描写火的语句
1、野火烧不尽，春风吹又生。
2、起来望南山，山火烧山田。
3、日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。
4、沙头敲石火,烧竹照渔船。
5、落霞孤鹜齐飞,秋火共长天一色。
6、火米夏收畲稻早,海椒春放瘴花迟。
7、流萤渐收火，络纬欲催机。
尔时思锦字，持制行人衣。
如何诵读
前些日子，我到一所学校听语文课，发现学生学过的课文，周边的空白处及字里行间都密密麻麻写满了字。
我不禁一阵惊喜：孩子们都已养成不动笔墨不读书的好习惯了!然而拿起来一看，不对了，原来学生在书上写的不是读书的心得，而是从老师那儿搬运过来的条条。
如各段从第几节到第几节、段落大意、中心思想，思考·练习中各题的标准答案，某某部分用的手法，诸如以物喻人排比对偶等等。
\ 这令我陷入了沉思。
这些年来，我们的阅读教学的目标是什么?是让学生获得对范文的理性认识。
教学的主要手段是什么?是理性的分析。
不是吗?教一课书，我们总是先让学生分段，再看看某段(或某节)有几句话。
然后通过分析，从中概括出词义、段落大意、主要内容和中心思想等等。
这些结论为什么要以语言文字的形式凝固下来?又为什么要让学生记在书上?显而易见，是为了应付考试。
至于对语言材料、语言模型的感知积累，对课文的形象、思想、情感的自我感受与体验则重视不够。
本来是情感丰富、形象生动的课文，通过老师的分析与概括，鲜活的语言被抛在脑后了，生动的形象不见了，丰富的情感也荡然无存了。
我们让学生接受的不是蜿蜒飞腾的生龙，威风凛凛的活虎，而是几根干巴巴的龙筋、一堆黑糊糊的虎骨。
这样的语文课怎么会引起孩子们的兴趣呢?\ 小学语文教学应当指导学生正确地理解和运用祖国语言，丰富语言的积累，并在学习语言的过程中增加文化底蕴，培养创造力和爱美的情趣，发展健康的个性，养成良好的意志品格。
如果仅仅让学生获得这些失去具体的语言、内容、形象、思想和情感的抽象结论，怎么能够帮助学生积累语言、发展语言，，能力呢?又怎么能够培养学生爱美的情趣，使学生受到形象的感染呢?\ 改用新方法，教师一时不适应也是正常的。
这好比学跳高，开始用的是跨越式，后来听说背越式能提高成绩，就改眺背越式。
由于不习惯，一开始反而还不如跨越式跳得高。
其实，只要坚持下去，掌握了背越式的技术要领，其成绩肯定会大幅度提高的。
\ 我们该怎么看待阅读教学，该怎样指导学生读书?通过学习新大纲，大家认识到，阅读教学就是在教师指导下的学生自己的阅读实践活动。
怎么才能使学生理解课文内容?根深蒂固的传统观念认为：必须由老师逐层逐段地搞理性分析。
似乎离开了老师的分析讲解，学生就不能理解课文内容。
事实上，要让学生理解课文内容，最根本的途径还是老老实实地、原原本本地去读书。
老师的职责只是指导学生读书。
\ 通过大家的实践与讨论，现在越来越多的有识之士认为：小学各年级的阅读教学应提倡诵读，教师要激发学生诵读的兴趣，教给学生诵读的方法，解答学生遇到的疑难问题，当好学生读书活动的组织者、指导者和合作者。
\ 什么是诵读?诵读并不是一个新的提法，在我国传统蒙学中，是先生教给蒙童的主要读书方法。
宋人郑侠有《教子孙读书)诗：淡然虚而一，志虑则不分。
眼见口即诵，耳识潜自闻。
神焉默省记，如口味甘珍。
一遍胜十遍，不令人艰辛。
这首诗讲的其实就是诵读。
意思是说，读书安神静气，虚心专一，思考问题就不会分神。
眼睛看到即在口中诵读，耳闻自己的诵读声即潜心思考和记忆，就好比品味甘美珍异的食物。
这样读书，一遍可以胜过十遍，而且还不至于太劳累。
\ 诵读也是朗读，不过它跟朗读相比，还有以下几个特点。
\ 首先，诵读更注重一个熟字。
不是读一遍两遍，而是要读好多遍，即所谓熟读成诵。
为什么要读这么多遍呢?古人早就说过：读书百遍，其义自见。
朱熹对此也有过精辟的解释：大凡读书，须是熟读，读熟了自精熟，精熟后理自见得。
如吃果子一般，劈头方咬开，未见滋味便吃了；须是细嚼嚼烂，则滋味自出，方始识得这个是甜、是苦、是辛，始为知味。
(见《朱子语类))\ 其次是要精思。
孔夫子说得好，学而不思则罔。
若是像小和尚念经那样口到心不到，即使读上千遍，其义也不能自见。
阅读活动应十分强调寻言以明象。
嘴巴读出来，就要迅速在脑海里浮现出生动可感的画面来。
比如你读《翠鸟)中描写翠鸟外形特点的一段，就要一边读一边在脑子里过电影。
也就是说，要迅速地把文字符号转换成形象，想像出翠鸟的爪、羽毛、眼睛、嘴是什么样子，什么颜色的，并将其整合成一个完整的翠鸟的形象。
\ 三是更注重声调的抑扬顿挫。
要知道，声调也是一支无形的笔，也可以绘形绘色。
不过它不是用线条、色彩，而是通过声调的轻重疾徐、抑扬顿挫来达到效果。
你读小雪花飘呀飘呀，就要读得轻一些，慢一些，让人听了好像看到一片片雪花飘飘悠悠落下来。
若是读狂风呼啸，大雪纷飞，就要读得重一些，有气势一些。
只有这么读，才能让人感到雪下得很大很大，风刮得很猛很猛。
\ 诵读是不是等同于朗诵呢?二者不是一码事。
朗诵是表演给别人看的，可以配合表情、手势。
诵读不是表演给别人看的，而是对课文内容自我感受、自我体验、自我欣赏的一种读书方式。
\ 诵读最适用于那些声情并茂的课文，如诗歌(尤其是古诗)、小说、写景或抒情的散文等。
\ 这是因为阅读本来就是阅读主体的个性化行为。
学生的阅读活动，离不开阅读主体固有的知识与生活经验。
学生对于课文中的信息，只有在他的记忆贮存中能够找到与它具有相似性的信息组块以后，才能够进行匹配与识别。
这种匹配与识别的过程，就是大脑中的相似组块和课文中的信息通过相似运动而相互激活、相互联系、相互调制的过程。
由于每个学生头脑里存储的相似模块(即存储于记忆中的知识与经验)各不相同，因而即使是同、篇课文，其认识与感受也不会是相同的。
如学习了《大森林的主人)后，有的同学认为猎人善于利用森林中的树枝、松鸡、苔藓等生物求生存，是值得赞扬的。
而有的学生却批评了猎人破坏生态环境的行为。
由此看来，那种以教师分析和学生记忆为特征的阅读教学方法是有悖于学生的阅读心理的，不利于发展学生的个性，培养学生的独立分析能力，理应予以摈弃，而代之以在教师指导下的学生自主的阅读实践活动。
\ 诵读还有助于学生的思考，从而克服唱仰天书歌的不良习惯。
正如朱熹所说：读诵者，所以助其思量，常教此心在上面流转。
明代的薛碹也说：凡读书须虚心定气，缓声以诵之，则可以密察其意。
若心杂气粗，急声以诵，真村学小儿读诵斗高声，又岂能识其旨趣之所在耶?(见《薛文清公读书录》卷五)\ 此外，这种读书方法，还有助于体会课文的声律气韵，有利于培养语感和背诵积累。
\ 我们知道，诵读课文是一个动态的过程，亦即阅读主体对课文认知不断深化的过程。
因此，在不同的阅读层面应对学生有不同的要求。
\ 一、整体感知层面的诵读训练\ 这是训练诵读的第一步。
这一步先要让学生辨认书面符号(即识字)，再凭借口语经验对书面符号进行意义组合，然后逐步达到读得字字响亮，不可误一字，不可少一字，不可多一字，不可倒一字。
对于那些儿童比较生疏的书面语言，由于得不到口语经验的支持，可能出现读破词语或句子的情况，这就需要老师给予具体指导；对于刚刚起步学习阅读的儿童，老师还可以领着学生一句一句地读。
在这一层面，学生主要是对课文内容进行整体感知，就像在某个城市的上空搞航拍，拍出的是这个城市的全景。
\ 二、感悟层面的诵读训练\ 感悟层面的诵读，是要在初步感知的基础上，进而要求学生深化对课文内容的自我感受与体验。
在这一层面训练学生诵读课文，应坚持扣读导悟，以读见悟，即紧紧地扣着读书，引导学生通过感知、领悟、想像、联想等活动，理解其语言，进入其境界，体会其感情。
然后再通过学生的读，来检验他们是不是已经对课文有所感悟了。
学生一旦进入了课文所描绘的境界，读起课文来，自然能够虚心涵泳，以声传情，声情并茂。
\ 请看于永正老师教《翠鸟》一课的片断。
\ (学生自由朗读课文第二、三节)\ 生：(读)翠鸟鸣声清脆，爱贴着水面疾飞。
(师插话：疾飞读得好，让人听了感到翠鸟飞得很迅速。
)一眨眼，又轻轻地停在苇秆上了。
(师插话：轻轻再读轻读慢，让人感到翠鸟落得很轻。
要这样读：一眨眼，又轻轻地停在苇秆上了。
)它一动不动地注视着泛着微波的水面，等着游到水面的小鱼。
(师插话：注意，这时静极子，读到小鱼，连呼吸都要屏住。
大家齐读这一节体会体会。
)\ (学生齐读：它一动不动地)\ 通过这一教学片段，我们可以看出，诵读与感悟是相辅相成的。
感悟会之于心，诵读出之于口，心口相应，相得益彰。
指导学生感悟课文，就是要让他们走进角色，体会情感，想像场景。
诵读课文，不过是把自己对课文的感悟用声音表达出来罢了。
\ 积累层面的诵读训练\ 积累层面的诵读训练，具有整合与审美的功能。
有的教师指导学生背诵课文，往往只求短时突击，死记硬背，变成了单打一的语言外壳的记诵，而把蕴藏在语言之中的内涵和思想感情抛到了一边。
这样做不仅削弱了背诵训练的价值，而且也不利于形成有效的积累。
这是因为进入学生头脑的语言，必须是真正构成可视可感的表象或概念的外壳，而不是‘空壳’，这样的语言才可以成为他们思维和表达的工具，供他们自由地驱遣、运用。
(见胡克英《教学论研究》)我们应在学生充分感悟和理解的基础上，组织他们练习背诵。
要让学生一边轻轻地吟诵，一边展开想像，必要时可辅之以挂图、录像或多媒体。
不可牵强暗记，只是要多诵数遍，自然上口，久远不忘。
(见宋人张洪等选编的《朱子读书法》)也可以采用创造性复述、分角色对话、演课本剧等形式，进一步加深对范文语言的感受与内化。
总之，积累层面的诵读训练，应是对所学课文从形式到内容进行的立体的审美体验和全方位的语言积累。
苏教版语文五年级下册试卷
苏教版语文五年级下册试卷一、用“√”选择加点字正确的读音。
（6分）呵（hē hā ）欠 手腕（wǎn wàn） 裸露（lù lòu）赠（zēng zèng）送 扇（shān shàn）扇（shān shàn）子二、看拼音，写词语。
（10分）shú xī huái shù xiào lǜ páo xiào shuǐ jiào ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) pài qiǎn mó fàn ān wèi yōu jìng qíng zhe ( ) ( ) ( ) ( ) ( )三、词语天地。
1、补充词语。
（6分）骄阳（ ）火 岁月（ ）流 芳草（ ）茵光阴（ ）箭 大雨（ ）注 水平（ ）镜2、按要求写四字词语，各写两个。
（10分）描写人的神态的： 日常生活中常用的礼貌用语： 描写天气的词语： 现代生活中出现的新词语： 请用词语来赞扬你喜欢的老师： 四、积累与运用。
1、给下面的句子换两种说法，并使原来的意思不变。
（4分）当你春游的时候，记住“只拣儿童多处行”，是永远不会找不到春天的。
（1） （2） 2、用修改符号修改病句。
（4分）（1）他诚实地接受了大家的批评。
（2）通过技术革新，我们工厂产品的数量与质量都显著增加了。
3、写给最调皮的同学，用名言提醒他珍惜时间。
（2分） 。
4、写给绘画很好的同学，用古人的话激励他。
（2分） 。
5、写给你最好的朋友，用古诗表达彼此的真情。
（2分）五、阅读。
（一）平分生命 一个男孩与他的妹妹相依为命。
父母早逝，她是他唯一的亲人。
然而灾难再一次降临到他们身上。
妹妹染上了重病，需要输血。
尽管免去了手术费用，但血库却少能输给妹妹的血液。
作为妹妹唯一的亲人，男孩的血型与妹妹相符。
医生问男孩是否勇敢，是否有勇气承受抽血时的疼痛。
（男孩开始犹豫，经过一番思考，最终还是点了点头。
） 抽血时，男孩安静地不发出一丝声响，只是向着邻床上的妹妹微笑。
手术完毕后，男孩声音颤抖地问：“医生，我还能活多长时间
”医生正想笑男孩的无知，但转念又被男孩的勇敢所震撼了：在男孩大脑中，他认为输血会失去生命，但他仍然肯输血给妹妹。
在那一瞬间，男孩所做出的决定是付出了一生的勇敢和死亡的决心。
医生的手心渗出了汗 他握紧男孩的手说 放心吧 你不会死的 输血不会丢掉生命 男孩眼中放出了光彩 真的 那我还能活多少年 医生微笑着 充满爱心地说 你能活到一百岁 小伙子 你很健康 男孩高兴的又蹦又跳 他确认自己真的没事时，就又挽起了胳膊——刚才被抽血的胳膊，昂起头，郑重其事地对医生说：“那就把我的血抽一半给妹妹吧，我们两个人每人活50年
” 1、解释下列成语的含义。
（4分）相依为命： 深思熟虑： 2、当医生问男孩是否有勇气承受抽血的疼痛的时候，男孩为什么犹豫
（2分）3、给文章最后一段加上合适的标点符号。
（5分）4、假如你是小男孩，在医生询问是否有勇气输血时时你会怎么想
请写下来。
（3分） 5、读了短文，你一定这个小男孩感到敬佩，他身上有 的优良品质值得我们学习（至少写两个），我们也为这对兄妹至深的感情感到震撼。
你能体会到什么
说一说吧： （4分）。
（二）荷叶青青夏天，玄武湖里那一望无边的荷叶忽然叫我生出了许多感想。
祖母淡淡的笑容渐渐地浮现在我的眼前。
老家的院子不大，却年年要种一缸荷花。
祖母特别喜爱荷花，对荷花下的功夫更让人吃惊。
河泥是雇人挑来的，她还要抓一把看看成色，就像看粮食。
隔年的种藕早已选好，祖母自己一支支种下去，弄得两手污泥一直糊到胳膊肘。
到了小荷叶快要冒尖的时候，祖母就守着荷花缸不让孩子靠近，说是人呼出的热气，会让叶子枯萎。
小荷叶终于长出来了，那是一片太小太小的叶子，孩子们都不屑一顾。
祖母看着荷叶，却像看一个新生的孙子。
夏天到来的时候，才有真正的长杆儿荷叶亭亭地舒服开来。
这时天大热了，大门成天开着，就有人探头欣赏我家独特的风景。
祖母常常在门口乘凉，看到有人夸她的荷叶，就把人家让进来，沏上茶水，请人边喝边欣赏。
一天，有位年轻的母亲抱着一个孩子在门口探头探脑地张望，祖母又发出邀请，可女人摇摇手，说出一番话来。
祖母这才注意到孩子生了一头疮，她丝丝地吸着冷气，好像要带那个小女孩忍受痛苦。
看了一会儿，她醒过神来，赶快拿一把剪刀，走到荷花缸边，“咔”一声剪下最大的一支荷叶。
原来女人就是来讨荷叶的，中医给小孩开的药里，要用新鲜的荷叶。
二天，荷叶是夏日清凉的东西。
祖母以往每年也都要分送几支给左邻右舍泡茶喝。
这一年，老邻居们是喝不上荷叶茶了。
每隔几日，就要给那个孩子剪一支荷叶，荷花缸里的荷叶也就越来越少。
不过，小孩子的疮倒是确实一天天好起来。
三天，家里人都可惜那一缸好荷叶，像这样剪下去，今年别想看荷花了。
祖母却念念有词：真是一物降一物，凉气逼暑气。
荷叶派了大用场，不开花也罢了。
如今看到这一池荷叶，就像看到一池的清凉。
假如祖母拥有这一池的清凉，她又会高高兴兴地把它送给许多人吧。
1、写出第四自然段的段意（2分） 2、“我家独特的风景”指什么
（2分）3、祖母家的荷叶有什么用
（2分） 4、有“——”划出描写祖母种荷花的语句，并读读，你体会到了什么
（4分）5、你是怎么理解“荷叶派了大用场，不开花也罢了。
”这句话的
（2分） 6 、你在读文章时，感受最深的是什么
为什么
（4分） （三）____________________许多年以前，有三个士兵从战场上归来。
他们又累又饿，来到了一个村庄。
由于连续的战争，村民们的收成很不好，他们赶紧把自己仅有的一点食物藏了起来，然后，到广场上去看那三个士兵。
他们哀叹缺衣少食，不能招待士兵们饱餐一顿。
士兵们窃窃私语了一会儿，一个士兵说：“你们没有东西给我们吃,不过我们却有让大家共同分享的东西：我们有一个诀窍,能用石头做汤。
”村民们感到非常好奇。
不久他们就点起一堆火,架上了一口全村最大的锅。
士兵们往锅里放上了三块光滑的石头。
“这个，一会儿就能煮成美味的汤。
”第二个士兵说，“不过,要是放上点盐，再来点芹菜，它的味道就会更加鲜美。
”一听这话,一位村妇说：“太巧了
我正好想起来什么地方还剩下了一点呢。
”村民们一个个想起了什么东西。
不一会儿,萝卜、牛肉、奶酪纷纷添到了大锅里。
在大家坐下来准备喝汤的时候，有人推来了一桶酒。
村民欢聚在广场上，他们一边吃一边跳舞、唱歌，直到深夜。
第二天早晨，当三个士兵醒来时，发现村民们全都站在他们周围，还有一背包面包和奶酪。
“你们给了我们最宝贵的礼物:用石头做汤的诀窍，”一位长者说,“我们会永远牢记在心间的。
” 第三个士兵对众人说：“其实也没有什么诀窍。
不过有一点是肯定的,只要人人都拿出一点东西来,就可以办成让大家分享的宴会。
”1、给本文加上一个合适的题目写在“__________”上。
（2分）2、从文中找出下列词语的近义词和反义词。
（4分）近义词：珍贵（ ） 秘诀（ ） 反义词：否定（ ） 丰衣足食（ ）3、请你概括本文的主要内容。
（3分）______________________________________________________________________________________________________________4、村民对待三个士兵的态度前后有什么不同
（3分）______________________________________________________________________________________________________________5、村民们给三个士兵吃的喝的，为什么还要感谢他们
（4分）______________________________________________________________________________________________________________6、结合生活中的例子，说说你从短文得到什么启示
（4分）______________________________________________________________________________________________________________
描写东西的优美的句子
1果人生是一段旅途，快乐与悲伤就是条长长的铁轨，在后紧紧跟随。
2不要等明天，因为没有人知道自己有没有明天。
3、心中有所牵挂，生命才会坚强。
4、大海的宽广在于汇集大大小小的川流，生命的汪洋在于包容深深浅浅的缘分。
5、人生最重要的不是我们置身何处，而是我们将前往何处。
6、人生有些事，错过一时，就错过一世。
7、走的桥多，不一定走的路就多。
吃的盐多，不一定吃的饭就多。
走路的时候有伴就不觉得路远，吃饭的时候有伴就吃得香。
8、都说人往高处走，可是高处不胜寒。
水往低处流，谁知低处纳百川
汉武帝时期里的皇组可以吃到哪些食品
周秦时期的中国饮食文化 周秦是我国饮食文化的形成期。
至春秋战国时期，在中原地区，我们现有的粮食品种（除若干外来品种外）当时已基本具备，所不同的是现在是以稻、麦为主，而当时则主要以各种杂粮为主，其中有些品种现已失传。
古籍中，人们常将这些主要粮食作物统称“五谷”，但所指往往略有区别。
这些农作物品种主要包括稷、黍、麦、菽、稻等等。
（1）周秦时期中国主要的粮食品种 稷，就是今天的小米，俗称谷子，是一种耐干旱易成活作物，在中国早期旱作农业中，曾占据重要位置，是当时人民的主要食粮。
古人一直将它视为五谷之长。
《白虎通.社稷》：“王者所以有社稷何
为天下求福报功。
人非土不立，非谷不食。
土地广博，不可遍敬也。
五谷众多，不可一一祭也。
故封土立社，示有土也。
稷，五谷之长，故立稷而祭之也。
” 于是乎，教民稼穑者便被称之为后稷，社稷也就成为国家的代名词。
稷的良种称粱，而黄粱更是粱中上品。
黍，即大黄米。
它状似小米，色黄而粘，是制作粘食的主要材料。
它在古人生活中的地位仅次于稷，因此黍稷常常并提。
黍的籽粒又称粟，后来粟成为粮食的通称。
麦，古代麦的地位远没有今天这么突出。
麦有大麦与小麦之分，古称大麦为麰（音谋）。
菽，豆类总称。
《小雅?小宛》：“中原有菽，庶民采之。
” 豆类作主食，不易消化，因此是庶民的食物。
麻，即大麻子实，因多食伤人腹胃，因此也是穷人充饥的口粮。
如今麻子早已退出人的主食行列，成为牲畜的饲料。
稻，起源于我国南方，在湖南道县发现了我国最早的有人工栽培痕迹的稻种，将我国的水稻种植史上推到万年以上。
在距今七千余年的浙江余姚河姆渡遗址中则发现了大量的稻种和稻壳，说明在我国南方，自古就以稻米为主食。
稻在中原地区种植较晚，大约始于公元前3000年左右，在中原也算得上是一种比较高级的主食了。
菰米，又称雕胡米、安胡米，是一种非常有特色且名气较大的主食。
它是水生草本植物茭笋的子实，菰米色黑，故杜甫诗中有“波飘菰米沉云黑” 的诗句。
菰米原为野生，《西京杂记》卷五载：“会稽人顾翱，少失父，事母至孝。
母好食雕胡饭，常帅子女躬自采撷。
还家，导水凿川，自种供养，每有嬴储” 。
用菰米作做饭俗称雕胡饭，芳香甘滑，颇受文人雅士的青睐。
西汉枚乘在《七发》中描写贵族美食时有“楚苗之食，安胡之饭。
抟之不解，一啜而散” 的句子，说明此米滑软性粘，但入口即散。
王维的“香饭青菰米”，李白的“跪进雕胡饭，月光明素盘” ，杜甫的“滑忆雕胡饭，香闻锦带羹” ，无不反映出这些大诗人对雕胡饭的情有独钟。
菰米的加工方法也很奇特，先将菰米装入皮口袋，与舂成碎块的瓷片混合，在板上反复揉搓，使谷壳脱落，这种加工方法即或在当时，也是比较少见的。
宋代以后，菰米饭越来越少，原因是菰米产量低，成熟期不一致，籽实又易脱落，收获比较困难。
野生的茭笋被黑粉菌寄生后，便不再开花结子，而是长出菌瘿，即今天的茭白，滋味鲜美。
因此后世农民皆改种茭白，并当做蔬菜食用，从而导致了菰米的绝迹，而今天的人们也只能从古人的诗词中去领略雕胡饭的美味了。
（2）周秦时期的菜肴 我国先秦时期的菜肴按烹调方法可分六类：炙品 这一时期，即使随着陶器的发明人们饮食方式变得越发多样，但人们在烹制肉食时所采用的方法也仍然以烧烤为主。
炮、燔、炙、炰都属烧烤，所不同的是，炮、燔讲究大火烧，如今天我们所能看到的烤全羊；炙讲究小火烤，如今天的烤羊肉串。
炰则指用泥将猎物包裹起来扔到火中烧食。
炙品在先秦肉食中占有重要一席。
《诗经》中关于炙肉的吟咏很多，如：“有兔斯首，炰之燔之”， “饮御诸友，炰鳖脍鲤” 等等，讲的都是这种食俗。
当时作炙品的原料很多，除牛、猪、羊外，还有各种野味。
这时的人们已经懂得调味，经调料浸泡后，五味已入的炙品香味更加可口。
此外，吃的时候还可佐以各种酱汁，而这种酱往往也是由肉作成的。
炙类食品明清以后逐渐减少，而炒炖等加工工艺成为烹调主流。
今天的烤鸭、烤乳猪、烤全羊等都是古代炙品的滥殇。
醢 以肉类为主料制成的肉酱。
至迟在夏商时就已经出现了。
周代制醢的方法是，先把肉晒干，然后切烂捶碎，拌入粱曲、盐、酒，装入翁中，酿制百日方可食用。
醢在先秦一般不单食，而是作为一种作料。
用豆盛放在席上，吃炙肉、脯、脍等食品时佐之。
羹 藿 用肉、菜煮成的浓汁。
一般而言，用肉类煮成的浓汁叫臛，用蔬菜熬成的浓汁叫羹，而用肉、菜混煮而成的浓汁叫羹。
羹是在陶器出现之后才出现的一种食品，它是先秦时人们普遍食用的一种食品。
《礼记?内则》中说：“羹食，自诸侯以下至庶人无等。
” 不同的是，老百姓吃的大都是以野菜之类烹制的藜藿之羹。
脍 脍 是指切成薄片细丝的生肉加入调料拌制而成的食品。
这是古人最常采用的食鱼方法。
当然其他肉类只要新鲜细嫩也可作脍。
如《礼?内则》中即有“取牛肉，必新杀者，薄切之，必绝其理，湛诸美酒，期朝而食之” 的记载。
春秋战国时期，脍成为贵族席上的珍味，于是也就有了“脍炙人口”的成语。
脍的现称也叫“生鲜”或“生鱼片”，作为传统食俗的一种，它仍保留在人们的食谱中，特别是中国少数民族的饮食文化中。
在赫哲族，人们常常用生鱼片招待客人。
生鱼片赫哲语称“塔拉卡”，多用个大、肉厚的鳇鱼、胖头、草根及鲟鱼等为原料制成。
做生鱼片时，先从鱼骨上剔下两块肉，细切成丝，再将它从鱼皮上片下。
然后，拌以用开水烫过的土豆丝、绿豆丝、粉丝、粉皮，再调上辣椒油、醋、酱油、食盐等等，就可以食用了。
脯、腊 脯、腊是古人对干肉的统称。
也是人们为保存暂时吃不完的肉类而采取的一种科学的加工方法。
腊指大块肉（小动物则整只）加盐风干而成；脯则专指切成小块的风干肉。
如果把干肉捶击松散，加上桂、姜等调料，则称为腶，腶，即是今天肉松的前身。
菹 齑 菹是指切得很碎的腌菜。
先秦时的蔬菜以从野外采集来的野菜为主。
加工方法除了煮食或作羹外，主要是腌制成菹。
这一点与现在的泡菜相似。
腌菜在当时是一种十分普遍的食品。
主要类型有韭菹、昌本（菖蒲根）、菁菹（蔓菁）、茆菹（凫葵）等。
鲊 一种通过发酵法制成的鱼。
其做法是：将鱼用盐、调料、蒸熟的米粉等抹好后放入瓮中，密封，发酵后食用。
鲊在现在的南方少数民族地区仍有保存。
侗族地区的腌酸鱼，就是这种食俗的余音。
鲊的发酵期长短不一，一般至少要一年，长的要十余年，时间越长，味道也就越纯正。
汉代饮食文化 汉代中国饮食文化的发达，首先应归功于汉代中西饮食文化的交流。
这里的西指的是西域。
汉武帝时，张骞通西域，开辟了丝绸之路，西域诸国的饮食原料和烹饪技法也源源不断地流入我国。
葡萄、石榴、芝麻、胡桃、西瓜、甜瓜、黄瓜、菠菜、茴香、芹菜、胡豆（豌豆、蚕豆）、扁豆、苜蓿、莴笋、大蒜、大葱等等，都是这一时期传入我国的。
这些蔬果香料的引进，大大丰富了我国人民的菜篮子，由于香料佐料的增多，烹调方法也丰富起来。
比如烤制的胡饼，即今天的芝麻烧饼，汉代以后在中国开始流行。
再如炸油饼，最初也是胡食。
豆腐的诞生，是我国东汉时期饮食业的又一重大发明。
这项发明，在中国乃至于世界饮食文化史上，都具有极其重要的意义，它为大豆、黑豆等营养丰富但又难于消化的豆类食品的加工，找到了一条捷径，使其变成一种价廉物美、易于消化的美味佳肴。
中国也成为世界各国豆腐文化的发源地。
特别是在中国这样一个农业国家，人们的饮食以蔬谷为主，优质蛋白非常缺乏，而豆腐及豆制品则弥补了这一不足，对于提高中华民族的体质具有深远的历史意义和现实意义。
豆腐的发明者传说是东汉淮南王刘安。
南宋朱熹有诗曰：“种豆豆苗稀，力竭心已腐。
早知淮王术，安坐获泉布。
” 并自注说：“世传豆腐本淮南王术。
”淮南王刘安是位美食家，曾有《淮南王食目》、《淮南王食经》等食谱传世。
野史传说，豆腐是淮南王刘安召集的术士在炼丹过程中偶然发明的。
无论传说是真是假，东汉时中国人已经会做豆腐的事实已为考古发现所证明。
1960年，河南密县打虎亭一号墓中发现了大面积的画像石，其中就有豆腐作坊的石刻。
此后豆腐制作术向四方迅速传播，日本人认为日本的豆腐制作法是唐代高僧东渡日本时带去的。
鉴真也由此成为日本豆制品行业的祖师爷，而西方各国也都承认这一技术是从东方传入的。
汉以前烹调用的油都是动物的脂肪，古时人们将有角动物的脂肪称为脂，将无角动物的脂肪称为膏。
与膏相比，脂凝固得要比膏更坚实。
我国植物油的问世大约始于西汉，早期主要有奈实油、杏实油和芝麻油，但还相当稀少。
自南北朝以后，植物油的品种日渐增加，产量也不断攀升，烹调菜肴和炸制食品已经比较多的使用植物油了。
隋唐五代时，植物油在市场上可以随便买到，甚至出现了走街穿巷的卖油郎。
植物油成为烹调用油的主力，饮食品种也随之丰富起来。
面条，年糕，元宵传说都与汉武帝有关。
带有‘半’的常用语和它蕴含的哲理
:[满瓶不响.半瓶咣当(英国剧作家莎士比亚语).意在批评某些人肚子里有了点知识后就翘尾巴.觉得自己了不起.这与中国常用语中的[满瓶不动.半瓶摇具有异曲同工之妙,[一知半解.意在说明知道得不全面.理解得不透彻.同样批评某些人对待知识的不正确的态度,[半面之交.意在古人称见过一面者,[半丝半缕.意在说明事物的微小.但是来之不易,[半天朱霞.意在为人品高尚者,[半壁江山.意在保存下来的或丧失掉的部分国土,[半路夫妻.意在多指夫妻双方中老年重新组合的配偶,[徐娘半老.意在指年纪较大但风韵犹存的妇女,[半间不界.意在做事不彻底,[半死不活.意在没有精神.没有生气的样子,[半糠入目.意在事物虽小.伤害极大,[半斤八两.意在彼此一样.不分上下.多含贬义,[半生半熟.意在既指食物等没全熟.又喻指知识掌握得不扎实,[半青半黄.意在庄稼没有完全成熟,[半推半就.意在勉强行事.不和谐自然,[半信半疑.意在将信将疑.拿不定主张,[半真半假.意在不全真.但也不全假.而不说真实话,[半途而废.意在事情没有做到底而终止,[半身不遂.意在偏瘫.行动不便.[半路出家.意在比喻原先并不是从事这一工作的.后来才改行从事这一工作.等等. [半字在<现代汉语词典>中解释为[二分之一.[一半.[在--中间.[比喻很少以及[不完全等意思.它不仅作为通俗易懂的常用语.而且其内涵丰富.流韵无穷.往往成为骚人墨客表情达意的哲学符号.因此.有人称其为[半字文化.下面再列举中国古代诗歌中.常运用[半字描写人.事.景.物的一些诗句名言.来欣赏它的意境和韵味.以增加对[半字认识和理解. [半字写人.形象生动.如卢纶<过玉真公主影殿>:[夕照临窗起暗尘.青松绕殿不知春.君看白发诵经者.半是宫中歌舞人.[半是宫中歌舞人.一个[半字.将历史时空与人生沧桑折射出来.时光易逝.物是人非.读者联想到当年身着血色罗裙的宫中舞女.如今成为不知晨昏的诵经人.又如元稹:<离思>[曾经沧海难为水.除却巫山不是云.取次花丛懒回顾.半缘修道半缘君.其中[半缘修道半缘君.表达自己尊佛奉道.也是由于思念亡妻之故.其感情真切深沉.传达出对妻子早逝.落得半世姻缘的伤感.再如[千呼万唤始出来.犹抱琵琶半遮面(<琵琶行>)中的[半字.既描写琵琶女羞怯.推委而又忧郁的神情.也间接地勾画出中唐时期.琵琶演奏的姿势. [半字叙事.细节感人.如[半醒半醉游三日.红白花开山雨中.(杜牧<念昔游三日>)诗中再现了昔日游览的情景:在蒙蒙的雨雾中.山花盛开.红白相间.幽香扑鼻,诗人乐在醉意醇浓.花影朦胧的人间仙境.这是对风雨云烟别样的情愫和兴致.似醉若醒的诗人.漫步在浓烈的自然野趣的景色之中.显得多么陶然自得.其实.杜牧面对胜景曰[半醒半醉游三日.就是想把政治上失意后的苦闷消释在可以令人忘忧的美景之中.又如.[半匹红纱一丈绫.系向牛头充炭直(白居易<卖炭翁>)中的[半字则言其少.与诗中[一车炭.千余斤形成鲜明的对比.这里深刻揭露了唐王朝[苦宫市掠夺百姓财物的罪恶事实. [半字写景.情景交融.清代文学家屠隆<娑罗馆清言>:[楼前桐叶.散为一院清阴,枕上鸟声.唤起半窗红日.[半窗红日的[半字.形象地描写出晨曦初照的美景.主人公是在睡梦中被可爱的鸟鸣声唤醒的.而初生的红日似乎也是在睡梦中被鸟儿叫醒.瞧.窗户外可见它刚探出半个脸来.这是多么富有生活情趣.耐人寻味的细节描写!所以.这个[半字.实在是体现了主人鲜活的艺术思维和审美意识.又如.苏轼<望江南>:[半壕春水一城花.烟雨暗千家.诗人描写江南烟雨图.突出[半壕春水一城花.使读者如见春水丁冬.万紫千红的春色.一个[半字与[一相对.写出了水的灵动.花的柔美.千家万户皆被春水环绕.笼罩在花团锦簇之内.给人以山青水秀.红绿辉映的动感. [半字状物.饶有趣味.明代诗人梅鼎祚<水乡>:[半水半烟著柳.半风半雨催花,半没半浮渔艇.半藏半见人家.全诗句句不离[半字.描绘出一幅幅[烟柳.[雨花.[渔艇.[人家的水乡图画.而这些景物都具有半隐半现.空幻迷离的朦胧美.惟妙维肖.栩栩如生.又如.[一道残阳铺水中.半江瑟瑟半江红(白居易<暮江吟>)诗人抓住江面上呈现出的两种颜色.表现出残阳夕照之下.暮江波光粼粼.瞬息变化的奇景:受到光照多的江水呈现出红色.而受到光照少的江水呈现出碧绿的色彩.带给诗人沉醉愉悦之情. 此外.以[半字说理.能给人以哲理思辨.清代李密庵有首<半半诗>写道:[饮酒半酣正好.花开半吐偏妍.帆张半扇免翻颠.马放半缰稳便.半少却饶滋味.半多反厌纠缠.百年苦乐半相掺.会占便宜只半.诗中的[半字颇含哲理.告诫世人为人处事要讲究[适度.尤其是面对利欲.更要适可而止.[半字哲学.不论是关乎艺术的观照.还是对人生的认识.在中国的传统文化中.都很具有典型的意义.有学者认为.在传统的中国文化中.人们常常以[半的视角.去观照社会世情风俗.人生百态.这也许就是 [一分为二的哲学思辨吧. 总之.[半字是中国特有的文化现象.开头所谈到的[半字常用语的新题型.正说明了新课程理念重视语文考查对母语熟练运用的能力.这就要求学生学语文更多的要注意积累.学会思考.功夫要下在平时.从这道题也可以看出.今年语文试卷更强调语文学习的工具性和人文性.要注意课内向课外延伸.进一步明确语文的外延等于生活的外延的道理.这样.才能做到厚积薄发.运用自如.
描写早餐好吃的句子
【宾来如归】：宾客来此如归其家。
形容招待客人热情周到。
【宾朋成市】：市：街市，市场。
客人和友人如同集市上一样多。
形容主人热情好客。
【宾入如归】：宾客来此如归其家。
形容招待客人热情周到。
【宾至如归】：宾：客人；至：到；归：回到家中。
客人到这里就象回到自己家里一样。
形容招待客人热情周到。
【炊金爨玉】：炊：烧火做饭；爨：烧火做饭。
用金玉做饭。
比喻饮食珍贵，待客热情。
【单相思】：男女之间只有单方面的爱恋思慕。
也比喻双方中只有一方有愿望或热情。
【倒屣而迎】：屣：鞋。
古人家居脱鞋席地而坐，争于迎客，将鞋穿倒。
形容热情欢迎宾客。
【倒屣相迎】：屣：鞋。
古人家居脱鞋席地而坐，争于迎客，将鞋穿倒。
形容热情欢迎宾客。
【倒屣迎宾】：倒：逆；屣：鞋。
倒穿着鞋急忙迎客。
形容热情待客。
【古道热肠】：古道：上古时代的风俗习惯，形容厚道；热肠：热心肠。
指待人真诚、热情。
【假意虚情】：虚：假。
装着对人热情，不是真心实意。
【解衣推食】：推：让。
把穿着的衣服脱下给别人穿，把正在吃的食物让别人吃。
形容对人热情关怀。
【解衣衣我，推食食我】：解：脱下；衣我：给我穿；推：让；食我：给我吃。
把穿着的衣服脱下给别人穿，把正在吃的食物让别人吃。
形容对人热情关怀。
【满腔热血】：满腔：充满心中。
心中充满为正义而工作的热情。
【攀辕扣马】：攀：牵挽；扣：套住。
拉住车辕牵住马匹。
形容热情挽留，不肯放行。
【亲亲热热】：亲近热情。
【热肠古道】：热肠：热心肠；古道：上古时代的风俗习惯，形容厚道。
指待人真诚、热情。
【热肠冷面】：热心肠，冷面孔。
形容内心热情，表情却冷漠。
【热情奔放】：充满热情的，充满活力、首创精神或应变能力的样子。
【热心肠】：指对人热情、乐于替别人办事。
【热心快肠】：形容热情直爽。
【三分钟热度】：比喻短暂的热情。
【世情看冷暖，人面逐高低】：世情：社会人情；人面：人的脸色。
社会人情从人的态度的冷淡或热情可以看出来，人的脸色好坏因对方的地位高低而不同。
【说亲道热】：说亲切热情的话。
用来形容只在口头上亲热。
【推食解衣】：推：让。
把穿着的衣服脱下给别人穿，把正在吃的食物让别人吃。
形容对人热情关怀。
【虚脾假意】：虚：假。
装着对人热情，不是真心实意。
【虚情假套】：虚：假。
装着对人热情，不是真心实意。
【虚情假意】：虚：假。
装着对人热情，不是真心实意。
【虚心冷气】：虚：虚假；冷：不热情。
心虚胆怯、低三下四的样子。
也指虚伪做作，假装殷勤。
【血性男儿】：指刚强正直，勇敢热情的男子汉。
【一腔热血】：满腔为正义事业而献身的热情。
【殷殷勤勤】：殷殷：恳切的样子。
热情而周到的样子。
【臻臻至至】：臻：达到。
形容热情周到。
望采纳~
