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古诗中描写食物的句子

时间:2018-07-28 20:00

描写食物的诗句

1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。

所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。

《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。

春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。

后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。

他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。

黄州好猪肉,价贱如泥土。

富者不肯吃,贫者不解煮。

早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

”苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。

味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。

“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。

”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。

苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

小饼如嚼月,中有酥和饴时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。

“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。

”苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。

“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。

2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。

“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。

“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。

“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。

他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。

”并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。

年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。

”“东门买彘骨,醢酱点橙薤。

蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。

排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。

“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。

”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。

大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。

我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。

”“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。

自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。

”色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。

新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥“祖国山河无限好,家乡父老不患贫。

淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。

”何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊“山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。

”3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。

《丽人行》中有紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍的诗句,即为八珍 。

青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。

蜀酒浓无敌,江鱼美可求。

无声细下飞碎雪,放箸未觉全盘空描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。

春日春盘细生菜鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》)甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》)饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。

郑板桥有夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头,扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。

惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回家家户户剥春笋白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶其它人也有许多,如:张志和的《渔歌子》中不就有西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥的诗句宋代诗人秦少游的秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙唐宋诗人杜牧曾著有“越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥”等等。

1、东坡肉:苏轼贬官黄州时,写下《猪肉诗》一首:黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮;慢著火,少著水,火候足时它自美。

每日起来打一碗,饱得自家君莫管。

2、羊肉泡馍:苏轼写诗:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹。

”古代称羊肉泡馍为羊羹。

3、腌笃鲜:金农有诗:“夜打春雷第一声,满山新笋玉棱棱;买来配煮花猪肉,不问厨娘问老僧。

”腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜.4、种菜烹调:宋人有词:“自种畦中白菜,腌成瓮里黄齑(读jī音,指酸菜)。

肥葱细点,香油慢煼(同炒),汤饼如丝。

早晚一杯无害,神仙九转休痴。

”这是描写在自家菜园自得其乐的画面,其乐融融,令人向往。

5、撒子:陆游在《剑南诗稿》中曰:“陌上秋千喧笑语,担头粔籹簇青红。

” 粔籹读jù nǚ音,就是我们今天说的撒子,由中原传到东莞后,为莞人喜爱并成为东莞传统贺年食品之一。

其中陆游所说“簇青红”,说明人们还把部分糖环还加上花米红染成好看的红色以示喜庆。

6、刀削面:民间有顺口溜形容“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。

”7、酸梅汤:清代的郝懿行写得《都门竹枝词》写到“底须曲水引流觞,暑到燕山自然凉;铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤”,老北京们在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音,“泠泠有声,清远而浏亮”,那是卖冰梅汤的在走街串巷。

在炎热的夏季喝上一碗,“透心沁齿,如甘露洒心一般”。

8、驴打滚:北京传统小吃,用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成,《燕都小食品杂咏》:“红糖水馅巧安排,黄面成团豆里埋。

何事群呼‘驴打滚’,称名未免近诙谐。

”9、煮干丝和水晶肴肉:说起扬州,除了传说中的二十四桥明月夜的风光,还有扬州大厨们引以为傲的大秀刀功的煮干丝,将豆干劈成片再切成丝的过程考验人的耐心和细心。

俗语说扬州人早晨皮包水,就是指扬州人早晨去茶楼喝茶再吃上一碗煮干丝。

《望江南》词中写道:“扬州好,茶社客堪邀。

加料千毕堆细缕,熟铜烟袋卧长苗,烧酒水晶肴。

”这首词说得正是扬州人日常生活的写照。

描写美人美食诗句

长乐坡送人赋得愁字 【唐】白居易 行人南征路,东西接御沟。

终日恨离别,谩名长乐是长愁。

其一愁 【唐】曹邺 远梦如水急,白发如草新。

归期待春至,春至还送人。

其二愁 【唐】曹邺 涧草短短青,山月朗朗明。

此夜目不掩,屋头乌啼声。

其三愁 【唐】曹邺 别家鬓未生,到城鬓似发。

朝朝临川望,灞水不入越。

江上愁思二首 【唐】陈羽 江上翁开门,开门向衰草。

只知愁子孙,不觉生涯老。

江上草茎枯,茎枯叶复焦。

那堪芳意尽,夜夜没寒潮。

边愁 【唐】崔湜 九月蓬根断,三边草叶腓。

风尘马变色,霜雪剑生衣。

客思愁阴晚,边书驿骑归。

殷勤凤楼上,还袂及春晖。

愁 【唐】杜甫 江草日日唤愁生,巫峡泠泠非世情。

盘涡鹭浴底心性,独树花发自分明。

十年戎马暗万国,异域宾客老孤城。

渭水秦山得见否,人经罢病虎纵横。

愁坐 【唐】杜甫 高斋常见野,愁坐更临门。

十月山寒重,孤城月水昏。

葭萌氐种迥,左担犬戎存。

终日忧奔走,归期未敢论。

愁 【唐】杜牧 聚散竟无形,回肠自结成。

古今留不得,离别又潜生。

降虏将军思,穷秋远客情。

何人更憔悴,落第泣秦京

遣愁 【唐】杜甫 养拙蓬为户,茫茫何所开。

江通神女馆,地隔望乡台。

渐惜容颜老,无由弟妹来。

兵戈与人事,回首一悲哀。

春愁 【唐】韩琮 金乌长飞玉兔走,青鬓长青古无有。

秦娥十六语如弦,未解贪花惜杨柳。

吴鱼岭雁无消息,水誓兰情别来久。

劝君年少莫游春,暖风迟日浓于酒。

长沙紫极宫雨夜愁坐 【唐】李群玉 描写忧愁心情的古诗词独坐高斋寒拥衾,洞宫台殿窅沉沉。

春灯含思静相伴,夜雨滴愁更向深。

穷达未知他日事,是非皆到此时心。

羁栖摧剪平生志,抱膝时为梁甫吟。

独愁 【唐】李崇嗣 闻道成都酒,无钱亦可求。

不知将几斗,销得此来愁。

客愁二首 【唐】李群玉 客愁看柳色,日日逐春深。

荡漾春风起,谁知历乱心。

客愁看柳色,日日逐春长。

凭送湘流水,绵绵入帝乡。

愁诗 【唐】李廷璧 到来难遣去难留,著骨黏心万事休。

潘岳愁丝生鬓里,婕妤悲色上眉头。

长途诗尽空骑马,远雁声初独倚楼。

更有相思不相见,酒醒灯背月如钩。

对雨愁闷,寄钱大郎中 【唐】刘湾 积雨细纷纷,饥寒命不分。

揽衣愁见肘,窥镜觅从文。

九陌成泥海,千山尽湿云。

龙钟驱款段,到处倍思君。

春愁 经典诗句【唐】孟郊 春物与愁客,遇时各有违。

故花辞新枝,新泪落故衣。

日暮两寂寞,飘然亦同归。

独愁 【唐】孟郊 前日远别离,昨日生白发。

欲知万里情,晓卧半床月。

常恐百虫鸣,使我芳草歇。

夜愁曲【唐】施肩吾 歌者歌未绝,愁人愁转增。

空把琅玕枝,强挑无心灯。

愁 【唐】韦庄 避愁愁又至,愁至事难忘。

夜坐心中火,朝为鬓上霜。

不经公子梦,偏入旅人肠。

借问高轩客,何乡是醉乡

春愁 【唐】韦庄 寓思本多伤,逢春恨更长。

露沾湘竹泪,花堕越梅妆。

睡怯交加梦,闲倾潋滟觞。

后庭人不到,斜月上松篁。

春愁 【唐】韦庄 自有春愁正断魂,不堪芳草思王孙。

落花寂寂黄昏雨,深院无人独倚门。

黄州暮愁 【唐】项斯 凌澌冲泪眼,重叠自西来。

即夜寒应合,非春暖不开。

岂无登陆计,宜弃济川材。

愿寄浮天外,高风万里回。

愁 【唐】徐夤 夜长偏觉漏声迟,往往随歌惨翠眉。

黄叶落催砧杵日,子规啼破梦魂时。

明妃去泣千行泪,蔡琰归梳两鬓丝。

四皓入山招不得,无家归客最堪欺。

遣愁 【唐】雍陶 抛掷泥中一听沈,不能三叹引愁深。

莫言客子无愁易,须识愁多暗损心。

愁思 【唐】鱼玄机 落叶纷纷暮雨和,朱丝独抚自清歌。

放情休恨无心友,养性空抛苦海波。

长者车音门外有,道家书卷枕前多。

布衣终作云霄客,绿水青山时一过。

江陵愁望寄子安 【唐】鱼玄机 枫叶千枝复万枝,江桥掩映暮帆迟。

忆君心似西江水,日夜东流无歇时。

参考资料:先飞之笨鸟。

古诗中有很多写雪的句子,请写出两句描写雪或含雪字的诗句

柴门闻犬吠, 风雪夜归人。

(刘长卿《逢雪宿芙蓉山主人》) 2.欲将轻骑逐, 大雪满弓刀。

(卢纶) 3.墙角数枝梅, 凌寒独自开。

遥知不雪, 为有暗香来。

(王安石:) 4.孤舟蓑笠翁, 独钓寒江雪。

(柳宗元:) 5.白雪却嫌春色晚, 故穿庭树作飞花。

(韩愈) 6.青海长云暗雪山, 孤城遥望玉门关。

(王昌龄:) 7.欲渡黄河冰塞川, 将登太行雪满山。

(李白:) 8.千里黄云白日曛, 北风吹雁雪纷纷。

(高适) 9.窗含西岭千秋雪, 门泊东吴万里船。

(杜甫) 10.北风卷地白草折, 胡天八月即飞雪。

(岑参:(白雪歌送武判官归京) 11.纷纷暮雪下辕门, 风掣红旗冻不翻。

(岑参:(白雪歌送武判官归京)) 12.山回路转不见君, 雪上空留马行处。

(岑参:(白雪歌送武判官归京)) 13.欲渡黄河冰塞川, 将登太行雪满山. (李白:〈行路难〉) 14.终南阴岭秀, 积雪浮云端。

(祖咏) 15.云横秦岭家何在

雪拥蓝关马不前。

( 韩愈:) 16. 风一更,雪一更, 聒碎乡心梦不成。

(纳兰性德《长相思》) 17. 草枯鹰眼急, 雪尽马蹄轻。

(王维:《观猎》) 18.雪花似掌难遮眼, 风力如刀不断愁。

(钱谦益《雪夜次刘敬仲韵》) 19.燕山雪花大如席, 片片吹落轩辕台。

(李白《北风行》) 20.乱云低薄暮, 急雪舞回风。

(杜甫《对雪》) 21.独出门前望野田, 月明荞麦花如雪。

(白居易《村夜》) 22. 坐对韦编灯动壁, 高歌夜半雪压庐。

(翁森《四时读书乐》)

古诗文中描写亲情的句子

本是同根生,相煎何太急.慈母手中线,游子身上衣.明月几时有,千里共婵娟.(宋词)

有哪些以食物为主题或描写了食物的古诗

七步诗煮豆萁,豆在斧中泣.本是同根生,相煎急.刘禹锡秋月两相和,潭面无风镜未磨。

遥望洞庭翠,白银盘里一青螺。

渔歌子西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥.青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归.悯农锄禾日当午,汗滴禾下土.谁只盘中餐,粒粒皆辛苦.悯农春种一粒粟,秋收万颗子.四海无闲田,农夫犹饿死.惠崇<<春江晓景>>竹外桃花两三枝,春江水暖鸭先知.蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时.四时田园杂兴昼出耕田夜绩麻,村庄儿女各当家.童孙未解供耕织,也旁桑阴学种瓜.蜂不论平地与山尖,无限风光尽被占.采得百花成蜜后,为谁辛苦为谁甜?江上渔者江上往来人,但爱鲈鱼美.君看一叶舟,出没风波里.

古诗中描写春夏秋冬的句子各一句.谢谢

春:《春晓》春眠晓,处处闻啼鸟。

夜来风雨声,知多少. 夏:<晓出净慈寺>西湖六月中,风光不与四时同. 接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红. 秋:<山行>远上寒山石径斜,白云生处有人家。

停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。

冬:<江雪>千山鸟飞绝,万径人踪灭 孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪

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