
萝卜豆腐卷的做法步骤图,萝卜豆腐卷怎么做
萝卜豆腐卷的原料:萝卜、豆腐萝卜豆腐卷的配料:香菜、面粉、葱、姜、油、盐、胡椒粉、五香粉、味精萝卜豆腐卷的做法:1、萝卜刨成细丝,挤其水分,剁碎末加调理与剁碎的豆腐、香菜拌匀。
2、面分成若干小剂,擀成薄饼,调匀的馅平铺在饼上,朝一个方向卷把饼卷成型,入锅蒸8-10分钟即可。
萝卜豆腐卷怎么做如何做好吃
萝卜豆腐卷做法主料 红萝卜适量 豆腐适量 小麦面粉适量 1. 豆腐煮一下沥干水分,切成条备用。
煮的时候水里加一点点盐。
2. 今天没有萝卜,大家就假装这是萝卜吧。
把水分挤干
这点很重要
不然卷的时候馅料水份太多,会浸湿面皮,就很难成型了。
3. 真的可以挤出好多水份的,哈哈哈4. 先把他们放一边备用吧,准备其他的5. 准备些葱花和姜末,切成这样就可以啦,这个随意6. 把葱花和姜末入锅炒出香味即可出锅7. 把刚刚的豆腐条,白菜,葱花,姜末放一起,加入一些五香粉,盐和少许味精拌匀,馅料就做好了,8. 下面我们来和面,so easy就这样9. 哟哟10. 面要软一些,像耳垂的柔软度即可,六六摸摸自己11. 我们来擀面皮,就这样,由于要擀的很大,所以要用很多面粉来防粘
12. 我怕某人学不会,多来点图13. 很娴熟14. 要打开整理下面皮15. 卷起来接着擀16. 继续17. 很大啦已经18. OK了,擀成这个厚度就差不多了19. 把馅料铺上去,注意接口的那一侧不要铺馅料,不然很难卷
就这样20. 开始卷卷,duang21. 很好玩22. 我妈很能干23. 卷完啦24. 切成段25. 真俊啊26. 锅中放少许油,要覆盖整个锅底,开火
27. 放进去,先把底部煎成脆脆的壳
28. 加水,加到卷卷的三分之一处
29. 加盖,中火一直煎到水分干就可以了
蒸萝卜豆腐卷是不是等水开了在放啊
萝卜丝豆腐卷的做法步骤1. 面皮:先和好面,放置一会(这时可以来准备馅料,馅弄好也差不多可以了)2. 馅的大合照3. 馅:豆腐烫过切成小丁,萝卜搽丝、香菜切末、加上盐、香油、少许糖、油搅拌均匀4. 将面团切成一个个团5. 擀成薄薄的圆饼6. 在饼上摊上馅,再卷起来7. 平底锅加少油将豆腐卷火煎片刻 加少量开水因为卷子中有生萝卜要盖上锅盖焖一会这样会使面软和入口不硬8. 约五分钟后用锅铲将豆腐卷子翻一面小火煎,加入少许油稍煎一会再观察卷子里层面熟了就可以起锅了
香煎旱萝卜豆腐卷怎么做
香煎旱萝卜豆腐卷的做法 面粉用温水和好,成面团,先醒一会再揉光滑,这时醒的时间长些豆腐切丁(控干水份)炒锅加热倒油,开始煎豆腐丁,豆腐煎黄(煎碎了没关系),再放虾皮一起爆香。
凉后放擦好的旱萝卜丝,加少许姜粉 黑胡椒粉 盐 香油 鸡精 葱花 拌匀醒好的面再揉一揉,搓成长条,揪成剂子(我用的40克),擀成圆片,放一层馅料卷起来两头用手捏一下再按一下电饼铛加温热,放一小勺油,放卷子,之间要有缝隙,加些水盖上锅盖后,锅里冒出香味,听到水干声,开盖后,继续加热,去去水汽,底部上色出锅
豆腐卷的热量是多少
豆腐卷的热量(以100克可食部分计)是201大卡(840千焦)。
每100克豆腐卷的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。



