
描写饼干的句子
1. 巧克丝滑,饼干的酥脆,每饼干,都会让你惊喜万2. 饼干终于烤好了一口,哇,自己做的饼干好好吃哦
3. 啊,饼干熟了,散发出香喷喷的甜味,虽然看起来不太美观,但吃起来很好吃。
4. 我做的饼干形状千奇百怪:有菠萝、花、爱心、樱桃、木马、米奇甚至还有小人儿形状的呢
写做人像夹心饼干的句子
描写饼干的句子 1. 巧克力的丝滑,饼干的酥脆,每一块饼干,都会让你惊喜万分。
2. 饼干终于烤好了,咬一口,哇,自己做的饼干好好吃哦
3. 啊,饼干熟了,散发出香喷喷的甜味,虽然看起来不太美观,但吃起来很好吃。
4. 我做的饼干形状千奇百怪:有菠萝、花、爱心、樱桃、木马、米奇甚至还有小人儿形状的呢
5. 饼干终于出炉了,我迫不及待地尝了一下,啊,又香又脆,真好吃
6. 这个饼干脆脆的,香香的,像薯条一样,又比薯条好吃。
7. 我吃过的一块饼干,它是圆的。
里面全是蜜糖甜甜的很美味。
8. 饼干真甜,真好吃,众人也称赞。
9. 香脆的小饼干,入口香甜。
10. 同学送了我一盒饼干,黑色的,很可爱,有令人陶醉的香。
11. 我撕开包装袋,闻到柠檬的香味,饼干是淡黄的,上面还有好几个点点,咬了一口,脆脆的,味道香香的,真好吃。
《我学会了制作饼干》的作文450字以上,有没有一篇写好了的作文
我长到这么大,经历过了许多事情,可最高兴的事就是昨天,因为昨天我和干妈到饭店做饼干。
回想起那天,我记得那天的早上天气阳光明媚,我心里非常开心地跟着干妈到饭店去。
来到饼店,我心里十分紧张。
早些天前,干妈和别人就商量过了,同意让我们在饭店里做饼干。
进到饼干制作室,我和干妈就开始做饼干了,首先准备做饼干的材料和工具。
材料有面粉、鸡蛋、巧克力粉、白糖。
工具有搅拌机、盘子、模具……然后再把面粉、鸡蛋、巧克力粉、白糖都放在一起搅拌均匀,搓成面团。
接着捏成一小块、搓圆、压扁、再用模具印出形状各异的饼干,有星星形状的,有兔子形状的,有小鱼形状的。
然后把它们摆放在托盘里,再把它放进烤箱机里烘烤,最后过了不久,饼干烤熟了,我把饼干都取出来,那香甜的气味扑鼻而来,直把我的口水引出来了。
我真想尝一口,我迫不及待的拿了一块饼干放进嘴里,啊
真好吃。
我叫饼店的一位阿姨帮我们把制作的饼干打包,然后我和干妈高高兴兴地拿饼干回家吃。
这件事过去了,不过我的心里仍感到非常高兴。
我想如果有空的话,我真想再去做一次饼干。
看着自己的劳动成果,我感觉很有成就感,我学会了饼干,也懂得了尝试自己劳动成果是最甘甜,最开心的一件事,以后无论什么事,我都要积极的去学习,去实践
制作的饼干很硬
黄油加糖打发,油分多次加入,打匀,使之充分乳化。
另外做饼干不应该加面粉和自发粉,而应用低粉(普通面粉与玉米淀粉按照4:1混合),可以松脆。
你做饼干的方法有点问题,建议从网上找一些饼干方子照着步骤做。
可以从简单的开始,例如:玛格丽特小饼干。
其实做饼干是很容易的。
相信你很快就会找到方法的。
制作饼干的材料比例
饼干的口感基本分为四类:硬脆、酥硬、酥松、软性不同的口感,各种材料的配比也不同,主要是粉、糖、油的配比。
这四类详细的配比如下:1.脆硬 粉.油.糖 3:1:22.酥硬 粉.油.糖 2:1:13.酥松 粉.油.糖 3:2:14.软性 粉.糖.油.蛋 1:1:1:1
请给我一些饼干制作和配方.
制作一般口味的饼干的步骤非常简单,只要准备好做饼干所需要的材料,就可以制作出美味的饼干了。
1,根据要制作的饼干分量准备好相应的面粉,苏打粉(起到发酵的作用,使做出开的饼干更加膨松)白砂糖,盐,鸡蛋(根据需要准备),还可以准备一些做饼干所需要的辅料,黑白芝麻,核桃沫等。
2,将鸡蛋打入碗中,放入适量的油(最好用黄油呢)白糖,少许的盐,用搅拌器搅拌均匀,此时可以用细筛往碗里筛入适量的面粉,最后往碗里加入一些苏打粉,此时再用搅拌器搅拌一下,如果搅拌的面粉比较稀的话,我们可以将饼干酱泥倒入奶油模具里,然后用模具将饼干泥挤在烘焙盘里,在成型的饼干上撒点芝麻等点缀提香,最后放入烤箱中烤制即可,根据个人口味选择烤制的时间,喜欢吃焦脆的可以考长一点时间。
3,如果我们要制作成型的薄片饼干时,我们就需要用手将面粉揉搓至有弹性且比较干,我们将揉搓好的面粉团放到案板上,用擀面杖擀成面饼的形状,然后用我们喜欢的饼干模型制作出我们喜欢的饼干,然后将成型分饼干放到考盘中,同样撒点芝麻等放入烤箱烤制。
4,经过简单的几步,依据个人口味而定的饼干制作成功了,有时候在家里制作一些饼干作为零食是非常不错的。
意见仅供参考。
饼干的制作方法
饼干的主要原料是小麦面粉,此外还有糖类、淀粉、油脂、乳品、蛋品、香精、膨松剂等辅料。
上述原、辅料通过和面机调制成面团,再经滚轧机轧成面片,成型机压成饼坯,最后经烤炉烘烤,冷却后即成为酥松可口的饼干。
饼干类别 根据配方和生产工艺的不同,甜饼干可分两大类,即韧性饼干和酥性饼干材料:鸡蛋 2个,细沙糖 80克(根据自己情况酌情添加),盐 1\\\/2小匙,融化的奶油 50克,面粉 320克(中筋即可),泡打粉 1\\\/2小匙 做法: 1、所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团(要一种材料拌匀了,才可加第二种) 2、在桌上洒些面粉,把面团倒在面粉上,在撒一层面粉在面团上 3、用擀面杖擀成0.3cm厚的薄片,放置30分钟 4、用饼干模(其他各种形状的印模都可以,没有的话可以用杯子代替)印成各种形状的片,用叉子在上面刺一些洞,烤盘涂油后放入 6、烤箱预热160度烤约20分钟 温馨提示: 1、这种制作方法简单,而且成功率很高,非常适合初学者。
2、按照上面的方法制作的是“素面饼干”,也可以制作成调味饼干,方法是:将蛋黄1个、椰蓉2小匙调匀,烘烤前涂在饼干上即可。
3、烘烤过程中,应根据自己的烤箱功率调节温度和时间,并且随时观察以防焦糊
饼干的制作
底下是姜饼,上面的是蛋白霜兑色素做的颜色(白色的是本色)蛋白霜就是打发蛋白+糖混合的东西,也叫蛋白糖、糖霜基本分量是:一个蛋白+150g白砂糖,另外加几滴柠檬汁去腥。
用打蛋器打到非常粘稠且挂在蛋头上不易低落就可以了(用手提式的打蛋器做的时候最后中途停下来两三次,不然一直打马达会烧掉)



