春天种大蒜观察日记400字
好不容易盼到了一个晴天，我去看看我种的蒜怎么样了．到了阳台上，我发现土很干燥，就浇了一些水．细看这些刚长出来不久的苗：它们约有五，六厘米长，每一根最多有两个分杈．叶片呈深绿色，越往下颜色越浅然后是浅绿色，白色．共三种颜色．为什么这些蒜长的这么慢
在我的印象中蒜苗可是长的很快的．我想，可能是因为季节的原因吧． 再看室内种的：因为土壤湿润，蒜苗长的很快．最高的几根，大约都有十多厘米了．这些蒜苗大部分有三个分杈，有一根居然有六个．这些蒜苗根部是白色的，再上面一些全都是浅绿色的．只有顶尖有一点不易观察到的淡黄色．室内的蒜苗为什么长成这样呢
应该有三个原因：第一是因为它所扎根的泥土本身就是湿润的，不像室外的那盆土那样干燥；第二，因为现在是冬天，家里长开着空调，温度约在十摄氏度左右，这已与春天的气候温度差不多；第三，到了晚上室内有灯光，这就代替了日光，它们就可以在灯光下进行光合作用和生长。
秋天种了些大蒜，春天应该怎么管
吃大蒜的好处：1、抗疲劳作用有人研究发现猪肉富含维生素B1的食物之一，而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起，能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用。
2、抗衰老作用：大蒜里的某些成份有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。
3、保护肝功能：大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。
春天吃大蒜有哪些好处
当然可以吃了有一个谜语:“几个好兄弟，围着柱子坐，脱下几层衣，个个白又胖。
”谜底就是大蒜。
大蒜是人们生活中必不可少的一种蔬菜，由于它有一股特殊的味道，所以通 常是被当成调味品来用的。
家里烧鱼时，通常都要加几瓣蒜，既能除去鱼的腥味， 又能增加一股特殊的香味。
大蒜更重要的用途是杀菌。
酱油夏天爱起花长毛，放进一些蒜泥，杀死了酱油里的细菌，就不会长毛了。
这是由于大蒜里含有一种物质——大蒜辣素挥发油，简 称“蒜素”。
蒜素具有极强的杀菌消毒的本领。
如果把大蒜捣成泥，取出蒜汁，在电子显微镜下观察，所有沾过蒜汁的地方存活的细菌要比没沾过蒜汁的地方少得 多。
科学家通过测定指出，蒜素的杀菌能力竟然是青霉素的几十倍乃至上百倍。
正是由于大蒜强大的杀菌能力，所以古今中外无不将大蒜视为良药。
古希腊、古埃及人用它防止瘟疫的传播，治疗肠道传染病；中医用它治风寒内侵、痢疾。
在战争 年代，白求恩大夫在没有消炎药的情况下，曾用蒜汁清洗伤口，杀菌疗伤。
俗话说: “病从口入”。
如果每天嚼几次大蒜，就能清除口腔中大部分细菌，对人的身体健 康大有好处。
大蒜中还含有丰富的微量元素砸和锗。
微量的砸能保护心脏，降低胆固醇，治疗高血压。
因此，常吃大蒜可以防治高血压和心脑血管疾病。
微量的锗能提高人 体内的卫士——巨噬细胞吞食癌细胞的能力。
因此，大蒜又是全世界公认的防癌食品之一。
春天人们经过整整一个寒冬，身体消耗大，抵抗力下降。
随着温度的上升，很多细菌、病毒又开始活动。
所以春天是痢疾、肝炎等传染病高发期，这个时候多吃 杀菌效果极好的大蒜，能够预防多种疾病，保持健康。
至于吃蒜后的蒜味，只要嚼几片茶叶或吃几个大枣就可以除去了。
