描写臭豆腐句子
1. 今天吃了臭豆细嚼慢咽，品味着脆酥，酥中带软，软中带微辣，微辣中带微甜……这臭豆腐真好吃了。
2. 臭豆腐闻起来臭，吃起来却满嘴留香，叫人越吃越爱吃。
3. 臭豆腐这个名字，让人一听会觉得很恶心
可是，我们长沙的臭豆腐不仅是大家喜欢的小吃，而且还是名气很大的美味佳肴，连主席也爱吃呢
4. 最臭的豆腐，最香的味道
5. 豆腐一入口，软玉温香，后来，就变得香酥可口，外焦里嫩，咀嚼时酱汁顺嘴流淌，刹那间嘴里充满着微妙的臭香，配上哪绝妙却特别鲜美的汤汁，撒上白芝麻香菜，就令人欲罢不能。
6. 记得第一次吃到臭豆腐，是在逛夜市的时候，当时夜市里有许多美味可口的小吃，就在这时一股臭味，吸引了我们的前往，走到摊前原本吸引我的臭味变成了香味，令我垂涎三尺、口水直流，迫不及待的想品尝这热呼呼的美食。
7. 四棱八角长方，竹签串成一行，遍洒芝麻辣椒，臭味熏出八里，但是软玉温香。
这就是好者趋之若鹜，恶者如见豺狼的臭豆腐。
8. 臭名远扬，香飘万里
9. 臭豆腐除了可以用炸的，也可以煮成麻辣臭臭锅，它的臭味更胜过了炸的臭豆腐，可是它的汤头却特别的鲜美好喝；一块块看似平凡的臭豆腐，由于它独特的味道吸引了许多国外游客的青睐，而成为全球著名的小吃。
10. 臭豆腐一入口，香酥可口，配上酸辣的泡菜以及香脆的小黄瓜，咀嚼时酱汁喷射在齿颊之间，刹那间口鼻充满着微妙的臭香，虽然形容的很矛盾但是你别小看它，他就是会让你闻的受不了，吃起来又停不了，所以它有许多说不出来的香味与臭味呢
11. 奶奶做了臭豆腐，我仔细观察了它，金光满面，发出了既香又臭那种特有的气味，咬了一口，真奇妙，鲜鲜的，白嫩嫩的，有一种说不出的感觉
12. 啊
太好吃了，臭豆腐果然是一种名不虚传的小吃啊。
虽然它闻着臭，但是吃着香，我已经忘记了臭豆腐的臭味。
13. 腌好的臭豆腐是淡灰色的，等锅里的油烧开了，把一块块臭豆腐由锅边放下，臭豆腐就会顺着油滑的油锅溜进锅心。
等臭豆腐变成黑色后，方能捞起。
然后盛于碗中，再加点盐、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、醋、麻油等调料，这时你咬一口，便会感觉香味扑鼻而来，里面有鲜美的汁水沾满你的舌头，让你直流口水，回味无穷
普通豆腐能炸豆腐泡吗
普通豆付可以炸豆付泡，就是有的炸出口感好，有的口感差一些。
卤水做的豆腐炸出口感好。
豆腐的来历
豆腐由来明代大药理学时珍在《本草纲目》二五卷《》中载：“豆腐之法，始淮南王刘安”，并详细介绍了豆腐的制作方法。
公元前164年，刘安袭父封为淮南王，建都寿春。
刘安好道，为求长生不老之药，招方士数千人，有名者为苏非等八人，号称“八公”。
他们常聚在楚山即今八公山谈仙论道，著书炼丹。
在炼丹中以黄豆汁培育丹苗，豆汁偶与石膏相遇，形成了鲜嫩绵滑的豆腐。
刘安炼丹未成却发明豆腐。
之后，豆腐技法传入民间。
豆腐古时名称很多，有“菽乳”、“黎祁”等。
五代时的陶谷，在他著的《清典录》中说：“日市豆腐数个，邑人呼豆腐为小宰羊”。
大约到了唐、宋以后就称之豆腐了。
唐代鉴真和尚在天宝10年（公元757年）东渡日本后，便把豆腐技术传进了日本，所以日本的豆腐业一直视鉴真为豆腐制作的祖师。
豆腐，在宋朝传入朝鲜，19世纪初传入欧洲、非洲和北美，逐步成为世界性食品。
怎样点豆腐才能使炸制出来的豆腐更加膨胀松软
做法一： 1、切好一斤水豆腐，一定不要切烂呀
2、豆腐切好以后最好拿开水焯一下，去掉豆腐的豆腥味呵
3、油烧热，先放入花椒，稍微炸炸。
4、小心的顺锅放入豆腐，进行油炸。
5、放盐，盐要放早一点，不然没味。
6、要时刻注意火的大小，千万别把豆腐烧焦了。
7、当感觉到豆腐一面已经变黑时，翻边，继续烧。
8、加入酱油和味精。
做法二：较复杂 原料： 豆腐200克，水发黑木耳10克，冬笋片15克，青、红菜椒各一个，猪肉片（肥瘦均要）35克，植物油75克，陴县豆瓣酱20克，味精1克，盐1克，酱油12毫升，料酒6毫升，胡椒粉0.2克，蛋清5克，淀粉5克，葱段8克，姜片5克，蒜片10克，鸡蛋一个，白糖少许。
做法： 准备阶段： 1、 将冬笋切成薄片状；木耳、菜椒切成三角状。
2、 沟芡：将味精、盐、胡椒粉、白糖、淀粉沟对成芡汁。
3、 猪肉切片加盐、料酒、淀粉、蛋清搅拌。
下锅： 4、 南豆腐切成三角块，放入8成热油中炸至金黄色取出待用（一般不宜做好了放置冰箱里待用，最好现做）。
后将肉片放入先前的油里炸片刻即捞出。
5、 锅上火入油，待油热时下肉片炒熟，加豆瓣酱、姜片、蒜片、木耳、冬笋、菜椒等炒出香味再加入老汤（家庭一般用清水）搅拌，下入豆腐及肉片及葱段，烧片刻入味后用水淀粉勾芡翻抄起锅。
色泽：略带红色，青红交替。
特点：口感嫩滑，香气四溢，略带辣味，荤素兼优，老少皆宜。
炸豆腐炸好了怎么入味
豆腐怎么炸才外酥内嫩：1、炸豆腐时，油要多，油温要高(豆腐浮在表面为宜)，才能保证外干里嫩，进一步炒制时会有酥香口感，又易吸汁。
:2、豆腐要逐片投入锅中炸制，且拨散，防止粘连。
炒肉片和豆瓣时，油不要太多，以免油腻。
3、烧豆腐时，水要一次性放足，火不能太大，以保证汤汁浓厚丰富，不易烧干。
4、待汁水与豆腐烧到齐平时，就要勾浓芡，这样豆腐挂汁，才能保证味厚且里面汁水丰富。
5、家常豆腐，以青蒜苗搭配为佳。
炸豆腐的油可以炒其他菜。
