作文土豆炖肉
中国的饮食文化源远流长，其中有一道脍炙人口的美食深受广大人民群众的喜爱——红烧肉。
红烧肉外观体现出“浓油赤酱”的特点。
它色泽金黄，肥而不腻，口感微甜，入口酥软即化。
红烧肉中若放入土豆，那么土豆会吸收部分汤汁，口感浓郁，最宜下饭。
传统的红烧肉的做法耗时时间长，不适合在现在快节奏的生活，我有一种红烧肉的做法耗时短，又简单易做，想要做成这道菜非常容易。
材料需准备500克五花肉，油100克，红糖50克，大葱一棵，生姜片30克，八角5粒，桂皮一段，酱油，料酒，盐。
首先将五花肉洗净，带皮切成麻将大小的方块。
将锅放入适量的水烧开，把切好的肉块倒入锅中，汆烫后捞出，淋干备用。
将锅洗净置火上，锅里放少许底油，随后在油里加红糖，并用勺子快速搅拌。
用小火熬制，等糖化开变红冒泡，再放一些水，搅匀后把汁盛入碗中待用。
接着，锅里放油100克，待油烧至8成热，倒入肉块。
同时放大葱、生姜片，与肉块搅拌翻炒。
一分钟后，将汁分次滴入锅中上色。
当肉块变成金黄，再加水没过肉块。
随后加适量精盐与红糖，红糖不宜过多，有点甜味就行了。
最后再放八角、一段桂皮，用小火煮。
当肉块变软，起锅。
一盘香喷喷的红烧肉便大功告成了。
如果你们想创新一下，那么千万记住不要加入菊花、羊肝、田螺、茶、百合、杨梅、番茄、菱角、富含维生素的食物……这些食物和猪肉是相克的，轻者伤身，重者中毒。
、如果你用的肉是冻在冷冻室中的，千万不要用水解冻，那样肉会吸收太多水份，使肉久久不能入味，应包上几层塑料袋泡入水中，或提前从冷冻室中移到冷藏室解冻，这样做还可以省电，一举两得。
这种红烧肉做法时间短，操作简单，热热的盛盘上桌浓香四溢，让你停不下筷子，剩下的汤汁倒进米饭里搅和搅和，让红烧肉的味也“入米三分”更是口味一流。
色香味俱全的红烧肉如果配上香菇、土豆或萝卜，口味会更好。
保你上瘾，值得尝试。
有土豆炖肉，它很美味
英文用thete be句型
taste, or smell may be regarded as
肉炖土豆条怎么做比较美味
红烧肉炖土豆的做法步骤1把猪肉洗净，切成小块。
葱、姜、蒜切碎。
2锅里放油，放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味。
放入肉块翻炒2分钟。
3放入料酒、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、醋翻炒均匀。
4添加足量水大火烧开，小火炖40分钟。
5土豆洗净去皮，切小块放入锅中。
6用大火烧开，小火再炖20分钟。
7放入盐、味精调味即可。
8出锅装盘，即可享用。
土豆炖肉这道菜，你是怎么做的呢
步 1将切成薄片，用酱油和糖、料酒腌一小时以上步骤 2点击查看大图洋葱切丝、土豆胡萝卜切块，肉片，锅中加全部放入炒一下。
加入淹没食材的水，再加日式鱼粉（如图，必不可少，如果不加就完全没有日本独特的味道），加入酱油、糖。
步骤 3大火烧开后，小火闷煮20分钟，最后快好时加入荷兰豆点缀。
步骤 4最后吃的时候可根据自己喜好撒上日式七味辣椒。
