
形容涮羊肉的诗句
饮兵厨羔羊酒宋·晁公溯沙晴草软羔羊肥,玉肪与酒还相宜。
鸾刀荐味下曲糵,酿久骨醉凝浮脂。
朝来清香发瓮面,起视绿涨微生漪。
入杯无声泻重碧,仅得一醉夫何为。
君不见先王作诰已刺讥,后来为此尤可悲。
写作文想描写涮羊肉的美味
《美味炕羊肉》 这个暑假,我和爸爸、妈妈来到了新疆,尝到了正正宗宗的新疆炕羊肉。
暑假里,我没什么好做的,特别没劲。
忽然,我看见了电视里说新疆炕羊肉非常好吃,这可让我这个“小馋虫”口水直流。
于是我就去跟妈妈讲想去新疆,妈妈随口便答应了。
到了新疆,我们直奔新疆美食街,找到一家炕羊肉店,坐了下来。
我非常好奇,便跟爸爸一起到厨房看看他们是怎样做出炕羊肉的。
只见厨房里有几个小伙子麻利地将羊肉切成块儿,串在用竹子做的竹签上,然后涂上一点儿油,最后加上辣酱、葱、蒜等配料后放进了一个冒似“水井”的东西里。
我问爸爸:“爸爸,他们怎么把羊肉串儿放进井里了
”“傻孩子,那并不是进,而是炕,这炕可是因为北方天气冷,用炕烧火,在床下就可以当电热毯了。
这样就不会冷了。
”爸爸说完,我似懂非懂点了点头。
不一会儿,热腾腾、香喷喷的炕羊肉出炕了,我立马拿了一串,嗅了嗅,啊
一股夹杂着羊肉香的特殊香气扑面而来,让我食欲大增。
轻轻地咬上一口,“嘶”的一声,一股浓厚的汤汁儿便被挤了出来,灌满了我的口中。
嚼一嚼,那种纯厚的羊肉味也出来了。
我狼吞虎咽,大口大口吃了起来。
吃了一串接着一串,令我回味无穷。
吃着吃着,我又有一个问题冒了出来。
我便问爸爸:“爸爸,为什么要炕羊肉而不炕猪肉、牛肉呢
”爸爸说:“那是有三个原因的:一是因为这儿是新疆,盛产羊肉;二是因为羊肉不像猪肉、牛肉那么老;三是因为羊肉里有丰富的蛋白质。
”听了爸爸的话,我想:连吃都这么有学问啊
我爱新疆,我更爱新疆的炕羊肉。
关于涮羊肉的古诗词
北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的赞美诗句。
羊肉泡馍肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑,一年四季皆可食用,冬季吃了最好。
清晨凛冽的西北风里,吃一碗冒着热气的羊肉泡馍,驱除了冬天的严寒,浑身增添了热情和干劲。
从公元前11世纪到如今,羊肉泡馍的魅力欲久弥香,大大小小的羊肉泡馍馆在西安随处可见,尤以老孙家的最为有名,到西安的游客,不吃羊肉泡馍就好像到了北京没有上长城、没有逛天安门广场一样, 羊肉泡馍就是西安的招牌,和兵马俑拥有同等的文化品位诗句:陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹秋 羊(元)许有壬塞上寒风起,庖人急尚供。
戎盐春玉碎,肥狞压花重①。
肉净燕支透②,膏凝琥珀浓。
年年神御殿,颁俊每沾馂③。
【注释】①狞:幼羊。
②燕支:草名,可染红作颜料。
③馂:食其余。
《礼祭统》:“夫祭有馂……尸亦馂鬼神之余也。
”
关于赞赏火锅的诗句有哪些
第六章 月明(p124~173)涮羊肉部分在第150、151页
涮羊肉的说明文400字
涮羊肉 原料准备:羊肉1500克,白菜头、粉丝各300克,海米50克。
调料选用:韭菜花、香菜、腐乳、卤虾油、醋、糖蒜、精盐、味精、酱油各适量,鲜汤2500克。
制作及使用过程: 1、将细嫩羊肉切成大薄片;粉丝水法好,剪段;白菜择洗干净,切成大条块。
以上各料分别装入盘,上桌待用。
香菜择好,切成段。
2、把芝麻酱、腐乳、酱油、卤虾油、韭菜花、醋、糖蒜、香菜段分别装入盘内,供蘸食选用。
3、火锅添上鲜汤,放入海米,点火上桌,待锅内汤烧沸后,用筷子夹着羊肉片在锅内涮一下,将涮熟的羊肉片蘸着调味汁吃。
最后,在把白菜、粉丝放入锅内,等百菜、粉丝熟时,放入精盐、味精、酱油,捞出即可食用。
形容火锅气很香的句子
看起来就已经让人垂涎三尺, 更别说这咬上一口, 软硬适中的……入口便火辣辣的, 直烫舌头,再来一口 ,便是香嫩无比,另人回味无穷.红里带金,十里飘香,香辣俱备,一锅红艳,火遍大江南北。



