喝牛奶的好处处
根据国内外营养专家多年研究证实，牛奶是我们身边“最接近完善的食品”,每天喝牛奶对人体至少有12个好处： 1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险。
2、 牛奶可住阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。
3、牛奶中酉含氨酸能促进血清素大量增长。
4、牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。
5、牛奶中的钙能增加骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生。
6、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。
7、牛奶中的锌能使伤口更快愈合。
8、牛奶中的维生素B能提高视力。
9、常喝牛奶能预防动脉硬化。
10、牛奶含钙量高，吸收好。
11、睡前喝牛奶能帮助睡眠。
12、牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容。
牛奶营养价值很高，而且易被人体吸收，是生活中的最佳营养品。
常喝牛奶对身体有利，没有坏处。
但饮用过程要注意，一是空腹不宜喝牛奶。
由于空腹喝进去的牛奶不能充分酶解，很快会将蛋白质转化为能量消耗，营养成分不能得到很好的消化吸收，还会出现腹痛腹泻的情况。
二是不要喝冰冻牛奶。
冰冻后，其中的脂肪、蛋白质分离，味道明显减弱，营养成分不易被吸收。
长期喝牛奶好吗
牛奶一直是我们公认的健康饮品，但最近在网上流行的一种“牛奶危害论”指出：喝牛奶对健康没什么太大的作用，反而有一定的危害。
这种反潮流的观点在公众中引起了轩然大波。
那么，它到底有没有道理呢
蛋白质过量有害吗 众所周知，牛奶中含有大量的蛋白质。
因此，“牛奶危害论”的第一个观点就是人体摄入蛋白质过量是有害的，并指出，牛奶中的蛋白质几乎都是酪蛋白，身体很难消化，会造成消化不良，导致胃酸过多、胃疼等症状。
这一观点的前半部分说得没错，人体每天需要75克—85克的蛋白质，蛋白质吸收过多确实对健康有害。
但对于中国人来说，从食物中摄取的蛋白质并非主要来自牛奶，而是有一半以上都来自于大米、面粉等含蛋白质较高的主食，余下的来自肉类(含蛋白质15%—20%)，以及豆类和豆制品(大豆含蛋白质35%—40%，豆腐干含蛋白质20%左右，豆腐5%左右)，还有鸡蛋(蛋白质含量13%左右)，最后才轮到牛奶(蛋白质含量3%)。
一杯（200毫升）牛奶含蛋白质只不过7.5克，仅占一个轻体力活动男人一日推荐量的10%。
因此，要控制蛋白质的摄入，少喝牛奶根本起不了太大的作用。
说牛奶中的蛋白难于吸收，其实，这主要是针对一岁以内的婴儿来说的，不能套用到成年人身上。
从吸收的难度来讲，牛奶比母乳高3倍，牛肉比母乳高9倍，大豆比母乳高30倍，如果牛奶都不能喝的话，牛肉、大豆等食品我们岂不是更不能吃了
越喝牛奶越缺钙吗 “牛奶危害论”的第二个观点认为，牛奶是酸性食品，在代谢中会产生大量酸性物质，需要人体用钙等碱性物质中和，这样就造成钙流失。
牛奶补钙的速度赶不上钙流失的速度，因此，喝牛奶越多就会越缺钙。
这个观点的前提是错误的：牛奶并不是酸性食品。
虽然牛奶中的硫、磷等元素在代谢后会产生酸性物质，但它也含有大量的钙、镁、钾等碱性元素，总体平衡的结果，还是碱性占了优势。
既然前提都不成立，喝牛奶会导致钙流失的观点就更站不住脚了。
我国的调查也证明，大部分骨质疏松者都生活在农村等不喝牛奶的地区，而非经常喝牛奶的地区。
牛奶会导致糖尿病和皮肤过敏吗 “牛奶危害论”的第三个观点是牛奶会导致糖尿病和皮肤过敏，并举了国外权威的《糖尿病》杂志的文章证明，每天喝半公斤以上牛奶的儿童，患糖尿病的几率比牛奶喝得少的孩子高出5倍。
这在国际上确实有一定的研究，但也只是针对儿童而言的，并不能证明成人也会因此诱发糖尿病。
同理，医学研究中发现，4—6个月大的孩子用牛奶来喂，有可能增加皮肤过敏的发生率，也不能因此得出他长大后也不能喝牛奶的结论。
“牛奶危害论”中还说，喝牛奶会导致乳糖不耐症，这更是一个不准确的提法。
乳糖不耐症是因为多年长期不接触牛奶，突然喝牛奶而导致的肠道消化不良反应。
解决的办法恰恰是要我们从断奶后的1—3岁开始，经常给婴儿喝少量牛奶或酸奶，维持乳糖酶活性，便不会发生明显的乳糖不耐反应。
多喝牛奶易患乳癌吗 “牛奶危害论”最后一个危言耸听的观点，就是“多喝牛奶易患乳癌”，依据是世界乳癌学会渥太华会议中的一个研究报告，指出奶牛注射生长激素后，牛奶中会出现一种叫IGF1的生长激素，而它是导致乳癌的祸首。
但我们也知道，乳癌的发病影响因素很多，牛奶的摄入并不是其中最危险的一种。
况且，喝普通牛奶是安全的，只有使用了生长激素的奶牛产的奶才有可能促进乳癌的发生。
那么，为什么要把所有的牛奶一棍子打死呢
中国人牛奶喝得远远不够 的确，高蛋白高脂肪的饮食生活方式是各种慢性病高发的重要原因。
但我们为什么不去减少大鱼大肉的饮食，而要限制牛奶呢
中国人的牛奶真的喝得太多了吗
据国家统计局公布的数字，2003年，世界年人均牛奶消费量为94公斤，美国是268公斤，欧盟是320公斤，日本是65公斤，而中国只有13.4公斤。
这样少的消费量，仅仅相当于每天喝两小勺牛奶。
即便是全国喝牛奶最多的城市北京，才达到年人均47公斤而已。
如果说这点牛奶会引起多大的灾难，实在是有些杞人忧天了。
对于中国人来说，如果要减少脂肪摄入量，最要紧的是减少肉类和油脂的消费，而不是减少喝牛奶的数量。
况且，对于大批农村居民和低收入居民来说，他们的首要问题不是脂肪过剩，更不是少喝牛奶，而是怎样才能通过喝牛奶等方式得到足够多的蛋白质和钙。
何时喝牛奶好如题 谢谢了
健康名博讲堂范志红讲饮食中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士，健康促进与教育协会理事，中国营养学会理事，中国烹饪协会美食营养委员会副秘书长。
早上喝牛奶挺好 喝牛奶有什么讲究呢
是不是非得早上吃
或者非得晚上喝
早上喝牛奶主要是为了补足早餐的能量、蛋白质、维生素、钙等各方面的需要，因为早餐如果只吃一点淀粉类的食品，营养质量实在太低了。
不能够满足8点到12点这段时间营养供应和需求。
对于一些小朋友来说，早上有很重的学习负担，如果说早餐质量太低，蛋白质、维生素摄入太少，孩子的学习效率也会下降。
早上吃一点像牛奶这样的东西，一下喝下去不费太多时间，摄入营养物质又很多。
所以早上喝牛奶其实挺好的。
喝完奶就睡觉并不好 有人说晚上喝牛奶好，因为生长激素是在夜里分泌得更旺盛，所以应该晚上喝更好。
这个话也得分人，小朋友晚上有生长发育需求，如果是成年人，晚上就没有生长发育需求，也不一定非得晚上喝牛奶，就算喝了也不可能再长个了。
另一方面，还要考虑到晚上喝奶的时候是几点，如果睡前喝，喝了牛奶之后能马上消化吸收吗
拿牛奶当夜宵，比睡前马上喝要强，因为睡觉的时候，我们不希望胃里存有很多食物，那样增加消化负担不利于我们睡眠。
再说，刷完牙了，再喝一大杯牛奶，对牙齿也不太好。
假如说你晚上需要加夜宵的话，可以喝牛奶，我建议是在晚上9点多去喝，可以让你睡觉觉得比较踏实，不至于晚上睡觉饿得前胸贴后背了。
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什么时候喝牛奶好
如题 谢谢了
饭后和最好，并且最好搭配，这样可以更好地吸收牛奶中的钙质。
睡前不要喝牛奶，因为牛奶含钙丰富，睡前喝会引发。
牛奶不要空腹喝。
牛奶与果汁相克，与橘子相克。
喝牛奶是不要吃巧克力，否则会引起腹胀、腹痛、恶心，时间长了还会、掉发。
喝牛奶的好处
早晚喝牛奶好吗
牛奶对人体至少有13个好处1、牛奶中的钾可使在高压时保质稳定，减少中风危险；2、牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉；3、酸奶和脂肪可增强免疫系统功能，阻止肿瘤细胞增长；4、牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率；5、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生；6、牛奶中的铁、铜和有美容作用；7、牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素的大量增长；8、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳；9、牛奶中的锌能使伤口更快愈合；10、牛奶中的能提高视力；11、喝牛奶能预防；12、牛奶含钙高，吸收好；13、睡前喝牛奶可帮助睡眠。
