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描写家庭户外烧烤的句子

时间:2014-03-29 12:19

家庭聚会去野外烧烤的作文开头怎么写?

可以从写天气开始啊。

天气好才出去烧烤,然后写写都准备了哪些烧烤用具,食材,你使用的烧烤炉用哪些功能。

然后再写有哪些人和你一起去烧烤的,大家都是怎么烤的。

关于烧烤的幽默句子

关于烧烤的幽默句子,人生想要吃的像原始人一样,那么就应该吃烧烤,烧烤是跟原始方式是最接近的方式。

一年级看图写话野外烧烤了

每个人都有愉快的一件事吧!这不,十一长假到了,这天天气晴朗,妈妈带着我兴致勃勃地来到野外烧烤。

我们先生好火,然后放上炭,再把烤盘放在上面,接着用扇子把碳扇红,我拿起扇子就使劲扇,忽然,一阵大风吹来,这大风像在和我作对似的,我也不甘示弱,使出九牛二虎之力来和它比,我却被熏得眼泪直流,我更火了,用全身的力气孤注一掷了。

不知不觉间,由于我用力过猛,烤盘上的香肠、羊肉串等都遭殃了,看着一根根黑乎乎的肉串,我后悔莫急。

我吃一堑,长一智。

这回,我放好肉串,轻轻地扇着,过了一会儿,已经快要熟了,我又拿来油,用油刷给每一串都刷了上去。

一滴油一不小心滴了下去,突然,碳上冒出了缕缕青烟。

我刷完油后,把这些东西左推右翻,烤来烤去,我正烤得起劲,一滴滴油落在了碳上,一下子煤炭上竟然着起火来了,见到这情景,我急得像热锅上的蚂蚁---团团转。

我左思右想,这下子该怎么办呢?我无可奈何,只好用扇子扇,谁知,聪明反被聪明误,火越来越大,我想:不会被烤焦了吧?对呀,我赶紧拿下了肉串,幸好幸好,还没有被烤焦,我津津有味地吃着自己烤的食品,心里比吃了蜜还甜!

野外烧烤必备的食物清单

烧烤必备一、烧烤的食物1.肉食类鸡肉类:鸡翅中、鸡胸肉、鸡肉丸子(这些可以按照喜好提前腌制,现场刷酱也够味)。

鸡翅膀有个讲究就是在中间划一刀,这样容易入味。

推荐“骨肉相联”,家乐福就有售,散装木头串的鸡肉和鸡软骨。

味道接近KFC的骨肉相联,烧烤的时候特别易熟,味道也好。

此外鸡心、鸡胗也能烤。

烤鸡蛋也是一种风味。

牛羊肉类:一般超市都有串好的羊肉串卖,自己买肉切片或者串来烤也很有风味。

此外还有羊腰子等,喜欢吃的可以考虑。

牛肉除了牛柳外,可选牛肋排,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。

猪肉类:五花肉(仿韩国人在锡纸上烧烤,烤五花肉蘸酱裹生菜叶吃)希波肉串(据口味挑选)排骨海鲜类:鱿鱼、鲜虾等;各种鱼;各种鱼丸子、海鲜丸子。

传说中的极品是“扇贝+大虾”。

大虾洗干净,烤的时候连头一起串起来,两面烤红了就可以了,吃起来有种海鲜特别的甜甜的味道,建议不要蘸调料。

扇贝买那种冻起来一板一板的,烤得时候仔细的分开,在里面刷上油和调料,直接放在架子上烤。

烤熟后会有汤汁出来,特别鲜

拿的时候小心烫,别把汤汁浪费了。

香肠、火腿类:各种类型的午餐肉、火腿肠、香肠、腊肉等,烤来吃都非常有风味,又特别容易熟。

2.蔬菜类按照烧烤的常见和美味习惯推荐:土豆、莲藕、玉米(煮过的)、洋葱(很提味)、香菇、青椒、红椒、茄子、红薯、苹果、芦笋。

玉米:选中等个头的甜玉米,烧烤的时候要整个刷上油,放在火力相对弱的地方,要烤很久才能

户外烧烤最佳菜品清单

翅中,翅尖,三节翅,香肠羊肉串,牛肉串,骨肉相连,小排鱿鱼,海虾,扇贝,秋刀鱼玉米,馒头,年糕,韭菜,茄子,青椒,土豆,藕片,山芋

在野外如何使用明火烧烤

1、场地的选择并所有的地方合烧烤,最好选择能提烤服务的等地方,这方面设施比较齐全。

其次就是靠近水岸边,风景好、交通便利的地方,这样既便于处理炉火,又方便补充物品。

严禁在山上、草原或丛林地带烧烤,尤其是秋冬天干草枯的季节。

2、食材准备肉食类:鸡翅中、羊肉串(超市有卖),羊腰子、牛柳、牛肋排、牛肩肉、五花肉(可在锡纸上烧烤)、猪肉串(超市有卖)、鱿鱼、虾、各种丸子、香肠、火腿肠等蔬菜类:土豆、莲藕、玉米(煮过的)、洋葱(很提味)、香菇、青椒、红椒、茄子、红薯、大蒜、韭菜面食类:馒头片、面筋基本调料有:孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、白胡椒粉、五香粉、辣椒粉、调和油、糖水,还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。

各种果酱:可以用来烤面包,烤小馒头等等腌制用调料:酱油,姜汁,红酒,黄酒,白酒,葡萄酒,姜茸,蒜茸,柠檬汁,嫩肉粉,蜜糖,红糖。

其实烤肉的话都要腌制的.腌时只要放一点盐就可以了,不要放味精,因为调味料里有很多.之后就要看调料了 烤羊肉的话;把腌好的样肉串好.刷上油还有一点生抽,到五分熟是撒一点椒盐和辣椒粉(海鲜粉),快熟时再撒一些白胡椒粉,孜然粉一定要到最后撒,这样就可以了. 鸡翅也是这样烤的,不过要在烤的时候用小刀在上面划几刀,味道才会渗透到里面哦

3、烧烤工具以及辅助物品的准备:烧烤工具: 打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)辅助物品:竹签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷和碗、盘以及手套、纸杯、餐巾纸、湿 巾纸、桌布、烧烤围裙、垃圾袋 。

4、必须要提醒注意的事项:野外烧烤注意事项在户外烧烤最重要的是安全,主要注意三方面:防火、防烫伤、食品安全。

防火:选择烧烤场地时要远离易燃物。

靠近水源。

并用水桶容器备好水。

放在烤炉旁,以防万一。

一旦有隐患。

要及时用水扑灭。

即使出现险,.也不要紧张。

初期的火灾是很容易扑灭,.紧张反而会使事态扩大化。

在野外烧烤结束后。

要确信火源已经彻底熄灭方可离开现场。

防烫伤:在户外烧烤时,烤炉的固定条件差。

所以不要在烧烤区打闹嬉戏。

烤炉本身温度很高。

千万不要触摸。

随身准备一些防烫伤的药品也是必要的。

食品卫生: 在户外烧烤时,人的心情比较放松,有一种强烈的回归自然的感觉,很容易效仿古人的冲动。

不等食品完全烤熟就食用,这样很容易发生食品安全问题,食品在户外保存条件较差,所以应及早食用。

对暴露在空气中时间较长的食物,要仔细确认其新鲜程度。

再决定是否适宜食用。

另外.还要注意下面两点:尽量减少用明火直烤。

当木炭刚开始燃烧时会伴有浓烟及火苗,此时并不适宜烧烤,为了您的健康,建议在烟雾和火苗消失后再开始烧烤!环保。

请将活动中所产生的垃圾整理好,带走或投到指定地点。

尤其是木炭和塑料袋,很难分解。

烧烤过程中要小心保护各种绿色植物和水源。

不要反复拨弄炉子里的炭,会破坏自然形成的空气流通和热量传播通道,从而导致熄火。

野外烧烤需要多少碳

用哪种碳。

普通木炭的原材料一般为的,这种木炭是炭,比较环保,无任何化学添加如果用在烧烤上的话是无烟无毒的,燃烧时间在1.5小时左右;机制炭的话是木渣、花生壳、秸秆那些做的,要加粘合剂的,有毒,燃烧时间在1-3小时左右;最专业最好的烧烤炭是现在市场上的备长炭,是用生长在海拔2000米以上的钨钢栎、青冈栎按照日本那边专家设计的备长炭窑烧制的,这个备长炭完全无烟无毒,燃烧时间在5个小时左右。

一般说来,4~5人烧烤,在超市买上一包4kg轻质木炭,基本够用。

户外烧烤需要的调料有那些

副食 什么猪耳朵 鸡爪子 翅中。

烧烤别的不说 肉串最重要 自己穿费劲的话 可以去烧烤店买半成品 种类自己选就成了蔬菜 凉菜 沙拉酱什么的带全 最重要的要带点蒜。

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