越南河内值不值得游玩
谢邀。
上面很多人已经发表了自己对于河内的看法了，都非常准确。
我在河内呆了四个多月，我觉得河内比较特殊，根据我的经验，对于中国人来讲，大多不是很中意河内，但是对于欧美人来讲，大多更喜欢河内。
主要是因为欧美人许多都喜欢那种老街区，我现在的美国老板就好几次说要去河内看一看那些老街。
之前在河内的时候一个德国人就跟我说过他觉得saigon没有什么好的，个人更喜欢河内的老街。
前段时间一个马来西亚人也跟我说她非常迷恋河内，新年的时候又专门去河内呆了几天，所以如果要说河内有什么值得绕个路去看一下的话，那就是36条老街了，法式建筑加越南风情。
我觉得到一个国家旅游就一定要去首都和金融中心这两个城市（也有可能是一个）去看一看，这样更能够全方位地了解这个国家，也更有底气说自己游览了这个国家。
我觉得你这样问，心里就一定还是倾向绕一下去看一看的。
河内除了36条老街，还有一个值得骄傲的（虽然我个人不是感触很深）就是，河内是全球十大streetfood（街边小吃）城市之一，排名好像还不错，可以去体验一下那边各式各样无所不在的streetfood。
如果还是觉得不够convincing的话，还有就是河内是北越的代表，其实北越南越和中越都是不一样的，如果不去河内，就不能够体会南越和北越的一些差异，同时去看看十五年前中国的感觉也是不错的lol。
接下来列几个如果你要去河内一定要做的事：1.游览36老街，一条条地逛，并不是特别大，然后沿路吃各种各样的streetfood，比如buncha，chaga等等，反正见到不错的就吃一吃～ps：一定要去看看中国大使馆，你就知道相比起其他国家的大使馆，中国大使馆有多么不差钱了lol2.在hoankiemlake附近有一家冷饮店，就是有Bata的那条街，非常靠近lake，那条街应该是BaTrieu，你如果看到有很多人坐在街边拿着一个碗吃冷饮就是了。
我吃过最好吃的冷饮之一
3.有60年历史的冰淇淋店，这个很有名，随便问问都可以知道的。
4.eggcoffee，在河内好像只有两家店有，非常特别，而且那家cafe非常有特色，里面还有祠堂，view也超级好，基本上只有外国人，在11HangGaiStreet，就在那个船型建筑对面的一条街。
5.河内糯米饭，很有名，叫XOIYEN，在35bNguyenHuuHuan|HoanKiem。
6.非常合理价格的越南菜餐厅，超级多外国人和本国人在里面吃，叫QuanAnNgon，在18PhanBoiChauStr.，这个一定要去
7.不知道你是什么budget游越南，有一家法式feel的越南餐厅，ClubDeL'Oriental，在22TonDanSt.，可以体验一下高端越南餐馆，价格有点偏高，我在越南的时候日本人同事一家人请我去吃过，当时整个餐厅就我们和另外一家日本人。
正常情况下我是不会去消费的。
人均至少25美元吧，我觉得。
8.TayHo也就是西湖，其实这个湖蛮漂亮的，不过我要说的是湖边的小吃，非常有名，是我在越南最喜欢的食物之一，叫phocuon，个人超级喜欢，在NguyenKhacHieuStreet。
越南人说只有在河内能够吃到，不清楚是不是真的。
9.胡志明纪念堂，跟的一样，瞻仰遗体，蛮特别的体验。
10.Chada，翻译成英文就是icetea，主要是感受河内年轻人的夜生活，在老街去那个很有名的法式教堂旁边很多这样小摊，就过去说chada，然后可以叫盘瓜子，很多外国人和河内年轻人。
11.还有就是水上木偶戏，就在hoankiem边上的一个剧院，非常有名，全是外国人，个人觉得还是值得一看的，不贵。
以上就是我暂时能够想到的只能在河内才能有的一些体验。
如果接下来想到更多的会补充的～希望你旅途愉快。
BTW，Danang（岘港）是越南最漂亮的地方，我周围的越南人全部都是这样告诉我的。
我想一个人去越南旅游你能给我一些建议吗
或愿给我简单介绍一下越南的人土风情
首先要办个个人旅游签证，有了它才能确保你可以出行。
越南胡志明、河内是肯定要去的，建议多看些攻略，注意事项，钱币，越南好像是用越南盾。
世界各国中英文国名对照
国名首都名中英文对照日本 Japan 东京 Tokyo中国 China 北京 Beijing韩国(南朝鲜) Korea 汉城 Seoul朝鲜 North Korea 平壤 Pyongyang蒙古 Mongolia 乌兰巴托 Ulan Bator菲律滨 Philippine 马尼拉 Manila马来西亚 Malaysia 吉隆坡 Kuala Lumpur新加坡 Singapore 新加坡 Singapore印度尼西亚 Indonesia 雅加达 Jakarta泰国 Thailand 曼谷 Bangkok越南 Vietnam 河内 Hanoi缅甸 Myanmar 仰光 Rangoon老挝 Laos 万象 Vientiane柬埔寨 Cambodia 金边 Phnom Penh文莱 Brunei 斯里巴加湾 Bandarseri Begawan孟加拉国 Bangladesh 达卡 Dhaka尼泊尓 Nepal 加徳满都 Katmandu不丹 Bhutan 廷布 Thimph印度 India 新徳里 New Delhi斯里兰卡 Sri Lanka Srijayewardenepurakotte马尓代夫 Maldives 马累 Male巴基斯坦 Pakistan 伊斯兰堡 Islamabad阿富汗 Afghanistan 喀布尓 Kabul伊朗 Iran 徳黒兰 Teheran伊拉克 Iraq 巴格达 Baghdad沙特阿拉伯 Saudi Arabia 利雅得 Riyadh科威特 Kuwait 科威特 Kuwait卡塔尓 Qatar 多哈 Doha巴林 Bahrain 麦纳麦 Manama阿拉伯联合酋长国 U A E 阿布扎比 Abu Dhabi阿曼 Oman 马斯喀特 Muscat也门 Yemen 萨那 San’a叙利亚 Syria 大马士革 Damascus约旦 Jordan 安曼 Amman黎巴嫩 Lebanon 贝鲁特 Beirut以色列 Israel 耶路撒冷 Jerusalem土耳其 Turkey 安卡拉 Ankara塞浦路斯 Cyprus 尼科西亚 Nicosia俄罗斯 Russia 莫斯科 Moscow哈萨克斯坦 Kazakhstan 阿拉木图 Almaata乌兹别克斯坦 Uzbekistan 塔什干 Tashkent土库曼斯坦 Turkmenistan 阿什哈巴徳 Ashkhabad塔吉克斯坦 Tadzhikistan 杜尚别 Dushanbe吉尓吉斯坦 Kyrgystan 比什凯克 Bishkek阿美尼亚 Armenia 埃里温 Yerevan格鲁吉亚 Georgia 等比利斯 Tbilisi阿塞拜疆 Azerbaijan 巴库 Baku澳大利亚 Australia 堪培拉 Canberra新西兰 New Zealand 恵灵顿 Wellington巴布亚新几内亚 Papua New guinea 莫尓兹比港 Port Moresby马绍尓群岛 Marshall Is. 马朱罗 Majuro密克罗尼西亚 Micronesia Palikir瑙鲁 Nauru 瑙鲁 Nauru基里巴斯 Kiribati 塔拉瓦 Tarawa所罗门群岛 Solomon Is. 霍尼亚拉 Honiara图瓦卢 Tuvalu 富纳富堤 Funafuti西萨摩亚 Western Samoa 阿皮亚 Apia瓦努阿图 Vanuatu 维拉港 Port Vila斐济 Fiji 苏瓦 Suva汤加 Tonga 努库阿洛法 Nuku’alofa挪威 Norway 奥斯陆 Oslo瑞典 Sweden 斯特哥尓摩 Stockholm芬兰 Finland 赫尓辛基 Helsinki丹麦 Denmark 哥本哈根 Copenhagen冰岛 Iceland 雷克雅未克 Reykjavik爱尓兰 Ireland 都柏林 Dublin英国 UK (England) 伦敦 London徳国 Germany 柏林 Berlin法国 France 巴黎 Paris荷兰 Netherlands 阿姆斯特丹 Amsterdam比利时 Belgium 布鲁塞尓 Brussels卢森堡 Luxembourg 卢森堡 Luxembourg瑞士 Switzerland 伯尓尼 Bern奥地利 Austria 维也纳 Vienna西班牙 Spain 马徳里 Madrid葡萄牙 Portugal 里斯本 Lisbon摩纳哥 Monaco 摩纳哥 Monaco意大利 Italy 罗马 Rome梵蒂冈 Vatican 梵蒂冈 Vatican马耳他 Malta 梵莱塔 Valletta希腊 Greece 雅典 Athens列支敦士登 Liechtenstein 瓦杜兹 Vaduz波兰 Poland 华沙 Warsaw捷克 Czech 布拉格 Prague斯洛伐克 Slovakia 布迪斯拉发 Bratislava罗马尼亚 Romania 布加勒斯特 Bucharest匈牙利 Hungary 布达佩斯 Budapest保加利亚 Bulgaria 索非亚 Sofia斯洛伐尼亚 Slovenia 卢布尓雅那 Ljublijana克罗地亚 Croatia 萨格勒布 Zagreb阿尓巴尼亚 Albania 地拉那 Tirana乌克兰 Ukraine 基辅 Kiev白俄罗斯 Belarus 明斯克 Minsk摩尓多瓦 Moldova 基希讷乌 Kishinev爱沙尼亚 Estonia 塔林 Tallinn拉脱维亚 Latvia 里加 Riga立陶宛 Lithuania 维尓纽斯 Vilnius加拿大 Canada 渥太华 Ottawa美国 USA (America) 华盛顿 Washington墨西哥 Mexico 墨西哥城 Mexico City危地马拉 Guatemala 危地马拉 Guatemala City萨尓瓦多 El Salvador 圣萨尓瓦多 San Salvador古巴 Cuba 哈瓦那 Havana牙买加 Jamaica 金斯敦 Kingston多米尼加 Dominica 圣多明各 Santo Domingo海地 Haiti 太子港 Port-Au-Prance巴拿马 Panama 巴拿马 Panama委内瑞拉 Venezuela 加拉加斯 Caracas哥伦比亚 Colombia 波哥大 Bogotá厄瓜多尓 Ecuador 基多 Quito圭亚那 Guyana 乔治敦 Georgetown苏里南 Suriname 帕拉马里博 Paramaribo秘鲁 Peru 利马 Lima巴西 Brazil 巴西利亚 Brasilia玻利维亚 Bolivia 拉巴斯 La Paz巴拉圭 Paraguay 亚松森 Asuncion乌拉圭 Uruguay 蒙得维的亚 Montevideo智利 Chile 圣地亚哥 Santiago阿根廷 Argentina 布宜诺斯艾利斯 Buenos Aires埃及 Egypt 开罗 Cairo利比亚 Libya 的黎波里 Tripoli阿尓及利亚 Algeria 阿尓及尓 Alger突尼斯 Tunisia 突尼斯 Tunis摩洛哥 Morocco 罗巴特 Rabat埃塞俄比亚 Ethiopia 亚的斯亚贝巴 Addis Ababa苏丹 Sudan 喀土穆 Khartoum索马里 Somalia 摩加迪沙 Mogadishu乍特 Chad 恩贾梅纳 N’djamena尼日尓 Niger 尼亚美 Niamey马里 Mali 巴马科 Bamako塞内加尓 Senegal 鞑靼 Dakar利比里亚 Liberia 蒙罗维亚 Monrovia科特迪瓦 Ivory Coast 亚穆苏克罗 Yamoussoukro加纳 Ghana 亚克拉 Accra尼日利亚 Nigeria 阿布 Abuja喀麦隆 Cameroon 雅温得 Yaounde扎伊尓 Zaire 金沙萨 Kinshasa肯尼亚 Kenya 内罗毕 Nairobi乌干达 Uganda 坎帕罗 Kampala坦桑尼亚 Tanzania 达累斯萨罗姆 Dar es Salaam马达加斯加 Madagascar 塔那那利佛 Antananarivo莫桑比克 Mozambique 马普托 Maputo津巴布韦 Zimbabwe 哈拉雷 Harare南非 South Africa 比勒陀利亚 Pretoria
去过越南或者了解越南的朋友来下，
首先要对他致敬一下：越南娱乐：1、下龙湾下龙湾是越南最著名的风景区，越南人称其为世界第八大奇观，于1994年将下龙湾列入世界遗产目录。
由于下龙湾中的小岛都是石灰岩的小山峰，且造型各异，景色优美，与桂林山水有异曲同工之妙，因此曾到过这里旅游的中国客人都亲切地称下龙湾为“海上桂林”。
2、河内河内是越南的首都，位于发源地红河平原的中部，红河与墩河的汇流处，是越南最大的城市之一，辖区相当于越南的一个大省。
3、在距河内市区20公里的涂山半岛，是越南北方的避暑胜地。
这里一片海滨风光，景色优美，一般到海防旅游的客人都要到涂山一游。
涂山半岛分成三个区，其中一、二区海水混浊，含盐量高；三区海水洁静，沙滩细软，风平浪静，是理想的海滨浴场。
在涂山一带，越南中央各部门建有不少疗养所，如今大多都对外开放，接待游客。
4、海防在海防市购物的主要去处有铁市场，这是一个老市场，当年因主要经营铁器而得名购物：特色商品大多数到过越南的游客常常会在越南选购，这些在河内和的工艺品商店一般都能买到。
越南的木雕工艺品久负盛名，大多选用越南中部西原地区或邻国老挝、柬埔寨原始森林中出产的优质硬木作原料，一般说来，河内的木雕工艺品的刀工比的略逊一筹，价格相对也便宜一些。
选择檀香木、桶木或其他一些带香味的木料刻制的木雕时，最好不要上漆的，这样香气才能散发出来，抚摸日久，会愈加光滑。
木制花瓶和木制首饰盒在工艺品商店还可以购买到木制花瓶和木制首饰盒。
这类花瓶和首饰盒一般都用上好硬木制作，木头表面用贝壳镶嵌以山水、花鸟、人物等各种图案，再涂上生漆，打磨得光亮照人。
此外用越南上好硬木制作的筷子也值得购买。
其木料选用黑木，无漆无毒无异味，经久耐用，放入消毒柜中高温消毒不会变形。
磨漆画磨漆画是越南特有的艺术品，具有浓郁的风格。
磨漆画使用越南硬木作画板，用越南特有的磨漆作颜料，这种磨漆多为生漆等天然漆。
磨漆画耐磨，具有光泽，其风格古朴，多反映山水、人物等题材内容。
除了磨漆画，越南绢画也较具特色，但制作不够讲究，档次略低。
邮票喜欢集邮的朋友还可以购买越南纪念邮票。
通常越南各地较大的邮局都有纪念邮票出售，有当年发行的，也有历年发行的，在等地的街头常有一些邮票贩子拿着邮票本沿街兜售。
越南的手工艺品富有民族韵味的越南国服，各类精美的漆器等，都是不错的选择。
越南的手工艺品店非常多，特别是位于胡志明市的安东市场，是越南手工艺品的集中，品种非常多，一楼经过规划的小吃摊还可以品尝到许多著名的越南小吃。
此外，著名的边青市场和堤岸市场，是越南手工艺品的大型批发市场，精美的产品总是令人爱不释手。
越南是世界天然香料的主产地，的大部分原料都是来自越南。
在越南出产的香水，质优价廉，其包装、香味、品种各方面都不逊色于。
越南的大多是采用沙金制作而成，成色较低，品种多样，价格实惠。
银器工艺品越南旅游的极好纪念品，这些工艺品都具有浓郁的风情，旅客在选购时要注意纯银与镀银之分。
煤雕工艺品煤雕工艺品也是不错的旅游纪念品，选用鸿基、锦普等地出产的优质无烟煤作原料，种类多样。
煤雕工艺品分有表面打磨和未经打磨两种。
经打磨的，表面光滑细腻，与黑色瓷器相比，几乎可以乱真。
未经打磨的显得粗扩奔放，别具风格。
煤雕工艺品 主要缺点是易碎，不方便携带，要仔细包装。
批娼这是一种海龟科类的海洋生物，在越南的下龙、海防等地旅游，可以购买到批娼标本。
可以挂于家中客厅墙上，既可欣赏，又具装饰作用。
批泥标本在河内和胡志明市两地也可购到，但价格相对要高些。
住宿：越南各大城市皆有不错的饭店，普通旅馆价格低廉；而在胡志明市、河内及各个度假胜地也有收费较高的国际观光大饭店和。
除了一些大酒店和餐馆需要支付10%的小费外其他地方并不强求给小费，当然这种慷慨总是受欢迎的。
越南旅游住宿推荐： 1、家庭宾馆越南的各个城市都有一些家庭宾馆，这些家庭旅馆房费低廉，卫生不错，可以适当讲价。
值得注意的是一般下午，特别是黄昏入住房费比正常要便宜1\\\/3。
2、Guest House越南的旅游城市中遍布着以背包客为主要对象的Guest House，条件虽然比大酒店简陋，但给人的感觉更方便亲切。
房价视房间条件不同，如一些家庭宾馆、Guest House是否有卫生间、热水等而略有差别，一般为6—10美元\\\/间，开空调需另加30—50%。
越南美食：越南民族的饮食代表了越南的文化特征，炎热的气候使越南有很多丰富的产物。
越南人常吃的主食为大米、糯米、各种青菜、豆、水果与越南各地区的山珍海味特产。
越南食品从简单的点心如米粉、粉丝、面汤、糯米饭、糖水至家庭饭中的红烧、汤、炒、凉菜等。
越南菜酸辣甘甜，不油不腻，青菜水果种类繁多，清新爽口；椰汁退火，随手可得；“鱼露”更是越南餐桌不可或缺的佐料。
越南鸡粉河内的鸡粉久负盛名，可在河内的街头摊档上吃到。
鸡粉用料讲究，除鸡丝外还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香菜丝。
蛋丝制作独特，摊成薄薄的片，切成细细的丝，不粘不连，撒在粉上与红的肉丝、白的鸡丝相辉映，格外撩人食欲。
吃鸡粉时桌上还摆有切开的鲜柠檬，轻轻一拐，几滴柠檬汁落人碗中，原先滚烫鲜美的鸡粉又添了一缕清香，吃起来更加爽口。
越南肉粽肉粽是越南的传统美食,过去一般的越南人家只有在节日里才能吃上，这种肉粽是完全用肉来做成的。
在农村每当节日，特别是春节来临前各家各户都要做肉粽。
将上好的瘦猪肉加入各种香料，放入石田中着成糊状，然后用芭蕉叶或荷叶包上裹成粽粑状，放火锅中煮熟。
吃前切成块或薄片蒸热，蘸以鱼露和胡椒粉，味道鲜美，不油腻，吃后口齿留香。
越南河粉是越南出了名的庶民料理，在台湾也可以吃到，一碗在当地约合台币20元左右。
牛肉河粉还可选择生与熟，生牛肉为绞肉状，在与热汤搅拌后呈半熟状，相当鲜美，不过就是味精多了些。
tip：现在越南和台湾早期一样，各餐饮店都秉持着“清水变鸡汤”的精神，味精的使用相当泛滥。
螺狮粉越南螺狮粉使用优质大米，粉质细腻柔韧，白净透明，吃起来很爽口。
螺肉是现挑现吃，用竹针挑出放在粉中，然后加上螺狮场、辣椒和其他调味品。
越南绿豆糕越南绿豆糕也是值得品尝的风味食品。
上等的越南绿豆糕出产于离海防不远的海洋（地名），且以金龙牌为最佳。
越南的绿豆糕选用上等绿豆，磨成十分细腻的粉末，再配以精白糖和油脂，吃起来酥软香甜。
海洋绿豆糕包装精美，旅游归来带上几包，用以馈赠亲友。
虾饼虾饼也是越南一道有名的小吃。
虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾，放入油锅中炸，出锅后香味扑鼻，吃起来，香酥可口。
在河内西湖边上有一家餐厅，其制作的虾饼有较高的声誉。
越式灌肠 越式灌肠也是越南人喜欢的美食。
其做法是用猪红调以瘦肉末和各种香菜，灌人猪小肠中，然后煮熟。
吃前切成节，蘸上各种调料。
越南春卷越南春卷是最受越南人欢迎的一道菜，近年来国内不少餐馆引进，但做法和吃法均不及越南的地道。
越南的春卷皮用糯米做成，薄如蝉翼，洁白透明。
将春卷皮裹上由豆芽、粉丝、鱿鱼丝、虾仁、葱段等做成的馅，放入油锅中炸至酥黄。
吃时，用玻璃生菜裹上春卷，蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料，酥脆不腻，十分可口。
青菜生吃在越南餐馆就餐，您可能会常常看到越南人将鲜绿欲滴的各种青菜生吃，对国人来说，特别是北方人也许会感到大惑不解，不敢问津。
其实这种吃法是越南的传统吃法，恐怕也可以称得上越南食文化的一大特色，还挺符合现代营养学观点的。
青菜生吃当然也有些讲究，这些青菜主要有洗净的空心菜、生菜、绿豆芽，此外还有各种香茶，如完萎、薄荷等。
生吃的青菜要蘸佐料，主要是鱼露、酸醋和鲜柠檬汁。
越南地处热带，气候炎热，青菜生吃有生津降火的作用，且有助于消化和营养吸收。
未尝试过青菜生吃，应当说不能算了解越南的风味小吃。
鸭仔蛋“鸭仔蛋”也是值得尝试的一项美食，一个约3000越盾，不到台币10元，不过就看你有没有那个勇气吞下它了。
所谓鸭仔蛋，就是未孵化完成，即生长到一半的鸭蛋，不特别烹煮，只是将其煮熟，吃壳内的肉蛋。
也许有些人会觉得很残忍，不过仔细想了一想，成长好再杀了吃与成长到一半杀来吃其实并没两样，不过因为蛋壳内的成长程度无法得知，所以有时可能会吃到“羽毛”。
炸象鱼炸象鱼也是相当值得推荐的一道名菜，一条约比一个手掌略大的鱼，彻头彻尾的炸它一番，炸到那条鱼是全身酥麻、香脆可口，即使你是个吃鱼嫌挑鱼刺麻烦的人也可以轻松的吃，因为连骨头也可以吃。
米皮在中式料理中，经常会以薄面皮包肉类、蔬菜，再加上酱料食用。
越南也有，不过不是面皮，而是用米作成的皮，来包烤肉、沙嗲、生菜等。
你只要在旅途中稍微留意一下，在越南乡间的房前庭院，经常可以看见在竹架上晒着一张张白色膜状，类似春卷皮的东西，那就是“米皮”。
米皮的口感类似台湾的春卷皮，不过由于它相当薄，感觉可以吃很多也不会胖。
越南牛奶果越南的水果也不得不提，越南的水果至今仍无品种改良，多看之后便会发现，怎么越南的水果都比台湾的小一号，甚至两号，但体积虽小，甜味及口感绝不逊色。
牛奶果是越南较特殊，台湾吃不到的水果，产期大约在农历11月前后，果肉为橘黄色，香甜滑嫩，味道如牛奶，相当特殊，在一般的水果摊都买得到。
鱼露越南菜最重要的秘诀是桌上那一碗鱼露配料，吃过越南菜的人都不会忘记菜旁那一碗一碗褐色的蘸料。
海鱼加入盐混合捣碎后，就能产生鱼露，通常制作过程中要加井水过滤，才能制作出上等的鱼露，吃的时候可加辣椒或菠萝汁稀释。
滴露咖啡滴露咖啡是越南人的日常生活中不可或缺的。
它是在杯子内放炼乳，杯口罩上铝制过滤器，在过滤器内放好咖啡粉，再用热水泡，让咖啡滴到杯子内与炼乳混合，喝时加冰块，非常好喝。
甘蔗虾将配了材料的虾裹在去了皮的甘蔗外围，然后放在炭火上烤熟。
吃的时候,可以仿包春卷的手法沾鱼露或椒盐吃，也可以不蘸任何调料直接吃，剩下的甘蔗因在火上烤?已经干萎，不过也可以啃啃的。
牛肉七味“牛肉七味”即以牛肉为素材，用7种不同的方法烹调出7种口味，包括：煎、煮、烤、炸、蒸、涮、名称则为牛肉醮醋、铁板牛肉、翠绿卷、网油牛肉、牛肉饼、沙律牛肉、牛肉粥，每道菜的风味都完全不同，大慨越南所有的牛肉吃法都在其中。
糯米鸡享用一顿越式全餐时，糯米鸡经常作为主菜。
虽然名为糯米鸡，但实际上是由一份糯米饼和一份烤鸡组成。
糯米饼是用糯米粉加蛋、水揉成团饼状，然后放入油锅中炸成金黄色的膨松脆饼；烤鸡则在炭火上以蜂蜜涂抹烤熟。
食用时，可分开蘸酱油或胡椒吃，也可以将鸡肉包在糯米饼中吃。
大头虾、软壳蟹一般食用大头虾时，为了保持鲜美的海味，大多用水蒸熟后沾胡椒盐、柠檬汁吃，特别在十月旺季时，大头虾特别肥美，常见可重达1公斤的货色。
软壳蟹的做法也很简单，沾上木薯粉后清炸，除了有毒的鳃需去掉外，所有其它部分都可不必去壳即可吃。
酸汤火锅酸汤大慨是最大众化，也是“没有选择余地”的热汤。
主要是以生鱼为汤底，加入虾仁、酸子、香茅、番茄、菠萝、葱、小豆芽、香菜等入锅炖煮，味道非常酸，也非常鲜，除了当汤喝外，也可泡米粉或饭来吃。
酸肉 酸肉是一种生猪肉，有点像火腿，通常用香蕉叶层层包裹，有时像粽子，也有长条形，到处都可以买到，只要打开叶子就可以生吃面包做成的三明治，里面夹着越南当地的肝酱以及蔬菜沙拉和辣椒等
越南第一次带大孩子去玩，7天的话去哪几个地方好玩
河内。
河内是越南首都，工业、文化中心，同时也是历史古都，有1000多年历史。
河内丰富的历史文物，遍布的名胜古迹，使它获得了“千年文物之地”的美称。
河内是最能代表越南社会主义风格的地方，大街小巷的革命口号涂鸦，满街穿着奥黛的美丽姑娘，摩托车从身边呼啸而过，窄窄的独栋小屋上画着五彩缤纷的图案，都能明确地告诉你，你在越南。
胡志明市 Ho Chi Minh作为越南最大的城市胡志明市充满了浓郁的法国情怀，被誉为“东方小巴黎”，更多人愿意称它为“西贡”。
胡志明虽然发展迅速，却不像其他大都市那么喧嚣，依旧保持着越南独有的悠闲和浪漫。
芽庄 Nah Trang城市印象：便宜海鲜、电影《情人》、泥浆浴、珍珠岛、四岛游芽庄位于越南的东南海岸，是著名的海滨城市。
这里拥有全越南最好的海滩，绵延数公里，也是越南最适合潜水的旅游目的地。
除此之外，还有全东南亚最便宜的新鲜龙虾，实属吃货的福地。
目前，芽庄这已成为集休闲、娱乐、运动、温泉于一体的世界著名度假胜地，也是潜水的好地方。
美奈 Mui Ne位于芽庄和胡志明市之间的美奈(Mui Ne)在数年前还是一个默默无闻的小渔村，主要的经济来源是制作鱼露。
如今美奈是越南最出名的海边度假胜地，越来越多的游客慕名而来，幸运的是，这里至今还保留了缓慢的生活节奏和迷人的风情。
大叻 Dalat1893年一位法国医生发现了大叻，建立起第一座疗养院，此后大叻就成为有名的避暑胜地。
会安 Hoi An会安仿佛是一座中国古镇，满街的中式会馆挂着红灯笼，到处可见的中国文字。
会安给人的感觉是宁静的，安逸的。
守崩河边上的行船贸易已有百年历史，港口依旧热闹繁华。
街道的布局、建筑的式样，既展现了中华建筑的古朴和优雅，又融入了当地人的自然审美观和生活情趣。
游客在这里既能欣赏到古老的文化传统，又能感受到浓郁的地域气息。
岘港 岘港(Da Nang)位于越南中部，是越南最重要的海港之一，曾经被法国人取名为“土伦”，在越南有着重要的军事战略地位。
美国《国家地理》评岘港为人生必到的50个景点之一，认为它是现代文明与自然的完美结合。
此外，岘港是世界上著名的六大海滩之一，在欧美人眼中，是难得的度假胜地。
