求 中餐主题宴会摆台设计 方案
中餐主题宴会设计方案主题名称：“鱼戏青莲”谢师宴主题背景：荷花，又称“莲花”，是一种实用价值很高的植物，全身皆宝，藕和莲子能食用，莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。
陈志岁《咏荷》诗曰：“身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。
生机红绿清澄里，不待风来香满池。
”其高风亮节之品格恒为世人称颂。
“荷”与“和”、“合”谐音，“莲”与“联”、“连”谐音，因此，在中华传统文化中，荷花是友谊的象征和使者。
经常以荷花作为和平、和谐、合作、合力、团结、联合等的象征；以荷花的高洁象征和平事业、和谐世界的高洁。
河南许昌又被称为“莲城”因此以荷花为中心，以绿色和白色为主色调，设计了主题为“鱼戏青莲”的谢师宴。
设计方案：（一）台布、台裙设计，台布使用以白色为主题台布中间有金鱼和荷花叶点缀，金鱼用红色、灰绿色，荷叶为浅绿色。
台群使用浅绿色，椅套使用白色，三种颜色的相互衬托。
（二）餐具及杯具的选择。
使用浅绿色的钧瓷餐具，筷子使用竹筷长柄勺使用竹勺。
杯具选择红酒杯的大中小号。
（三）装饰物台花的设计：餐桌中间放一个钧瓷的浅盘，浅盘上面放上一盆荷花，荷花用玻璃缸呈装，缸内刚一些鹅卵石作为点缀。
然后可以放上一些干冰，作为烘托气氛。
（四）餐巾折花的设计：餐巾花用和金鱼一样的颜色，折成“四尾金鱼”。
（五）菜单设计：菜单使用古书的样式，以荷花为背景。
菜单设计：菜品设计为四
求 中餐、西餐主题宴会摆台设计 方案各一个。
主题定为结婚或者其他，帮我想想。
谢谢
要有创意
可以拿少数民族的下手维吾尔族的。
可以考虑饮食，桌布，等等，像抓饭，拉烤全羊。
然后桌布就是带有民族特色的一些布，最后可以把聚会形式放在帐篷里面。
下面可以垫一些民族风的毛毯。
我觉得如果是作业的话拿这个方式可以比较容易出彩。
电子档的还可以适量放些照片上去，图片网上都有。
西餐的话可以参照田园风，尤其像现在夏季，需要开放一点的环境，桌布什么可以放的淡雅一点的，花可以放颜色浓烈一点，和桌布可以成对比，更有味道，至于这个饮食可以问度娘。
个人意见，谢谢
中餐宴会摆台示意图
——中餐宴会摆台主题设计江苏省金坛中等专业学校郑燕主题说明春天的美是妩媚的，夏天的美是火热的，秋天的美是成熟的，冬天的美是含蓄的。
本主题是围绕四季来展开的，人们可以在其中感受到春的生机盎然，夏的热情似火，秋的收获成果，冬的含蓄内敛。
整个台面以餐巾象征春天，以台布象征夏天和秋天，以餐具反应冬天；主题插花与餐巾折花则将春夏秋冬融汇在一起，让人们感觉到生活每天都很精彩，更应该抓住今天，把握明天
桌面设计1、台布及椅套设计为了突出四季中夏天的热情和秋天的收获将采用白色的台布和黄色的装饰布，显得突出、明亮而奔放。
椅套选用绿色的轻纱，体现出春天的清新，色彩搭配上让人有眼前一亮的感觉。
2、餐具及杯具的选择为了符合主题及视觉审美观，我们将选用青花瓷的骨碟，汤碗汤勺等餐具，让人们感觉到拿在手里的是稳重，是大方，是成熟。
杯具则是选用可以与青花瓷上的兰花相配套的水晶玻璃杯，杯口镶有金边，稍显贵气，又不显俗气。
3、餐巾折花餐巾选择的是绿色白底的带花餐巾，与黄色的台布，绿色的椅套交相呼应。
为了体现四季，十种餐巾折花分别是主位的花篮、迎春花、花枝蝴蝶、双荷花、牵牛花、花蝴蝶、枫叶、冬笋、雪地松鸡和主宾位的天堂鸟。
这十种花型既体现了春夏秋冬，又动静交织，给人以生机和活力。
4、主题插花花台是一个宴会桌面重要的部分，所以花台设计的构思很重要。
本次插花底部周边以绿色的巴西叶
中餐宴会摆台对杯子的要求?
怀子一般摆在左上角的位置
中餐宴会服务中的就餐服务包括哪些内容
中餐摆台的标准（一）中餐宴会台面设计1、餐台设计的基本要素：（1）餐厅环境；（2）餐厅家具；（3）餐厅餐具；（4）餐台设计的辅助用品（包括台花、台牌、台布、烛台、台签等）。
2、餐台设计原则：（1）实用性；（2）美观性；（3）界域性；（4）礼仪性；（5）卫生安全性。
3、餐台形式设计（1）餐台形状选择：圆形（花坛式、花环式和古典式三种）、方形、矩形（2）餐台排列及组合：中餐、西餐（3）传统中餐台面类型及布置：普通台面、婚庆台面、生日寿庆台面、商务宴请台面、喜面宴台面和升学宴台面等。
4、餐台台面造型设计：台布、餐具、餐巾折花、插花、菜单、台号、座位牌等。
（二）中餐宴会席位设计中餐宴会摆台席位安排：通常以10人为标准，选用直径1.8m的圆台，台布规格为220cm或240cm见方。
确定主人席位应根据餐厅具体环境而定。
一般主人位应在面朝餐厅门正中位置，或餐厅里最突出醒目的位置，重要装饰面的面前正中位置。
主宾的位置安排在主人席位的右侧，以示对主宾的尊重；副主人的位置安排在主人位的对面，便于主人、副主人招待好整个餐桌两边的客人。
多桌宴会应注意突出主桌。
1、就一张餐台的具体座位来说，目前中餐通行的规范是：主人座于上方的正中，主宾在其右，副主宾居其左，其他与宴者依次按从右至左、从上向下排列，如图一示：42（②（1(2)（
