
作文的排骨汤真好喝》
幸福的排骨汤今晚妈妈做了美味的排骨莲藕汤。
我和爸爸嘴馋的都偷偷的尝了一块。
妈妈笑眯眯的说快点端菜,开饭。
我赶紧去拿筷子,爸爸却忙着盛饭。
我大声的说“开饭了
”我赶紧用汤勺喝了一口汤,呀真好喝。
汤里躺着白白胖胖的黄豆,喝饱了汤懒洋洋的淋浴在汤中。
再看看千疮百孔的藕,它已沉醉在汤里了。
我咬了一口藕,五六根丝一直拉到了嘴里。
于是我们又开始拉丝比赛。
我选了最大的一块咬了一口,丝越拉越长,可是丝断了。
爸爸的也很快断了。
轮到妈妈了,妈妈拉的丝很长,拉到嘴中都没断,最后妈妈获胜。
我们继续选着各自喜欢吃的东西,爸爸吃着他爱吃的排骨,我和妈妈则喜欢吃藕。
我们个个都超了标,最后再喝了两碗汤,我摸摸肚子说:“好饱啊
”接着打了一个饱嗝。
美味的排骨莲藕汤,太让人回味无穷。
我喜欢这汤的味道,更喜欢这幸福的家
我喜欢这种感觉
莲藕炖排骨汤怎样做好喝别复制啊
食材 焯过水的排骨 500g 新鲜莲藕 150g食盐少许 胡椒粉适量 花雕酒适量 葱末适量生姜几片 做法: 1、起油锅,锅内油至7成热时,放入姜末爆香,随即放入排骨,大火翻炒。
2、排骨外表有些金黄后,喷入适量花雕,同时放入几片姜片,翻炒数下; 3、干焖5分钟后,将烧好的开水浇入锅内,没过排骨,盖上锅盖,大火将其烧开; 4、大火烧开锅后,将火力转为小火,慢慢焖笃排骨大约45分钟;(中途不要开锅) 5、45分钟后,可发现排骨汤已经变的相当浓,并成乳白色; 6、将切好的藕段放入笃得差不多了的排骨浓汤中; 7、将火力调成大火,煮开锅,接着再调成文火,慢慢笃; 8、慢慢笃上30分钟后,开锅,按自己的口味放入少许食盐。
(注意,做任何藕的菜时,最好不要太早放盐,这样可以防止藕变成黑色)。
9、继续焖上5分钟,即可关火。
汤多汤少,可以根据自己的口味来调。
喜欢喝汤的可以多多留些鲜汤喝哈。
最后在盛盘的时候,可以撒上香葱做点缀,也可撒上白胡椒粉,提口感。
莲藕排骨汤在冰箱放3天还能喝吗
最好是别喝了。
夏天温度高,食品容易变质,就算食品放入冰箱冷藏,但是也有可能产生变质,如不注意饮食卫生吃了变质的食品很容易引起胃肠道疾病。
如果吃了食物之后,出现腹泻、呕吐的症状,一定要及时就医。
炖一锅汤不可能一顿就能喝完,夏天天气炎热,保存炖汤方法:在不能确定可以喝完整锅汤的情况下,不要将整锅汤都放盐,只要放需要喝的汤既可。
如果要将汤放入冰箱冷藏,尽量装在带盖的瓷器里,如果没有冰箱,可以放在瓷器里然后泡在凉水里,放在空气流通的地方。
炖汤还是量力而行为宜,毕竟新鲜的汤品味道最鲜,营养价值更高。
有什么既简单好做又好喝的汤
麻烦做法写的具体点,比如多少克
清炖排骨,将骨头加姜片,料酒和水放入高压锅,压个7,8分钟就可以了,打开以后放盐和味精排骨莲藕汤,排骨放电饭锅里煮开了,放入藕煮15分钟,闭10分钟青菜鸡蛋汤,水烧开放油和青菜,开了加鸡蛋,再开了加调料就可以了笋干老鸭汤,鸭子半只,菜场里的人会帮忙切好,拿回家冲干净,将鸭子和泡好的笋干放电饭锅里,加姜片,料酒和水,煮半个小时,打开放盐和味精,然后闭和10几20分钟就可以了鲫鱼萝卜汤,鲫鱼和萝卜放一起煮到变成奶白色就可以了
今天要炖莲藕排骨汤,要买二分之一千克莲藕和1千克排骨,要多少钱
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排骨汤的香味日记
那些年,充满年味的岁月时间:14-01-28 点击:1020 作者:菩提树下的沉思 还有几天就是除夕了,可街上却没有见到一点春节的气氛,人们还是那样匆匆忙忙的上班下班,大街上还是车来车往一片繁忙,就连大商场里面也不见人潮涌动抢购年货的气氛。
也许,现在的人们被生活压抑着早已忘记了什么是年味了
就连多年漂泊的我,也已经很多年没有感受到过年年味的氛围了。
那些年,家家户户烧制年饭,散发出的肉香味儿,大年初一,新衣服上残存的棉香味儿,还有那大街小巷里,飘荡的鞭炮焰火的硫磺味儿。
如今,也只是我脑海中残存的一丝回忆罢了。
那些年,只要是日历一进入腊月初八,年味就开始走进千家万户的家中,人们由此便忙碌起来,开始打扫卫生,挂灯笼,贴春联,上街购置琳琅满目的年货。
腊月二十三开始过小年,家家户户开始准备年饭,比如杀鸡宰鸭,做豆腐圆子,珍珠圆子,炸肉圆子,炸藕夹,炸鱼块,煨莲藕排骨汤等等。
大街上到处都是飘香四溢,只可惜这些食物,不到年夜饭是不能预先吃的,每次闻着那诱人的香味儿,常常馋得我抓耳挠腮盼着早点过年。
那些年,每一次过年,对我最有吸引力的事情,就是放鞭炮了。
母亲每次买的除夕年夜饭放的鞭炮,我都能找到她藏的地方,每次我都经不起鞭炮的诱惑,偷偷的拿出来,小心翼翼的拆开,一个个提前享受着炮竹“噼里啪啦”给我带来的快乐。
为此,母亲总是气的不行了,不得不又上街去买新的鞭炮,我也没为这事少挨几顿打骂。
记得有一年过年的时候,父母给我买了一件卡其布棉袄,年三十夜里,我为了显摆一下,偷偷的拿出来穿在身上,跑出去和我的那些发小一起到街上放鞭炮和烟火。
小伙伴看到我的新衣服都羡慕的不得了,我当时那个得意的神态呀
没法形容。
后来,大家伙开始放鞭炮,开始的时候,我还是很小心,怕炮竹炸到新衣服上面了,处处小心翼翼躲避着。
但玩到兴奋处了,便也不管不顾了,小伙伴们在大街上拿着30珠的彩珠筒,冲天炮,你追我赶的你对着我冲,我对着你放,那个疯啊
闹啊
乐哟
真是忘乎所以…… 结果就是,我那身棉袄变成了千疮百孔,真的是惨不忍睹了。
事后,父母把我那个暴揍啊,让我实在不忍细说,如今想起来,屁股还有点隐隐作疼。
只是挨完揍以后,我倒是没对所受的皮肉之苦有啥不满,而是为那件新棉袄心疼了好长时间。
所以那个时候,我曾对我的小伙伴们发过这样的狠,将来我要是赚了钱,一定要买好多好多的鞭炮和烟火放个够
如今一转眼,我已经人到中年。
每当春节来临的时候,我总是回想起那些年的一些趣事,然后对女儿饶有兴趣的说起。
有时候,女儿会问我,以前,中国人过春节真的这么有年味吗
我想,是的,真的是一种难以忘怀的年味,一种充满期待团圆的渴盼,一种合家欢乐的氛围。



