青椒土豆丝青椒什么时候放
土豆有许多种做法：香闷土豆，、豆芽土豆、土豆泥……但我觉得，的，当然就是啦
虽然看起来难，但做法很简单：先把豆芽洗净，切段。
把土豆洗净，削皮、切丁。
然后把西红柿放到锅里闷，闷出汁，放在旁边，待用。
放油，待热后，再把豆芽、土豆依次放入锅内，再把提炼出来的淋在上面。
最后，在锅里添加糖，闷两分钟，一道香甜的就出锅啦
你先夹起一块土豆，放到嘴里含，你会感到很有食欲。
过了一会儿，你再咬破它，渗透到里面的会破皮而出，让你感到一股香甜劲涌入你的喉咙。
然后你再细细品味，才会感觉到土豆丝的香甜、奇妙。
外婆最拿手的菜就是酸甜土豆丝了。
每一次，我回到老家，外婆就会做一顿“土豆宴”给我吃。
有甜甜的红酒焖土豆。
有松松软软的蒸土豆，又让人回味无穷的醋泡土豆。
但每次总少不了酸甜土豆丝。
外婆总会变着花样给我做菜。
虽然我觉得外婆做的所有菜都很好吃。
但是，这都抹不去我对酸甜土豆丝的喜爱。
今天是我回外婆家的日子。
外婆还像往常一样给我作“土豆宴”。
我像以前一样细细的品味着这我最爱吃的土豆丝，它还是这么的香甜。
不只是外婆的手艺好，还是土豆的香味吸引人
这种样子的凉拌土豆丝怎么做（答的对的加30分）
首先土豆要选择菜土豆而并非淀粉土豆（二者区别是菜土豆发黄，淀粉土豆发灰白）。
土豆丝切完后要放进容器里加水清洗2-4遍直到淀粉质清除，然后往容器里到一些醋，再把土豆丝放进去浸泡20分钟。
烹饪的时候先把水烧到沸腾，再下水烫，只要稍微一变色就赶紧捞起来，过两遍凉水，就能保持脆爽。
颜色的金黄，主要是因为放了红油。
如果自己家没有信心做出好的红油可以去超市里面买。
调料：盐，鸡精，白醋（一定要是白醋才会清爽，陈醋有太浓厚的香味），红油，青红椒丝。
如果楼主觉得不辣可能是选用的不辣的青红椒丝配色，如果担心不熟悉品种建议你用彩椒。
具体步骤：彩椒丝倒进土豆丝容器里，加盐和鸡精，醋调味。
最后才用红油，搅拌均匀就好了。
建议：土豆丝一定要细才能达到以上状态，如果刀工不好可以请人帮或者是用刨菜丝的工具。
酸辣土豆丝怎样才可以炒出酸酸脆脆的样子
一直有研究总也做不出感觉…
其实多做一点家庭的口味就可以了，不用说太多的什么菜色的，人家来你这吃不是说要点很多菜的嘛，主要还是口味要对又要实惠就可以啦
烹饪土豆丝时，怎样才会使土豆香香脆脆
呛土豆丝原料：土豆，青椒，红椒调料：葱姜蒜切片,红辣椒,盐,鸡精,白糖,醋.做法：1、土豆切丝，泡凉水；开水焯过，再泡凉水，沥干;2、青红椒切丝，过油炒一下;3、锅烧少许热油，放葱姜蒜切片、红辣椒小火煸香，加香油些许;4、把土豆和青红椒混合，加剩下的调料，再把烧热的油倒在最上面;5、拌匀，装盘即可。
注意：1、土豆不要焯过头，熟大了就不好吃了;2、油里的葱姜蒜什么的丢掉不要，只要油;3、倒油的时候千万不要被油嘣到
