炖排骨先搁盐还是后格言

炖排骨先放盐 和 后放盐 结果会有什么不同

当然是最后放盐，先放盐的话盐会排出肉类中的水分，肉会又柴又硬熟的慢。

出锅前5分钟发就行。

炖排骨先加盐熟的快还是后加盐熟的快，请说明原因

没听过加盐还能让排骨熟的快。

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只知道加点醋能熟得快

炖排骨需要多久能吃

盐是开始还是最后放，用不用收汁啊

用筷子一扎轻松透了就熟了，盐当然后放了，放盐后搅匀在烧一下让它入入味，收汁的话可以加点水淀粉后再收，可以裹住，其实收不收汁子看你口味啦

炖排骨汤的时候盐是开始放还是最后放好

最后放盐好