描写龙虾的句子有哪些
将小龙虾掰开,鲜嫩的虾肉露出来,配以香辣的汤汁,一口吃到嘴里,口感上柔嫩,味觉上刺激,真是让人欲罢不能。
形容小龙虾好吃能用4句话概括的说下
进门就有扑鼻的鲜香,龙虾香味缠绕着我。
每个位置都有残留的余香。
就算擦得发光桌子好像也不愿离开这香味。
端上龙虾时表面平静内心早已风起云涌。
认为点了太多龙虾吃过后才知道,怎么吃也远远不够。
离开后的空气变化太大。
难以承受。
在哪想那鲜嫩的虾肉都会口水不止的流。
吃过龙虾的人弱点就会变成勾起馋虫
情感物语唯美语句100句
1、的沙漏沉淀着无法逃离的过往。
2、突然傻地笑了,彼岸的味实一在。
3、我想在你想结婚我也想结婚,你爱我我也爱你的年纪遇见你。
4、我知道,这里你已经太过熟悉,无法吸引你的目光。
5、我只求生生世世的轮回中有你
6、昔日那份深深的依赖,现在只想狠狠的掩埋。
7、现在我总是躲在自己的天空里默默地数着遗憾。
8、曾经的诺言已经变成了谎言。
9、曾经自以为是的认为有些事情只要坚持就会有结果。
10、这样只是为了不让自己参与更多的后悔和更多的伤痛。
11、如果我能选择,我不想在什么承诺最后都当成狗屁的十六七岁遇见你。
12、只是当现实摆在眼前的时候,不得不承认,我都输了,是输给了时间。
13、纵然人间有百媚千红,唯独爱你一人。
这梅兰菊竹,独爱梅花。
我爱梅花的傲雪怒放,任寒冬的雪花纷飞,依然开的那么艳丽,遥知不是雪,唯有暗香来。
只爱你,这么的不知疲倦。
14、一个人最难得的是平常心,得而不喜,失而不忧,内心宁静,则幸福常在;成而不骄,败而不馁,心灵和谐,则快乐常存。
很多人之所以痛苦,在于追求错误的东西,更多人都是辛辛苦苦时,过舒服日子;舒舒服服时,过的却是辛苦日子。
奋斗过后的痛苦莫过如此。
15、有时候,莫名的心情不好,不想和任何人说话,只想一个人静静的发呆。
有时候,夜深人静,突然觉得不是睡不着,而是固执地不想睡。
有时候,听到一首歌,就会突然想起一个人。
有时候,别人突然对你说,我觉得你变了,然后自己开始百感交集。
丢了的自己,只能慢慢捡回来。
16、有些时候,在路上走了很久,突然发现自己竟然不知道从哪儿来,要到哪儿去,恍如梦境。
不是迷路的迷茫,才是最可怕的。
脚下迷路容易找到出口,心中迷路却难以察觉。
当我们背离来时的目标,一路高歌猛进而不自知的时候,才是真的悲哀真的可怜!陷入心的迷宫,除了自己,再没有第二个人能救自己。
17、一个人会落泪,是因为痛,一个人之所以痛,是因为在乎;一个人之所以在乎,是因为有感觉;一个人之所以有感觉,仅因为你是一个人,所以你有感觉,在乎,痛过,落泪了,说明你是完整不能再完整的一个人。
难过的时候,原谅自己,只不过是一个人而已,没有必要把自己看的这么坚不可摧。
18、有一种思念,是淡淡的幸福;有一种幸福,是常常的牵挂;有一种牵挂,是远远地欣赏。
不是所有的梦都能实现;不是所有的话都来得及告诉;不是所有的爱都有结果。
请为爱珍重,等到你的发丝有了白雪的痕迹,还能记起曾有这么一段美好,还有这么一个让自己怀念的人,何尝不是一种幸福。
19、愈害怕失去的人,愈容易失去。
愈想得到,就愈要放手。
放手是很难的,但是别无选择。
世上有很多东西是可以挽回的,比如良知,比如体重。
但不可挽回的东西更多,譬如旧梦,譬如岁月,譬如对一个人的感觉。
放弃一个很爱你的人并不痛苦,放弃一个你很爱的人才是痛苦。
20、缘由天定,份在人为。
有一种目光,直到分手时,才知道是眷恋;有一种感觉,直到离别时,才明白是心痛;有一种心情,直到难眠时,才发现是相思;有一种缘份,直到梦醒时,才清楚是永恒。
有一种目光,彼此相识时,就知道有一天会眷恋;有一种感觉,未曾离别时,就明白有一天会心痛…21、这一生,总有某段路,只能一个人走;总有许多事,需要一个人扛。
别畏惧孤独,它能帮你划清内心的清浊,是你无法躲避的命运历程;别躲避困苦,莫让冷世的尘埃,冰封了你的笑容,迟缓了你的步履。
忘不掉昨天,它就是束缚你的阴影;向往着明天,你才能清晰描绘它的模样。
22、一个人的世界:病了,一个人扛;烦了,一个人藏;痛了,一个人挡;街上,一个人逛;路上,一个人想;晚上,一个人的床……慢慢地习惯了一个人的生活,变得沉默变得冷落没了想理不想说不想看……我不是高傲,也不是胡闹,是厌倦了所有的依靠。
23、忘记一个人,并非不再想起,而是偶尔想起,心中却不再有波澜。
真正的忘记,是不需要努力的。
每个人的电话本里,都会有那么一个你永远不会打,也永远不会删的号码;每个人的心里,都会有那么一个你永远不会提,也永远不会忘的人。
24、微笑和沉默是两个有效的武器,微笑能解决很多问题,沉默能避免许多问题。
不被贪婪所诱惑的人最没有负担,因为没有人与他结怨,他也没有心机和别人计较,这种日子最轻松,这样的人生最快乐。
选择其实很简单,往自己心里感到踏实的地方走就不会错。
日子,因为爱而博大,因为感动而温馨,因为信任而厚重。
25、我喜欢你,我可凭一时冲动为你做好多的事,不计较你是否喜欢我;但不敢爱你,因为爱你我会期望你为我做同样的事。
我喜欢你,那我可以默默地,偶尔跳出来吓你一跳;但我不敢爱你,因为爱需要一直好好表现,永远拴住你的心。
我喜欢你,才会告诉自己要高贵一些;但我不敢爱你,因为我不想让自己变得卑微。
26、一份牵挂,平衡了情感天平的失衡,一份牵挂,填补了心灵深处的怅然,分手的时间越久,离别的距离越远,牵挂的份量越重。
有了那份牵挂,寂寞跋涉的路上便有了欣慰的精神慰藉,有了别人对你的牵挂,平淡无奇的岁月就多了生命的丰盈。
一个个平凡的日子,或者一段极为平淡的经历,能使牵挂感慨万千。
27、叶子轻轻飘落,把曾经的绿意遗落在阡陌红尘里,完美地谢幕。
而我在秋的凝重里,恍然明白,不需要伤感,下一个轮回里,叶子依旧会绿满枝头。
正如我们,不必惆怅,如此极致,只是近黄昏,于是,以一颗素裹的心,轻轻地珍藏生命必须阅读的章节。
我微笑着,聆听岁月拔节的声音。
28、幸福是一首歌,很静。
如同旷野的明月,远山,近树黎明前的村落;幸福是一首歌,很动。
如同大江的波涛,飞浪,暗涌平静中的漩涡;幸福是一首歌,韵律,仿佛撩动的心弦。
亦柔亦刚,抑扬顿挫;幸福是一首歌,激情冷漠,背后是一腔热血;幸福,神秘,让人,浮想联翩;幸福,明朗,让人,一目了然。
29、幸福,是一种感受,更是一种境界。
生活是个万花筒,酸甜苦辣尽藏其中。
幸福是一种感受,只是,不是所有的感受都幸福。
人生,到底还是活一回心境。
境界不同,心境迥异。
看重者心苦,看轻者洒脱;执着者迷,了悟者空;多欲者劳累,无欲者清闲。
清茶一盅,淡看风云变幻,心淡了,幸福就多了。
30、心灵的房间,不打扫就会落满灰尘。
蒙尘的心,会变得灰色和迷茫。
我们每天都要经历很多事情,开心的,不开心的,都在心里安家落户。
心里的事情一多,就会变得杂乱无序,然后心也跟着乱起来。
有些痛苦的情绪和不愉快的记忆,如果充斥在心里,就会使人委靡不振。
31、无缰的思绪放飞着文字与夜色一起翩翩起舞,期望与等待是快乐和煎熬的根源。
在我文字显露的瞬间,已造就了情愫渴求的意愿,字里行间撒下满腹爱意,掌心频频敲响情爱的时钟,文字筑建的心桥已连接彼岸。
32、一个人的成就,不是以金钱衡量,而是一生中,你善待过多少人,有多少人怀念你。
生意人的账簿,记录收入与支出,两数相减,便是盈利。
人生的账簿,记录爱与被爱,两数相加,就是成就。
33、生命本是一场漂泊的漫旅,遇见了谁都是一个美丽的意外。
我珍惜着每一个可以让我称做朋友的人,因为那是可以让漂泊的心驻足的地方。
有时候会被一句话感动,因为真诚;有时候会为一首歌流泪,因为自然。
要快乐,不止此时,而是一生
34、人生难免遇到急难险重沟沟坎坎,这时往往是考量我们智量的时候。
遭人算计不必气急败坏,遇到险厄也不必惊惶失措,上得去还要退得回,拿得起还要放得下。
从容点,淡定点,为别人留下宽宏的度量,也就为自己留出了广阔的空间。
35、人生如画,有了微笑的画卷便添了亮丽的色彩。
人生如酒,有了微笑的美酒便飘着诱人的醇香。
人生如歌,有了微笑的歌声便多了动人的旋律。
人生如书,有了微笑的书籍便有了闪光的主题。
给自己一个微笑,让心情开心;给别人一个赞赏的微笑,或许可以成为种种鼓励。
微笑面对人生,将会有微笑的回报。
36、任何得到都是以放弃为代价。
放弃因失落带来的痛楚,放弃屈辱留下的仇怨,放弃无休无止的争吵,放弃没完没了的辩解;放弃对情感的奢望,放弃对金钱的渴求,放弃对权势的觊觎,放弃对虚荣的纠缠。
只有当机立断地放弃那些次要的枝节的不切实际的东西,你的世界才能风和日丽晴空万里。
37、生活中真正的快乐是心灵的快乐,它有时不见得与外在的物质生活有紧密的联系。
真正快乐的力量,来自心灵的富足,来自于一种教养,来自于对理想的憧憬,也来自于与良朋益友的切磋与交流。
38、人生的路,说长不长,说短不短,每段路有每段路的风景,每段路有每段路的担当。
一路上会有风和日丽,也会有雨雪风霜;会有艰难险阻,也会有一马平川。
有人相伴也罢,一人独行也罢,人这一辈子,总有些事情需要你去面对,总有些无奈需要你去承受。
无论怎样,都要守住自己的心。
人生无常,心安即是归处。
39、会哭的孩子有人哄,因为他敢用最直白的方式提要求。
大家都喜欢直性子,因为简单直白的表述,是表达信任的方式。
拐弯抹角的软语,反而刻画了距离。
含蓄,也是一种疏远。
别让人猜,一半人猜不懂另一半人懒得猜。
想要什么就直说。
最矫情的两个字是"你猜
"40、假装坚强,是不想让人看到眼泪;假装开心,是不想让人知道寂寞;假装快乐,是不想让人看出孤独;假装高兴,是不想让人看见伤口;假装甜蜜,是不想让人看见泪水;假装轻松,是不想让人发觉心酸;假装幸福,是不想让人看见疤痕;假装成熟,是不想让人看出无知;假装聪明,是不想让人看到失败。
41、茫茫人海里遇见一个人有多难
有时候很难,几十亿人,一生也难见一次。
有时却很容易,人群中第一眼就能把他认出来。
这世界真有缘分的话,那么就是相遇。
相遇比相爱更难。
所以,请勇敢一点,就算相互付出再多,那也是缘分的一部分呀。
爱情只有这三样,相遇相信和相守。
42、莫名的悲怆再次在心底徘徊着,夜,依旧还是那样的神秘,深沉;人,在黑暗之中,显得格外的那么苍白无力。
未知的旋律又在耳边响起:是否,我真的一无所有
明天的我,又将会在哪里停泊
叶无语,西风又起,洒落一地孤寂,忧愁。
闻,君莫思归。
43、人不可能真正改变世界,但人可以改变对世界的感觉。
人可以欣赏春风袅袅的柔美,也可以喜爱白雪皑皑的纯净。
人可以赞美绿洲胡杨的神奇,也可以感叹大漠沙碛的壮烈。
人可以向往灵湖碧水的剔透,也可以追逐沧海巨浪的激荡。
这说明,物的世界是什么样的并不重要,重要的是人的世界是什么样的。
44、爱一个人而那个人不爱你是很让人难受的,但更痛苦的是,爱一个人,却永远都没勇气告诉他。
每个人都有潜在的能量,只是很容易:被习惯所掩盖,被时间所迷离,被惰性所消磨。
能冲刷一切的除了眼泪,就是时间,以时间来推移感情,时间越长,冲突越淡,仿佛不断稀释的茶。
得不到你所爱的,就爱你所得的。
45、杯空香气来,心空福禄至。
再香的茶,不能隔夜,隔夜则坏;再美的回忆,不要经年,经年必累。
时时清洗茶杯,杯有清气,入茗必香;每天清空心事,心有余闲,幸福自来。
舍不得清洗昨夜的香茗,必然喝坏今天的肠胃;放不下既往的人事,难免有损当下的幸福。
空杯心态,让往事安眠,让当下幸福。
46、常常会在不经意间想起曾经的某个人,不是忘不了,而是放不下。
那些不愿再向任何人提起的牵挂,在黑暗的角落里潜滋暗长。
总是在不懂爱的时候遇见了不该放弃的人,在懂得爱以后却又偏偏种下无意的伤害。
遇见某个人,才真正读懂了爱的含义;错过某个人,才真正体会到了心痛的感觉。
47、人活在世上总是有太多的牵绊,太多的不舍,因为那些旧东西烙上了昨日的欢痕,所以总是狠不下心来。
丢弃需要勇气,珍藏需要空间。
放弃一个很爱你的人,并不痛苦。
放弃一个你很爱的人,那才痛苦。
爱上一个不爱你的人,那是更痛苦。
不要因为寂寞而错爱,不要因为错爱而寂寞一生。
48、爱得久了,感情神经总会一点一点麻木。
很多人误以为这是爱情消失了,其实不然,就像有人说的:爱情不会消失,爱情只会沉底。
当爱沉底了,你要懂得晃一晃。
爱情不难,关键是看你会不会去爱。
不一样的刺激,总会带来不一样的呈现形式。
49、常常被烦闷的空气挤压,让我喘不过起。
我想避开烦闷的空气,到学校里深呼吸。
50、懂事以后,慢慢地就有了一些莫名奇妙的心情,有许多茫然的日子,还有许多的无奈和悲哀,日积月累,经历五花八门,各种各样的事情多了,便渐渐地意识到那样的心情就是烦恼。
51、烦恼,像风沙,如暴雨,似子弹,乱七八糟地向我冲来。
52、烦恼,永远是寻找幸福的人命中的劫数。
53、剪去三千烦恼丝,能否让我忘却所有的苦。
54、就象在水中望月,摇摇恍恍的水,挡住了我的视线,让明净的月亮四分五裂。
不想这样观赏,不想这样悲伤。
空气变得烦闷,心情变得沉重。
讨厌烦闷的空气,讨厌在水中望月。
55、就象在屋里看花,隔着窗户,在烦闷的空气里呼吸,我真想打开窗户,深呼吸,可是没有什么办法,我烦闷,我讨厌,讨厌烦闷的空气,讨厌在屋里看花。
56、觉得生活好难,难的让我有点喘不过气来。
57、看你消失在昏暗的巷口,昨天所有的承诺抛在脑后,你说过从来不会有天长和地久。
58、人生的烦恼是自找的。
不是烦恼离不开你,而是你撇不下它。
59、如果一个人的欲望能够得到实现,我想郁闷肯定是会远离自己的。
或者一个人干脆什么欲望也没有,纯粹顺其自然随遇而安,那也有可能不会有郁闷的。
60、失眠的夜多的数不清,烦躁的心无法忘记一些生活中的琐事。
61、突然间我的心情变得烦燥郁闷。
而且这种感觉又是那么地强烈,甚至到了要将人窒息的地步。
62、我多想采来一缕阳光,让我的抑郁的心情豁然开朗。
我多想迎来一缕清风,让我烦躁的心归于平静。
63、先贤说,把心静下来,什么也不去想,就没有烦恼了。
先贤的话,像扔进水中的石头,而芸芸众生在听得“咕咚”一声闷响之后,烦恼便又涟漪一般荡漾开来,而且层出不穷。
64、现在,我真的做不到那么潇洒了,我真的后悔了,真的难过了,真的心烦了。
65、夜深人静,唯有自己走在孤独的道路上,抽支烟点燃寂寞。
66、有的人本来很幸福,看起来却很烦恼;有的人本来该烦恼,看起来却很幸福。
67、只有等到夜深人静的时候,才能在月亮的陪伴下,翻读着自己,独自倾诉一下情怀,把烦恼塞进行囊去,微笑永远充满自己的心田。
68、差学生以为考了高分就可以没有烦恼,贫穷的人以为有了钱就可以得到幸福。
结果是,有烦恼的依旧难消烦恼,不幸福的仍然难得幸福。
69、绊倒我的人,我让他永远起不来,扶起我的人,我让他永远不会摔倒。
70、不是每一次努力都会有收获,但是,每一次收获都必须努力,这是一个不公平的不可逆转的命题。
71、人不要等明天,因为没有人知道自己有没有明天72、穷人的苦恼在于没有选择,富人的苦恼在于有太多选择。
73、年轻是我们唯一拥有权利去编织梦想的时光。
74、你会不断的遇见一些人,也会不停的和一些人说再见,从陌生到熟悉,从熟悉再回陌生,从臭味相投到分道扬镳,从相见恨晚到不如不见……75、不是每种牛奶都叫苏特仑,不是每个人都像我那么纯
76、不要问我有没有前途,你告诉我,你快乐不快乐
77、不要总觉得被轻视,先问问自己有没有分量。
78、成熟不是心变老,而是眼泪在眼里打转却还保持微笑。
79、当我们相信自己对这个世界已经相当重要的时候,其实这个世界才刚刚准备原谅我们的幼稚。
80、读书是一种能力,赚钱是另一种能力,这是完全不相关的两种能力。
81、人生有两大悲剧:一个是得不到想要的东西,另一个是得到了不想要的东西。
82、黑人去看恐怖片,结果把脸都吓白了
83、活在悲剧中,说明老天让我自强不息。
84、路再远,再荆棘满途,只要去走,勇敢的披荆斩棘,就一定能走到目的地。
85、马在松软的土地上易失蹄,人在甜言蜜语中易摔跤。
86、人生没有如果,只有后果和结果。
87、人生短短几十年,不要给自己留下了什么遗憾,想笑就笑,想哭就哭,该爱的时候就去爱,无谓压抑自己。
88、你犯错误时,等别人都来了再骂你的是敌人,等别人都走了骂你的是朋友。
89、男人在结婚前觉得适合自己的女人很少,结婚后觉得适合自己的女人很多90、男人对小三说:我可以为你去死,但是我要为了我老婆好好的活着。
91、每个人都有潜在的能量,只是很容易被习惯所掩盖,被时间所迷离,被惰性所消磨。
92、忙碌是一种幸福,让我们没时间体会痛苦;奔波是一种快乐,让我们真实地感受生活;疲惫是一种享受,让我们无暇空虚。
93、人生总有许多偶然和巧合,两条看似的平行线,也可能会有交汇的一天。
人生又有许多意外和错过,握在手里的风筝,也会突然断了线。
94、一个女人可以生得不漂亮,但是一定要活得漂亮。
95、我把心寄错了地址,现在请你还给我好吗
96、如果人生是一段旅途,快乐与悲伤就是那两条长长的铁轨,在我身后紧紧跟随。
97、生姑娘有什么不好
就算用点卫生巾,也能救活一批卫生巾厂。
98、生命是充满遗憾的篇章,因为她没有机会让你修改病句。
99、世界没有悲剧和喜剧之分,如果你能从悲剧中走出来,那就是喜剧,如果你沉缅于喜剧之中,那它就是悲剧。
100、停下来休息的时候,不要忘记别人还在奔跑。
请问一下有关虾的经典诗句
双箝鼓,当顶抽长矛。
鞠躬见,封作朱衣侯 ——唐·虾》虎落平崖受犬欺,浅滩遭虾欺. 一夜东风吹雨过,满江新水长鱼虾。
——【清代】 祁珊洲 鳞光一片来,信是真龙种,有后,薪火可传也。
” ——著名书画家 天寒水落鱼在泥,短钩画水如耕犁。
渚蒲拔折藻荇乱,此意岂复遗鳅鲵。
偶然信手皆虚击,本不辞劳几万一。
一鱼中刃百鱼惊,虾蟹奔忙误跳掷。
渔人养鱼如养雏,插竿冠笠惊鹈鹕。
岂知白挺闹如雨,搅水觅鱼嗟已疏。
——【宋】 龙卷鱼虾并雨落,人随鸡犬上墙眠 ——【宋】 一 河虾自有志,苦练江湖不记年。
今日舞须腾四海,为迎奥运作宣传。
二 青虾曾似细商量,结队成群出小塘。
腾跃清泉萱纸上,好期善价挂中堂。
三 一弯新月落桥边,惊煞群虾未敢前。
恐是钓钩凭晚下,人间骗局令心悬。
——邓清泉 咏虾二首 其一 今朝虽是过河虾,也把四海作为家。
他年若得蛟龙助,翻江倒海荡天涯
其二 鲤鱼已跳龙门去,留你踟躇伤心绪。
寂寞海角等闲渡,曾经立志腾玉宇。
跳跃灵于蟹,峥嵘势若龙;生前无滴血,死后一身红。
——熊鉴
一篇关于江西南昌的美食作文。
600字。
快啊
快个屁,你丫赶紧自吧。
推荐点资料, NO.1 珠市街炸酱面店 推荐指数:★★★★ 推荐理由便到马路上抓一个老南昌问问看,哪里有好吃的炸酱面,你便马上会得到去珠市街得答案。
找到后你肯定会被这个其貌不扬的炸酱面店吓到,身藏居民楼里的两室一厅,几张桌子,几十把小板凳,窝在过道里排队等候的男男女女。
猪肚、牛腩……这里的杂酱面可以根据你的要求随意地组合,味道特别。
让我一直想不通的是,开了几十年的店,生意这么好,为什么不整整装修扩大店面,更怪的是,这个店只做早上和中午,如果没口福的你晚上跑去那就只能守望第二天啦。
顺便八卦一下,该店老板娘的记忆力超级让人佩服,简直跟电脑可以一比,她可以把等候的几十个顾客的先后顺序,以及顾客所点的不同花样炸酱面全部记在脑子里,你完全可以跟老板娘点好自己要吃的,然后到万寿宫商城去逛会街再回来吃,记住,你至少要逛半个小时以上。
NO.2 绳金塔的龙老五煨汤店 推数:★★★★ 推荐理由:一碗凉拌粉,一碗砂钵汤,就是南昌人最爱的早点了。
如果你在南昌早上吃的是牛奶、面包的话,很可能会遭老南昌们“鄙视”。
南昌的凉拌粉店随处可见,几乎大街小巷内都有,历史较久、味道比较好的要算绳金塔的龙老五煨汤店,凉拌粉具有“韧、爽、鲜、滑”的特点。
一碗新鲜过汤米粉放入盐、辣椒酱、胡椒粉、味精等调味料,拌匀后即可食用。
个人认为这家店好吃的秘诀就是“萝卜干”,香香辣辣的(比一般的店都好吃),让凉拌粉更加开胃爽口,边吃凉拌粉边喝鲜嫩爽口的肉饼汤,这种营养美味的早点,肯定让你一上午都精神百倍。
NO.3 太平洋后面的红灯笼水煮 推荐指数:★★★★★ 推荐理由:“老板,再给我拿份粉丝,多放点香菜。
”都说南昌出美女,但这些描眉画眼的美女们到了水煮店就完全失去美女的样子,把外套一脱、袖子一撸,只顾开吃了。
水煮,这种遍布大江南北的小吃,却在南昌得以发扬光大,稍为留心便能四处看到水煮店的身影,其中出名的要算太平洋后面的“红灯笼水煮”,把粉丝、海带、土豆等各色材料煮在一个超大号得盆里,那股热闹劲,看着就让人欢喜。
在嘈杂得环境下,热辣香喷得滋味蔓延四处,让食客直叫过瘾。
最让人不解的是,几乎南昌女人都有水煮情结,她们的口号是:可以不吃饭但绝对不能不吃水煮。
NO.4 福州路的熊记烧烤 推荐指数:★★★★ 推荐理由:南昌的烧烤最好吃的在福州路上,从“光头”烧烤到“胖子”烧烤前前后后20至30家烧烤。
往七星商务酒店旁的一条巷子里走,走到分岔路口时,右拐第一家就是最出名的“熊记烧烤”,据说是南昌烧烤的“鼻祖”了。
福州路得烧烤牛、羊肉算是“南昌一绝”,又便宜,一元钱四串,不吃辣的人会辣得牙根疼,必点的包括小黄鱼、烤羊肉、烤馒头、鸡翅等,还有皮蛋粥、绿豆冰也特别好吃。
如果亲朋好友来南昌,你可以对她们说:“走,到福州路去,我请你们吃宵夜”。
NO.5 南浦路周氏龙虾螺蛳店 推荐指数:★★★★★ 推荐理由:如果说北京人酷爱吃驴打滚、河南人独爱道口烧鸡、山西人刀削面独领风骚,那么螺蛳和啤酒就是南昌人的宵夜“灵魂”。
每次你路过南浦路时,看看这家名为“周氏龙虾螺蛳”的店内,你就不会质疑我的话了,螺蛳、龙虾、蚌壳是该店主打。
该店是个老字号店,两室一厅,环境不算好,但到了吃饭时,几乎没有空位。
这里螺蛳的味道带点甜,但很鲜。
还有蚌壳不得不提,许多懒人都喜欢吃蚌壳,吃螺蛳要用牙签,吃龙虾要剥壳,还是吃蚌壳最方便。
另外还有小菜,拍黄瓜,藕片都很好吃。
每次到这吃螺蛳,我都在想,这家店一年吃掉的螺蛳壳是不是可以围上南昌走几圈了。
NO.6 万寿宫的镜子小吃店 推荐指数:★★★ 推荐理由:南昌万寿宫号称是上海的城隍庙,位于市中心的万寿宫一箱是个人潮鼎沸的地方,可以豪不夸张地说,几乎所有的“70后”生人都是吃着万寿宫地小吃长大的,在这里各种小吃店鳞次栉比,沿街道一字排开。
个人觉得“镜子”小吃店最好吃、最入味。
在这里你能吃到各种各样的小吃:咸鲜的糊羹,麻辣的田螺和蚌壳,还有小笼包味道也很好、凉拌藕片及油泡或肉串,还要最令南昌人所钟爱的凉拌粉。
在旁边的小摊子上还有闻着臭吃着香的油炸臭豆腐,以及滋滋往木炭里滴着明油的烤肉串……任何一个人都能可以在这里找到适合自己的那一口,最重要的是,所有小吃都不贵,因此就算口袋里只有几元钱,也能让你在混个囫囵饱外还过足了嘴瘾。
NO.7 建德观的火锅店 推荐指数:★★★★★ 推荐理由:一位四川朋友说,南昌人吃火锅的热情有超蜀赶渝之势。
也难怪,华灯初上之时,你置身在建德观火锅一条街,除了方言不同外,那份热情及空气中飘动着的麻辣味,你还真以为自己身在蜀渝。
特别是在冬日里围炉点火,把酒言欢,那份感觉更加惬意。
建德观的火锅店味道非常正宗,其中汤底最重要,红汤上是厚厚得一层辣椒油令人味口大振,虽然红汤油汪汪得,但实际上吃起来并不油腻,而且吃后满口留香,令人无法停下嘴来。
清汤则是清鲜非常,还略带甜味,回味悠长。
NO.8 象山路的煎包店 推荐指数:★★★★ 推荐理由:南昌象山南路和西湖路路口的这家煎包店,虽说店面不大,窄窄的弄堂口摆放了几个简单的桌椅,叫吃的还在店后面,但这家店在南昌已有二十多年的历史。
到这里吃早餐的人,人手一盘生煎包,再配上味香可口的咖喱汤,享受至极。
这里的生煎包皮做得好,皮薄到一口下去就可尝到汁,馅味鲜美,看上去像煎包吃上去又像小笼包,值得大家去试试。
NO.9 民德路试试看酱油菜 推荐指数:★★★ 推荐理由:民德路与花园角街交界处的公交展台后面,有一家名叫“试试看”的排挡,一排平房内相连的三间店面,而且店面极小,其中两间仅能放置一张小圆桌,那里有南昌比较有名的酱油菜,特色菜式不多,就那么十几个拿手的花样,藜蒿炒腊肉、八须鱼、里脊肉等,味道确实不错,来晚了就必须等位置。
据说该店开了多年就是不搬不装修,上至南昌的千万富翁,下至平民百姓,都喜欢光顾这家店。
NO.10 射步亭的豆腐花 推荐指数:★★★ 推荐理由:在步行街和射步亭巷交界的地方有很多的小摊点,那里有比较正宗的南昌韭菜盒子和豆腐脑,一进巷子就会看见好多人在那里吃,油炸韭菜盒子的香味远远就能闻到,酥而不脆的韭菜盒子再配上鲜嫩爽口的豆腐花,别提多美味了。
唯一缺点是,那里靠近厕所,如果你觉得不爽,建议你最好打包边走边吃。
写食物的作文500字左右要突出形色香味
美味的小笼 常听人们笼包美味可口,我却尝过,也不知是啥味道。
这天下爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。
那天终于如愿以偿了.小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。
小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。
真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。
一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。
刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里,它就开始反 抗。
我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。
于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。
我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比 妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。
小笼包的美味精华就在汤汁里。
我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。
果然,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了。
我狼吞虎咽地吃了起来。
它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。
于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放过呢
吃了一个又一个,在吃得满口流香,砸咂嘴,不住称赞道:“美
真是美味之极。
”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余兴未了。
怎么样,心动了
西东不如行动,去吃吃你们家乡的小笼包吧
油炸臭豆腐 这是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候,一放学就往街上跑,当然,这是在口袋里有几个钱的时候。
穿过小巷,翻过小桥,就可闻到油炸臭豆腐的香味。
经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他总是挑一副担子,担子其实是木头做的箱子,前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子。
后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角,专心致致地油炸臭豆腐。
从没有听过他的吆喝声,但总有许多食客寻着香味而来,在他的小担子前站成一圈。
他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和别的臭豆腐没有什么两样,但一入锅再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷,涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服),黄黄红红,煞是好看。
小心翼翼咬上一口(因为非常烫),外黄内白,外酥内嫩,香辣刺激,此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块,炸好几块卖几块,所以等的人都是一个吃,其他的人共同行注目礼。
吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到这担子前就都变成“辣妹子”了,辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂,女人此时也不管斯文了,直吃得嘴唇通红,涕泪交加,热汗直冒。
老人只是不住地说:辣得结棍,勿要吃得格许多。
说归说,他也不去阻挡。
所以,老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
那时,我父亲每月给我五毛钱,至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。
一块臭豆腐一分钱,吃完一块,这一天才能安静下来。
有时候没有计划好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里会长出钩子来。
不过,那样的时候,只要我不小心溜到老人的担子前,老人总会洞察一切,好象发现了我的口袋里没有半分钱,就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。
不好意思白吃,等下个月父亲寄钱来的时候,我马上就去还给他,老人也收下,但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了,我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐,但是味道好象总是差了一点)。
它总是出现在我的梦里,和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
肉骨头粥 我只吃过一次肉骨头粥。
那是江南冬日的一个星期日的早晨,一向节俭的舅母突然提出带我去吃肉骨头粥。
我受宠若惊,一路屁颠屁颠地紧跟在她身后,生怕她又突然改变主意。
沿着青石板路,穿过熙熙攘攘的菜市,拐进一条小巷。
远远看见一个小铺子飘出阵阵白雾,还听到铁勺敲锅沿的声音。
舅母领着我走进这间铺子,铺子里已经座无虚席。
大家都在唏哩哗啦地喝这叫肉骨头粥的东西,好象这东西真的很好吃。
老板娘把我们领进里间的灶旁,满脸歉意地说:“就在这里吃吧。
”老板娘是一个40来岁的女人,头发齐耳,一丝不苟地用黑色的发卡别在耳后。
我生怕舅母临阵脱逃,赶紧自做主张说:“可以可以。
”结果招来舅母两个白眼。
“好吧,来一碗肉骨头粥。
”老板娘一手抄起大铁勺,一手揭开大锅盖,顿时一股热浪席卷着肉粥的香味扑鼻而来。
她用大铁勺在锅里搅了搅,盛了一大碗粥递给我。
这碗粥是灰白色的,米已经煮得不见原形,粥面上还点缀着几小块肉骨头。
我小心翼翼地尝了尝,嗯,香香糯糯,黏黏呼呼。
真的不需要“吃”,只要喝就行了。
我就这样站在大灶旁,端着大碗,呼啦呼啦地喝着有生以来第一次肉骨头粥。
最后还像小狗一样把那几块肉骨头啃得干干净净。
那碗粥花了舅母5分钱。
后来,舅母告诉我,煮肉骨头很麻烦。
先要把肉骨头(连着些肉的骨头)煮上几小时,然后再把新米淘好放进去,再煮。
不能煮焦,关键是要掌握火候,细火慢熬才行。
最后放上盐和味精。
所以,一般家庭是不做肉骨头粥的,费时费力还不经喝。
她还警告我,街上的肉骨头粥不能多吃,因为有的老板为省钱把客人吃过的骨头,又重新放进锅里煮。
也不知她说的是真是假。
反正从那以后,我再也没有吃过肉骨头粥,不是因为害怕不卫生,而是口袋里的钱还不够分配的呢。
不过,我还是经常到那家肉骨头粥铺去,主要是想看看她们怎么处理吃完的骨头的。
可老板娘好象明白我的意图,总是笑眯眯的招呼我:“小姑娘,来吃一碗啊。
”然后,我撒腿就逃。
阳春面 阳春面名字挺好听,很高贵的样子,其实是江南老百姓最爱吃最便宜因而也最能爽气掏钱的大众面食。
《上海的早晨》中资本家徐义德为了逃避公私合营装穷,叫小伙计送的午饭就是这个阳春面,可见,阳春面是属于劳苦大众的专利。
至于为什么取这样一个阳春白雪的名字,可能是取其反义吧,但我敢肯定,取这个名字的人绝不是下里巴人。
二十多年前,舅舅一家好象特别喜欢吃阳春面,每到星期天,舅舅就必定带领全家到镇上的面馆去吃阳春面。
两个表弟兴高采烈,但我却很不喜欢。
阳春面上除了撒一些葱花就没有别的了,光溜溜的,一点味道都没有,吃了第一口就不想吃第二口。
每次我都没有方法把一碗阳春面吃完,我总是旁敲侧击地提醒舅舅还是吃馄饨好,至少还有点肉味。
但舅舅坚决不肯,说馄饨太贵,又不经吃,同样一角钱,阳春面吃得饱饱的,而馄饨却只能塞牙缝。
舅舅的牙缝好大。
不喜欢吃,但每个星期天都得陪舅舅全家去吃,因为这是他们的节日,整整六天他们都在等着这一天。
镇上那家面馆都认识舅舅,每次一来不用吩咐,就很快端上阳春面来,然后,舅舅一家就开始埋头苦干,并制造出幸福的声响来。
每当此时,我就望着面前的阳春面愁眉苦脸。
陆文夫在《美食家》里专门提到过阳春面,说第一锅的阳春面最清爽最可口,因此,很多人都赶早去吃头汤。
我想,舅舅们吃得绝对不是这种阳春面。
但不管怎么说,我对阳春面是没有兴趣的了,胃口早在二十多年前就倒了。
光饼 光饼是福州的小吃。
据说是记念戚继光而来的,总之和这位民族英雄有一定的关系。
小的时候总喜欢站在高高的桶炉前面,看师傅做光饼。
做光饼的师傅到处都有,一个案板,一个炉子就是全部的道具。
光饼师傅把袖子卷得高高的,把放了碱水和盐水的面团摔得啪啪作响,然后分成一个一个剂子,用手左右一拍,一个小圆饼就出来了,再用一根竹签往中间戳一个小洞,就势往桶炉内壁一贴,等着吧,不一会,炉内就飘出香味来。
估计差不多了,光饼师傅就用小铁铲利索地一铲,焦黄的光饼就跳出来了。
这光饼硬梆梆、黄通通的,咬得很费劲,没有一口好牙和顽强的拼搏精神是对付不了它的,但一旦入口就越嚼越香,越香越嚼,最后总是吃了一块还想带走第二块。
光饼耐嚼还耐储藏,放它十天半月没有问题,坚韧不拔,很有民族气概,可能这就是它和戚继光的关系吧。
光饼很便宜,一分钱一块,那时经常光顾光饼炉,买上一两块,一路嚼着上学校。
冬天光饼师傅比较幸福,守着炉子暖烘烘的,夏天就苦了,赤膊上阵还是大汗淋漓,汗水滴在炉子上嗤嗤作响。
我就不敢买了,因为那光饼里必定也有光饼师傅勤劳的汗水。
前段时间,在福建“老乡”处提到光饼,他们都说那玩意好吃而且对牙齿有利,经常嚼嚼绝对比“白箭”“绿箭”效果好。
但不知现在还有没有了,都好多年没有吃过了。
但愿,这光饼炉子还能在福州的某个街角看到。
芋头果 芋头果是福州的早点之一,也称三角糕。
据说是把槟榔芋煮熟后剥皮碾成糊状,再掺入米粉揉合而成。
然后,切成一块一块三角形状,放到油锅里去炸,直炸得两面焦黄,出锅。
吃的时候,用一张纸包着芋头果的下端(因为很油),以一个角为突破口,咬一口,外焦内嫩(内色灰白),还有一股芋头的清香,嗯,味道好极了。
炸芋头果的摊子也是到处都有,每天一大早,就可看到街头巷尾支起的一个个摊子,烟雾缭绕,香气四溢,买芋头果的人端着碗或提着小竹篮,等着芋头果出锅。
往往炸出一锅就买出一锅。
但也有买不完剩下的,搁一两个时辰也不要紧,吃起来还是很香的,它不象油条,登陆不久就成了嚼不烂的老油条。
所以,卖芋头果的摊主都很自得,有时候上午九十点钟了,还不见他们收摊子,慢悠悠地守着还没有卖掉的几块芋头果。
他们知道总有肚子容易饿的人自会寻香而去。
福州的市民通常是一碗锅边糊外加一只芋头果就解决了早饭问题,既好吃也实在,吃完后,打一个饱咯去上班,这革命干劲足得没法说。
锅边糊 一次在办公室里和同事们侃吃,我说要论吃,还是福州的锅边糊好吃。
他们齐声问:什么叫锅边糊
这帮平日里吃遍天下无敌手的家伙竟然也有不知道的东西。
我得意洋洋地开始向他们介绍福州小吃——锅边糊。
锅边糊在福州乃至福建许多地方都有,但在外地我却从来没有看到过,不出产的原因可能是外地没有一种叫“虾油”的调味品,而锅边糊没有加虾油就不成为锅边糊了。
锅边糊的制做很复杂,要先把大米淘净浸泡几小时,然后磨成糊状待用。
支一口大锅,煮上一锅汤,汤里放上虾米、蛏干、香菇、葱、蒜、芹菜,最后放进必不可少的虾油若干勺,这浓汤就做成了。
这还没有完,万里长征第一步。
将汤倒出另装,下清水若干烧到七成热时,锅边抹匀花生油,然后舀一碗米糊绕锅浇一圈,盖上锅盖。
三分钟后见锅边米浆起卷时,用锅铲铲入清水中,再加入清水,重复上述行为。
当最后也就是第四次浇完时,放入一份浓汤料,并视情再加入虾油等辅助调料。
煮熟后盛放在另一口锅中,用微火保持温度,待售。
总之这是一个循环反复的过程,没有耐心是做不成的。
所以,一般家庭是不做锅边糊的,要吃就到街上去买。
福州的大街小巷饭店小摊都有买,而且很便宜。
锅边糊味道特别,海鲜味浓,每片米糊都打着卷,白白的,象一管管青葱,非常爽口,再配上黄黄的虾米、蛏干,黑黑的香菇,绿绿的葱蒜,色泽鲜明,令人食欲大开。
听到这里,同事们的喉咙都动了一下。
然后商量,什么时候能去福建出差,一定要去尝尝这锅边糊。
我补充说,在福建,锅边糊都是作为早点和茶余饭后的点心的,并不把它当正餐,大概它是管吃不管饱的缘故吧。
想想本地品种单一而又甜得发腻的小吃,大家都说:福建人民真是幸福。
是啊,福建人民真幸福。
馄饨 我想,大概没有什么小吃有馄饨那么普及和名称多样了。
馄饨在福建叫扁肉;在四川叫抄手;在云南广西一带叫云吞;只有在江南才叫馄饨。
内容差不多,形式却有些差别。
福建的馄饨注重鲜,加虾油是它的一大特色。
小时候总是被喜欢吃馄饨的母亲支出去买馄饨,买来买去,也就买出经验来了。
知道街头的那家馄饨味太浓,吃完后就要赶紧灌开水;而街尾的那家馄饨味道尚好,就是只见皮不见肉;最好的是穿过几条街的那家“野”店,说它野,是因为时开时不开的,好像全凭主人兴趣。
这家的馄饨量足味最地道,每只馄饨雪白剔透,中间一点红红的肉馅若隐若现,再配上几粒葱花,就好象一池秋水中的白莲。
福建的馄饨一般都很节俭,一根小木棍往肉泥上一点再往馄饨皮上一翻,一只馄饨就完成了,往往一盘肉泥可以对付一天所要出售的馄饨。
吃馄饨的一般都是女孩子,她们可以不计较得失,慢悠悠地翘起兰花指,用小调羹小心翼翼地舀起馄饨往樱桃小口里送。
所以,较之其他小吃,福建馄饨更显得女人味一些。
而四川馄饨则个性鲜明,阳刚味十足。
首先一大特色是没有汤,第二大特色是辣得过口不忘。
那一年去成都调研,特地拜访“抄手”,谁知端上来的是几只干巴巴的结结实实的饺子状馄饨,上面还浇了一层红彤彤的辣椒油。
仗着本人吃辣还有一些功底,挣扎着把这碗“抄手”给吞了。
结果,除了辣,我已经不记得它还有没有其它味道。
江南一带,馄饨是最常见的小吃,这里的馄饨分为大馄饨和小馄饨两种。
大馄饨里馅比较多,有鲜肉的也有青菜的,但它又不同北方的饺子那样皮厚馅足,江南人总是不肯象北方人那样干脆利落地做出饺子风格,他们总要保持馄饨的传统,哪怕再大一些,小家碧玉的本色不变。
江南大馄饨是放大了的小馄饨,样子象修女的帽子,汤多量也足,一般人吃一碗也就有了七分饱的感觉。
正宗的江南小馄饨是最具江南文化味的,皮擀得讲究,贴着碗能看到碗里的花纹,真正是薄如蝉翳。
肉要精瘦的,处理得细腻无渣,烧好后的馄饨,皮子晶莹舒展,“白里透红,与众不同”,象一只只美丽的白蝴蝶 。
这时候的注意力就不会在吃上了。
不过,这样的小馄饨现在已经不多了,做的人和吃的人好象都已经缺少了这份精致的心情。
取而代之的是满街都是的大众小馄饨,简单一裹,完事,连皮也不擀了,买现成的。
在北方读书的时候,思念馄饨(福建的江南的),思念得咬牙切齿。
北方同学很不以为然,说,那有什么好吃的
清汤寡水的,不如咱北方饺子实在。
是的,要想实在,吃北方饺子;要想苗条,吃江南馄饨。
羊肉串 很奇怪,我向来不吃羊肉,但对羊肉串却来者不拒。
第一次吃羊肉串是在北京。
那一天,从北京图书馆查资料出来,拐到白石桥附近,那里有一片饭店餐馆和小吃摊点。
先买了仿膳食品窝窝头,吃得直冒酸水,发了一通诸如慈禧太后的胃口怎么这么好对付之类的牢骚后,就站到了烤羊肉串的摊子前。
并没有想要吃,的的确确是被那种香里带膻的味道吸引过来的。
同学也是南方人,不吃羊肉,但他敢想敢干的精神令我佩服。
他先买了三串,然后视死如归地说:“我先吃吃看。
”他小心翼翼地先咬了一口,翻翻眼珠,接着就加快了频率。
我盯着他上下翻飞的大嘴,直问:“哎,别顾吃啊,到底好吃不好吃
”他“嗯嗯”地一气吃完了三串,才摸摸肚子很满意地说:“不吃真傻。
”赶紧掏钱,一手抓一把,这串咬一口,那串咬一口,真的很好吃,肥而不腻,焦香十足,还有一种特有的,说不出来的怪怪的味道(后来才听新疆的同学说,那是孜然的味道)。
我们就这样边走边吃,吃完了,就地再买,反正羊肉串摊子到处都有。
直吃得饱咯里都带羊膻味,不能再吃了,再吃下去,我们非得变成草原牧民了。
本来以为羊肉串就是这样好吃了,谁知新疆的同学说:那算什么羊肉串
真正好吃的是咱们新疆的羊肉串,那可是羊肉串的老家。
第一次那么羡慕新疆人,真正觉得新疆是个好地方。
咱也没有机会去新疆啊,就把北京的羊肉串当新疆的吧。
回到南方后,也见过羊肉串,但不仅外貌小里小气,味道也完全变了样,如果说北京的羊肉串是仿名牌,那么南方的羊肉串就是假冒伪劣了。
也有例外,一次到南京出差,在新街口发现了久违的羊肉串,那味道,那相貌和北京的一样。
我又一次站在南京的大街上不顾斯文地大嚼起来。
以后只要去南京,都要想方设法地溜到新街口去过过瘾。
但总是心有不甘,有事没事总鼓动头儿:“咱们也到乌鲁木齐去开个读者作者联谊会
” 羊肉泡馍 有了羊肉串垫底,去西安吃羊肉泡馍的时候就好象有了胆量。
看过雄赳赳气昂昂的兵马俑,摸过杨贵妃的洗澡池,躲过小商小贩的围追堵截,吃过田里刚采下来的草莓,当然也爬过大雁塔和古钟楼,接下来就是品尝西安小吃的时间。
西安小吃最具代表性的小吃是肉夹馍和羊肉泡馍。
不过,肉夹馍我连看都不看,一块大肥肉塞在一块大饼里,肥油直冒,尽管肉馍的主人说怎么怎么好吃,我就是吃不下去。
不是怕胖,而是从小就不吃肥肉。
肉夹馍是放弃了,但羊肉泡馍是一定要吃的。
于是就去找。
在古楼附近转来转去,转累了就在一个小摊子上坐下来。
坐定后才发现对面一个老头在专心致致干活:把一块硬硬的馒头掰成颗粒状。
他神态专注地不紧不慢地掰呀掰,掉下来的粉末都用小指捺到嘴里。
他在干嘛
是不是牙口不好
正想着,又见老头把掰好的产品倒进一个盛满浓汤的大海碗里,那碗浓汤顿时就变成了一碗浆糊。
老头有滋有味稀里哗啦地喝完了这碗浆糊,站起身子,抹了抹沾在胡子上的残留物,打了个响亮的饱咯,满脸都是幸福感。
突然好象明白了什么,赶紧找来伙计问:“那是什么
”“羊肉泡馍啊。
”老天,这糊里糊涂的东西就是大名鼎鼎的羊肉泡馍
小的时候就最恨把馒头放进汤里 ,软不啦及的,要口感没口感要味道没味道,再好吃的馒头再好喝的汤都给搅浑了。
所以,很遗憾,在西安最大的收获是买了一堆民间工艺品,而在吃上,却是一片空白。
看了贾平凹写的陕西小吃,其中花了大量的笔墨形容羊肉泡馍的精彩,但我还是没有被他煽乎得流出口水来。
这在我看关于吃的书籍的历史中是少见的。
朝鲜凉面 初到东北,第一次看到正宗的朝鲜人和朝鲜文字还是大惊小怪的,后来看多了,就见怪不怪了。
然后就开始琢磨如何深入了解朝鲜民族文化,比如,他们的饮食文化,更具体地说,如何吃遍学校周围的朝鲜小吃店。
于是,先去朝鲜泡菜摊子前侦察一番,和买泡菜的朝鲜族老大妈套近乎,问:“道拉及是什么意思
”朝鲜族老大妈真的很象《奇袭》里的老大妈那样慈祥,她不仅耐心地回答我的幼儿园水平的问题,还推荐我买了朝鲜泡菜的代表作——桔梗。
尝了桔梗后,对朝鲜小吃就有了信心。
那一天,零下18°,屋外早已是灰白两色世界。
从澡堂出来,头发一会儿就冻成柴火棒。
并不觉得冷,只是渴得慌。
就到处找有水源的地方,后来发现一面“朝鲜凉面”的幌子正迎风招展,凉面
正好解渴。
一头扎进去,里面已是高朋满座,人人都端着一个大海碗往肚子里灌凉面,很舒服的样子。
于是也要了一碗。
等端上来后,才觉得好象有点不对劲。
鲜红的面汤上波澜不兴,面条当然是潜伏在汤底的,只是这汤,怎么看都好象是刚从自来水龙头里出来,冷不说,还有股漂白粉的味道。
怀疑归怀疑,我真的太渴了,不管三七二十一,喝了再说。
结果,渴是解了,但我体内的那点余温可全给带走了。
一路跑着回到宿舍,又是捂热水袋又是灌开水,折腾了半天,才把胃里的那块冰坨融化掉。
我犯了一个致命的错误。
东北人和南方人本来就不一样,他们冰天雪地里可以吃冻梨吃冰棒,那是因为他们有从小就锻炼出来的坚强的胃。
所以他们可以裹着大棉袄吃凉面,而我,只能在穿短袖的时候。
但,我还是没有勇气再去品尝朝鲜凉面了。
甚至一想到这四个字,我的胃就开始冒凉气。
不怪朝鲜凉面,只能怪我自己。
道口烧鸡 说来惭愧,自己在外求学几年,大部分的注意力花在吃上。
究其原因,一是学校食堂乏味的饭菜,使自己时常处于饥饿状态;二是天性所致,“民以食为天”嘛,自己当然也不例外。
于是,刚到长春不久,就打听到“道口烧鸡”挺有特色,忙亲临考察。
果真,摆在橱窗里的烧鸡肥嫩嫩、黄灿灿、热腾腾,撒发着迷人的香气,又看到买烧鸡的人排成了长队,更证实了此烧鸡的名不虚传。
此后三年间,只要钱包里有点余钱,便忙不迭地往烧鸡店送,买不起整只就买半只;买不起半只就买鸡杂碎(鸡肝、鸡卵等构成,便宜而味极佳,是穷学生最亲睐之物)。
那种拎着一小袋烧鸡走路的愉快,无法言喻,只觉得生活在那一刻是多么美好。
此时若去攻读书关,再厚的“砖头”也能毫不费劲地“啃”下来,这就是“道口烧鸡”的威力。
有时,人的胃口会比脑袋重要得多,换句话说,就是物质有时也能毫不客气地战胜精神。
逢到宿舍里的女同胞过生日,无例外地都要买只“道口烧鸡”以飨大家。
鸡上台面后,往往还没等打开塑料袋,大家就已经操起家伙跃跃欲试了。
那香喷喷、热腾腾的烧鸡,嫩而无渣,连骨头都是酥的,一块鸡肉在舌头上还来不及停留就溜进肚子里去了。
而此时往往有师兄师弟寻着香味不请自到,说句“生日快乐”就一屁股坐下来大嚼起来。
那时候,要求师兄师弟办事或反过来他们求我们办事,都言不二价:一只道口烧鸡。
在长春的三年,可以说是伴着“道口烧鸡”的香味渡过的。
(虽不能常吃,但离学校不远的一家烧鸡店每天毫不吝惜地飘来的香味,使我们的读书生活变得有滋有味起来。
) 临毕业的时候,有人告诉我,有一家大饼店专营夹肉大饼,味道好得没法提。
可惜没有机会了。
要不然,现在又会有一样好吃的供我回味了
吃麻辣小龙虾的广告语
香嫩麻辣,一斤不过瘾
小龙虾,麻辣才够味
丰腴爽口,只只回味