冬天的洋葱——（ ）
冬季是脑中风的高发季节，这是因为天气变冷后，高血压病人的血压容易升高，为了降血压而不得不大把吃药。
从而使其血液的黏稠度迅速增加，血小板及纤维蛋白便沉积而形成血栓，阻塞脑血管就会发生中风。
因此，冬季降血压不要全部依靠药物，在饮食生活上加以调理也可以起到降血压的作用。
洋葱降血压洋葱可以分解脂肪，其中所含的化合物能够阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。
所以，心血管病患者在享用高脂肪食物时，如果能搭配些洋葱，将有助于抵消高脂肪食物引起的血液凝块。
巴基斯坦人的饮食以烧烤为主，在吃较多肉食的同时佐以洋葱，应该算是他们健体防病的一个妙招。
巴基斯坦胖人不少，因为他们喜欢吃甜食，但得糖尿病的却不多，这也和洋葱有“密切关系”。
很久以前，洋葱就被用来治疗糖尿病，到了现代，医学也证明洋葱确实能够降血糖，而且不论生食或熟食，都同样有效果。
原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，类似于某种常用降糖药，具有刺激胰岛素合成及释放的作用。
至于洋葱和肉搭配而食的方法则有很多。
可以将洋葱片和肉块交替串成肉串，放在明火上烤，洋葱可以吸收肉的油脂，并使肉变嫩;用洋葱丝炒肉也是很常见的吃法;如果可以接受的话，在炖肉上撒上生洋葱碎更是别有一番风味。
冬天最适合洋葱储存的温度是多少
洋葱苗栽到地里，生出一两个新根冬天不会冻死不会失去活性的这一点很确定
洋葱什么时候种，洋葱种植时间
洋葱的最佳时间是9月适宜的播种期是培育洋葱壮苗的，播种，苗大，越冬后容易抽苔，晚播苗弱小，抗寒能力差，且磷茎小，产量低。
以黄淮流域为例，最佳播期为9月上中旬。
播种前最好进行发芽检验。
在正常情况下，每亩的育苗床播种量为4~5公斤；考虑到要淘汰和间疏20%的弱苗和劣苗，其栽培面积应为播种苗床的15倍，如果发芽率低于70%，则应酌情增加播种量。
