憨熊是什么意思
哥们，憨熊这个词是山东人说的，一般主要是在鲁西北地区长期使用。
憨熊的意思其实是傻逼的意思。
至于上面说的憨厚可爱的熊那是错误的。
语文，关于敲鼓的声音描写100字，随便什么鼓都可以
千来，江郎山流传着一个神奇而又美传说：很久很久以前纯山脚江郎乡住着一户勤良的庄户人家——江氏三兄弟。
有一天，天上的美丽仙女须女仙子乘风来到这烟雾飘渺的金纯山上，慧眼望去，只见山脚憨厚、诚实、英俊的三兄弟正在田间劳作，于是她飘然而至来到凡人中间，彼此邂逅，渐生爱慕之情。
无奈仙界人间两重天，须女仙子不能长期待在人间，需要返回天庭，温柔多情的美丽仙女走了，痴情的江郎三兄弟心中无比惆怅，茶饭不思，闷闷不乐，天天站在高山之颠，守望着，一天又一天，盼呀盼呀，一年又一年，等呀等呀，等待着须女仙子的归来。
天长日久，江氏三兄弟化身为三爿巨石耸立在金纯山上。
从此，金纯山改叫江郎山，三爿巨石分别为郎峰、亚峰和灵峰。
此外，另有东海龙君海公主与江氏三郎的爱情传说等。
现代文学巨匠郁达夫就曾写有《江郎“望妻石”》“阿奴生小爱梳妆，屋住兰舟梦亦香；望煞江郎三片石，九姑东去不还乡。
”说的也是关于江氏三兄弟的美丽爱情传说。
陕西省的特点
陕西省中国腹地，横联黄河，长江两大流域，华民族的发祥一，地是中华饮食文重要发祥地。
这里既有黄土高原的粗放，又有鱼米之乡的秀丽，物产丰富，人杰地灵，烹饪历史悠久，饮食风尚特色突出。
比如，关国石子馍就葆有先民的石烹遗风；史载“黄帝作釜甑”，“蒸谷为饭，烹谷为粥”；据考岐山臊了面就始于西周“ 余”之礼，《礼记》记载“礼之初，始诸饮食”。
陕西烹饪文化之源运流长，影响之深广，由此可见一斑。
陕西饭菜，很多都葆有周、秦、汉、唐等十多个王朝的遗风。
特别是小吃，美不胜收。
借着历史古都的优势，使陕西的小吃博采全国各地小吃之精华，兼收各民族珍馐之风味，汇集内外名饮名食之荟萃，挖掘继承历代宫廷小吃之技艺，因而以品种繁多、花色奇异、民族特色浓厚、地方风味各异、古色古香古韵而著称。
特别是改革开放二十多年来，饮食产业随经济飞跃而蓬勃发展，烹饪技术随科技腾飞而有了长进步，涌现出数以百计的知名传统菜、创新菜。
以菜、点组宴，创制出不同风味不同风格、新意迭出的宴席，如仿唐宴、饺子宴、蝎子宴、泡馍宴、长安八景宴、陕西风味小吃宴等等。
以牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、凉皮为代表的陕西风味小吃，享誉神州，传之海内外。
去年出版的陕西省烹饪百科全书-——《陕西烹饪大》，勾勒出了陕西省饮食文化发展的概貌，列举了陕西省名吃、名点、名宴。
据统计，录入大典的陕西风味小吃就有549种，其中，1997年全国首届“中华名小吃”鉴定认定会上，评出陕西19种小吃为“中华名小吃”；今年9月全国第二届“中华名小吃”认定评迁活动中，陕西又有60种荣获“在华名小吃”的称号。
至此，陕西省已有 “中华名小吃”79种，名列人国前 。
1999年以来，在“陕西名小吃”认定活动中，已有151种陕西地方风味小吃通过了认定，被命名为“陕西名小吃”。
这里，我们 您走进陕西风味小吃殿堂，您可尽情品尝欣赏这色、香、味、形、营养、卫生具佳的中华名小吃、陕西名小吃，既饱口福，又饱眼福。
品味陕西名吃，就是品味古老的文化。
我在西安也呆过几年，加之我这人又比较好吃，又同属西北地区，口味基本相同，所以对西安的小吃还算知之皮毛，在这里给大家说说，如果有陕西的网友看了不要笑我。
先说说西安小吃的口味。
西安属于西北地区，而西北地区的口味一般都很重，特别是酸、辣二味，尤其为重。
西安又属于多民族聚居地区，口味也就比较杂，也就造成了西安小吃品种繁多，口味各具特色的特点。
西安美食里，最著名的当然是羊肉泡了。
老孙家的羊肉泡，远近驰名。
对与好吃之人，来西安而没吃老孙家的羊肉泡，等与没来西安。
羊肉泡馍历史悠久。
早在崇帧年间，西安就有了专营羊肉泡馍的“天锡楼”，在西北地区颇有影响。
如果再往前，其历史可以追溯到公元前11世纪，《诗经》中有“朋酒斯飨、曰杀羔羊
求一份西北的美食介绍
西北的食物大多朴实无华，更多的是用来填饱肚子的。
这与西北地区比较艰苦的生活条件有关系，更与西北人憨厚朴实的性格有关系，西北食物面食居多，菜以肉为主崇尚肥厚浓烈，当然，近些年来人们的饮食习惯也有向清淡发展的趋势，但大碗喝酒大块吃肉的的豪爽气概还是为人们所崇尚的 。
我虽然生长在西北，但也没有机会走遍西北，更不敢说吃遍了西北的美食，我只是想把把西北比较著名的美食介绍出来和大家分享。
一， 牛肉面 牛肉面的发明权属于一位叫马保儿的回族厨师，清朝人。
在兰州，牛肉面牛到什么程度你只要看看牛肉面馆里攒动的人头就知道了。
在兰州，一些比较有名气的牛肉面馆都是定点供应，如果你错过了饭点，对不起，请换别样。
牛肉面讲究一清二白三红四绿。
清是汤清，白是面白，红的是辣椒油，绿的是葱花。
这是从观感上说的。
从口感上说，面要筋道，汤要纯厚。
拉面是一门手艺，虽然跟师父学个两三天也能到外地去开个饭馆蒙人，但一个好的拉面师，没个两三年是出不来的。
拉面要“三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉”这是力气活，后面就是手艺了，面拉出来讲究粗细均匀，最细到头发丝，最粗到筷子头分成毛细，细，二细，三细。
还有宽面，韭叶。
就看你好那口了。
以前，为了让面更加筋嚼就在揉面时往面里加一些蓬灰，后来不知道哪个聪明人发明了牛肉面专用的高筋面粉，于是大多数的面馆都采用高筋粉来做牛肉面，省却了加蓬灰的麻烦，因为加蓬灰也是手艺活，加少了不行加多了更不行。
这两年时兴返璞归真好多牛肉面馆的招牌上都添上“蓬灰”两字以示里面卖的是正宗是传统。
个人的感觉，其实两者几乎没有差别，加蓬灰不是目的，目的是面怎么能筋道。
如果你在某家面馆里真吃出蓬灰味儿来那我也只能道一声同情了。
会吃牛肉面的人端过面来往往先喝一口汤，便知道这牛肉面地道不地道。
牛肉面的精华大部分在汤里。
牛肉面世家如果分家兄弟们最看重的往往就是那一锅汤。
熬汤时常选用草原上出产的肥嫩牦牛肉或黄牛肉，加大块牛头骨和腿骨，再按比例加入牛肝汤和鸡汤，在特大罐形铁锅内熬成即可，则肉汤气香味浓，清亮澄澈。
食用时只选用清汤，加入清煮萝卜片和调味料。
到这里，一碗热气腾腾的牛肉面已经做的差不多了，剩下的就是找张桌子坐下大快朵饴了。
一方水土滋养着一方的饮食，现在几乎找不到没有牛肉面馆的城市了，但这些面馆中真正称得上正宗的，可谓寥寥。
我得家乡离兰州不过几百里地，但总也吃不出兰州牛肉面得味道来。
清代的张澍有一首诗中写道“雨过金城关，白马激霤回。
几度黄河水，临流此路穷。
拉面千丝香，惟独有一绝。
美味难再期，回首故乡远。
日出念真经，暮落白塔空。
焚香自叹息，只盼牛肉面”。
二，羊肉泡馍 羊肉泡馍起源于陕西，滥觞于西北。
现在是秋季，羊肉性温现在正是吃羊肉泡馍的好时候。
西北人在秋冬季节一般是将羊肉泡馍当早餐吃，早上吃一碗羊肉泡馍，浑身上下暖洋洋的，一整天都精力充沛。
早先羊肉泡馍都是秋冬季节卖，现在好像一年四季都有的卖，不过火旺的人最好夏季不要吃，容易上火。
羊肉泡馍的烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究。
其制作方法是：先将优质的牛羊肉洗切干净，煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂，汤汁备用。
馍，是一种白面烤饼，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内，然后交厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤，并配以丛末、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调料，单勺制作而成。
牛羊肉泡馍的吃法也很独特，有羊肉烩汤，即顾客自吃自泡：也有干泡的，即将汤汁完全渗入馍内。
吃完馍、肉，碗里的汤也被喝完了。
还有一种吃法叫水围城，即宽汤大煮，把煮熟的馍、肉放在碗中心，四周围以汤汁。
这样清汤味鲜，肉烂且香，馍韧入味。
有的人喜欢边吃泡馍边吃蒜，可能别有一番风味吧，我个人是受不了那个蒜味。
以前，会吃羊肉泡馍的人到店里去往往高喊一声“老板，肉肥汤肥啊。
”现在人们的生活质量提高了讲究健康饮食了进得店去往往喊一声“老板，肉瘦汤肥啊”。
可见无论肉瘦肉肥，汤是一定要肥的。
所谓汤肥，就是汤里多加一些羊油。
热气腾腾的羊肉泡端上来，把锅盔掰开方进去，甩开腮帮子就享受吧。
用西安人的话说“美地很”
东北人和西北人性格上有什么区别
大概归类以下几点：1、西北人憨厚，东北人朴实。
2、西北人内敛，东北人外向。
3、 西北人聪慧，东北人聪敏。
4、西北人塌实，东北人深沉。
5、西北人实际，东北人理想。
