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描写热干面的句子

时间:2019-03-21 00:16

池莉描写武汉热干面的句子

“餐馆方便极了,就是马路边搭的一个棚子。

棚子两边立着两只半人高的油桶改装的炉子,蓝色的火苗蹿出老高。

一口油锅里炸着油条,油条放木排一般滚滚而来,香烟弥漫着,油焦味直冲喉咙;另一口大锅里装了大半锅沸沸的黄水,水面浮动一层更黄的泡沫,一柄长把竹蔑笊篱塞了一窝油面,伸进沸水里摆了摆,提起来稍稍沥了水,然后扣进一只碗里,淋上酱油、麻油、芝麻酱、味精、胡椒粉,撒一撮葱花——热干面。

武汉特产:热干面。

”这是池莉的成名作《烦恼人生》中的一段。

赞美热干面的好段字数不限

常常不知怎的就思念起热干面来。

遍及江城武汉街头巷尾的那种著名的小吃。

传说是老汉口一个叫李包的食贩因为偶然间将拌油的熟面条掺上了卖凉粉用的调料而诞生的,那类似于贤惠勤劳的娘子为秀才送饭偶然间将米线混入肥鸡汤而得闻名天下的过桥米线,天下的美味,大都简单而得之于偶然。

一碗热干面,只需筋道的熟面在锅里一过,淋上芝麻酱、香油、醋、辣椒油,再撒上些胡萝卜丁、香菜叶即可,你用筷子慢慢搅来,那股浓香热辣便弥漫开去。

而尤其惦念的就是那股浓香热辣的味道。

有科学研究称,人对于味道的记忆是最难以磨灭的,我是深以为然的,就如热干面那浓香热辣的味道,我相信它已深植于记忆之中,它会在你推杯问盏间,静思养神时,行色匆匆中,或者说可以在任何时候就从心底浮出来,激活你的味蕾,激活你的想象,撩拨得你口舌生津,唇齿溢香;撩拨得你情切切心急急,急欲马上来上一碗,以快朵颐。

实在心痒难忍时,便也曾回忆热干面的用料及制作流程,尝试着山寨一碗:面条煮熟晾干,备上香醋酱油辣椒油,买来麻汁调匀,胡萝卜切丁,香菜少许,又特意备上些鲜虾米,然后便学着曾无数次目睹的场面,挥面舀子过水捞起面,趁着滚烫烫的热气把备好的料子一股脑浇上,然后满怀希望地搅拌,心里憧憬着那股久违的浓香热辣如期然而至。

当然,那憧憬几乎每每总是以失望告终的,肯定有不知何处不得要领的问题,但更因为味道说到底是难以模仿难以山寨的,就如纵然原料和配方及工艺早已不是秘密,然而谁也克隆不出香奈尔5号一样。

有时也颇为纳闷,世上美味千种,何以独对热干面的味道如此魂牵梦绕。

其实于各种美味之中,自己远算不上是博览者,不仅断断无福销受如满汉全席那样的味觉盛宴,就算各地特色风味,也多无缘相会,不过总还是沾了身为华人的光,品阅过一些美味。

就比如面吧,老北京的炸酱面,兰州的牛肉拉面,山西的刀削面,四川的担担面,新疆的拉条子,上海的阳春面,广州的云吞面这些有名的面种也多少都曾尝过,客观说,论浓,热干面比不上以酱卤为主的炸酱面;论香,热干面不比泛着大片肉叶的牛肉拉面;而论热辣,热干面大概不如汤里漂着一层辣子的担担面;至于讲做工,它不如刀削面,讲丰富,它不如拉条子和云吞面,讲精致,它不如阳春面,而说起武汉,也还有如老通城的豆皮、精武的鸭脖、四季美的汤包以及面窝窝等足以让人铭记的美味,但那诸多的风味却如雪泥鸿爪,最多只在口中惊叹一下便匆匆逝去,从未有过如热干面的浓香热辣在心里镌刻下如此清晰的想念。

是啊,是何原因让我独独魂牵于热干面的浓香热辣呢

当然,一定不仅仅因为味道本身,即便那味道再独特再珍奇。

前些日与一位老领导共饮,酒酣耳热时他说起了往事。

他说起小时候家贫,但父母总是省吃俭用,给他上学读书提供最好的条件。

比如在吃上,每个星期他回家,她母亲总是把家里不多的小麦磨了,给他烙上够一个星期吃的煎饼,临走时,还给他揣上一小瓶香油,一小包盐,让他卷着吃。

回忆起这个,他满口芬芳:“啊呀,麦子煎饼,抹上点儿香油,抹上点儿盐,那个香啊

香得醉人啊

除此之外,我这辈子就再也没有吃过那么香那么好吃的东西,那种美味,现在无缘再享受到了,将来怕是也不会再享受到了。

”咂一口酒放下,他目光迷离。

那不由让我想起了我的父亲屡屡说起的包子的故事。

那大概是上世纪五十年代,他还是县一中体操代表队的成员,有一次去参加全地区体操比赛,到达地区比赛地点的那天,他们发现第一顿饭就上了菜包子,在那个吃都吃不饱的年代,包子让他们那些参赛运动员忘记了一切,他们生怕吃了这顿便没有下顿了,于是放开肚子吃,结果第二天比赛开始后,几乎所有运动员都撑得连器械都上不了了,而父亲回忆起来虽说不无尴尬,但更多的是屡屡感叹于那顿包子的美味。

煎饼卷香油和菜包子,如果单就味道来说,实在算不上什么吃过就让人无法忘却的美味,我想只是因为那其中咀嚼出的人生况味赋予了它们难以磨灭的意义。

那就像毛主席之于辣椒、红烧肉,丘吉尔之于雪茄和香槟,李白之于酒,梦露之于GUERLAIN的“花草水语”,那些味道中有只有他们自己才能理解体味的东西,无法分享,也只属于他们自己。

而每每思起热干面,念起那股浓香热辣,便似乎一步就跨回到了遥遥二十年前的江城武汉,跨回到了由一尊暖烘烘的炭火炉,一口热气腾腾的大锅,一篓油光光的面条,一堆五颜六色的料盘,一把飞舞的大舀子,一摞粗扎扎的大碗,一个胖乎乎的面师傅,一窝挤刹刹的小桌子小马扎组成的面摊前。

那时,生活虽不说十分富有但衣食无忧,即便是学生,手里也总有富裕。

于是,晚上,你扔下书本呼朋引伴,说是宵夜改善生活,不过为了校门口小吃街上的一碗解馋热干面而已。

那天江风卷来了雪花,面老板特意在小小的面摊上撑起了棚子,即便如此,你还是占了最靠近炭火炉的小桌坐了,叫声“老板,面三碗,虾米的,多放辣子”,胖老板应一声,面舀子挥舞起来,大碗在料盘子上迅捷的走一遍,只吐着热气哈哈手的功夫,胖老板就叫“虾米的一碗”,你便过去朝他的钱罐里丢下一元钱,双手捧了那暖和和的大碗来,拿筷子细细搅,面香溢出来,你夹上一筷子吹吹,塞进嘴里,满嘴的热辣浓香顿时驱除了寒气,而就在此前你和你的同学还在埋头苦读,还在就某个理想人生的至关重要的问题进行着激烈的争论,此刻这些都被清除干净,世间仿佛只剩下大家带着香气的咀嚼声、由于热辣而发出的吸气声和彼此会意的笑容。

有雪花飘进棚子,落在你的头上,落在你眼前,世界如炭火炉子里温暖的光。

想起热干面的浓香热辣时,那种温暖的情景便一再出现,我想人之难忘于味道,实则就是因为氤氲在其中的某种情感上的牵挂吧,恰如热干面的浓香热辣里的那雪花,那炉火,那同学少年,那简单的幸福。

其实,在每个人的心中大概都有那么一种梦萦魂牵的味道,那味道可能也就是那么简单无奇,但它却包涵着你最可珍惜的东西深深扎根在你心中,让你无法忘记,它在那里悄悄地萌生吐绿,净化着滋养着你的心田,如干涸时的那屡清泉,严寒中的那星温暖,黑暗里的那丝光亮,迷茫处的那种希望。

常常思念起热干面,思念那种浓香热辣。

有思念真好,那是一种幸福。

不是吗

问问你自己吧,你何尝没有这样的幸福呢

思念一种味道的幸福。

描写 热干面 的优美句子

今天早上你七么事啊

那当然是热干面撒

煮热干面时的动作描写

热干面是我们武汉的风味小吃,在武汉的任何一家早餐店里都能看见它。

热干面不仅吃起来香,看上去还挺好看。

金黄色的面条上点缀着绿油油的葱花、红通通的辣椒酱、白色的蒜末和橘红色的辣萝卜丁,真是看了就让人垂涎三尺。

描写“ 热干面” 的优美句子

描写食物色香味词语、句子如下爽滑酥 肉汁四溢 口感饱满 回味悠长 软嫩滑爽 入溶 酥脆香口玉盘珍馐 秀色可餐 饕餮大餐 凤髓龙肝 回味无穷 唇齿留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味无穷近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。

瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。

透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿.烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。

轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。

吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。

好词:美味 清润 浓香 解暑 冰凉 清淡 麻辣 鲜香 爽滑 香醇 甜爽 甘饴 咖啡 秘制 香辣 配制 特产 透亮 开胃 滑润凉爽爽 黏糊糊 滑溜溜 酸溜溜香味浓郁 清凉爽口 晶莹如玉 冰凉可口 胃口大开 味甜似蜜 清香扑鼻 色泽分明 酸甜适中 满口生津 玉液琼浆 肥而不腻 大饱口福 回味无穷 香气扑鼻 细嚼慢咽 别有风味 美味佳肴好句:柑橘是海盐的特产,橘子皮里面住着一个个金灿灿的小月亮,亲亲热热地住在一所房子里。

盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美

那水灵灵、红艳艳的枣像天上密密麻麻、闪闪烁烁的繁星,一个个都眨着调皮的眼睛。

那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。

小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美

我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。

烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你口水直流三千尺。

臭豆腐干是热情好客的,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。

粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。

作文题美丽的家乡怎么写好

豆子,是鲁迅的同乡,其实我也一直想和它攀亲的。

- 大白鱼般的蓬船背着几个孩子在浪花里蹿,还有乌油油结实的罗汉豆。

- 罗汉豆是什么豆子,长在地里是多样的蓬勃,我似不曾见过,那仅仅是鲁迅不能回头的一段酸楚吧,再也找不回瑶池仙宫般的好戏,也吃不到一群孩子在船舱里煮的罗汉豆了。

那豆子趁新鲜大捧从地里摘来,掐得出青涩汁水,一如少年闰土。

等它们老了,煮成茴香豆,一碟碟都是孔乙己的寒苦。

- 想想豆子,谁能知道,去过武汉的我脑海中会浮出什么样的画面,多少人,多少事

- 在武汉那几天,我一直在找南昌所没有的豆皮,记忆中的金黄润泽的蛋皮撒上葱末,一层软滑细腻的糯米,最下层的香干切丁、香菇和青豆。

已经两年没有吃过,它肯定比阿丹传说中的糯米饭更美味,可是总也无法比较,虽然我一向有点忿忿不平。

- 后来在同学吃过热干面早餐,也亲自动手给他们煮过不放油却好辣的鸡蛋火腿薯粉丝泡面,然后在最晚一个大雾的清晨跑到哥哥那里去,吃掉三块钱的豆皮,好满足。

- 到了正午,在类似湖面水榭的酒楼,有点田园的意境里,吃中餐。

说加一块钱有豆子,再加一块钱有果冰。

一碗豆子上来了,腴滑清香,非比寻常,有碧绿的豆嘴芽儿和皱起的豆皮,油光潋滟,惹人深思。

- 等菜上齐,我把豆子吃得一颗不剩。

菜都很不错却是很腻,我担心晕车不敢多吃,大哥说很好吃,小哥不大感兴趣,以前他上高中时很喜欢在这种天气里喝冰啤酒,还说酒多么有魅力,大学毕业没几年喝怕怕了。

后来在靠近水边的栏杆附近有人拉琴敲鼓唱起悠扬婉转的歌,歌词里有“山青青水碧碧……”,我终于确 信是李谷一很多年前唱的。

小哥说,今天来这里最大的惊喜就是还有人唱歌,不过很怀疑她和着磁带假唱。

我还是最中意豆子,它们那么大个又那么鲜嫩,说不定就是罗汉豆

- 之后去了东湖,懒洋洋的小哥在秋千上跌了一跤摔在树荫下,真遗憾没有拍下来,我最爱挑这种镜头了。

大哥坐在倾斜的艇上惊得大叫放声欢呼,我也没有拍下来,伸手拍着飞溅的水花,回头望过雪花似的波浪成一条道延伸直至湖心小岛的那一边。

- 几天过去,斜雨阳光隙里驰,我仍不忘用心去感受那里的气息,武汉这个陌生的城市,我第一次踏足,却一直都有人来去那里,我最亲的人最要好的朋友,正因为他们她又如此亲切

那满溢着人群和车辆的空气里,我依然很确切地闻过月季和茉莉的芬芳,还有品尝过豆子的清香

-

为武汉热干面写一则宣传语

武汉太阳辣 黄鹤楼下是我家 人人爱吃热干面 经典味道 莘姜大蒜加香油 芝麻酱上花 拿双筷子拌均匀 武汉口味顶呱呱 爷爷说起热干面 一捋胡子连声夸 奶奶最爱热干面 根根筋斗不噻牙 爸妈带碗热干面 上班过早两不啦 娃娃吃碗热干面 拍拍肚子嘿饱了 骄阳似火大武汉 扬子江畔是我家 谁要提起热干面 老老少少都爱它 热气腾腾面一碗 香飘江城传万家 百吃不厌年年吃 一直吃到现代化 热干面里有春秋 每碗里面有冬夏 汉味小吃有讲究 热干面里学问大 万家灯火亮三镇 明天早点还是它 江城变得更美丽 热干面的功劳大

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