急求汪曾祺《高邮的鸭蛋》原文全文!!!!快来帮帮我，，急啊
端午的鸭蛋 汪曾祺 我的家乡是水乡。
出鸭。
高邮大麻鸭是著名的鸭种。
鸭多，鸭蛋也多。
高邮人也善于腌鸭蛋。
高邮咸鸭蛋于是出了名。
我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦
你们那里出咸鸭蛋
”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：“高邮咸蛋”。
高邮还出双黄鸭蛋。
别处鸭蛋有偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。
双黄鸭蛋味道其实无特别处。
还不就是个鸭蛋
只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。
我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的
不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比
曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条。
袁子才这个人我不喜欢，他的《食单》好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。
但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。
文不长，录如下：腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。
席间，先夹取以敬客，放盘中。
总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。
” 高邮咸蛋的特点是质细而油多。
蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。
油多尤为别处所不及。
鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。
平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。
筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。
高邮咸蛋的黄是通红的。
苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。
我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢
端午节，我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。
头一天，就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。
端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢
有
一要挑淡青壳的。
鸭蛋壳有白的和淡青的两种。
二要挑形状好看的。
别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。
有的样子蠢，有的秀气。
挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。
这有什么好看呢
然而它是孩子心爱的饰物。
鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。
端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。
孩子吃鸭蛋是很小心的，除了敲去空头，不把蛋壳碰破。
蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗。
萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮，好看极了
小时读囊萤映雪故事，觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫，照了读书，还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。
不过用萤火虫照亮来读书，而且一夜读到天亮，这能行么
车胤读的是手写的卷子，字大，若是读现在的新五号字，大概是不行的。
高邮作家汪曾祺
端午的鸭蛋 汪曾祺 我的是水乡。
出鸭。
高邮大是著名的鸭种。
鸭鸭蛋也多。
高邮人也腌鸭蛋。
高邮咸鸭蛋于是出了名。
我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦
你们那里出咸鸭蛋
”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：“高邮咸蛋”。
高邮还出双黄鸭蛋。
别处鸭蛋有偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。
双黄鸭蛋味道其实无特别处。
还不就是个鸭蛋
只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。
我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的
不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比
曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条。
袁子才这个人我不喜欢，他的《食单》好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。
但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。
文不长，录如下：腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。
席间，先夹取以敬客，放盘中。
总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。
” 高邮咸蛋的特点是质细而油多。
蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。
油多尤为别处所不及。
鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。
平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。
筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。
高邮咸蛋的黄是通红的。
苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。
我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢
端午节，我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。
头一天，就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。
端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢
有
一要挑淡青壳的。
鸭蛋壳有白的和淡青的两种。
二要挑形状好看的。
别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。
有的样子蠢，有的秀气。
挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。
这有什么好看呢
然而它是孩子心爱的饰物。
鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。
端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。
孩子吃鸭蛋是很小心的，除了敲去空头，不把蛋壳碰破。
蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗。
萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮，好看极了
小时读囊萤映雪故事，觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫，照了读书，还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。
不过用萤火虫照亮来读书，而且一夜读到天亮，这能行么
车胤读的是手写的卷子，字大，若是读现在的新五号字，大概是不行的。
我的家乡汪曾祺作者的家乡高邮富有水乡特色文中重点写了什么和什么两处景物
汪曾祺主要写了家乡水乡的特点和文化来突出它的好处的，通过水榭和回廊
汪曾祺散文 语句
》语句：1、我初学写小说时喜欢把人物的对话写得很漂亮，有诗意，有哲理，有时甚至很“玄”。
沈从文先生对我说：“你这是两个聪明的脑壳打架
”他的意思是说着不像真人说的话。
说过：“人是不能用警句交谈的。
”2、每当家像一个概念一样浮现于我的记忆之上，它的颜色是深沉的。
3、我每天醒在鸟声里。
我从梦里就听到鸟叫，直到我醒来。
我听得出几种极熟悉的叫声，那是每天都叫的，似乎每天都在那个固定的枝头。
4、我以为语言具有内容性。
语言是小说的本体，不是外部的，不只是形式、是技巧。
探索一个作者的气质、他的思想（他的生活态度，不是理念）。
必须由语言入手，并始终浸在作者的语言里。
语言具有文化性。
作品的语言映照出作者的全部文化修养。
语言的美不在一个一个句子，而在句与句之间的关系。
包世成论字，看来参差不齐，但如老翁携带幼孙，顾盼有情，痛痒有关。
好的语言正当如此。
语言像树，枝干内部汁液流转，一枝摇，百枝摇。
语言像水，是不能切割的。
一篇作品的语言，是一个有机的整体。
5、国子监，现在已经作为的馆址了。
的老底子是头发胡同的，即原先的通俗图书馆--由于鲁迅先生的倡议而成立，鲁迅先生曾经襄赞其事，并捐赠过书籍的图书馆；前曾移到天坛，因为天坛地点逼仄，又挪到这里了。
藏书除原头发胡同的和建国后新买的以外，主要为原来孔德学校和法文图书馆的藏书。
就中最具特色，在国内搜藏较富的，是鼓词俗曲。
6、祖父年轻时建造的几进，是灰青色与褐色的。
我自小养育于这种安定与寂寞里。
报春花开放在这种背景前是好的。
它不至被晒得那么多粉。
固然报春花在我们那儿很少见，也许没有，不像昆明。
7、她问了我一些问题。
其中一个是，为什么我的小说里总有水
即使没有水，也有水的感觉＂8、图书馆的管理员是一个妙人。
他没有准确的上下班时间。
有时我们去得早了，他还没有来，门没有开，我们就在外面等着。
他来了，谁也不理，开了门，走进阅览室，把壁上一个不走的挂钟的时针“喀拉拉”一拨，拨到八点，这就上班了，开始借书。
这个图书馆的藏书室在楼上。
楼板上挖出一个长方形的洞，从洞里用绳子吊下一个长方形的木盘。
借书人开好借书单——管理员把借书单叫做“飞子”，昆明人把一切不大的纸片都叫做“飞子”，买米的发票、包裹单、汽车票，都叫做“飞子”，——这位管理员看一看，放在木盘里，一拽旁边的铃铛，“当啷啷”，木盘就从洞里吊上去了。
——上面大概有个滑车。
不一会，上面拽一下铃铛，木盘又系了下来，你要的书来了。
简介汪曾祺：汪曾祺（1920.3.5～1997.5.16），江苏高邮人，中国当代文学史上著名的作家、散文家、戏剧家，京派作家的代表人物。
早年毕业于，历任中学教师、干部、编辑、编辑。
在短篇小说创作上颇有成就。
著有小说集，小说《受戒》《大淖记事》，散文集《蒲桥集》，还写了他的父亲（多年父子成兄弟），大部分作品收录在《汪曾祺全集》中。
被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。
”
关于高邮的诗句有哪些四排
高邮张以宁（明代） 朗读长陂云气满淮东，下隐蛟龙万仞宫。
湖岸楼台连海上，水田粳稻似吴中。
古藤酒醒春风在，甓社珠寒夜月空。
四海升平须进酒，卖鱼柳畔见南翁。
龙虬遗址，江淮之源。
三阿之南，帝尧故里。
高邮自古富庶，鱼米之乡。
汉代设郡，因邮而名，九州之内，独此一家。
人杰地灵，历代人文荟萃。
物华天宝，从来锦绣风光。
崇文尚教，由来已久。
英才辈出，力压群芳。
汉代县学开设，教化民众。
明清书院兴盛，书卷芬芳。
淮海居士，毕生坎坷，文丽思深，多有华章。
鹊桥仙柔情似水，踏莎行独下潇湘。
汪广洋官拜开国左丞相，洪武帝赞为智比诸葛亮。
王磐隐居，自筑西楼，一曲咏喇叭讽刺官场。
王氏一门，三代进士，训诂绝学，天下风光。
及至现代，高邮亦名人辈出。
红豆村人，投身革命。
沪上参加左联，直陈良言逼蒋。
名士汪曾祺，文坛美名扬。
文章写老城，人间送小温。
美食天下闻名，好酒独树风尚。
小说形散，自成一家。
《大淖记事》《陈小手》，《葡萄月令》《沙家浜》。
白衣圣人吴登云，无私奉献在新疆。
扎根高原，马背医生，无怨无悔，忠诚爱党。
呜呼
吾乡片叶之地，有多少名流曾过往。
秦皇巡行筑高台，子婴修河波涛长?。
东坡居士，数次莅临，群贤雅集，诗酒飘香。
韩世忠天山败金兵?，岳家军三垛战沙场?。
王安石驿站见王令?，文天祥落难至嵇庄?。
萨都剌运河留诗情?，张士诚寺庙称诚王?。
蒲松龄为幕僚治理水患?，魏公稻作知州号召自强?。
美哉高邮
风物依旧。
南北一河，万年流淌。
东西二塔，屹立千古。
天山之上，古杏葳蕤。
珠湖浪里，渔家闲唱。
西湖涛涛，烟柳照晴。
东湖清清，归鹜成行。
物产丰厚，鸭生双黄。
临泽古镇，盛产汤羊。
清真菱塘，老鹅味美。
界首之驿，茶干飘香。
原生态民歌，数鸭蛋唱进京城。
木偶戏流传，小把戏演到沪上。
壮哉，高邮!日新月异。
改革惠风吹大地，人勤春早好风光。
良田万顷，双兔大米销天下。
绿树成荫，湿地森林游客往。
罗氏沼虾，产量丰富味道鲜。
羽绒服装，国内十占其二。
郭集灯具，照得海内外明亮。
京沪高速，车水马龙通南北。
珠湖大桥，气势如虹连东西。
然则吾乡何以繁华至此焉
盖有物产之丰厚，有文脉之久长。
而今适逢盛世，政通人和，天地和谐，吾乡重树高邮之精神，怀开放之气度，含大气之胸怀，求务实之举措，有创新之思想。
必能乘改革开放之东风，创举世瞩目之辉煌。
左边一个鱼右边一个季念什么
汪曾祺的书里面的，估计是高邮一带什么东西。
那就是一种鱼，发“既”的音。
我家乡就是高邮的，这种鱼我们那儿常吃的，味道还不错哦……
汪曾祺的诗（两首）
中国的端午节各地都有吃咸鸭蛋的习俗。
春季是鸭子产蛋旺季，加工成咸鸭蛋正好端午节前后入味腌好。
端午节前家家户户都要卖粽子、买咸鸭蛋，亲朋好友也会互送。
厂家商家为了促销，在鸭蛋的包装上印上“端午的鸭蛋”，既增添了节日的文化氛围，又唤醒了买家的购买欲望。
产地高邮自然也会出现在包装盒上，不会与端午发生矛盾的。
