
写作文描述一下排骨炖玉米的样子
糖醋排骨真好吃,其味无穷,色味俱佳,让人垂涎欲滴,虽算不上山珍海味,却也是秀色可餐。
吃完后,回味无穷。
有关玉米的小吃 越多越好
玉米羹, 【玉米羹的做法】:将甜玉米粒加水放锅里煮,等水开后加糖,不断试味,觉得够甜了后,放一个打散的鸡蛋下去,搅拌均匀,起锅,在碗里加新鲜奶油,多少看个人口味而定,然后放冰箱。
甜玉米原本就有一股甜奶味,配合鸡单和奶油,加重其味道,做餐后甜品或冷饮都不错。
原料: 嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。
调料: 黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。
制法: (1)玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。
鸡蛋清打散。
(2)将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。
特点: 白、米黄两色,糯鲜。
玉米面糊糊 (好喝还对人体健康有帮助) 玉米面:炒菜的勺子来一勺放到碗里倒上水,(凉水)搅拌匀要稀一点,把锅里倒上水,多少根据你门家人喝的多少决定放多少水,烧开之后把搅拌好的生玉米面糊倒进锅里,再烧开就ok了,要是想放别的东西也可以,把地瓜切成块,先煮地瓜,8-9成熟的时候倒入玉米面。
(到的水太多玉米面少就会太稀,水在上面,玉米面在下边沉着,不好喝
放的玉米面多水少会太稠也不好喝,根据自己的爱好来调节) 蛋黄玉米 做法: 蛋黄玉米的制作材料:主料:玉米一个 辅料:熟咸鸭蛋两个,盐适量 蛋黄玉米的做法:1、将玉米放沸水蒸锅中蒸熟。
2、取出后将籽拨下。
3、在玉米粒中放少量油、盐拌匀;将咸蛋黄碾成泥。
4、锅置火上放几滴油湿锅,烧至温热后下玉米粒稍炒。
5、再下蛋黄泥略翻炒,使玉米粒上裹匀蛋黄即可起锅装盘。
松仁玉米 制作方法1: 1、 将玉米粒煮4分钟至八成熟,捞出沥干水分。
同时开中火,把松仁用炒锅炒,至略变金黄出香味,即盛出晾干。
2、 中火加热炒锅中的油,先把香葱段煸出香味,再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟,调入盐和白砂糖。
制作方法2: 用料:嫩玉米棒两个、剥壳松仁100克、绿柿子椒、葱20克、盐、味精、油 1、把玉米棒上的玉米粒削落,绿柿子椒切丁,葱切葱花 2、锅中放清水,将玉米粒煮熟沥出,炒锅上火,放油至六成熟,放葱花煸出香味,将玉米粒、辣椒丁、松仁分别下锅,放入盐,加少许煮过玉米的水稍烹,加少许糖再翻炒几下,勾芡,淋明油,放味精,出锅。
三丁玉米 材料: 玉米粒1碗200公克青豆40公克泡开香菇2朵20公克胡萝卜丁40公克 调味料: 盐1\\\/2小匙高汤2汤匙糖1\\\/3汤匙淀粉水1\\\/3汤匙香油1小匙 制作方法: 1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。
2、锅热加入2碗油烧到中温,将所有材料下锅拉油捞起。
3、锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡,淋上香油盛于盘上即成。
注:1、此道菜包含有红、黄、绿色之多种营养成分,是餐桌上最好的一道菜。
2、少许淀粉水勾芡,使菜收干(看不出有粘度为宜)。
3、加上松子出菜,即为松子玉米。
4、家庭中可不用先川烫半熟及拉油,锅热入油倒入所有材料及调味料翻炒均匀即可。
5、此道菜可以四色原则配菜富含各类营养且变化无穷。
玉米排骨煲 材料: 玉米1根肋排500g胡萝卜1根芹菜1根姜片2片八角2枚大葱段1段香叶1片盐2茶匙(10g)胡椒粉1茶匙(5g)枸杞1茶匙(5g) 制作方法: 1.玉米剥去外皮洗净,再切成2cm宽的小段。
肋排洗净斩成5cm长的小段。
胡萝卜去皮,切成薄片。
芹菜洗净切成5cm长的小段。
2.锅中放入适量热水,烧沸后将肋排放入,大火焯2分钟去除血沫,然后取出用清水反复冲洗干净。
3.将肋排、大葱段、姜片、八角、香叶和枸杞一起放入煲炉中,再倒入适量热水,大火烧沸后转小火加盖慢慢煲制30分钟,然后放入玉米段、胡萝卜片和芹菜段,再继续煲煮15分钟,最后调入盐和胡椒粉即可。
吃完排骨再吃玉米,然后还有蔬菜来搭配,最后是营养丰富、味道鲜美的高汤。
配上主食就全有了,实在无可挑剔。
玉米排骨汤怎么炖发bai
1.先准备主料,排骨泡水,红枣、玉米和葱洗干净,生姜去皮。
2.排骨、玉米切成小块;葱姜切片。
3.锅中烧水煮开放入排骨焯一下。
4.焯好的排骨控干水分,炒锅预热倒油,放入排骨翻炒至两面发黄。
5.排骨盛到炖锅中,放入八角、桂皮、香叶。
6.锅中加水,放红枣,葱,生姜,大火烧开转小火炖1小时。
7.1小时后汤变白了,放玉米,加适量盐调味,再煮15分钟保温。
8.喝的时候撒点葱花就可以了。
用什么词描写排骨
排骨汤里会有酸酸的味道的原因: 一、加放了过量的食醋; 二、排骨汤存放的时间过久导致细菌分解汤的营养变质而尝起来会有算算的味道。
排骨汤功效: 滋补润心,补阳益髓,壮体抗老。
猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
用料猪排骨250克,细盐、葱各5克,生姜2.5克,料酒少许,猪油25克。
制法 排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。
旺火炉上将猪油或素油烧红,排骨油炸10分钟呈灰白色。
排骨水分炸干时,下盐水姜煨一下,放足清水450毫升,旺火上煨2小时后,加入味精、料酒、葱白,移砂罐用温火上煨半小时即成。
适应症 体虚力乏,骨蒸劳热,遗精带浊等证。
形容让人有食欲的成语
1、欲滴成语拼音:chán xián yù dī成释:馋:看见好的就想吃;涎:口水;将要。
馋得口水都要滴下来了。
形容贪吃或贪求欲望非常强烈。
也作“垂涎欲滴”。
成语出处:鲁迅《且介亭杂文二集 弄堂生意古今谈》:“初到上海的乡下人,一听到(叫卖零食的声音)就有馋涎欲滴之概。
”2、大块朵颐成语拼音:dà kuài duǒ yí成语解释:痛痛快快地大吃一顿(朵颐:鼓动腮颊;即大吃大嚼)。
成语出处:《周易 颐》:“观我朵颐,凶。
”3、食指大动成语拼音:shí zhǐ dà dòng成语解释:原指有美味可吃的预兆,后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。
成语出处:《左传·宣公四年》:“楚人献鼋于郑灵公,公子宋与子家将见,子公之食指动。
” 4、垂涎三尺成语拼音:chuí xián sān chǐ成语解释:垂:东西的一头向下;涎:口水。
流出的口水有三尺长。
原形容嘴馋到极点。
现多形容见了别人的好东西就眼红;并极想弄到手的贪婪样子。
成语出处:唐 柳宗元《三戒》:“临江之人,略得麋麂,畜之。
入门,群犬垂涎,扬尾皆来。
” 5、狼吞虎咽成语拼音:láng tūn hǔ yàn成语解释:像狼虎一样吞咽东西。
形容吃东西又猛又急的样子。
成语出处:清 李宝嘉《官场现形记》第34回:“有一寸见方大小,和在饭里,不上一刻工夫,狼吞虎咽,居然吃个精光。
”



