的做法，自制焦糖蛋液面包屑糍粑块怎么做好
材料主料：糍粑块十块；辅料：鸡蛋一个、冰糖15颗、食用油少许、面包渣半碗自制焦糖蛋液面包屑糍粑块1步骤1:切好的糍粑块，面包，冰糖，食材很少。
2步骤2:糍粑块切好之后，放入打好的蛋液里浸泡一下，然后放入油锅里(油的用法在提示里面)，油不要太多，高出锅底一点就行。
开到最小火，慢慢煎。
煎至金黄色就可以捞起来了。
3步骤3:糍粑捞起来之后，直接讲冰糖放入锅里，小火熬成糖水，淋在糍粑块上就行，然后撒上掰好的面包渣就行了。
因为没想到发的，结果弄出来后觉得还是挺好吃的，所以希望能跟大家分享一下。
小贴士1，糍粑可以稍微切厚点，看个人喜好2，油不要太多，火不能太大。
最好是先用大火将油烧开，然后马上转为小火。
放油的时候把锅转一下，保证锅四面都被油过一遍，不然容易糊锅。
个人觉得油没烧开煎出来的东西会有个生油味道。
3，焦糖淋上去之后，最好马上吃。
如果一个人吃可以少弄几块，一家人吃可以多几块。
焦糖淋上去的时候吃是松软香甜的，焦糖干了之后就是糍粑松软焦糖甜脆了，各有各的味道。
4，因为时间问题，一些步骤来不及照下来，只能用说的。
怎么样才能知道焦糖已经做好了
放到水中，发现焦糖不溶于水大概就行了~
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材料 鸡蛋3个，糖少许，盐1小匙，葱花，生粉少许 做法 1.和厚蛋烧的做法相同，锅中抹少量油，加热，倒入适量蛋液使其布满锅底， 2.用小火慢慢煎，煎至半凝固状态，将后端的蛋皮往前卷起来，幷推至锅邉，锅底再抹少量油，倒入适量蛋液，将卷好的蛋卷掀起，使蛋液布满整个锅底，待煎至半凝固状再往前卷， 3.重复以上动作，直至蛋液用完，将煎好的蛋卷取出，待冷却定型後在切块装盤即可 简易焦糖鸡蛋布丁 材料 鲜奶1盒，鸡蛋3个，砂糖适量 做法 1.模具：做蛋挞葡挞的模具，做小蛋糕的模具、小炖盅、小碗、杯子等都可以，洗干净晾干待用。
2.先将100克左右的砂糖放到小火上的干净锅里炒，不用放水，但是要一直搅拌，不要停顿。
3.待到砂糖烤成黄色糖浆（感觉很滑顺不粘稠），加入一小勺清水，快速搅拌与糖浆混合后关火。
4.用小勺子把锅里的糖浆分别装在模具的底部，大概有0.3-0.4厘米厚就可以了。
5.所有的模具都装上了一层薄薄的糖浆，晾在一边待用。
6.3个鸡蛋全部充分搅拌待用。
7.熬焦糖的锅里再放入适量的砂糖（比平时喝牛奶的甜度稍淡一点），小火加热融化之后倒入鲜奶，让糖融入牛奶中，快要沸腾时关火。
冷却之后把鸡蛋倒入搅拌均匀即可。
8.混合的鸡蛋牛奶分别装入有焦糖的模具中，放入装有一层水的烤盘。
9.烤箱200度预热10分钟后放入，烤30-40分钟即可初炉，没有烤箱可以用蒸锅或微波炉代替，象蒸蛋花一样操作，味道一样的好 丰胸养颜的酒酿鸡蛋材料 鸡蛋1只，生姜5片，红糖1小匙，酒酿4大匙 做法 1.生姜加水大水煮至沸。
2.滚了以后转小火。
3.将鸡蛋在碗里打散备用。
4.小火滚至水收的差不多时，加红糖。
5.加入酒酿搅拌，转大火。
6.滚了以后，冲入鸡蛋，快速搅拌，即可关火。
鸡蛋玉米饼 材料 玉米面200克，面粉75克，鸡蛋2个，白糖25克，牛奶200克，花生油50克，泡打粉6克。
做法 1、玉米面内加入泡打粉、面粉拌匀。
2、加入牛奶、温水、白糖，磕入鸡蛋搅匀成稠糊状。
3、锅内刷油烧热，用手勺舀面糊入锅内摊成小圆饼，用小火烙至熟透，底面呈金黄色铲出，装盘即成。
鸡蛋糯米酥材料 糯米250克（两个人的分量），鸡蛋2个，酱油10克，油盐糖葱花五香粉等。
做法 想将糯米洗净，最好是长粒状的家乡爽口的那种，用电饭煲蒸熟。
可以适当放一小勺盐。
如果吃甜的，就少放盐。
糯米熟后5分钟揭开盖子，冷却至不烫手。
用手搓脆打成糍粑状，然后做成碗口大的饼，放在砧板上待用。
在碗中打好鸡蛋，搅拌成浆。
撒一点五香粉。
干净锅烧热少许花生油或者大豆油。
将糯米饼放入锅中，中火烙脆。
在上面浇上一层鸡蛋浆。
半分钟后。
翻面。
煎熟鸡蛋。
小火烤饼至自己满意即可。
盛入盘中之前，撒点葱花。
如此类推。
注意控制火候。
鸡蛋松 味道鲜香，蛋松嫩软。
材料 主料：鸡蛋260克，调料：花生油30克，盐5克，料酒5克，味精2克 做法 1.鸡蛋打入碗内用筷子打散，加入料酒、精盐搅拌打匀； 2.炒锅置火上烧热后倒入花生油，油热后将鸡蛋慢慢倒入笊篱，使蛋液通过笊篱的细孔漏入热油中，并用筷子轻轻拨动油中的蛋松； 3.见蛋松在油中漂起，用笊篱将蛋松捞出，沥尽油，放在盘内，加入味精拌匀即可容易做，又好吃
有一种蛋糕外面皮很薄咬一口里面全是奶油,叫什么
泡泡
我也吃过是不是粉红色的形状像个葫芦似的
