有哪些描写家里干净整洁的句子
学校饮食直接关系到师生的健康和安全,受到各级领导和社会的关注。
为加强食堂食品卫生安全管理,确保师生员工身体健康,特签定本责任书。
1、食堂管理人员要严格遵守学校管理制度,严格遵守《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的卫生要求,为师生提供安全、卫生的食品。
2、食堂管理人员要聘请身体符合饮食卫生行业要求的人员从事食堂服务工作。
上岗前必须先向学校出示《健康证》。
从业人员要具有良好思想品德,无任何违法违纪行为,具有一定的教育能力。
有良好的个人习惯。
3、食堂管理人员要负责食堂日常管理,做好食堂安全、卫生和食品保管的管理和检查。
4、食堂管理人员要定期对食堂职工进行饮食卫生知识培训,使他们具有高度的责任感和服务意识,认真做好自己的本职工作,严把质量关。
5、食堂管理人员要负责安排工作人员打扫食堂内外所属范围的卫生,随时保持清洁,为师生提供清洁卫生的就餐环境。
6、食堂管理人员要按照学校规定按时为师生提供卫生的食品,遵守就餐时间安排。
7、炊事班长要安排专人员负责卫生打扫工作和消毒工作,随时保持卫生、整洁。
消毒要做好登记。
8、食堂内炊具、用具(包括炊事人员自用的餐饮具、橱柜等),存放要规范,洗洁要彻底。
餐具一洗二刷三冲四消毒。
9、经常保持食堂和餐厅的环境整洁,清洁用工具不得与食品同池清洗,垃圾箱和泔脚桶要加盖,并定期清理。
工作人员不留长指甲、不涂指甲油、不戴饰物,上岗前和便后应洗净双手,操作时穿戴清洁的白色工作衣帽,并不得吸烟。
10、米、面、油、肉等统一实行定点采购制度,与供应商签订供货合同,购买时索取相关手续,做好登记手续。
不得采购腐烂变质、无商标、无包装、无生产保鲜日期的副食及调料。
进货手续不齐或在非指定地点进货的一律拒绝入库。
11、冷饮部的所有食品一律实行定点签订合同供货,索取《卫生许可证》、《产品检验合格证》等所有相关证件,要把好进货关,坚决禁止“三无食品”进入学校。
12、严格实行保管制度,专人保管,做好货物进出登记。
室内卫生保持无灰尘、无垃圾、无污水、无老鼠;要清洁、干燥、通风,食品要分类存放,并要有容器加盖。
定期盘点,发现过期霉变、生虫要及时销毁。
非食堂人员禁止进入食堂操作间和仓库,非食堂保管人员禁止进入食堂仓库,防止有病人员带入细菌病毒;做好防火、防窃、防投毒工作,确保安全,杜绝中毒事件发生。
13、炊事班长、厨师要严把加工程序,每一环节要符合卫生标准,确保食品符合卫生要求。
加工食品必须做到烧熟煮透,加工后的熟制品应当与食品原料或未成品分开存放,未成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染。
凡腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或感官性状异常的食品不得加工供应,操作间保持无蚊、蝇,配有两刀、两板、双盘,坚持生、熟分开,红、白案分开,防止交叉污染。
不得供应生食食品、生冷拌菜和改刀的熟食卤味。
14、物品变质霉烂不采购、不验收、不加工、不出售。
15、冷藏设备保持清洁卫生、生熟分开、定期清洗。
16、炊事班长、库管要做好防盗、防鼠、防虫、防潮工作。
17、炊事班长、库管要做好防火、防盗、防投毒等安全防范工作,安排人员值班。
负责人员要加强监督检查。
18、坚持留样和品尝制度,做好登记。
供应的食品应在冰箱内留样24小时,留样量各为100克。
19、历次食品采样检验均符合卫生防疫部门的要求。
20、饭菜、服务质量满意率达到80%以上。
21、分管领导要加强巡视发现问题,积极采取措施处理,因管理疏忽造成的安全损失或财产损失由分管领导负责。
22、一旦出现食物中毒,必须立即向学校汇报,并做好相应的应急处理。
描写餐厅环境优美的词语
古色古香 清静幽雅 桃李周庭 宽敞明亮 一尘不染 光亮如镜(地板) 金碧辉煌(吊顶) 华儿不俗 高山流水(餐厅音乐) 宾至如归(服务)
形容餐馆环境好的词语有哪些
一、形容餐馆好的词语有优雅 、雅致、静谧静、清幽、卫生、干净、整洁、洁净、明净、利。
二、环境的基本释义:[ huán jìng ]1、周围的地方和事物:搞好环境卫生。
2、所处的情况和条件:改造客观环境。
三、相关词汇分析1、优雅 [ yōu yǎ ]优美雅致:莫扎特的古典乐恬静优雅,让我们发出由衷的赞叹。
2、雅致[ yǎ zhi ](服饰、器物、房屋等)美观而不落俗套:别人把会场布置得严肃、大方而又雅致,你弄了个五颜六色的大花瓶往中间一摆,真是杀风景
3、静谧 [ jìng mì ]安静。
谧(mì):碧澄的天空、静谧的园景映照在镜墙上,满目苍翠。
4、幽静[ yōu jìng ]幽雅寂静:在这美丽而幽静的林荫大道上,忽然看见一个肮脏的流浪汉仰卧在那里,真是有碍观瞻。
5、清幽[ qīng yōu ](风景)秀丽而幽静:浓密柔润的散发洒在蓝花布背包上,宛若清幽山潭中倾泻下来的一壁瀑布。
餐厅顾客
服务,品质,菜色,优惠活动都是方法。
首先要确定你的消费目标群,小餐饮店的话,店堂干净整洁餐具干净无破损,饭菜可口分量足,价格公道,服务速度快态度好就足以吸引顾客了。
中型饭店,讲究特色,餐厅的菜系也好,装潢也好,一定要有独到的地方,才可能吸引眼球,菜的味道是饭店的根本,中型的饭店受到青睐,应该是依靠它菜的口味抓住顾客的胃。
大型饭店的话,就比较复杂了,地段很讲究,菜系品种要繁多,然后最多一个季度,就要推出至少3个新菜。
饭店的格调服务都很重要,毕竟到大饭店吃饭的客人,往往宴请居多,中国人讲究门面,档次也就很要紧了。
然后办贵宾卡,送酒水,推出种种优惠活动都是锁定顾客的好方法,当然啦,最重要的,还是要东西好吃,饭店嘛,大家不就奔着吃得来的嘛