关于西藏的句子
1、希望奔跑在草原上，边的呼呼风声，看扬起鞭一次次抽缺太阳。
远斜坡上一片碧绿，大片的绵羊像云朵一样漂浮在上面，弓下的脊背驮起了宁静的黄昏。
2、西藏是个神秘的地方，有着灿烂的阳光，洁白的云朵，纯净的天空，稀薄的空气，连绵的雪山，安静的湖泊。
在这佛教圣地，有繁多的寺庙，虔诚的教徒，这里民风纯朴，全民信佛。
3、走在拉萨的街市，仿佛穿越了时空，来到了唐朝，那一小队风尘仆仆的商队，给这个圣洁的地方染上了喜庆。
那一排排有着千年历史的房屋，或许他们才是这个城市的主人。
静静地守护着历史。
4、我手里挂着手链，头顶带着帽子，身上穿着藏袍，望着这个与天相邻的民族的模样，闻着天的气味，仿佛自己就是那个天上派来周游人间的差使。
5、这里有壮观的布达拉宫和神圣的扎什伦布寺，安放着历代达赖和班禅的纯金灵塔，寺内有着许多奇珍异宝和已经在民间失传的工艺。
6、是谁带来远古的呼唤，是谁留下千年的祈盼，难道说还有无言的歌，还是那久久不能忘怀的眷恋，哦~~我看见一座座山一座座山川，一座座山川相连，呀啦索那就是青藏高原…7、布达拉宫始建于公元七世纪松赞干布时期。
十七世纪五世达赖喇嘛时期重建后，成为历代达赖喇嘛的住锡地和正教和一的中心。
主体建筑分白宫和红宫，主楼13层，高115.703米，由寝宫；佛殿；灵塔殿；僧舍组成。
8、最向往的是西藏的雨，那会是怎样的雨啊
那雨是从天上来的，还是从雅砻河喷涌出来的
那雨应该是甜美的吧，是从玉帝的杯中倒出来的琼浆。
站在高高的山峰上，轻轻地淋着雨，与它玩耍，没有夏天的热情，没有秋天的凄美，更没有冬天那样的令人伤感。
9、呼吸着稀薄而纯净的空气，看着藏族老阿妈做针线，听她口中永无止境的呢喃，讲过去的年华与现在的时光。
时光在她的脸上刻下了深深的印痕，但幸福却长久地在她灵气不减的眼睛里闪着不灭的光，她信仰着，永远感谢着天对自己的浓浓厚意。
10、希望听到游荡的歌唱家，手持根卡琴，唱起一个没有眼泪的传奇，粗犷而豪放，牧童的短笛时起时伏，搭配着巧妙的韵律，年轻的姑娘已清脆的歌喉作为伴唱，歌声悠扬，脸上有着健康的绯红，牧民们默然着，不忍打扰，年长者随着这古老的旋律，11、希望在草原上席地而坐，闻着小草蹭蹭上长的方向，望着远方的山峦亘古地纵横在目极之处，天空中有几个黑点，是鹰，被视为神的儿子的鹰，背景是湛蓝的苍穹与神域雪山，散发出神圣而圣洁的光芒，人们说，纯洁的人死后便会归往那里，那里月光不再寒冷，风雪不再肆虐，那是每个藏家人心中的美好家园。
12、我们去的最后一个景点是海拔4800米“羊卓雍错”，“错”在藏语里是湖的意思，汽车行驶在蜿蜒的山路上，山路很窄，也很险。
路边有许多放养的耗牛和在高原才能见到的美丽花朵。
到了山顶，展现在我们面前的是一片湛蓝的湖水。
只见白云从我们头顶上飘过，周围是翠绿的草地……哇
西藏太美了
13、听妈妈讲纳木错蒙语叫“腾格里海”，意为“天湖”。
因为它是与天相交的地方。
距县城61公里。
湖面海拔高度4718米，面积1940平方公里，它是世界上海拔最高的咸水湖，也是我国仅次于青海湖的第二大咸水湖，湖中有三个岛屿。
14、千山之巅， 万水之源，有着传统的文化信仰。
是藏羚羊的摇篮，牦牛的乐园。
蓝天，白云，西藏孕育了世世代代的藏族牧民，也造就了这独特的异地风情。
危耸的皑皑雪峰，辽阔的高原牧地，这个充满神秘，充满诱惑的地方。
15、到了拉萨，我看见周围都是高山，山像连绵不断的长城，山上连一棵树木也没有，全是奇形怪状的石头。
拉萨市就在这群山之中，是一块好大好大的盆地，我们坐的车穿过雅鲁藏布江和拉萨河，两边都市热闹的城市和美丽的村庄。
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美丽的西藏牵动着大家的心灵，传说的雪域谱写着美丽的乐章，西藏让大家魂牵梦萦的地方，今天，让我们一起走进西藏，去感受西藏淳朴的人情，去领略西藏永恒的旋律，下面请欣赏我要去西藏
藏族的主要节日有哪些
一、藏族民俗节日 1、藏历年 藏历年的确定，是与藏历的使用有密切的关系的，藏历年的正式使用，是在九百五十多年前，即农历丁卯年（公元一0二七年）开始的。
从此，藏历的用法便沿袭下来。
藏历年是藏族传统节日。
每年藏历正月一日开始，三至五天不等．藏历十二月初，人们便开始准备年货，家家户户在水盆中浸泡青稞种子，培育青苗。
十二月中旬每家每户陆续用酥油和白面炸油子馃（卡赛），油馃子的种类很多，有耳朵状的“古过”，有长形的“那夏”，有圆形的、“布鲁”等等。
接近年关，每家都要准备一个画有彩图的长方体竹素琪玛五谷斗，斗内装满酥油拌成的糌粑、炒麦粒、人参果等食品，上面描上青棵穗、鸡冠花和用酥油做的彩花板。
并准备一个彩色酥油塑的羊头。
这一切都具有喜庆丰收，预祝来年风调雨顺、人畜兴旺的含意。
除夕前两天屋内外进行大扫除，摆新卡垫，贴新年画。
二十九晚饭前在灶房正中墙上，用干面粉撒上“八吉祥微”。
在大门上用石灰粉画上象征永恒吉祥的“”字符号，表示人寿粮丰，岁岁平安。
除夕晚上，各家在佛像前摆好各种食品，为了使节日期间有充足、丰富的食品，在这天晚上，全家人还忙碌到深夜。
这天晚饭，各家要吃面团突巴（古突）。
在面团突巴中特意制作几个包有石子、辣椒、木炭、羊毛等夹心不同的面团，每一种夹心都有一种说法，石子预示心肠硬，木炭预示心黑，辣椒预示嘴如刀，羊毛说明心肠软。
吃到这些夹心的人，均即席吐出引起哄堂大笑，以助除夕之兴。
这是一种饮食娱乐活动，无论谁吃到什么，都必须即席吐出，这往往引起哄堂大笑，增添了节日的喜庆欢乐气氛。
到初一这天，将青苗，油馃子、羊头、五谷斗等摆于佛龛茶几上，预祝新的一年人寿粮丰。
大年初一天不亮，家庭主妇便从河里背回“吉祥水”，然后唤醒全家人，按辈排位坐定，长辈端来五谷斗每人先抓几粒，向天抛去，表示祭神，然后依次抓一点送进嘴里。
此后长辈按次序祝“扎西德勒”（吉祥如意），后辈回贺“扎西德勒彭松措”（吉祥如意，功德圆满）。
仪式完毕后，便吃麦片土巴和酥油煮的人参果，接着互敬青稞酒。
初一一般禁止扫地，不准说不吉利的话，互不走访做客。
初二亲友之间相互登门拜年祝贺，互赠哈达。
男女老少都穿上节目的盛装，见面互道“扎西德勒”、“节日愉快”，此活动持续三五天。
藏历新年期间，在广场或空旷的草地上，大家围成圈儿跳锅庄舞、弦子舞，在六弦琴、钹、锣等乐器的伴奏下，手拉手、人挨人地踏地为节、欢歌而和，孩子们则燃放鞭炮，整个地区沉浸在欢乐、喜庆、祥和的节日气氛之中。
在城乡演唱藏戏，跳锅庄和弦子舞。
在牧区，牧民们点燃篝火，通宵达旦地尽情歌舞。
民间还进行角力、投掷、拔河、赛马、射箭等活动。
2、沐浴节 沐浴节，藏语叫“嘎玛日吉”（洗澡），是藏族人民特有的节日，在西藏至少有七八百年的历史。
在藏历七月六日至十二日举行，历时7天。
藏族人民按佛教说法，青藏高原的水具有八大优点，即一甘、二凉、三软、四轻、五清、六不臭，七饮不损喉，八喝不伤腹。
因此七月份被人们称为沐浴的最佳时间。
时值夏末秋初，万里高原风和日丽，天高云淡。
无论是城市、农村还是牧区，男女老少全家出动，来到河边溪畔欢度一年一度的沐浴节。
届时，藏族人民携带帐篷和酥油 茶、青稞酒、糌粑等食品，纷纷来到拉萨河畔、雅鲁藏布江边，来到青藏高原千江万湖旁争相下水，尽情在水中嬉戏，游泳。
他们在河滩草坪树荫下搭起帐篷，围上帐幕，铺上卡垫。
老年人在河边洗头擦身，年轻人在河中洗澡游泳，孩子们在水里嘻戏打水仗，此时的妇女们也毫无顾忌地尽情沐浴，把身体和全家的衣物都洗得干干净净。
休息时，一家人围坐在帐篷里，品尝芳醇的青稞酒和喷香的酥油茶。
帐篷里时时飘出阵阵欢声笑语。
沐浴节这七天中，人们不仅天天来到河边沐浴，还要把家里所有的被褥统统清洗干净，所以沐浴节既是藏族人民所喜爱的传统节日，又是一年一度最彻底的、群众性的卫生活动。
3、望果节 望果节已有1500多年历史，是西藏人民渴望丰收的传统节日。
“望果”是藏语译音，“望”藏语意思是田地、土地，“果”意为转圈，意为“绕地头转圈”。
雅鲁藏布江中游和拉萨河两岸的农村，非常盛行过“望果”节，其他地方也有，但节日称呼有所区别，拉孜、定日一带，称为“雅吉”，即舒服的夏日；工布巴拉雪山周围是半农半牧区，称为“ 帮桑”，即吉祥草地，时间差不多，都在庄稼黄熟，准备开镰之前举行。
解放前，藏族是在 “鸟王”——大雁南飞的季节到来之前过望果节。
望果节是藏族重要的文化现象，关于它的 来历、仪式、地或性特色 多姿多彩。
相传早在公元5世纪末，藏王布德贡坚为确保粮食丰收向本教教主请教。
教主施旨，让农民绕田转圈，由手捧香炉、高举幡杆的人作前导，由高举缠绕哈达的木棒和羊右腿的本教教主领路，领着持青稞穗或麦穗的本村乡民绕地头数圈后，把各种谷穗插在粮仓和神龛上，祈求风调雨顺、五谷丰登。
“望果”节历时一至三天，于秋收前择吉日举行。
每年这天，藏族人民都身穿节日盛装，有的打着彩旗，有的抬着青稞、麦穗扎成的丰收塔， 丰收塔上系着洁白的“哈达”，举着标语，有的敲锣打鼓，唱着歌曲和藏戏，有的抬着毛主席像，绕地头转圈，绕圈后，人们携带帐篷，青稞酒，一边说古道今，一边狂欢畅饮，有的还举办传统的赛马、射箭、赛牦牛、骑马拾哈达和歌舞、藏戏比赛。
商业部门也组织物资交流，供应民族特需商品和日用百货，收购土特产品。
望果节过后，开始了紧张的秋收播种。
4、转山会 藏族传统节日，又称沐佛节、敬山神。
流行于甘孜、阿坝藏族地区。
每年农历四月八日诞辰时，有九龙叶水为其沐浴，故又称沐佛节。
每年这一天，甘孜藏区远近群众身着民族服装，汇集到跑马山上和折多河畔。
人们先到寺庙里燃香祈祷，焚烧纸钱。
然后转山祭神，祈求神灵保佑。
转山后，支起帐篷进行野餐，演藏戏。
唱民间歌谣，跳锅庄舞、弦子舞，骑手们还进行跑马射箭比赛。
在此期间，人们还要举行物资交流活动和其他文化体育活动。
5、采花节南坪县博峪一带藏族传统节日。
每年农历五月初五日举行，节期两天。
传说，很久以前博峪是一个荒僻的山沟，人们以采集和狩猎为生，以树叶和兽皮做衣服。
一天，从远方来了一位叫莲芝的姑娘，她美丽善良，心灵手巧，教会了当地人们开荒种地和织布缝衣，还采来百合花为人们治病。
有一年五月初五 这天，莲芝上山采花，被镍风卷下悬崖摔死了。
人们很悲伤，便在这一天上山采花纪念她。
久而久之，形成了采花节。
6、黄龙寺庙会 黄龙寺庙会是阿坝州藏、羌、回、汉等民族的传统节日。
每年夏历六月十五日在松潘县黄龙寺举行。
座落在阿坝州松潘县岷山南麓丛山中的黄龙寺，它背依海拔5700多米岷山主峰雪宝项，因山顶上的清泉带着钙质飞腾而下，铺满了一条乳黄色、犹如一条黄龙飞腾而下的自然奇景，镶嵌着3400多个大小彩地，它们相互连接、五彩交辉。
后人建寺，以庙会吸引邻近省、州、县信众朝拜，逐渐形成民俗节日。
每年农历六月初十起，各地游人或骑马，乘车或徒步，带上炊具、帐篷来到这里旅游。
集会上，人们不但要观赏黄龙寺的风光，而且举行藏戏表演、民歌对唱；青年壮士们，还要进行摔跤、射箭等活动。
六月十五是节日的高潮，黄龙寺及周围的山腰林间排满各种土特产品，形成盛大的物资交流会。
老人们进寺烧香，祈祝祷一生平安。
年轻人载歌载舞，通宵达旦。
7、牧民节 阿坝州藏族牧民的传统节日。
每年农历下月初举行，节期一般为一周。
节日前，家家户户打扫卫生，在太阳快下山时，将垃圾向西边倒去，意在让太阳 的火焰将一切不祥之物烧化。
然后，各家准备好青稞酒、酸奶等节日食品。
节日的第一天早晨，各家父女争背吉祥水。
然后，用加奶的吉祥水洗脸洗手，用 洗净的手烧柏香，祈求水草丰盛、牛羊兴旺。
接着，全家围坐一起欢宴。
节日前三天，各村寨跳舞唱歌，比赛摔跤和进行各种娱乐活动，不出村外。
三天后， 人们开始走村串户，相互祝贺节日快乐。
每天夜晚，人们聚集到村寨外，燃起篝火，载歌载舞。
8、俄喜节 为藏族传统节日，流行于木里县一带。
节期在每年农历腊月初七日。
传说，古时候木里一带很富庶，西藏和云南的八个藏族支系千里迢迢迁来居住，定居那天，是腊月初七日，人们聚集在一起唱歌跳舞，纵情欢乐。
以后，每年这一天都要举行纪念活动，世代相传，成为固定节日。
节日前一天，各家忙着准备 丰盛的食物。
节日这天，全家围坐在一起，举杯畅饮。
按习惯，要让猫和狗饱餐一顿，如果它们先吃肉后吃饭，就兆示着来年风调雨，农牧业丰收。
夜晚。
人们围着一堆堆篝火。
对唱山歌和跳舞。
9、谢水节 流行于冕宁县一带。
每年农历三月初六举行。
其主要内容是求雨和祈子。
是日，喇嘛带上用糌粑做成的青蛙、蛇和癞蛤蟆，每家随去一二人。
来到水沟边，喇嘛一边念经一边把糌粑做的动物放到水中。
返回时，大家打着雨具，嚷嚷闹闹，表示雨已下起来了。
接着，人们去敬一个圆形的塔子。
塔内放有一把刀子和一个小锣锅，代表生育。
久婚无子的妇女向塔神许愿，祈求生子。
敬塔后生了孩子的侬，该日要去敬塔还愿。
10、上九节 流行于宝兴县一带。
每年农历正月初九举行。
是日，人们汇集到山下，举办灯会和表演狮舞等，尽情欢舞高歌。
夜晚，举行别具一格的男女对垒摔跤，结果常常是男败女胜，引起轰堂大笑，将节日活动推向高潮。
11、赏花节 又称看花节，流行于马尔康一带。
每年农历六月举行，时间一般3-5天，有的地方长达10余天。
人们带着食品、帐篷，骑着骏马，成群结队到野外游玩，欣赏山花。
他们搭好帐篷，熬好酥油茶，盛满青梨酒，一边吃喝，一边赏花，一边祝福。
晚上，燃起篝火，高歌欢舞。
节日期间，还要举行摔跤、赛马等活动。
也是青年男、女谈情说爱的机会。
12、观花节 藏语叫“若木鸟”，是观山的意思，每年的农历六月十八举行，一般是以各村寨为主，一起下帐房游耍，每次的活动，少则三四天，多则十来天。
过观花节期间，人们向前来参加游玩的客人敬献哈达，并热情地迎进帐房，盛情款待。
到了夜晚，男女老少手拉手，在舞队首领手中的串铃伴奏下，围着篝火，踏着优美的舞步，唱着民歌、载歌载舞，以至通宵达旦。
13、赛马会 流行于红原县等地。
每年农历七月一日举行，节期一天。
赛马是是藏族民众十分喜爱的一项活动，它不仅是农牧闲暇之余集合、交流农牧业 生产经验的场所，而且是藏族人民精神的展示。
在所有民间传承流播的藏族节日中，几乎都少不了赛马活动。
赛马不仅以母题形式在节日中显现，更为重要的是，建立在对马浓郁信仰之上的藏族人民，就形成了这样一个民族传统的 “赛马节”，并且此项活动有着悠久的历史。
届时，该县及附近各地藏族群众身着传统的民族服装，从四面八方直到赛马场，进行多种形式的赛马活动。
有集体比赛速度的，有分队进行接力比赛的，有表演跑马射箭的，有表演赛马技巧的，十分热闹。
赛马结束后，人们就互相交换土特产品。
14、插屋顶旗 插屋顶旗为藏族节日习俗。
每到新年，各家即将一面刻有藏文经文的红黄白三色布旗插在屋顶上。
禳灾祈福。
布旗高低大小不一，色彩也因地而异。
有的白布红边，有的红黄相间又饰以黑色条纹。
旗面多为长方形，也有方形和三角形的。
有将旗绑在旗杆上，有的则扎在树杆上。
有的插一面旗，有的插几面旗。
15、白马歌会 为白马藏人节日习俗。
流行于平武县，每年清明节前后举行。
白马藏人能歌善舞，传统的文化活动在汉区的春节期间举行。
随着经济的发展和新文化的传入，他们萌生了创立自己节日的愿望。
有关部门因势利导，于1982年举行办了首届山寨歌会。
从此约定俗成每年举办一次。
16、林卡节 藏语称“孜木林吉桑”，意为“世界欢乐日”。
也有人称之为“郊宴”。
是西藏自治区拉萨、日喀则、昌都等地区藏族人民的传统娱乐日。
每年藏历五月一日左右举行，节期不定，有些地方长达十多天。
届时，藏族群众扶老携幼，带上食品、青稞酒、酥油茶、卡垫、帐蓬，以及各种娱乐用具和乐器，来到幽雅恬静的林卡（藏语音译，意为园林、花园，其中多植柳树，所以民间又把逛林卡称之为“耍柳林子”）。
在草坪上、古树下支起白色的帐蓬，围上几块床单或塑料布，铺上卡垫，一边弹六弦琴，一边喝酥油茶或青稞酒，欢聚野宴。
有的打扑克，有的下棋、打克朗球或聊天谈笑，还有的在绿草地上欢歌漫舞。
此外，节日期间，还要举行一些宗教仪式和骞马、射箭等文体活动。
藏族人跪地行走叫什么? 祷告
那是磕长头的一种，主要的有三步一卧，也有一步一卧，再极论的是围绕一个标，并面向它，横一步一卧汉族人有的管那叫菩萨行，但并没有规范的叫法
藏族人的风俗习惯有哪些
藏族人民在相互交往以及迎送亲友中，习惯以哈达为礼物献给对方，表示敬意和祝贺。
哈达是一种用白色丝麻织成的长条礼帛，根据质量和长短，又分为朗、阿喜、索喜等十几种。
献的哈达越宽长，表示敬意越深厚。
献何种哈达，一般是依据自己的经济条件来决定。
普通藏族拜谒活佛献哈达时，不能直接递到活佛的手里，只能放在其面前的桌子上。
馈赠 藏族十分重视馈赠，凡有喜庆必送礼致贺。
一般是有送必有还，且还礼的数目往往要加一倍，否则即为小气和失礼。
宗教礼节 僧人见到自己的老师要行叩拜礼，如觐见堪布或活佛时，要行三叩头礼。
坐垫子是根据地位的不同而有高低之分。
宗教节日时，达赖、班禅给朝拜者摩顶也有分寸，对大官员行碰头礼和用双手摩顶，对中等官员用一只手摩顶，对一般平民则用一条丝穗子在其头上拂一拂以表赐福。
讲话礼节 一般流行三种语言：普通语、敬语和最敬语，根据地位高低而使用。
如地位相同的，就用普通语，也可用敬语；若 地位低的人对地位高的人说话，就必须用敬语；如地位差距过大，还得用最敬语，否则即为失礼。
在名字后面加一拉。
见面礼 见到长者或尊敬的人，要脱帽置于手上，弯腰45度；见到平辈，头稍稍低下即可，帽子可以拿在胸前；有时合掌与鞠躬并用，合掌要过头，表示尊敬。
敬老 藏族自古就有敬老的美德。
在许多节日里，都有向老人祝拜的习惯。
藏历年除夕晚上，全家吃面古突辞旧迎新的时候，总是先请老人吃第一碗。
初一黎明，家小的姑娘或媳妇要抢先背回第一罐水，调制成酥油茶敬献老人，以此表示晚辈对老人的孝敬和祝福。
我要关于藏族的风土人情，要快啊
献“哈达”是藏族人民最普遍的一种礼节。
在西藏，婚丧节庆、迎来送往、拜会尊长、觐见佛像、送别远行等，都有献“哈达”的习惯。
献“哈达”是对对方表示纯洁、诚心、忠诚、尊敬的意思。
据说，藏民进了寺庙大门，先献一条哈达，然后参拜佛像，到各殿参观，随坐，到离别时，还在自己坐过的座位后边放一条哈达，表示我人虽离去，但我的心还留在这里。
“哈达”是一种生丝织品，纺得稀松如网，也有用丝绸为料的。
上品“哈达”织有莲花、宝瓶、伞盖、海螺等表示吉祥如意的各种隐花图案。
哈达的质料，因经济条件不同而异，但人们并不计较质料的优劣，只要能表达主人的—‘片良好祝愿就行了。
哈达的长短不一，长者 l至2丈，短者3至5尺。
藏族认为白色象征纯洁、吉利，所以，哈达—‘般是白色的。
此外，还有五彩哈达，颜色为蓝、白、黄、绿、红。
蓝色表示蓝天，白色是白云，绿色是江河水，红色是空间护法神，黄色象征大地。
五彩哈达是献给菩萨和近亲时做彩箭用的，是最珍贵的礼物。
佛教教义解释五彩哈达是菩萨的服装。
所以，五彩哈达只在特定的情况下才用。
献“哈达”的动作因人而异，一般来说，要用双手捧哈达，高举与肩平，然后再平伸向前，弯腰给对方，这时，哈达正与头顶平，这表示对对方尊敬和最大的祝福——吉祥如意。
对方以恭敬的姿态用双手平接。
对尊者、长辈献哈达时要双手举过头，身体略向前倾，将哈达捧到座前或足下；对平辈或下属，则可以系在他们的颈上。
献哈达在西藏十分普遍，甚至人们互相通信时，也在信封内附上一条小哈达，以示祝福和问候。
特别有趣的是，藏民出门时也随身带上几条哈达，以备在途中遇到久别的亲戚、朋友时使用。
“哈达”在不同情况下代表着不同的意义。
佳节之日，人们互献哈达，表示祝贺行日愉快，生活幸福；婚礼上呈献哈达，意味着祝愿新婚夫妇恩爱如山、白头偕老；迎宾时奉献哈达，表示一片虔诚、祈祷菩萨保佑；葬礼上献哈达，是表示对死者哀悼和对死者家属的安慰。
关于哈达的由来有多种说法。
其中有一种说法，说是汉朝张骞出至今。
还有—种说法，说是古代西藏法王八思巴会见元世祖忽必烈后带回西藏的，当时帛上有万里长城图案和“吉祥如意”字样。
后来人们又对哈达的由来作了一些宗教方面的解释，说它是仙女身上的飘带，并以它的洁白象征圣洁和至高无上。
喝酥油茶：在西藏，在每个藏胞家庭，随时随地都可以见到酥油。
酥油是每个藏族人每日不可缺少的食品。
酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。
以前，牧民提炼酥油的方法比较特殊．先将奶计加热，然后倒入一种叫做“雪董”的大木桶里(高4尺、直径l尺左右)，用力上下抽打，来回数百次，搅得油水分离，上面浮起一层湖黄色的脂肪质，把它舀起来，灌进皮口袋，冷却了便成酥油。
现在，许多地方逐渐使用奶油分离机提炼酥油。
一般来说，一头母牛每天可产四五斤奶，每百斤奶可提取五六斤酥油。
酥油有多种吃法，主要是打酥油茶喝l也可放在稽耙里调和着吃。
逢年过节炸果子，也用酥油。
藏族群众平日喜欢喝酥油条。
制作酥油茶时．先将茶叶或砖茶用水久熬成浓什，再把茶水倒入“董莫”(酥油茶桶)，再放入酥油和食盐，用力将“甲洛”上下来回抽几十下，搅得油茶交融，然后倒进锅里加热，便成了喷香可口的酥油茶了。
藏族常用酥油茶待客，他们喝酥油茶，还有一套规矩。
当客人被让坐到藏式方桌边时，主人便拿过一只木碗(或茶杯)放到客人面前。
接着主人(或主妇)提起酥油茶壶(现在常用热水瓶代替)，摇晃几下，给客人倒上满碗酥油茶。
刚倒下的酥油荣，客人不马上喝，先和主人聊天。
等主人再次提过酥油茶壶站到客人跟前时，客人便可以端起碗来，先在酥油碗里轻轻地吹一圈，将浮在茶上的油花吹开，然后呷上一口，并赞美道：“这酥油茶打得真好，油和茶分都分不开。
”客人把碗放回桌上，主人再给添满。
就这样，边喝边添，不一日喝完，热情的主人，总是要将客人的茶碗添满；假如你不想再喝，就不要动它；假如喝了一半，不想再喝了，主人把碗添满，你就摆着;客人准备告辞时，可以连着多喝几口，但不能喝干，碗里要留点漂油花的茶底。
这样，才符合藏族的习惯和礼貌。
风俗禁忌：接待客人时,无论是行走还是言谈,总是让客人或长者为先,并使用敬语,如在名字后面加个:忌讳直呼其名.迎送客人,要躬腰曲膝,面带笑容.室内就坐,要盘腿端坐,不能双腿伸直,脚底朝人,不能东张西望.接受礼品,要双手去接.赠送礼品,要躬腰双手高举过头.敬茶,酒,烟时,要双手奉上,手指不能放进碗口. 藏族人绝对禁吃驴,马肉和狗肉,有些地区也不吃鱼肉.敬酒时,客人须先用无名指蘸一点酒弹向空中,连续三次,以示祭天,地和祖先,接着轻轻呷一口,主人会及时添满,再喝一口再添满,连喝三口,至第四次添满时,必须一饮而尽.吃饭时要食不满口,咬不出声,喝不出响.喝酥油茶时,主人倒茶,客人要待主人双手捧到面前时,才能接过来喝.禁忌在别人后背吐唾沫,拍手掌.行路遇到寺院,玛尼堆,佛塔等宗教设施,必须从左往右绕行.不得跨越法器,火盆.经筒,经轮不得逆转.忌讳别人用手触摸头顶. 吃糌粑：糌粑是藏族的主食。
藏族人一日三餐都有糌粑。
糌粑，名宇听起来新鲜，实际上就是青棵炒面。
它是青稞麦炒熟、磨细、不过筛的炒面，与我国北方的炒面有点相似，但北方的炒面是先磨后炒，而西藏的糌粑却是先炒后磨，不除皮。
吃糌粑时，碗里放上一些酥油，冲人茶水，添上炒面，用手搅拌。
拌时，先用中指将炒面向碗底轻捣，以免茶水溢出碗外；然后转动着碗，并用手指紧贴碗边把炒面压人茶水中；待炒面、茶水和酥油拌匀，能用手捏成团，就可以进食了。
食时用手不断在碗里搅捏，揉合成团，用手往嘴里送。
藏族群众吃饭——般不用筷子、勺子，只用手抓。
这种吃饭方式和印度人相似，印度人吃米饭也用手抓，叫做抓饭。
由于糌粑吃法简单，携带方便，很适合游牧生活。
牧民们出远门时腰间总要挂一个糌粑口袋，饿了，就从口袋里抓把糌粑吃。
有时，他们从怀里掏出个木碗，装些糌粑，倒点酥油茶，加点盐，搅拌几下，抓起来就吃。
有时，边吃糌粑，边喝酥油茶。
有时，把糌粑倒进一个叫“唐古”的皮口袋里，再加入酥油茶，一手抓住袋子的口，一手隔袋抓捏，一会儿，喷香的糌粑便可入口了。
藏族过藏历年时，家家都要在藏式柜上摆一个叫“竹索琪玛”的吉祥木斗，斗内放满青棵，糟极和卓玛(人参果)等，上面插着青棵穗、麦穗花校和一种叫“孜卓”的绘有太阳、月亮、星星图案的彩脾。
邻居或亲戚朋友来拜年，主人便端过“竹索琪玛”，客人用手抓起一点糌粑，向空中连撤三次，再抓一点放进嘴里，然后说一句：“扎西德勒”(吉祥如意)，表示祝福。
