碧螺春的价值是什么
可清热解毒，属于绿茶类，营养价值较高。
碧螺春的价值用途
1、碧螺春是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。
碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
2、唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。
高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。
炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。
此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。
3、碧螺春是绿茶代表产品之一，根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。
茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。
茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。
如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。
碧螺春的功效与作用有哪些，碧螺春的营养价值介绍
1、碧螺春含有较多的茶多酚，能抑制细菌的发展。
2、碧螺春内含的维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺合成。
有抗癌症的功效。
3、碧螺春含有的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，可以抑制斑状增生
碧螺春茶内质成分有什么营养价值求答案
碧螺春是茉莉花茶代表产品之一,根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。
茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。
茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。
如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。
根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。
《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。
常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
碧螺春功效 茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用: 1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。
利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管 痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化 的作用。
所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。
可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。
皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。
口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物 能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一 种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防 酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用 作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素.绿茶含很多人体必须的营养，可以帮助人体代谢，有很好的抗氧化作用，对减肥有帮助。
不过喝绿茶不宜太浓，太浓会起反作用，因为茶碱对人体还是有一定的影响.
谁知道这样一篇文章《碧螺春》
这个我也看过 ，碧螺春的爱情正是最青涩的年纪，茫然间，17岁的他喜欢上了一个22岁的女子。
那女子，是他的语文老师。
上她的课时，他阵阵晕眩；听她的声音、看她的微笑，他就会脸红心跳。
他还知道她最喜欢喝一种叫作碧螺春的茶。
他把父母给的零用钱攒到一起，去茶叶店买价值不菲的碧螺春，卖茶的老人告诉他关于碧螺春的动人传说： 从前，有一个叫碧螺的姑娘生长在太湖边，她美丽善良。
湖中的一条恶龙看中了她想强占她，一个爱恋着碧螺的小伙子挺身而出，和恶龙战斗了七天七夜，打败了恶龙，最后自己也倒在血泊中。
碧螺来到他们交战的地方，发现了一株茶苗。
她把茶苗带回来，但茶苗怕冷，为了让茶苗活下去，每天清晨，碧螺都要把茶苗的所有叶片含一遍。
直到有一天，碧螺摘下茶叶为小伙子冲了一杯茶，茶香四溢香气缭绕，小伙子喝了以后居然一天天好起来，但碧螺却一天天憔悴下去，因为她的元气都给了小小的茶叶。
碧螺去世后，人们就把这种茶叫做碧螺春。
他听完，泪眼婆娑，原来，这种茶有这样动人的爱情传说啊
他总是趁人不注意悄悄把茶放到她抽屉里，那是他的秘密，一个少年最幸福的秘密。
第二年，他考上大学走了，在4月时，他把碧螺春寄给了她。
而此时，她刚刚新婚，脸上挂着新妇的甜蜜，她不知道一个少年的暗恋。
那每年的碧螺春，他寄了10年。
从少年寄到成年。
10年间，他也恋爱，也和别的女孩子一起去玩啊笑啊，但她始终是他的一个心结。
其间，她却经历了太多，不再当老师，成了有钱人的太太，然后被抛弃，带着孩子一个人过。
让她能旺盛地活下去的，是那每年寄来的碧螺春。
她一直在找，一直想知道到底是谁这样执著地把她最爱的茶寄给她，但总也没有结果。
她幸福的时候，他没有想去打扰她，当听到她离婚的消息后，他第一个念头就是到她身边去，这次，他要亲自将碧螺春送到她手里。
但不幸的事情发生了，在他要走的时候，在他等了10年之后，他浑身发烧，感染上非典，倒在了医院里，那是2003年4月。
他想起了那个故事，那个关于碧螺春的爱情传说，不禁潸然泪下。
此时，他和她，隔了四千里路云和月，此去关山多歧路，他自己生死未卜，有什么未来可以许给她啊
但他还是嘱咐好友把自己已经买好的碧螺春寄给了她。
她竟然按照地址寻来，只因为好友不知其中隐情留下了地址。
但她还是来晚了一步，甚至，连面都没见到。
他的故事，她是听他好友说的，她几乎流泪到崩溃。
回来的飞机上，她翻看着他的相册，那个笑着的大男孩儿。
她面前，是一杯上好的碧螺春，那是她和他的爱情。
不曾说过的爱情，她不曾知道，但那些碧螺春知道，因为它们从远方寄来时，曾经在她的杯子中怎样地沸腾过啊。
<\\\/TD><\\\/TR><\\\/TABLE>
碧螺春的发展史
碧螺春属于绿茶类。
主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”。
碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”，到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。
从此成为年年进贡的贡茶。
碧螺春产地，气候温和，雨量充沛。
而且多是果木与茶树间作，茶吸果香，花窨茶味，孕育着碧螺春茶花香果味的天然品质。
碧螺春茶是采摘一芽一叶为原料，制造500克特级碧螺春茶，需采6～7万颗芽叶。
碧螺春茶外形条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚。
冲泡碧螺春茶时可观赏到“雪浪喷珠，春染杯底，绿满晶宫”三种奇观。
碧螺春，产于江苏省吴县太湖的洞庭山，又名洞庭碧螺春。
吴县（属江苏）也有称为苏州碧螺春。
外形卷曲如毛螺，花香果味得天生，索为茶中之华。
汤色清澈明亮，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长；叶底嫩绿显翠。
相传很早以前，西洞庭山上住着一位名叫碧螺的姑娘，东洞庭山上住着的一个名叫阿祥小伙子。
两人心里深深相爱着。
有一年，太湖中出现一条凶恶残暴的恶龙，扬言要碧螺姑娘，阿祥决心与恶龙决一死战， 一天晚上，阿祥操起渔叉，潜到西洞庭山同恶龙博斗，直到斗了七天七夜，双方都筋疲力尽了，阿祥昏倒在血泊中。
碧螺姑娘为了报答阿祥救命恩，她亲自照料阿祥。
可是阿祥的伤势一天天恶化。
一天，姑娘找草药来到了阿祥与恶龙博斗的地方，忽然看到一棵小茶树长得特别好，心想：这可是阿祥与恶龙博斗的见证，应该把它培育好，至清明前后，小茶树长出了嫩绿的芽叶，碧螺采摘了一把嫩梢，回家泡给阿祥喝。
说也奇怪，阿祥喝了这茶，病居然一天天好起来了。
阿祥得救了，姑娘心上沉重的石头也落了地。
就在两人陶醉在爱情的幸福之中时，碧螺的身体再也支撑不住，她倒在阿祥怀里，再也睁不开双眼了。
阿祥悲痛欲绝，就把姑娘埋在洞庭山的茶树旁。
从此，他努力培育茶树，采制名茶。
从来佳茗似佳人，为了纪念碧螺姑娘。
人们就把这种名贵茶叶取名为碧螺春。
相传采茶姑娘把采下的茶叶放在胸口的衣襟内，新鲜的嫩叶由于得到体温的热气，挥发出极浓的香味，故“吓煞人香”。
后来康熙皇帝南下苏州，驻驿太湖,苏州地方官员进献当地名茶吓煞人香，康熙颇有文采，嫌其名不雅，因此赐题碧螺春为茶名。
碧螺春采摘十分细嫩，生产季节性很强。
春分开始采茶，到谷雨采制结束，前后不到一个月时间，高档极品，都在清明前或后采制。
时间更短，季节性更强。
碧螺春茶条索紧结，卷曲成螺，白毫密被，银绿隐翠。
号称“三鲜”即香鲜浓、味道醇、色鲜艳，花香果味，沁人心脾，别具一番风韵。
碧螺春采制工艺精细，采摘芽叶的初展芽叶为原料，采回后经拣剔去杂，再经杀青、揉捻、搓团、炒干而制成，炒制要点“手不离茶，茶不离锅，炒中带揉，连续操作，茸毛不落，卷曲成螺”。
碧螺春的品质特点是:条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。
品尝碧螺春茶，在白瓷茶杯中放入3克茶叶，先用少许热水浸润茶叶，待芽叶稍展开后，续加热水冲泡2-3分钟，即可闻香、观色、品评。
碧绿纤细的芽叶沉浮于杯中，香气扑鼻而来，品饮过后，鲜爽怡人。
百年碧螺春茶树价值多少
过百年的碧螺春茶树很多的，不值什么钱。
西山岛很多。
要的话可间西山采摘网。
