
形容鸭血粉丝汤味道的一段文字
我最喜欢吃。
它是特色风味小吃,几乎每个人都喜欢吃它。
名好、味好,就连颜色也好。
晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里,红色的鸭血一条条的分散在粉丝上,旁边有油果子、香菜和鸭肝、鸭肠作伴。
白红相间,还有黄、灰、绿和米黄色相点缀,再加上一勺红红的辣油飘在汤上,真是令人口水直流。
别看色彩那么鲜艳夺目,其实做法很简单:烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟鸭肠、鸭肝备用。
把汤煮好,把鸭血切成条,油果子切成三角,放进汤里煮。
过一两分钟,把鸭血捞出来,再过一会儿,等油果子烧熟了,把火关到最小,把鸭血放进去,让它们慢慢炖,保持温度不下降。
把粉丝放入烫粉丝的勺里,在汤里烫一两分钟,倒进碗里。
再捞出适量的鸭血和油果子放进碗,把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上,夹几根香菜,挖勺辣油,用筷子搅一下,一碗色香味美的就做好了。
吃可不能蛮吃的,吃也是有讲究的。
一般小朋友喜欢找到粉丝的开头,“嘘”的一下往嘴里吸,这样可以体会到粉丝滑凉爽口的特色。
吃油果子、鸭肝、鸭肠、鸭血时,应先用舌头添一添它的粗味道,再细细的品尝一下味道如何,最后把汤喝光。
(对吃的描写也这么细致,小作者的心思真是十分细腻。
)但是,有一天我吃鸭血粉丝汤时,由于吸粉丝过猛,汤溅得我满脸都是,弄得我狼狈不堪。
从此,我给鸭血粉丝汤取了个别名――“乐开花“。
特色小吃――鸭血粉丝汤真好吃呀
鸭血粉丝汤啥味道,形容来
口感也要。
鸭血要软,粉丝要软而且弹。
汤的味道因地而异。
在东部城市如南京、苏州、无锡、上海喝鸭血粉丝汤,其中拿上海来说,大多是老鸭汤,口味咸淡适宜,味道鲜美,鸭汤味浓。
在四川、湖北、湖南、安徽或者中部城市一般鸭血粉丝汤带辣味,有的有中药中香料的味道,属香辣味型,不一定是老鸭汤。
但是中药香味也很浓,汤里主要是调味品调的鲜味、辣味等。
谁有赞美《老鸭粉丝汤》或《鸭血粉丝汤》的精美诗句呀
加快轨道
作文,写一种美味(特色小吃,如:混沌,鸭血粉丝……)500字
安化特产:擂茶 我的家乡在安化县梅城镇,我爱家乡的特产擂茶。
擂茶都是用雷茶棍和雷钵打出来的,做擂茶的材料是由花生、玉米、茶叶、米、生姜等制作成的,擂茶又分“凉擂茶、米擂茶。
”凉擂茶只需要玉米和花生小时候,我听外婆讲过一个故事,当年红军经过梅城,战士们得了伤寒,又累又饿,有一个好心的老奶奶擂了一大锅擂茶分给战士们喝,喝下擂茶后,战士们个个满头大汗,神清气爽,称赞老奶奶是“神医”, 擂茶因此得名。
我从小就与擂茶结下不解之缘,因妈妈的奶水少,所以靠擂茶补充营养,我才长得这么健康。
擂茶还是招待客人的佳品,家有贵客时,主人都会用擂茶、木瓜等招待,客人们一边喝一边谈笑风生,那才是人生的快乐。
我爱我的家乡,更爱家乡的擂茶。
或者我爱家乡的桃子我的家乡在梅城,那里盛产香甜可口的桃子。
三月细雨如丝,一棵棵桃树贪婪的吮吸着春天的甘露。
他们伸展着四季常绿的枝条,一片片狭长的叶子在雨雾中欢笑着。
六月份,满山的桃树上挂满了爱心似的桃子,美极了
成熟的桃子青里透着红,味道甜里带着酸。
桃子所含营养物质也相对丰富,吃了对身体有补益延年的作用,而且桃仁能入药治病,桃子也是我喜欢吃的水果,记得有一次,妈妈买了一些桃子回来,因为我贪吃,结果桃子吃得太多了,就拉肚子,这时我才想起桃子吃多了对肠胃不好。
我爱我的家乡,更爱家乡的桃子。
回味鸭血粉丝汤的样子,味道
鸭血粉丝汤是南京著名的风味小吃,由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。
口感鲜香,爽口宜人。
鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别适合老年人食用。
苏教版六年级习作3的例文鸭血粉丝汤原文
鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤是我们这儿著名的风味小吃。
鸭血粉丝汤味儿好,看相也好。
晶莹的粉丝米黄色的汤里,一条条红色的鸭血伴着黄色的油果、绿色的香菜、褐色的鸭肝,泛白的鸭肠散落其间,真是令人垂帘三尺
鸭血粉丝汤做法很:来了客人,随手抓一把洗净的粉丝放入竹制的漏勺里,在热汤里来回动,烫上一两分钟。
将烫书的粉丝倒进碗里,再捞出些鸭血和油果子,加上汤水,撒上切好备用的熟鸭肠、鸭肝、香菜,喜欢吃辣的客人还可以浇勺红红的辣油,一碗色香味俱全的鸭血粉丝汤就做成了。
吃鸭血粉丝汤也挺有意思的。
吃粉丝时,我喜欢一根一根的吃,找到粉丝的“头”以“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀
吃油果子、鸭肝、鸭血,我先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地诅嚼,品的“细”味道。
有一天有一天我吃鸭血粉丝汤时,吸粉丝过猛,汤溅得我满脸都是,弄得我狼狈不堪。
从此,我给鸭血粉丝汤取了个别名--“乐开花”。
我是书上抄的,别让我失望!
作文:南京的风味小吃(除了鸭血粉丝汤)
汤是白的,有鸭血和鸭珍 鸭肠,香菜,当然最多的是粉丝,味道很鲜,有点咸
描写美食的段落
给你个小。
小笼汤包小巧玲珑,看相很好。
远看,十洁白无瑕小笼汤紧地簇拥在一起,你挨着我,我挨着你,好像春天那活泼可爱的小桃花。
在袅袅的“薄雾”中,小笼汤包似乎更惹人喜爱了。
近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。
瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。
透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿,怎么样,想吃了吧,别急,里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢
小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。
俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。
”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。



