
做牛尾汤为什么开始就放开水呢,而不是先放凉水
牛尾骨一两块,猪大棒500克,牛大棒500克,先过热水,再加鲜参纯净水慢慢炖。
汤成放葱姜末胡椒粉啥的。
怎么把牛尾汤煮成白色
我煮牛尾汤有些怪问
怪问是什么
是怪味吧,我才煮过一点怪味都没有,我注意了几个问题:用冷水浸泡半小时,再用手把血水挤一挤,再焯一
西式牛尾汤
西式牛尾汤的做法步骤1牛尾浸泡半小时。
2备好所需蔬菜。
3蔬菜都切块备用。
4牛尾和葱姜放砂锅里,水开撇去沫。
炖到肉酥烂调盐味胡椒粉备用。
5少许油炒软蔬菜,牛尾汤,一起炖。
6蔬菜软了即可,不要很久。
出锅放点香油。
7很清爽可口的一款汤,适合春天滋润去燥,还很补的。



