
第一次做蛋饺 作文 写好了我追加
寒假里有发生了许许多多的事,开心、难过、生气、难忘 …… 它们犹如星星点点印刻在我的脑海中
有一件最让我难以忘怀的事情
就是第一次做蛋饺
那天我正在看书忽然闻见香香的鸡蛋味可香了!禁不住诱惑的我打算去瞧瞧
走近一看,只见妈妈,手里拿着一个小勺子里面还有一个快熟的蛋皮,金黄金黄的。
可爱极了
只见妈妈又夹了一些肉放进去,然后用蛋皮包起来
呀
它变成金黄金黄的蛋饺娃娃
这时在一旁的我也急的要来包! 妈妈连忙说:“别急
别急
我先做一遍给你看!” 我看的可仔细啦
妈妈的每一个动作我都看了过去了
哈
总算轮到妈妈让我来做了!我学着妈妈的样子先在小勺子的四周涂上油,然后倒了一勺子蛋液让它均匀涂抹在勺子上,让它变成蛋皮。
可是我没等它干就急忙放入肉馅。
又怕它做老了又赶快把它包成蛋饺
呀!蛋饺竟然笑开了肚子
我急了
说:“ 这可怎么办呀 !”妈妈说:“急救呀
” 只见妈妈在破肚子上添了一层皮
再加热让它粘起来,变成了一个完美的蛋饺。
我的嘴张变成了o 型,我真是佩服妈妈的修补技术是如此的高超呀
妈妈说:“ 做蛋饺不要太急了
”我又开始做了
呀
肉放多了
呀
肉放少了
我做的蛋饺真是形态各异。
有的笑破了肚皮,有的张开了嘴巴,有的瘦,有的肥……可爱极了
经过无数次的努力,终于做出了我最满意的可爱蛋饺了
我可开心了
我想尝试做蛋饺,可是做出来的就是破的,肉放的少了,连蛋饺样子都没有,怎么才能让蛋饺好看呢
红色的外壳夹杂白色的条纹,飘着鲜气,入口更是鲜美,一口要上去,富有弹性,鲜汁流入口中,更是让人回味无穷。
关于人物神态动作描写的句子
但叫生意应该是买的是平底锅我记得在菜场里面看到人家做蛋饺,就是用一个平底锅,煎一块鸡蛋,然后放上馅,再抱起来就成一个蛋饺
包好的蛋饺怎么烧好吃
主料:五花肉适量,鸡蛋适量 。
辅料:盐适量,李锦记蒸鱼豉油适量,老抽适量,恒顺香醋适量 ,葱姜蒜适量,酒适量 ,海天味极鲜适量,糖适量 。
红烧蛋饺的做法步骤1. 起油锅,放一点点油。
2. 把鸡蛋打散,然后拿火锅小勺挖大半勺,油锅不能太热,五成就可以。
3. 鸡蛋发到这个样子的时候放肉馅,整个过程必须要小火,不然蛋饺皮会焦掉。
4. 准备好筷子和铲子,筷子压住肉馅的同时铲子把鸡蛋皮翻过去,对折。
5. 等蛋饺都做好以后就可以开始红烧啦,先把所有蛋饺放到锅里,接着放姜和酒。
6. 然后分别放入糖和以下几个酱油,铲子里面是老抽,三种酱油都放铲子里这么多,醋放一半就够啦,最后放水。
7. 水不要没过蛋饺就行啦,像这样。
然后开大火煮,开了以后换小火,焖到还剩一点汤汁。
8. 熟了以后先把蛋饺盛起来,再把葱倒入剩下的汤汁里,烧一会儿,最后浇到蛋饺上。



