形容驴肉美味的谚语有哪些?
1、天山龙肉,地下驴肉; 2、要长寿,吃驴肉;要健康、喝驴汤; 3、驴肉香,马肉臭,打死不吃骡子肉; 4、宁舍孩和娘,不舍驴板肠; 5、吃了驴肝肺,能活一百岁
十篇读书笔记好词好句好段感受。
谢谢
《爱的》埃迪蒙托·德·亚米契斯:蜿蜒 郁郁葱葱 参天大树 心旷神怡 不 日夜依赖 面带微笑 糟糕 打量 .及待 故意 骄傲 安慰 真诚 回应 颤抖 善良 钦佩 巴望 悲哀 讽刺 含辛茹苦 侮辱热情 充满活力 炯炯有神 潮潮湿湿 欢喜 防备 敌意 虚弱 厌恶 冷冰冰 兴致 鼓足 轮番同情 紧缩 浮现 攥紧 财富 憧憬 嘲讽 肮脏 倾泻 高昂 不可一世 低眉顺目 傲慢 荣幸身材魁梧 表情严肃 自知理亏 一五一十 难为情 大事不妙 低头不语 教训 严厉 诚心 拥抱 断断续续 犹豫 语重心长 相亲相爱 友善 乐呵呵 扛着 整理 愉快 幸福 敏捷 怒放 分忧 精神焕发 代表 震撼 催人奋进 报复 埋头 平息 炫耀 轻蔑 回敬 坚不可摧 粗鲁 小气 失而复得 偏僻 晴朗 侦察 掩盖 离乡背景 避祸 心甘情愿 神圣 寂静 蹦蹦跳跳 追赶 承担 自由自在 玩耍嬉戏 不知疲倦 昏暗 格外 意外 千言万语 心肝宝贝 紧巴巴 百依百顺 努力 慈爱 督促 轻手轻脚 毕竟 活跃 甜蜜 逃避 愧疚 委屈 责任 充足 惊慌失措 若不经风 东游西逛 无缘无故 黑压压 坚强 无济于事 劝说 疲倦 优良 逼近 席卷而来 害羞 一言不发 欣慰 伤感 好句:1.蜿蜒的小路,郁郁葱葱的参天大树,脸盘般大小的向日葵,橄榄绿的银叶,西洋杉和松柏的墨绿,硬麦的蓝绿,葡萄园的翠绿,一切都仿佛是绿色的调色板,让我心旷神怡。
2.他是一个长着一头红色卷发,永远开心快乐的老师。
3.有的摇晃着妈妈的手,嘟着最让爸爸妈妈早点来接;有的好说歹说进了教室,可一回头看到大人走了,“哇”地大哭起来冲出教室,抱住了爸爸的腿,说什么也不松开了。
4.还有的犟的像头驴,怎么劝也不肯进教室,大人们拽着,拉着,倒像是在拔河比赛。
5.他身材瘦小,和蔼可亲,和我们讲话时总是面带微笑,就像我们的好朋友一样。
6.他是一个高个子,灰白长发,额头上有一条长长的皱纹。
7.他说话的嗓门很粗,更糟糕的是他的脸上找不到一丝笑容。
8.他目不转睛的打量我们,似乎要把我们的内心世界看透。
9.他身材瘦小,长着一个蒜头鼻。
10.他总爱给大家表演扮兔嘴,皱起鼻子,撅起嘴巴,瞪大了眼睛,那样子引得我们哄堂大笑。
11.港子很深,路很窄,感觉走不到头。
12他避开人群,用防备和第一的目光扫视这里的每一个人。
感受:在《爱的教育》中,我走入了安利柯的生活,目睹了他们是怎样学。
四年级课外必备六十首古诗
1、长歌行 (府民歌)(苏教版\\\/第3册)百川东到海时复西归
少壮不努力大徒伤悲。
2、七步诗 (三国 曹植)煮豆燃豆萁,豆在釜中泣。
本是同根生,相煎何太急。
3、梅花 (北宋 王安石)(苏教版\\\/第5册)墙角数枝梅,凌寒独自开。
遥知不是雪,为有暗香来。
4、马诗 (唐 李贺)大漠沙如雪,燕山月似钩。
何当金络脑,快走踏清秋。
5、相思 (唐 王维)红豆生南国,春来发几枝
愿君多采撷(xié),此物最相思。
6、独坐敬亭山 (唐 李白)众鸟高飞尽,孤云独去闲。
相看两不厌,只有敬亭山。
7、陶者 (北宋 梅尧臣)陶尽门前土,屋上无片瓦。
十指不沾泥,鳞鳞居大厦。
8、竹里馆 ( 唐 王维)(苏教版\\\/第9册)独坐幽篁(huáng)里,弹琴复长啸。
深林人不知,明月来相照。
9、舟夜书所见 (清 查慎行)月黑见(xiàn)渔灯,孤光一点萤。
微微风簇浪,散作满河星。
10、秋浦歌 (唐 李白)白发三千丈,缘愁似个长。
不知明镜里,何处得秋霜。
11、登幽州台歌 (唐 陈子昂)前不见古人,后不见来者;念天地之悠悠,独怆然而涕下
12、宿建德江 (唐 孟浩然 ) 移舟泊烟渚(zhǔ),日暮客愁新。
野旷天低树,江清月近人。
13、渡汉江 (唐 宋之问)岭外音书断,经冬复历春。
近乡情更怯,不敢问来人14、杂诗 (唐 王维)君自故乡来,应知故乡事。
来日绮(qǐ)窗前,寒梅著花未?15、回乡偶书 (唐 贺知章) (苏教版\\\/第7册) 少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰(cuī)。
儿童相见不相识,笑问客从何处来。
16、塞下曲 (唐 卢纶)月黑雁飞高,单(chán)于夜遁(dùn)逃。
欲将轻骑(jì)逐,大雪满弓刀。
17、宿新市徐公店 (南宋 杨万里) (苏教版\\\/第12册)篱落疏疏一径深,树头花落未成阴。
儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻。
18、早春呈水部张十八员外 (唐 韩 愈)(苏教版\\\/第11册)天街小雨润如酥,草色遥看近却无。
最是一年春好处,绝胜烟柳满皇都。
19、滁州西涧 (唐 韦应物)(苏教版\\\/第6册)独怜幽草涧边生,上有黄鹂深树鸣。
春潮带雨晚来急,野渡无人舟自横。
20、春日偶成 (宋 程颢(hào))(苏教版\\\/第8册)云淡风轻近午天,傍花随柳过前川。
时人不识余心乐,将谓偷闲学少年。
21、三衢(qú)道中 (南宋 曾几(jǐ))梅子黄时日日晴,小溪泛尽却山行。
绿阴不减来时路,添得黄鹂四五声。
22、约客 (南宋 赵师秀) 黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙。
有约不来过夜半,闲敲棋子落灯花。
23、暮江吟 (唐 白居易)一道残阳铺水中,半江瑟瑟半江红。
可怜九月初三夜,露似真珠月似弓24、夜书所见 (宋 叶绍翁)(苏教版\\\/第5册)萧萧梧叶送寒声,江上秋风动客情。
知有儿童挑(tiǎo)促织,夜深篱落一灯明。
25、山居秋暝(míng) (唐 王维)空山新雨后,天气晚来秋。
明月松间照,清泉石上流。
竹喧归浣女,莲动下渔舟。
随意春芳歇,王孙自可留。
26、逢雪宿芙蓉山主人 (唐 刘长卿) (苏教版\\\/第5册)日暮苍山远,天寒白屋贫。
柴门闻犬吠,风雪夜归人27、十二月十五夜 (清 袁枚)沉沉更(gēng)鼓急,渐渐人声绝。
吹灯窗更明,月照一天雪。
28、赠刘景文 (北宋 苏轼)荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝。
一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。
29、白雪歌 (唐 岑参)(苏教版\\\/第7册)北风卷地白草折,胡天八月即飞雪。
忽如一夜春风来,千树万树梨花开。
30、赠汪伦 (唐 李白) (苏教版\\\/第10册) 李白乘舟将欲行,忽闻岸上踏歌声。
桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情。
31、送杜少府之任蜀州 (唐 王勃)( 苏教版\\\/第10册) 海内存如已,天涯若比邻。
无为在歧路,儿女共沾巾。
32、送友人 (唐 李白)青山横北郭,白水绕东城。
此地一为别,孤蓬万里征。
浮云游子意,落日故人情。
挥手自兹去,萧萧班马鸣。
33、逢入京使 ( 唐 岑参)故园东望路漫漫,双袖龙钟泪不干。
马上相逢无纸笔,凭君传语报平安。
34、春望 (唐 杜甫)国破山河在,城春草木深。
感时花溅泪,恨别鸟惊心。
烽火连三月,家书抵万金。
白头搔更短,浑欲不胜簪(zān)。
35、闻官军收河南河北 (唐 杜甫)剑外忽传收蓟(jì)北,初闻涕泪满衣裳。
却看妻子愁何在,漫卷诗书喜欲狂。
白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。
即从巴峡穿巫峡,便下襄阳向洛阳。
36、过零丁洋 (南宋 文天祥)辛苦遭逢起一经,干戈寥落四周星。
山河破碎风飘絮,身世浮沉雨打萍。
惶恐滩头说惶恐,零丁洋里叹零丁。
人生自古谁无死,留取丹心照汗青。
37、登飞来峰 (北宋 王安石)飞来峰上千寻塔,闻说鸡鸣见日升。
不畏浮云遮望眼,自缘身在最高层。
38、望岳 (唐 杜甫) (苏教版\\\/第10册)岱宗夫如何
齐鲁青未了。
造化钟神秀,阴阳割昏晓。
荡胸生层云,决眦(zī)入归鸟。
会当凌绝顶,一览众山小。
39、游山西村 (南宋 陆游)莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。
山重水复疑无路,柳暗花明又一村。
箫鼓追随春社近,衣冠简朴古风存。
从今若许闲乘月,拄杖无时夜扣门。
40、题都城南庄 (唐 崔护)去年今日此门中,人面桃花相映红。
人面不知何处去,桃花依旧笑春风。
41、冬夜读书示子聿(yù) (南宋 陆游)(苏教版\\\/第11册)古人学问无遗力,少壮工夫老始成。
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。
42、观书有感 (南宋 朱熹) (苏教版\\\/第11册)半亩方塘一鉴开,天光云影共徘徊(pái huái)。
问渠哪得清如许
为有源头活水来。
43、从军行 (唐 王昌龄) 青海长云暗雪山,孤城遥望玉门关。
黄沙百战穿金甲,不破楼兰终不还。
44、从军行 (唐 王昌龄)琵琶起舞换新声,总是关山旧别情。
撩乱边愁听不尽,高高秋月照长城。
45、夜上\\\/受降城\\\/闻笛 (唐 李益)回乐烽前沙似雪,受降城外月如霜。
不知何处吹芦管,一夜征人尽望乡。
46、华山 (宋 寇准)只有天在上,更无山与齐。
举头红日近,回首白云低。
47、峨眉山月歌 (唐 李白)(苏教版\\\/第7册)峨眉山月半轮秋,影入平羌(qiāng)江水流。
夜发清溪向三峡,思君不见下渝(yú)州。
48、竹枝词 (唐 刘禹锡) 杨柳青青江水平,闻郎江上唱歌声。
东边日出西边雨,道是无晴却有晴。
49、大林寺桃花 (唐 白居易) 人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。
长恨春归无觅处,不知转入此中来。
50、村晚 (宋 雷震)草满池塘水满陂(bēi),山衔落日浸寒漪(yī)。
牧童归去横牛背,短笛无腔信口吹。
51、画眉鸟 (北宋 欧阳修)百转千声随意移,山花红紫树高低。
始知锁向金笼听,不及林间自在啼。
52、寒食 (唐 韩翃(hóng) 春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。
日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五侯家。
53、己亥杂一) (清 龚自珍)浩荡离愁白日斜,吟鞭东指即天涯。
落红不是无情物,化作春泥更护花。
54、无题 (唐 李商隐)相见时难别亦难,东风无力百花残。
春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。
晓镜但愁云鬓改,夜吟应觉月光寒。
蓬山此去无多路,青鸟殷勤为探看。
55、乌衣巷 (唐 刘禹锡)朱雀桥边野草花,乌衣巷口夕阳斜。
旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。
56、夜雨寄北 (唐 李商隐)君问归期未有期,巴山夜雨涨秋池。
何当共剪西窗烛,却话巴山夜雨时。
57、春雪 (唐 韩愈)新年都未有芳华,二月初惊见草芽。
白雪却嫌春色晚,故穿庭树作飞花。
58、赠花卿 (唐 杜甫) 锦城丝管日纷纷,半入江风半入云。
此曲只应天上有,人间能得几回闻?59、江南逢李龟年 (唐 杜甫) 岐(qí)王宅里寻常见,崔九堂前几度闻。
正是江南好风景,落花时节又逢君。
60、塞上\\\/听吹笛 (唐 高适)雪净胡天牧马还,月明羌(qiāng)笛戍楼间。
借问梅花何处落,风吹一夜满关山。
61、过故人庄 (唐 孟浩然) (苏教版\\\/第10册) 故人具鸡黍(shŭ),邀我至田家。
绿树村边合,青山郭外斜。
开轩面场圃(pŭ),把酒话桑麻。
待到重阳日,还来就菊花。
62、如梦令 (宋 李清照)(苏教版\\\/第11册)常记溪亭日暮,沉醉不知归路。
兴尽晚回舟,误入藕花深处。
争渡,争渡,惊起一滩鸥鹭。
63、西江月 夜行黄沙道中 (南宋 辛弃疾)(苏教版\\\/第11册)明月别枝惊鹊,清风半夜鸣蝉。
稻花香里说丰年,听取蛙声一片,七八个星天外,两三点山前。
旧时茅店社林边,路转溪桥忽见。
64、商山早行 (唐 温庭筠(yún))(苏教版\\\/第12册)晨起动征铎(duó),客行悲故乡。
鸡声茅店月,人迹板桥霜。
槲(hú)叶落山路,枳(zhǐ)花明驿墙。
因思杜陵梦,凫(fú)雁满回塘。
65、水调歌头 (北宋 苏轼)(苏教版\\\/第7册)明月几时有
把酒问青天。
不知天上宫阙,今夕是何年
我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。
起舞弄清影,何似在人间
转朱阁,低绮(qǐ)户,照无眠。
不应有恨,何事长向别时圆
人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。
但愿人长久,千里共婵娟。
66、虞美人 (唐 李煜(yù))春花秋月何时了,往事知多少
小楼昨夜又东风,故国不堪回首月明中。
雕栏玉砌应犹在,只是朱颜改。
问君能有几多愁
恰似一江春水向东流。
67、黄鹤楼 (唐 崔颢(hào))昔人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼。
黄鹤一去不复返,白云千载空悠悠。
晴川历历汉阳树,芳草萋萋鹦鹉洲。
日暮乡关何处是
烟波江上使人愁。
68、秋词 (唐 刘禹锡)自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。
晴空一鹤排云上,便引诗情到碧霄。
69、蜀相 (唐 杜甫)丞相祠堂何处寻
锦官城外柏森森。
映阶碧草自春色,隔叶黄鹂空好音。
三顾频烦天下计,两朝开济老臣心。
出师未捷身先死,长使英雄泪满襟。
70、登高 (唐 杜甫)风急天高猿啸哀,渚清沙白鸟飞回。
无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来。
万里悲秋常作客,百年多病独登台。
艰难苦恨繁霜鬓,潦倒新停浊酒杯。
71、离思 (唐 元稹(zhěn))曾经沧海难为水,除却巫山不是云。
取次花丛懒回顾,半缘修道半缘君。
72、酬乐天扬州初逢席上见赠 (唐 刘禹锡)巴山楚水凄凉地,二十三年弃置身。
怀旧空吟闻笛赋,到乡翻似烂柯人。
沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春。
今日听君歌一曲,暂凭杯酒长精神。
73、题李凝幽居 (唐 贾岛)闲居少邻并,草径入荒园。
鸟宿池边树,僧敲月下门。
过桥分野色,移石动云根。
暂去还来此,幽期不负言。
74、赤壁 (唐 杜牧)折戟(jǐ)沉沙铁未销,自将磨洗认前朝。
东风不与周郎便,铜雀春深锁二乔。
75、无题 (唐 李商隐)昨夜星辰昨夜风,画楼西畔桂堂东。
身无彩凤双飞翼,心有灵犀一点通。
隔座送钩春酒暖,分曹射覆蜡灯红。
嗟余听鼓应官去,走马兰台娄转蓬。
76、山园小梅 (北宋 林逋(bū))众芳摇落独暄(xuān)妍,占尽风情向小园。
疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。
霜禽欲下先偷眼,粉蝶如知合断魂。
幸有微吟可相狎(xiá),不须檀板共金樽(zūn)。
77、剑门道中遇微雨 (南宋 陆游)衣上征尘杂酒痕,远游无处不消魂。
此身合是诗人未
细雨骑驴入剑门。
78、论诗 (清 赵翼)李杜诗篇万口传,至今已觉不新鲜。
江山代有才人出,各领风骚数百年。
79、卜算子 咏梅 (南宋 陆游)驿外断桥边,寂寞开无主。
已是黄昏独自愁,更著风和雨。
无意苦争春,一任群芳妒。
零落成泥碾作尘,只有香如故。
80、狱中题壁 (清 谭嗣同)望门投止思张俭,忍死须臾待杜根。
我自横刀向天笑,去留肝胆两昆仑。
81、岁暮到家 (清 蒋士铨(quán))爱子心无尽,归家喜及辰。
寒衣针线密,家信墨痕新。
见面怜清瘦,呼儿问辛苦。
低回愧人子,不敢叹风尘。
82、天净沙 秋思 (元 马致远)枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,古道西风瘦马。
夕阳西下,断肠人在天涯。
83、菩萨蛮 书江西造口壁 (南宋 辛弃疾)郁孤台下清江水,中间多少行人泪
西北望长安,可怜无数山。
青山遮不住,毕竟东流去。
江晚正愁余,山深闻鹧鸪(zhè gū)。
84、钱塘湖春行 (唐 白居易)孤山寺北贾亭西,水面初平云脚低。
几处早莺争暖树,谁家新燕啄春泥。
乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄。
最爱湖东行不足,绿杨阴里白沙堤。
85、书愤 (南宋 陆游)早岁那知世事艰,中原北望气如山。
楼船夜雪瓜洲渡,铁马秋风大散关。
塞上长城空自许,镜中衰鬓已先斑。
出师一表真名世,千载谁堪伯仲间
86、雁门太守行 (唐 李贺)黑云压城城欲摧,甲光向日金鳞开。
角声满天秋色里,塞上燕脂凝夜紫。
半卷红旗临易水,霜重鼓寒声不起。
报君黄金台上意,提携玉龙为君死。
87、清平乐 村居 (南宋 辛弃疾)(苏教版\\\/第9册)茅檐低小,溪上青青草。
醉里吴音相媚好,白发谁家翁媪(ăo)。
大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼,最喜小儿无赖,溪头卧剥莲蓬。
88、念奴娇•赤壁怀古 (宋•苏 轼)大江东去,浪淘尽,千古风流人物。
故垒西边,人道是,三国同周郎赤壁。
乱石穿空,惊涛拍岸,卷起千堆雪。
江山如画,一时多少豪杰
遥想公瑾当年,小乔初嫁,雄姿英发,羽扇纶巾,谈笑间,樯橹灰飞烟灭。
故国神游,多情应笑我,早生华发。
人生如梦,一樽还酹江月。
89、满 江 红(宋•岳 飞)怒发冲冠,凭栏处,潇潇雨歇。
抬望眼,仰天长啸,壮怀激烈。
三十功名尘与土,八千里路云和月。
莫等闲,白了少年头,空悲切。
靖康耻,犹未雪。
臣子恨,何时灭,驾长车,踏破贺兰山缺。
壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血。
待从头,收拾旧山河,朝天阙。
描述“郭襄”的诗句有哪些
驴肉火烧是河北保定著名汉族小吃,和保定三宝(王铁匠铁球,保定面酱,保定春不老)并驾齐驱。
即把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。
驴肉火烧为一种面食,一般为死面做成(注:死面为未经发酵的面粉,经过发酵的面粉叫做活面,用活面做成的类似东西称为烧饼),将其在饼铛里烙熟后,架在灶头里烘烤,使其外焦里嫩,别具风味;趁热用刀劈开,加入热腾腾的熟驴肉,是最正宗的吃法。
另有肉汤加淀粉熬制的焖子夹入火烧佐食,其中以保定南部定州地区的焖子最为美味和著名。
作为河北省餐饮文化中心的保定,是中国第九大菜系--冀菜系的发源地,而处于这一河北餐饮中心的驴肉火烧经过勤劳的保定人民多少代人不断地发展和推广,已经称为了名副其实的除了铁球、面酱、春不老之外的保定第四宝。
走在保定的街头很有特色的一道景观便是随处可见的驴肉火烧小吃摊,可以说,驴肉火烧这一名吃已经融入了保定普通人民的生活中,成为保定悠久的饮食文化的一个重要的组成部分。
此外,保定成规模的驴肉火烧连锁店有:袁家、永茂、老驴头、好滋味等等,这些专门的美食店干净卫生,各有所长,并且已经将分店开到了北京、天津、石家庄、唐山等周边城市,让越来越多的人品尝到了这一名吃。
驴肉火烧 为一种面食,一般为死面做成(注:死面为未经发酵的面粉,经过发酵的面粉叫做活面,用活面做成的类似东东称为烧饼),将其在饼铛里烙熟后,架在灶头里烘烤,使其外焦里嫩,别具风味;趁热用刀劈开,加入热腾腾的熟驴肉,是最正宗的吃法。
有些厨师会加入驴板肠提味,吃起来也别有一番风味。
驴肉是一种典型的低脂肪、高蛋白的食品,其100克所含蛋白质高达18.6克,远远高于猪、牛、羊肉的蛋白质含量,而脂肪含量仅为0.7克,且钙、磷、铁含量也相对较高,俗话说天上龙肉,地下驴肉,可见驴肉的地位。
驴肉火烧所用驴肉的选择极为严格,而其中更以驴脸部的肉最为细嫩和讲究,经过精细的加工而成的驴肉,加以刚刚出炉的、脆软的火烧,再配上古城保定老字号的大慈阁酱菜和小米粥,吃起来回味无穷。
天上龙肉,地上驴肉。
驴肉肉质鲜嫩、口感筋道,比牛肉的纤维更细,口感更好,没有猪肉的肥腻,也没有羊肉的膻味,即便是最挑剔的食客也难以指出其缺点。
驴肉可补铁,预防贫血,脂肪含量远远低于猪牛羊肉,简直是老天给喜欢吃肉又想减肥者的恩赐。
而以驴肉为主料的河北名吃驴肉火烧,更有“中式三明治”的美誉。
如今,驴肉火烧虽然不如麦当劳、肯德基那样在全球开连锁店,却也在中华大地遍地开花,而在它的发源地河北,也分成了保定、河间两大派系,巧的是,我所在的这个小城,恰恰位于保定、河间之间,正是两大流派激烈交锋的“主战场”。
河间驴肉火烧,具有悠久历史,起源有两种说法。
一种是据传,唐玄宗李隆基登基前来到河间,一书生“杀驴煮秫”招待,李隆基吃后连说“好吃好吃”;另一种是清代乾隆下江南从河间路过,因错过住处在民间吃饭,主人仓促间把剩饼夹上驴肉放在大锅里煲热,乾隆吃后连连称赞美味可口。
河间驴肉火烧又以“米各庄”三字最为响亮,“家乡的水美,人更美,米各庄的火烧馋得我流口水 !”这是原籍河北省河间市的著名笑星冯巩,给河间派驴肉火烧做的代言广告。
而保定派也不遑多让,大导演张艺谋十几年前到保定,点名吃驴肉火烧;相声演员郭德 纲曾多次将保定驴肉火烧写进作品,诙谐调侃间给其免费做了广告,还真吸引了众多食客纷至沓来。
驴肉火烧作为保定名菜、冀菜代表,更是走进了上海世博会。
河间、保定驴肉火烧之区别有四。
一在火烧的形状。
河间火烧,其外形是方的,保定火烧,其外形是圆的,外形不同,具体的做法有略微差异,恕不赘述。
二在驴肉的选料。
保定西部是太行山,驴肉火烧选用的是太行驴,河间靠近渤海,驴肉火烧选用的是渤海驴,一山一水,其口味自然有所不同。
三在做法。
保定的驴肉为卤制,河间的驴肉为酱制,这一点决定了口味上的巨大差异。
至于卤制更好,还是酱制更佳,恐怕是公说公有理婆说婆有理。
四在吃法。
河间驴肉火烧是凉肉夹热饼,以尖椒为辅料,再加以驴冻少许。
这种吃法叫凉吃,外热里爽,清爽醇香。
保定驴肉火烧以热吃为主,驴肉始终在大锅里翻滚,带有老汤卤汁的醇厚,且吃时一般不会夹上蔬菜辅料。
两种流派虽有诸多不同,却也有相融之处。
一是火烧的做法,与新疆的馕、山东的烧饼相似。
二是火烧的口感。
刚出锅的火烧,讲究的都是外焦里嫩,一咬就能听到火烧皮咔嚓咔嚓碎开的声音,听来过瘾得很,更能闻出淡淡的麦香,即便素吃也能吃得津津有味。
三是制作方法。
大师傅拿把刀,随随便便照着火烧边缘一剖,深入,到底,却并不剖成两半,间隙正好用来夹肉。
四是辅料和汤食。
无论吃哪种驴肉火烧,都离不开一碗清香的玉米粥,以及一盘爽口的咸菜,荤素搭配,相辅相成。
驴肉火烧到底是源于保定还是河间
两地的驴肉谁家的好吃
这是仁者见仁、智者见智的问题。
去年国庆节期间,我远在新疆的表妹来北京培训,顺道带着夫君回来探亲,并小住数天,我带他俩几乎将小城的驴肉火烧吃了一遍,上车回京时还捎带了两个。
问他们到底河间的好吃还是保定的好吃,表妹夫说,有同有异,各有千秋。
是啊,中华饮食文化的博大精深和兼容并蓄,其实是可以从这小小的驴肉火烧里看出来的。
我们这个小城,密布着大大小小几十家驴肉火烧小店,它们互有竞争却又和平相处,热情好客而又物美价廉,带给本地居民和远方客人非同一般的享受。
驴肉的肉香,火烧的麦香,交织缠绵,弥漫在味蕾之上,令人食欲大开,那种满足和惬意不可言状。
至于哪里是发源地,谁又是所谓的正宗,也就不那么重要了。
古代聪颖机智的少年故事有哪些
谢道韫谢道韫身出名门,系东晋安西将军谢奕之女。
王谢世家,在魏晋南北朝那是响当当的字号。
即使在门阀林立的东晋,王谢两门也自视极高,婚嫁除了入宫攀龙附凤以外,都只在两族之内进行。
他们两家在晋朝消亡之后仍是风光不减,直到梁武帝时大枭雄侯景向两族求婚被拒绝遂视此为平生恨事,最后造反时顺便将王谢两族彻底诛绝。
王谢的数代风流到此嘎然而止,只留下刘禹锡的一首,“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”让后人怀咏。
谢道韫还是个小MM的时候就相当了得。
一次叔父谢安问她,“《毛诗》中何句最佳
”,谢道韫答道,”诗经三百篇,莫若《大雅·嵩高篇》云,吉甫作颂,穆如清风。
仲山甫永怀,以慰其心。
“谢安大赞其雅人深致。
不要小看这一赞,谢安何等样人,不说他在淝水之战中的镇定气度,也不说他权谋机变的高超政治手段或者是一心只想归隐的澹泊心态,只说后世的诗仙李太白向来眼高于顶,有着天子呼来不上来的狂气,然而他生平唯一服膺的人就是这个东山不出的谢安石。
其时天下号称名士的何止千万,能得谢安一赞几乎可以藉此荣耀终身。
另一则故事就更经典了,一次冬日谢氏家族聚会,正赶上大雪鹅毛般片片落下,谢安于温酒赏雪之余,雅兴大发,问在座的谢氏后辈,飘飘大雪何所似
谢道韫的堂哥谢明接口:“撒盐空中差可拟。
”(这位老兄空中撒盐何故,难道想人工降雪
:))。
谢道韫马上微哂道:“未若柳絮因风起。
”简单一句,谢道韫的诗情才气相比她堂哥何啻宵壤
谢安大声称善,夸奖道韫敏慧过人。
曹冲曹操不但是一个成功的政治家军事家文学家,还是一个成功的父亲。
他的几个儿子,文功武略,各有卓越之处,而他最喜爱的,首推曹冲。
古代所谓神童,以语言天赋突出的居多,曹冲却表现出解决问题的高超思维能力。
曹冲七岁时以等量置换的办法称大象体重,不但震惊了当时之众,也流传千古,成为最经典的儿童智力启蒙故事之一。
还有一个典故:孙权曾送来一只漂亮的雉鸡。
曹操想观赏雉鸡舞蹈,但使尽办法,这珍禽就是不鸣不舞,让人徒叹奈何。
曹冲想出一个办法,让人制作一面大镜,摆在雉鸡面前。
那雉鸡于镜中看到同类,起了争胜之心,当即舞将起来,这一下对镜成双,煞是好看。
有的故事,不但体现了曹冲的智慧,还表现了他宽厚仁慈的一面。
一次,曹操坐骑的马鞍放在仓库中,不慎被老鼠咬坏。
库吏大惊失色,自认必死。
曹冲知道后,心生一计:他先用利刃将自己的单衣穿戳成鼠齿状,然后装成一脸愁色的样子去见父亲。
曹操问他何事忧虑
曹冲说:“世俗以为鼠齿衣者,其主不利。
今单衣见齿,是以忧戚。
”曹操赶紧安慰爱子,说:“此妄言耳,无所苦也。
”过了一会儿,库吏前来报道曹操那桩马鞍被鼠咬坏一事,曹操听后,笑着说:“连我儿子的单衣都被咬坏,何况马鞍乎
”根本没有追究的意思。
据说,每当曹冲见到当刑者,总要上去寻问是否冤枉,是否处理过重
如是,他就要想方设法为之救命或减刑;每当见到那些勤奋而能干的官吏因小过或失误而触犯法律,他都要亲自到曹操那里说情,请求父王宽大。
史书称曹冲“辨察仁爱,与性俱生,容貌姿美,有殊于众,故特见宠异”。
——这种悲悯宽厚的气质在一个十几岁的孩子身上体现出来,简直催人泪下。
可恨天道难测。
上苍把智慧慷慨地赋予曹冲,却又残酷地掠走他的生命。
建安十三年,年仅十三岁的曹冲突患大病而亡,据后人推断,可能是“绞肠痧”。
曹冲的夭折,留给历史一道残缺的美丽,留给后人一份遗憾的叹息。
也许上天的深远用意,非我等凡胎肉眼所能看穿。
曹冲死后,曹操悲痛万分,曹丕来宽慰他,曹操说道:“曹冲之死,是我的不幸,又是你们的大幸。
”曹丕即位后,也经常对臣下说:“若使仓舒(曹冲之字)在,我亦无天下。
”可见,曹冲之死,客观上为曹丕争夺王位扫除了最大障碍。
才高八斗的曹植,力能搏虎的曹彰,都在争当曹操继承人的交锋中郁郁而终。
假使曹冲活着,以他的仁慈,在与曹丕等人不可避免的争斗中会是一个什么结局,又有谁能够预料呢
王戎王戎七岁,尝与诸小儿游。
看道边李树多子折枝,诸儿竞走取之,唯戎不动。
人问之,答曰:“树在道边而多子,此必苦李。
”取之,信然。
——这段关于路边的苦李子的故事,最早记载在《世说新语》上。
这个哲理味浓郁的小故事,让我们毫不犹豫地将王戎划在神童的圈子里。
如果说曹冲的天分在于解决问题,那么王戎的天分则在于观察总结。
历史上的王戎是个很难下定义的人物,简直具有典型的性格分裂症状。
《世说新语》里有关他的条款还有许多,摘列一二,就不难得出这个结论。
1,王戎俭吝,其从子婚,与一单衣,后更责之。
(王戎在其侄子结婚时送过一件单衣,后来数次讨还)2,司徒王戎既贵且富,区宅、僮牧,膏田水碓之属,洛下无比。
契书鞅掌,每与夫人烛下散筹算计。
(王戎作司徒的时候富了起来,一到天黑就和老婆关起门来数钱)3,王戎有好李,卖之,恐人得其种,恒钻其核。
(王戎家的李子树品种优良,卖的时候怕别人引进,先把核钻破)4,王戎女适裴頠,贷钱数万。
女归,戎色不说,女遽还钱,乃释然。
(女儿出嫁借了他的钱,他就甩脸子看,女儿还了钱,马上眉开眼笑)单从上面的记载来看,王戎的吝啬,简直到了匪夷所思的地步。
《世说*俭啬第二十九》中记载了九条俭啬的故事,他一人就占了四条。
但是在同一本《世说新语》里,他却另有截然不同的表现:1,王戎、和峤同时遭大丧,具以孝称。
王鸡骨支床,和哭泣备礼。
武帝谓刘仲雄曰:“卿数省王、和不
闻和哀苦过礼,使人忧之。
”仲雄曰:“和峤虽备礼,神气不损;王戎虽不备礼,而哀毁骨立。
臣以和峤生孝,王戎死孝。
陛下不应忧峤,而应忧戎。
”(译:王戎、和峤都很孝,同时死了老母。
和峤规规矩矩服丧,王戎虽然不遵守规矩路数守孝,却因为痛苦而消瘦得像只干干鸡了。
)2,王戎父浑,有令名,官至凉州刺史。
浑薨,所历九郡义故,怀其德惠,相率致赙数百万,戎悉不受。
(他作官的老爹有清官的名声,死后,下面的人送钱数百万表示怀念,王戎一概拒绝)3,魏明帝于宣武场上断虎爪牙,纵百姓观之。
王戎七岁,亦往看。
虎承间攀栏而吼,其声震地,观者无不辟易颠仆,戎湛然不动,了无恐色。
(魏明帝虐待老虎还招呼老百姓围观。
老虎一声大吼,吓得众人屁滚尿流,七岁的王戎却镇定自若)4,王戎丧儿,“山简往省之。
王悲不自胜。
简曰:‘孩抱中物,何至于此
’王曰;‘圣人忘情;最下不及情;情之所钟,正在我辈。
’简服其言,更为之恸。
(他死了儿子,哭得昏天黑地,天性流露)5,王戎弱冠诣阮籍,时刘公荣在坐,阮谓王曰:“偶有二斗美酒,当与君共饮,彼公荣者无预焉。
”(阮籍有酒,给小王戎喝)6,在职虽无殊能,而庶绩修理。
(本条出自《晋书》——并非无殊能,只怕是不愿表现殊能,尽到本分就成了)这几条描写的王戎,至情至性,临危不惧,见财不贪,实在无法把他和那个吝啬的王戎统一起来。
结合当时的政治背景分析,王戎的吝啬极有可能是一种韬晦之计,作秀的成分很大。
否则,依照嵇康阮籍等人的性子,如何肯和一个卑下贪婪的家伙混在一起号称“竹林七贤”呢
王戎曾经带兵参加灭吴的战争,也算文功武略齐备,从234年生到305年没,活了七十一岁,最后死于“八王之乱”,位至左仆射,司徒。
在当时动荡的社会背景下和复杂的政治斗争中,能活到古稀之年,相当的不容易,这恐怕与他自污式的韬晦之计不无关系。
孔融三字经有云:融四岁,能让梨,弟与长,宜先知。
一个四岁的孩子就懂得谦让之道,不能不说是一种奇迹。
(注意,后来以他为楷模浇铸出来的成批作品,可没法跟这个始作俑者相提并论)。
有关孔融,还有一个“小时了了,大未必佳”的典故。
孔融十岁,随父到洛阳,时李元礼有威名,登门者须隽才之士或有清誉,又或是中表亲戚,阁人始肯通传,孔融独自到李府,向门官言道:“我是李府君亲。
” 门官为他通传后请人府相见,李元礼问道:“君与仆有何亲
”,孔融对日:“昔先祖仲尼(孔子)与君先人伯阳(老子)有问礼之谊,是以仆与君奕世为通好也。
”此言出自一个十岁幼童之口,李元礼及在座宾客莫不奇之。
时有太中大夫陈韪后至,得闻此事,便道:“小时了了,大未必佳。
” ——小时候聪明,长大了未必能佳。
这倒是很常见的事,不过却是对孔融的不以为然。
没想到孔融应声答道:“想君小时,乃当了了。
”这里用了一个歇后手法,意思说陈韪现在是“大未必佳”。
陈韪遭此反击,大为尴尬,一时语塞。
一个十岁的孩子,一句话堵得名士张口结舌,孔融才思之敏捷,实在令人赞叹。
但是孔融的神童段位,仅仅停留在辩捷的层次上。
而这种没有智慧作后盾的辩才,除了得罪人之外,于人于己,实在没有更好的用途。
孔融成人之后,先后担任过北海相,青州刺史,少府,大中大夫等职。
在职期间,除了空发议论,作一些修复城墙重建学校的形象工程之外,基本没干过什么足以证明他有政治才能的事。
大凡能说会道而又不甘寂寞的人,对于干活的人总是指手画脚一百个不顺眼,孔融也没跳出这个窠臼。
他依附于曹操的翼护下,得以在盗贼蜂起的军阀割据时代作着“座上客常满,杯中酒不空”的香梦,但是对于曹操的政策却极尽冷嘲热讽之能事。
如果说他劝阻曹操伐刘备是“兴无义之师,恐失天下之望”虽然迂腐但是还带着点为天下计的味道,那么他为讽刺曹丕纳甄氏而编造的“想当然”的故事,就纯粹属于徒逞口舌之利,完全是过把瘾就死的嬉皮士心态。
三国时代的统治者,对待知识分子通常有着惊人的耐性,但是曹操的耐性终于还是被逼到了极限。
公元208年,曹操把孔融满门抄斩。
当时还有一个令人凄然的花絮:孔融被捕的时候,大儿子九岁,小儿子八岁,“二儿故琢钉戏,了无遽容”——专心地做着某种游戏。
孔融还怀着一种侥幸心理问使者:“我好汉做事好汉当,能不能放过我的孩子
”没想到他儿子秉承了他的硬骨头精神和早慧特征,慢慢说道:“父亲岂见覆巢之下,复有完卵
”“覆巢之下,安有完卵
”这个成语,就是从这两个小孩子口中造出的。
从这寥寥数语中可以看出,他的孩子在遗传了他的口才基因之外,还有着超乎他上的非凡见识。
可惜历史没有给这两个小孩一个充分表演的机会就匆匆将其扼杀,使人掩卷兮长太息。
孔融除了作政论,还能诗,曹丕在《典论·论文》中,把他与王粲等六人相提并论,故被列为“建安七子”之一。
原有集,已散佚,明人辑有《孔北海集》。
诸葛恪东吴君臣,一直保持着一种温切的关系。
孙权就经常和大臣开玩笑。
诸葛恪六岁时,值东吴筵会,恪随父诸葛瑾在座。
诸葛瑾脸长,孙权令人牵一驴来,用粉笔书其面曰:“诸葛子瑜”。
众皆大笑。
恪趋至前,取粉笔添二字于其下曰:“诸葛子瑜之驴”。
满座之人,无不惊讶。
权大喜,遂将驴赐之。
又一日,大宴官僚,孙权命恪把盏。
巡至张昭面前,昭不饮,曰:“此非养老之礼也。
”权谓恪曰:“汝能强子布饮乎
”恪领命,乃谓昭曰:“昔姜尚父年九十,秉旄仗钺,未尝言老。
今临阵之日,先生在后;饮酒之日,先生在前:何谓不养老也
”昭无言可答,只得强饮。
权因此爱之,故命辅太子。
年仅六岁,就懂得化解矛盾之道,诸葛恪可谓神童。
但是从上面的记载可以看出,诸葛恪的聪明,也属于孔融式的小聪明,用来持节出使,游说劝谕,与人争锋于庙堂之上而不损国之威严,则绰绰有余;若用来辅佐君王,治国安邦,则嫌不足。
孙权一双碧眼,有知人善用之誉,但是让诸葛恪这样一个人“辅太子”,真是大大的失策。
聪明人的身上,经常会被附会许多神奇怪异之事。
《太平广记》曾有一个流传甚广的故事:吴孙权时,永康有人入山遇一大龟,即逐之。
龟便言曰:“游不良时,为君所得。
”人甚怪之,载出,欲上吴王。
夜泊越里,缆舡于大桑树。
宵中,树呼龟曰:“劳乎元绪,奚事尔耶
”龟曰:“我被拘絷,方见烹臞。
虽尽南山之樵,不能溃我。
”树曰:“诸葛元逊博识,必致相苦。
令求如我之徒,计从安出
”龟曰:“子明无多辞,祸将及尔。
”树寂而止。
既至,权命煮之,焚柴百车,语犹如故。
诸葛恪曰:“然以老桑方熟。
”献之人仍说龟树共言,权登使伐取,煮龟立烂。
今烹龟犹多用桑薪,野人故呼龟为元绪也。
——这里对于诸葛恪广闻博识的描写,就有些神乎其神的味道了。
小聪明的一大特点,就是急于表现一下自己的聪明。
孙权病故以后,9岁的孙亮即位,遗嘱时任大将军的诸葛恪和孙弘、孙峻等辅佐。
孙弘仗着自己与王室的密切关系想独掌大权,策划除掉诸葛恪,不料孙峻站在诸葛恪一边,密报诸葛恪,诸葛恪闻信将孙弘诱到将军府,一刀拿下。
陆逊死后,诸葛恪替代了陆逊的丞相职务,军政大权一手把持。
他一上台,就裁撤校官,豁免债务,减除杂税,深得民心。
百姓由敬生爱,流传着许多关于他的传说,《太平广记》的那个故事,大概就是彼时留下的。
每出,都有许多人挤在道路两旁,伸长脖子,希望一睹尊容,场面之狂热,媲美追星族。
在这种热烈追捧的气氛中头脑发热,也就不难理解了。
诸葛恪掌握大权后,没有去调和矛盾控制政局稳定人心,而是急不可耐地想要建立功勋。
上台第二年,他就带兵在魏吴交界的巢湖东界修城筑堤,防魏进攻。
这座大堤便是有名的东兴堤(今安徽巢县东北)。
说来也巧,就在万事俱备之时,司马师率兵来攻。
吴军以逸待劳,甫一交锋,就击溃魏军。
这本是一次小胜,不足宣扬,可在追星族的眼里,这钟近乎未卜先知的本事更加证明了诸葛恪的神奇。
被胜利和崇拜灌晕了的诸葛恪再次征集了20万大军,围攻合肥。
这一次却没那么幸运了,诸葛恪那种浅层次的智慧根本不足以决胜千里。
战争拖延了四个月,吴军伤亡惨重,又瘟疫流播,败局已定。
诸葛恪出于虚荣心理,对将军朱异都尉蔡林等人的劝告置若罔闻,仍然逼迫将士负病攻城,结果军心大乱,减员严重。
魏国反击,诸葛恪不敌,退至长江沿线。
吴军连病带伤折损无数,幸存者也是怨声载道。
诸葛恪还不服输准备再战,后来在孙亮一道接一道的退兵诏书催促下,才退兵回朝。
经过这次惨败,诸葛恪大失人心,朝野一片怨责之声,孙峻利用这个机会,杀死了诸葛恪取而代之,东吴政权从此陷入争权夺利的混乱之中。
应该说在三国的神童里面,诸葛恪是最有机会施展才华的一个。
他自小便深受赏识,后来掌握了主宰一国的权力。
但是,他的拙劣表现却令所有看好他的人大跌眼镜,最后他不但自己落得个身首异出的悲惨结局,还使东吴国力大伤朝政混乱直至灭亡,孙权泉下有知,一定要后悔得捶破棺材板。
这种过早表现的聪明以及随之而生的心理扭曲,是诸葛恪人生悲剧的根源。
肤浅的聪明,轻者杀身,重者误国,内中个情,发人深省。
何晏何晏七岁,明慧若神,魏武奇爱之,以晏在宫内,因欲以为子。
晏乃画地令方,自处其中。
人问其故,答曰:“何氏之庐也。
”魏武知之,即遣还外。
*《世说新语》三国神童经常在七岁的时候不约而同开始闪光,巧合的程度令人怀疑。
何晏在普通读者里的知名度不是很高,但是一提起他祖父何进则无人不晓。
如果说黄巾之乱是三国鼎立的导火索,那么国舅兼大将军的何进就算是分割天下的操刀人了。
正是他在与十常侍的争斗中引进外援——董卓的野狼部队,在本就气息奄奄的汉王朝软肋上又捅了致命的一刀。
何进是屠夫出身,但是他的后人何晏却出落得唇红齿白面如傅粉身材修长清秀儒雅(越说越象一根水灵灵的绿豆芽),而且从小聪明伶俐。
曹操自己的儿子虽然个个都很出色,见了何晏仍然很喜欢,一心想把他收为义子。
没想到何晏人小心大,自己在地上画了个圈,标明是“何氏之家”——这份执著来自于一个七岁孩童,真让人赞叹。
关于何晏的皮肤白皙,还曾经有过一个典故:许多人认为何晏面如傅粉是因为学女人搽粉,魏明帝曹睿也曾好奇到设了一个局来验证此事。
有一日天气闷热,曹睿急召何晏进宫。
何晏满头大汗地赶来,却没什么事,曹睿只是准备了一碗热汤面给他喝。
何晏一边吃一边用袖子擦汗,却仍然面容皎白毫无沟壑纵横的迹象,可见乃是出自天然。
但是何晏最终还是站在了曹氏利益集团的一边。
他的母亲尹氏被曹操娶为九夫人,他自己娶了曹操的女儿金乡公主,被封为“驸马校尉”,据考证以驸马称呼公主女婿还是自他而始。
这种裙带关系决定了他不可能从曹氏集团中摆脱出来,所以后来他成为曹爽属下的一个重要人物,官拜吏部尚书,在公元249年司马懿与曹爽的权利斗争中被杀。
何晏的出生年代不祥,参考与他同期的曹丕曹植等人,死的时候应该已经六十上下。