稻田养螃蟹?每亩要多少成本
正常情况。
亩产多少
稻田养河蟹是一项新兴的，又是一种的方式，它可使水稻少施1次肥料，又可拉加稻谷产量，使蟹、稻获得双丰收。
稻田养河蟹具有投资少、管理方便、经济效益高等特点。
一般投放蟹苗，饲养16～17个月，亩产成蟹可达50～80千克。
如果投放幼蟹养1年，亩产成蟹可达50～70千克，亩产值达万元以上。
据研究，连续3年养蟹的稻田，耕层0～15厘米的土壤有机质提高1倍左右。
可见，稻、蟹共生的结构模式，具有显著的经济效益、社会效益、生态效益。
城市、郊区发展稻田河蟹养殖，对于服务“菜蓝子”工程和农村脱贫致富，都将起到积极的作用。
一、准备 养蟹的稻田，应选择水源丰富，水质清爽无污染，进、排水方便，保水性好的单季稻田，前茬作物一经收割离田，要及时搞好规划和整修。
（1）开沟作畦：根据稻、蟹共生的需要，在稻田四周离田埂1.5～2米外开挖一条围沟，围沟中间每隔2.5米挖畦沟与围沟通连，沟宽0.5米，深0.6米。
畦面供种稻，沟内供养蟹。
（2）人造蟹洞：为避免河蟹掘穴造成水沟淤塞，在水沟沟坡离畦面25厘米处，每间隔40厘米左右，用直径12～15厘米的扁圆形棍棒，戳成与畦面成15度斜角，深20～30厘米的洞穴，供河蟹隐蔽穴居。
为防止河蟹相互格斗致残，两坡间的洞穴以交错设置为宜。
（3）清田消毒：田块整修结束后，每亩用生石灰30～35千克，化水后，全田泼洒，以杀灭敌害，预防病菌蔓延。
（4）田块的选择：养蟹稻田要求水源充足，进、排水方便，水质清新，田四周筑宽1.3～1.5米、高0.8米的田埂并夯实，田埂上围起高 0.75～0.80米的钙塑板，或其它光滑的材料均可，用毛竹固定，稻田内开沟，使稻田成田字型的小块，沟宽0.8～1.2米、深0.6米，沟内种植水葫芦、浮萍等，每小块田设1～2个食台。
（5）防逃设施：河蟹善逃，因此必须筑好防逃设施。
具体方法是：沿田岸挖深沟，用砖砌或安装薄水泥板平田岸。
根据田块大小，在田里挖“井”字型或“十”字型的蟹沟。
蟹沟一般宽50厘米，深80厘米，同时也可挖几个1.5～2米见方，深80厘米的蟹溜。
防逃措施是成败的关键，也是资金投放的重点。
因此，防逃材料既要牢固耐用，又要求施工严格。
通常四周田埂要用水泥板或砖块砌成两面光滑的防逃墙，墙高0.5米，墙基下埋0.2米左右，墙体三面脱空，没有条件的地方，也可在田岸上每隔2米打一根小木桩，将油毛毡竖着铺开，用铅丝或木条将油毛毡固定在木桩上。
还有一种做法是在稻田四周砌一条高1米以上，内面光滑的围墙，基部进水口4个，离水面60厘米以上处，用1条15厘米宽的硬塑料薄板，弯成弓形插入即可。
此法具有成体低、防逃性好的特点。
进、出水口要用铁丝网围拦，做到内可防蟹逃之患，外可防敌害进田。
二、中水稻的管理 稻田养蟹，对水稻应选择抗病虫害、抗倒伏的品种。
采取少耕直播或常规移栽均可。
管理措施着重协调稻、蟹共生的矛盾。
（1）施肥：以有机肥为主，以减少对河蟹的毒害，另一方面有些有机肥还可作河蟹的饲料。
在施足基肥情况下，通常以饼粕作追肥为佳，尽可能减少追肥次数，尤其要减少化肥的追施次数和数量。
确需用化肥作追肥时，宜用尿素，每次亩用量控制在7.5～10千克。
最好不施和，因这二种化肥对蟹种有影响，应慎重使用。
（2）水质管理：养蟹的稻田，需经常保持畦面有3～5厘米深的水，不任意改变水位或脱水烤田，确需烤田时，只能将水位降至畦面无水层止，分次进行轻烤田，防止水体过小而影响河蟹的正常蜕皮生长。
（3）：河蟹尤其是蟹苗对农药比较敏感，所以凡养蟹的稻田，在选用抗病虫害水稻品种的前提下，应尽量避免使用农药，也要注意不可让周围农田的药剂水流入。
如必须使用农药时，应选择高效低毒的农药。
可采用三种办法施药： 一是选用乐果、杀虫脒、叶蝉散、稻瘟净、井岗霉素等对河蟹毒性低的农药； 二是准确掌握水稻病虫发生时间及其规律，对症下药，或选择几种农药混合喷施，进行兼治，扩大防治对象，以减少用药次数； 三是用药方法要喷施，施药时应先灌水，改药液泼洒为喷雾，改高容量粗喷雾为低容量细喷雾或弥雾。
尽量减少农药散落地表水面，施药后结合换水，进行1次套灌，确保田间水体清新，避免造成蟹死亡。
另外采取隔日喷施。
用药后要加强观察，发现河蟹有回避反应（出洞乱爬），应及时换水。
三、稻田养蟹中河蟹的饲养管理 （1）种植水草：水稻播种或定植后，水沟水面要及时种植细绿萍、水葫芦、水浮莲等水生植物，供河蟹作青饵料，也可供河蟹活动和栖息的场所。
（2）蟹种放养：6月上旬，向进水30厘米深，插秧1～2天后，将规格为每千克100～200只，体质健壮、肢体完整的蟹种放入，放养量每亩 2000～2400只。
放养时要均匀，防止局部蟹种过密而互相格斗致残，影响成活率。
（3）投喂饵料：河蟹以蚯蚓、螺蚬、低值贝类、小鱼、虾等饵料为主，搭配畜禽饲用的高质量混合饵料，或玉米、小麦、南瓜丝、谷类等植物性饵料。
每天投饵量为河蟹总个体重的5％～8％，并视田间剩饵的多少再确定翌日的投饵数量和品种。
投饵定时在下午傍晚为好，定位于水沟岸边上，或投喂在预设的食台上。
河蟹每增重0.5千克，需精饵料1千克。
（4）水质调节：养蟹稻田每3～5天换1次水，盛夏高温期每天换1次水，换水放在每天上午10时左右，每次换水量为田间规定水体的1／3～1／2。
水位要保持离水稻畦面15厘米。
换水时水温温差不能大于3℃，还要防止急水冲灌进田，影响河蟹生长。
（5）消毒补钙：河蟹养殖期内，每月亩用生石灰10～15千克，化成液体泼洒1次，以杀灭病菌和驱除敌害，并经常补充河蟹需要的钙质营养。
（6）五查五定：养殖期间要坚持每天巡塘检查1～2次。
查有无剩饵，定当天投饵品种和数量；查水质水体，定换水时间和换水量；查防逃设施是否牢靠，定维修加固措施；查有无敌害，定防范办法；查有无病蟹和死蟹，定防治挽救措施。
四、稻田养蟹与水稻收割后的管理 水稻在10月下旬或11月收割离田后，为延长河蟹养殖期，通常水沟内仍保持九成满的水位，以满足河蟹对水体条件的要求。
适量投饲，做好防逃，按市场需要起捕，捕蟹通常在夜间，先放干沟内水，等多数河蟹爬出洞穴，借灯光捕捉，捕后再放水，如此反复捕捉3个夜晚，大部分可捕净
稻田养蟹的效益
稻田养蟹就是在同一块稻田、同一个生长季节里,既种植水稻又养殖河蟹。
这是一项无风险、见效快、效益高的种养巧妙结合的立体种养新模式。
由于稻田施用优质腐熟农家肥和生物肥,喷洒生物农药和高效低毒安全农药,因此减轻了农业污染,可使水稻与河蟹在适宜的生态环境条件下共生。
稻田养蟹需要建设哪些基础设施
1、稻田建设稻田养蟹产水稻可达450公斤以蟹10公斤。
养蟹的稻田要求选择水源充足质良好、排灌方便、保水力强、土质肥沃的中熟晚粳或杂粳田块，常年不脱水的沤田也可。
应加高加固养蟹稻田的四周田埂，埂高66厘米、壅土夯实，防止漏水逃蟹。
在田块四周开挖复堆河，复堆河埂2~3米，河宽3米，深1.5米，坡比1∶2。
面积较大的田块中间要开挖蟹沟，沟宽沟深均为50厘米，总体可开成“日”、“田”、“围”等形状，其面积占总面积的10%~15%。
2、稻田水质调节水稻品种以汕优63、南优6号、六优1号、武育粳3号、盐粳187、盐粳235等为宜。
稻田施基肥养蟹稻田在秧苗移栽前要施足基肥，基肥品种以有机肥为好，最好是饼肥，时效长，效果好。
一般可亩施人粪尿250~500公斤，饼肥150~200公斤，缺少有机肥的地区也可用无机肥补充，总施用量以基本保证水稻全生育期的生长需要为宜。
秧田栽插秧苗移栽前2~3天，对秧苗施一次高效农药，以防水稻病虫害的传播和蔓延。
通常采用浅水移栽，宽行密株栽插，发挥边际优势，提高水稻产量。
秧苗栽后的一个星期内，特别是秧苗返青前，要尽量减少螃蟹进入秧田，以免影响秧苗成活。
3、苗种放养规格清田消毒苗种放养前一个月左右，将复堆河及蟹沟内的水排干，曝晒数日，再放水5~10厘米，每亩用生石灰75公斤加水溶化，不待冷却即全池遍洒。
放蟹前还应暂养鱼试水，检验药性是否完全消失。
放养时间稻田培育成蟹，一般在2~4月份，水温达5℃~10℃时，选择一个晴天，将蟹种放入复堆河内。
稻田培育幼蟹，通常在5~6月份放蟹苗入复堆河内（稻田不宜鱼蟹混养）。
4、日常饲喂管理饵料投喂培育幼蟹的田块，要先肥水后放苗，蟹苗下田后，每天投喂1~2次豆浆或蛋黄，泼洒均匀。
一星期后，逐渐改投糊状饲料，如豆饼糊、菜饼糊、麦麸糊、南瓜糊、甘薯糊及一些动物内脏剁成的糊等，并投喂足量的水草，蜕壳期间在饲料中添加适量蜕壳素。
日常管理主要是巡田检查，每天早晚各一次，查看防逃设施是否破损，进排水道是否漏水，观察螃蟹的摄食、蜕壳、生长情况，及时清除适和腐烂变质的残饵。
病害防治目前稻田养蟹疾病较少，一般以预防为主，放养时用0.2万国际单位孔雀石绿溶液对蟹进行药浴。
养殖期间，每亩每月用生石灰15~25公斤在复堆河和蟹沟内遍洒一次，并定期在饵料中拌和土霉素投喂。
对稻田养蟹危害较大的敌害有水老鼠、水蛇、青蛙、水鸟等，可采取在田边投放鼠药、安放鼠笼、鼠夹、“稻草人”及人工捕杀等多种方法进行清除。
