描写水煮鱼很香的句子
今宴的首菜是水煮鱼，亦称煮江鱼，是道乡味浓郁的渝菜自本地有名的嘉陵江草鱼，鲜嫩肥美的同时具有益气养血的功效，良足的火候则让这烹调出来的草鱼香味诱人。
水煮鱼的香味浓郁至极，当菜上桌时，菜盘盖自然飘荡出的一层热腾白气，都让不少人暗自饮涎。
一揭盖，鱼香四溢、椒味袭人，自更不必多说，在后面才来的邻家小妹掺加了几种特产味料后，颇有几分令人垂涎三尺之感。
顾不得礼仪，伙伴们抄起碗边的筷子，也不管沸水烫舌，将筷子探入方锅内犹如嘉陵江水般腾涌翻滚的汤汁中，夹起白嫩的鱼片就往嘴里送，我犹豫了下，也跟着夹了一块，鱼片肉质鲜柔，口感滑嫩，仿佛入口即化，尝起来油而不腻，着然美味。
而锅内满目的花椒也红亮养眼，既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩，我伸手夹了一筷子，吃上去辣而不燥、麻而不苦，但却真的麻辣得一塌糊涂。
回过味来，不禁觉得身心都飘然了，失礼倒是后面想到的。
接下来又陆续上了其他菜，无一例外，都是一些具有本土特色的家常菜，大伙儿都大快朵颐，兴致高涨。
鱼吃食的样子。
（我们要写作文，鱼吃食的动作描写，100字，急需啊）
今带领大家进入一个关家小鱼吃食的故事。
我拿着鱼食，刚走家的玻璃鱼缸前，就看到小上朝我集中过来，靠近缸边，在水中游来游去，很兴奋的样子期待着我能给它们喂食。
我先拿了一点点鱼食放入水中，就看到小鱼很聪明，纷纷游了过来，并且互不相让还挤来挤去。
并且身子一摇一晃、嘴巴一张一合的不甘示弱，都想快点吃上香喷喷的鱼食。
就这样大鱼和小鱼拼命抢啊抢啊，最后大家都能猜到肯定是大鱼占了上风，因为大鱼体型大吗。
可是如果你这样想就大错特错了，我家的小鱼身体很灵活，大鱼身体却很笨拙，小鱼用最快速度吃了很多鱼食。
可大鱼呢，却只吃了一点点剩下的鱼食。
看来大鱼还得练练身体的灵活性呀
家里的鱼缸里有七条小金鱼。
它们在鱼缸里游来游去，美丽极了
咦，这些可爱的小金鱼儿是怎么吃饭的呢
好奇心驱使着我，于是，我决定仔细观察。
交待观察主题 星期六相下午，我抓了一把鱼食，撒在浴缸里，站在一旁看看鱼儿有什么反应。
只见四条小鱼一看见鱼食，便迅速地冲上来，狼吞虎咽地吃了起来。
大鱼却好像没看见似的，悠哉悠哉地游着，难道它们不饿吗
我的眼睛瞪得更仔细了。
原来，它不是不想吃，而是保持高度的饿警惕，看，它向四周望了望，似乎已经感觉到没有任何危险了，才慢吞吞地游了过来。
它又瞅了瞅四周，才小心翼翼地吃了起来。
它们发现我没有任何恶意，才真正安心地吃食。
我默默地想：小鱼儿这么活跃，这么勇敢，大鱼儿却如此警惕，如此担忧，这是为什么呢
细致描绘大鱼和小鱼的态度。
采用拟人手法，语言十分生动。
第二天，我又用同样的方法喂鱼，小鱼儿还是那样活跃，那样无所顾忌。
大鱼儿虽然还是有些警惕，但已经好多了，能比较放松地吃食了。
我想：也许是小鱼儿太小了，还不懂事，还不懂得什么是危险，什么是害怕；大鱼儿已经长大了，会不会已经经历过死里逃生的危险，所以才保持高度警惕吧。
描写红烧鱼色香味的句子
早上，爸爸买菜回来，指着一个绿色的塑料袋，高兴地问我们：“你们猜，今天我买了什么菜
”这个塑料袋里的东西在里面一蹦一跳，究竟是啥呢
我打开一看，啊，两条好大的鲫鱼
“中午就让妈妈为你们做红烧鱼吧。
”爸爸笑着说。
“万岁
”我欢呼着。
而妈妈却睁眼瞪着爸爸，默默无语。
我自告奋勇地说：“我来做红烧鱼吧
”妈妈听了，高兴地答应了。
妈妈让爸爸教我如何剖鱼，怎样清洗，妈妈又拿来佐料教我怎样配制，怎么炸和煮。
在爸爸指导下，我去鳞、剖鱼，并认认真真将鱼清洗干净。
然后学着妈妈的样子，打开火，等到锅里冒烟，再倒入油。
这下可不得了，油四处飞溅，我吓得连连后退几步。
待油烟小时，我将鱼倒入锅，用油炸一会儿，炸成黄色后，加入水，水烧开了，又加入酱油、蒜、生姜、醋、辣椒等佐料。
用大火再次烧开后，放入盐，接着改用小火焖20分钟后，揭开锅，一股香气飘来。
我再把切好的葱放进去，用大火收汤后，盛入盘中。
中午，开饭了，吃着鲜、香、嫩、辣的鱼肉，喝着香喷喷的鱼汤，听着全家人的赞美，我真为自己感到骄傲
关于杭州西湖的糖醋鱼的描写
西湖醋鱼是杭州传统风味名菜。
这道菜选用鲜活草鱼作为原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味，鱼肉结实。
宰杀后，去掉鳞、鳃和内脏，洗净，从头至尾片成两片，再打上刀花，放入沸水中煮3分钟，用筷子扎鱼的颌下部，能轻轻扎入时即捞出，鱼背相对装入盘内。
然后再用多种调料做成汁浇在鱼身上。
这个菜的特点是不用油，只用白开水加调料，鱼肉以断生为度，讲究食其鲜嫩和本味。
烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟烧得恰到好处。
胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，肉滋别具特色。
食材： 草鱼：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；并具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效，主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
姜：生姜具有解毒杀菌的作用，所以日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。
生姜中的姜辣素能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。
生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。
姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化；生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。
生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒；生姜还有抑制癌细胞活性、降低癌变的毒害作用。
所含营养素 热量 (1167.73千卡) ·维生素B6 (0.91毫克) ·蛋白质 (165.11克) ·脂肪 (27.33克) ·泛酸 (0.04毫克) ·碳水化合物 (74.08克) ·叶酸 (151.10微克) ·膳食纤维 (8.33克) ·胆固醇 (423.00毫克) ·维生素A (184.10微克) ·维生素K (0.70微克) ·胡萝卜素 (516.60微克) ·硫胺素 (0.08毫克) ·核黄素 (0.49毫克) ·尼克酸 (25.42毫克) ·维生素C (13.70毫克) ·维生素E (19.67毫克) ·钙 (262.80毫克) ·磷 (1512.25毫克) ·钾 (3965.84毫克) ·钠 (1600.86毫克) ·镁 (404.64毫克) ·铁 (19.40毫克) ·锌 (5.01毫克) ·硒 (107.64微克) ·铜 (0.56毫克) ·锰 (10.59毫克) 相关典故 “西湖醋鱼”，单看头两字就知出处，乃杭州城内一道传统名菜。
其年代可追溯到宋朝，可谓是历史悠久。
“西湖醋鱼”又叫“叔嫂传珍”。
相传古时有宋姓兄弟两人，满腹文章，很有学问，隐居在西湖以打鱼为生。
当地恶棍赵大官人有一次游湖，路遇一个在湖边浣纱的妇女，见其美姿动人，就想霸占。
派人一打听，原来这个妇女是宋兄之妻，就施用阴谋手段，害死了宋兄。
恶势力的侵害，使宋家叔嫂非常激愤，两人一起上官府告状，企求伸张正气，使恶棍受到惩罚。
他们哪知道，当时的官府是同恶势力一个鼻孔出气的，不但没受理他们的控诉，反而一顿棒打，把他们赶出了官府。
回家后，宋嫂要宋弟赶快收拾行装外逃，以免恶棍跟踪前来报复。
临行前，嫂嫂烧了一碗鱼，加糖加醋，烧法奇特。
宋弟问嫂嫂：今天鱼怎么烧得这个样子
嫂嫂说：鱼有甜有酸，我是想让你这次外出，千万不要忘记你哥哥是怎么死的，你的生活若甜，不要忘记老百姓受欺凌的辛酸之外，不要忘记你嫂嫂饮恨的辛酸。
弟弟听了很是激动，吃了鱼，牢记嫂嫂的心意而去，后来，宋弟取得了功名回到杭州，报了杀兄之仇，把那个恶棍惩办了。
可这时宋嫂已经逃遁而走，一直查找不到。
有一次，宋弟出去赴宴，宴间吃到一道菜，味道就是他离家时嫂嫂烧的那样，连忙追问是谁烧的，才知道正是他嫂嫂的杰作。
原来，从他走后，嫂嫂为了避免恶棍来纠缠，隐名埋姓，躲入官家做厨工。
宋弟找到了嫂嫂很是高兴，就辞了官职，把嫂嫂接回了家，重新过起捕鱼为生的渔家生活。
古代有人吃了这道菜，诗兴大发，在菜馆墙壁上写了一首诗：裙屐联翩买醉来，绿阳影里上楼台，门前多少游湖艇，半自三潭印月回。
何必归寻张翰鲈（誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼），鱼美风味说西湖，亏君有此调和手，识得当年宋嫂无。
诗的最后一句，指的就是西湖醋鱼创制传说。
吃水煮鱼作文750字 要描写他的色 香 味
我们这儿有一家川菜馆，特色菜是“水煮鱼”特别好吃。
菜一上来就令人目瞪口呆。
色色俱全：红的鸭血泛着诱人的油光，黄的豆芽散布在四周，青的黄瓜切成长条状，令人垂涎欲滴，绿的大葱衬托着白中带黄，黄中带绿的白菜，大片菜围成一个大圆形，像一朵开得正旺的七彩花。
中间裹着最重要的煮菜：鱼。
鱼被切成薄薄的鱼片，鱼片上布满了红艳艳的辣椒和紫灿灿的雪菜，别具一番风味。
水煮鱼的做法很简单，将鱼片、鸭血、豆芽、黄瓜、白菜和雪菜放入锅内，然后淘一锅水，接着把辣油到上去，这时水已经变红了，把切好的菜娃娃一圈一圈上去，然后将大葱、麻花、豆瓣酱、花椒放入。
开大火煮，水顿时涌动起来了，所有的菜娃娃跳起了肚皮舞。
煮开了，它的味道也就全融入在汤里了，汤的香气也钻到了菜里。
气味全都散发了出来，有辣油、辣椒的火辣，有麻花、大葱的香麻，有雪菜的酸爽，什么味道都有
开始吃水煮鱼了，筷子一伸下去，马上捞到一大把菜和鱼，所有菜都被夹到了，早已垂涎欲滴的人们迫不及待的一口气塞进嘴里，顿时麻辣、酸爽还有火烫都涌上心头。
朋友们吃了就停不住了，辣得吃上了瘾，一口接着一口往嘴里送，上的不得了，直到一锅吃完了才甘心。
水煮鱼最大的特点，就是酸辣过瘾，四川人的准则是：要么就不辣，要辣就要最辣
把吃辣的朋友一吃就会爱上四川，爱上“水煮鱼”
就特别会吃辣
“水煮鱼”不愧是川菜的特色菜。
人们一吃就会赞不绝口，它色、香、味俱全，一吃终身难忘那特别的麻辣味儿，一吃就会永远记住火辣辣的四川，记住火辣辣的四川
写贵州酸汤鱼的作文
您好! 贵州有句土话：“三天不吃酸，走路打窜窜”，这个“酸”指的就是贵州苗家酸汤鱼的酸汤。
吃过酸汤鱼的人一定都会被它独特的口味吸引住，汤酸鱼鲜贵州桃李厨艺苗家酸汤鱼用料如下： 一、贵州苗家酸汤鱼锅底用料 凯里红酸汤100ml、贵州米酸汤50ml、番茄300g、鱼腥草20g、四川榨菜20g、黄豆芽100g、草鱼1条、生姜20g、香葱1棵、青蒜100g、盐2茶匙(10g)、鸡精1茶匙(5g)、木姜子油1茶匙(5ml)、胡椒粉1茶匙(5g)、油1汤匙(15ml)。
贵州苗家酸汤鱼蘸料用料 桂林腐乳2块、香葱3棵、干辣椒20g、盐1茶匙(5g)、鸡精1茶匙(5g)、木姜子油1茶匙(5ml)。
贵州苗家酸汤鱼涮料用料 腐皮(油豆皮)100g、土豆300g、猪肋排300g、平菇300g、菜花200g、腊肉100g。
二、 贵州苗家酸汤鱼做法 贵州苗家酸汤鱼锅底做法 1、番茄洗净切块。
鱼腥草切成寸段。
四川榨菜切碎。
黄豆芽洗净备用。
草鱼洗净，清除内脏、鱼鳃和鱼鳞，切成3cm宽的段。
老姜切片，香葱切段，青蒜切段。
2、中火加热炒锅中的油至5成热，放入老姜片和香葱段煸炒出香味，投入番茄块煸炒2分钟，加入凯里红酸汤、米酸汤和适量冷水，调入盐、胡椒粉和鸡精，直接倒入火锅中。
3、火锅中加入鱼腥草段、黄豆芽、四川榨菜、草鱼、青蒜段、木姜子油，开大火煮15分钟左右至鱼熟透即可享用。
贵州苗家酸汤鱼蘸料做法 1、取一个干净炒锅，放入干辣椒，用小火煸炒至干辣椒呈黑红色，倒入研钵捣碎成煳辣椒粉。
2、将香葱洗净切碎和其他蘸料用料分成四份，分别装入调料碗中，用时加入烧开的火锅汤调匀，最后淋少许木姜子油即可。
贵州苗家酸汤鱼涮料做法 1、土豆洗净削皮后切成0.3cm厚的片装盘。
平菇和菜花分别洗净，掰成小块备用。
2、腐皮(油豆皮)切成5cm见方菱形片备用。
腊肉切成0.3cm厚的片备用。
3、猪肋排切成寸段，放入锅中加入适量冷水，大火煮开后捞出猪肋排用流动水冲洗干净血沫。
重新放入一个干净煮锅，加入适量冷水，加盖大火煮开后用小火煮20分钟取出装盘备用。
食用时放入酸汤鱼锅底中煮10分钟即可。
幽默校园笑话大全爆笑
1、 上作文课时，老师要每位学生用最简单的语句来形容自己的特征。
一位满面青春痘的同学写道：“一波未平，一波又起。
”2、 有一天小明跟小华讲了一个故事小明，这故事分成4段，第一段是——老公跟老婆说：我一个月后拿一万元给你。
老婆说：好。
可是过了一个月后老公只拿了8000元，于是老婆说：还有2000元呢?老公打了老婆一巴掌说：钱是我在赚的，你吵甚么
接者小明讲了第二段——有一天老公想吃清蒸鱼，老婆偏偏煮了红烧鱼，于是老公就说：为甚么没有清蒸鱼?老婆就打了老公一巴掌说：菜是我在煮的，你吵甚么
小明：接下来是第四段——小华：那第三段呢?小明打了小华一巴掌说：故事是我在说的你吵甚么啊
3、 “爱”的将来时语法课上，老师正在讲授动词的时态。
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”艾琳毫不迟疑地问答：“结婚
”4、 甲班：为什么鸭子常用一只脚站立
乙班：因为它知道再缩起另一只脚就会跌倒了。
5、 一年级的小学生上课时无精打采，老师提醒大家说：“请大家拿出精神来
”于是学生们开始在书包里翻起来，最后有位学生举手提问：“老师，请问哪个才是精神
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7、 老师问：“回答问题我们点名好不好。
”学生齐道：“不好”。
于是老师问女生：“提问男生好不好
”“好”。
又问男生：“提问女生好不好
”“好”“这不都同意嘛~”高数课，老师在黑板上疾书，底下闹成一片，老师忍无可忍：同学们，声音小一点
一哥们曰：老师，慢慢你就习惯啦
老师faint
高中全校必须穿校服。
有一复读的学生从来都不穿。
管这方面的老师天天蹲在门口检查。
一日。
老师看到此同学没穿校服。
问其为什么不穿。
此同学大怒，曰：我妈又没死。
为什么要穿孝服
老师汗到死。
我的一个弟兄在高等数学课上，老师问：“微积分是很有用的学科，学习微积分，我们的目标是什么
我弟兄：没有蛀牙
上语文课，老师说：其实黄鼠狼是不吃鸡的，那是科学家经过实验得出的......8、 span style=font-size: medium>下午第一节课是历史课，老师在课堂上讲得兴致勃勃。
一个外号叫“三毛”的同学却趴在课桌上呼呼大睡，老师十分生气，就把三毛叫了起来。
老师问：“你说，王安石和欧阳修有什么共同点
”三毛脱口而出：“他们都是宋朝人。
”老师接着问：“那你说说，他们和唐太宗、诸葛亮有什么共同点
”三毛愣了愣，答到：“他们都是古代人。
”课堂上一阵大笑，老师将错就错，干脆当个游戏玩下去，也算活跃课堂气氛。
于是他问道：“那他们和孙中山、鲁迅有共同点吗
”三毛想了想，说：“他们都是男人。
”老师接着又问......9、 老师：“世界上什么东西最大
” 学生：“眼皮。
”老师：“为什么
”学生：“只要把眼一闭，全世界都被遮住了。
”10、 汤米：“教师，拉宾刚才骂我，让我见魔鬼去吧。
”老师：“那么，你做了什么
”汤米：“我就到这儿来了，老师。
”老师：“……”11、 小明走到体育老师跟前说：“王老师，从今天起我再也不踢皮球了。
”王老师感到很奇怪：“踢皮球是一种有益的体育活动，你为啥不参加
”小明说道：“今天我听广播里说，‘踢皮球，是一种不负责任的表现。
”12、 聪明“老师，你的头发怎么秃了
”“这叫绝顶聪明。
”“那我也把头发剃光算了。
”“那叫自作聪明。
”13、在商店里，小刚踩了一个留学生的脚。
这个外国人憋了半天才用中文说：“你的脚放在我的脚上，而且还使劲。
”14、犹可自慰教练员安慰败下阵的拳击手说：“没关系，第三局的时候，你不是也把他吓得够呛嘛。
”“他也怕我
”“是啊，他以为把你打死了。
”15、妈妈带四岁的孩子到超市购物，入店后便去掉了孩子的裤带。
售货员奇怪地问这是为什么
妈妈答：“他两只手忙着提裤子，就不能到处抓东西了......
描写酸菜鱼的好词好句
鱼是上世纪九十年代初从四川至江苏的一，没想到的是在四川已经过时了，江苏特别是南京却一直留传下来了，而且上至宾馆下至大排档，都不可缺少这道菜，因为它的口味咸，鲜，酸，辣，香，特别适合佐酒，下饭，所以直至现在，它一直是南京的一道经典菜肴，已经深 深的烙进了南京人的心里。
它的垫底是泡酸菜，上面是青鱼片，酸菜酸酸的，鱼片白白嫩嫩，上面再飘一层红油，红油上面飘着几个泡红椒，像一个个精灵，一上桌，就能闻到香味，让你味口大开，垂馋三尺，看见这道菜，就让我想起了才到南京时，每天的生活特别辛苦，但每次和几个朋友到大排档，点一盆酸菜鱼，炒几个素菜，呷着啤酒，顿时所有的苦，所有的委曲都随着酸菜鱼的辣味全到了肚子里，第二天照常打拼，那是一段多么艰难，又多么回味的时光，所以我永远忘不了酸菜鱼，忘不了那段让我永远怀念的岁
