
求一篇现代散文名称,大概是高中时候不记得在哪里读过的.写的是回忆年轻时赶考
我是农民的儿子。
这个话题是由我的诗歌引发的,因为我几十年的创作活动是从诗歌起步的,而最初的作品多半是乡村生活诗。
可以说,我的创作是从故乡的那片土地开始的,是池塘堤边的那株矮柏,是土坡上的夏夜中那盛水的陶罐和纳凉的传说,是那里只有荒草的山冈和时断时续的河流,是村上那些双手粗糙、劳作间撩几句粗话解乏的伯伯婶婶们,给了我写作的欲望,给了我诗篇。
我的故乡,那片孕育了我生命的贫脊丘陵,除了诗篇和后来的散文,还给了我今生今世一个最大的牵挂。
一个十三岁就已走出大西北的老军人,终生偏爱的美食就是羊肉泡馍。
还有那位每个人都熟知的领袖人物,始终不能离开他少年时就在家乡吃惯的那口“辣子”,并且一生未改他那浓重的湖南乡音。
丹墨可磨,但赤不可夺。
故土,对每个人都渗透了不可磨灭的本色。
泥土不仅仅养育了万物,不仅仅化作了我们的血肉。
儿时,手脚被划破或出现些许伤烂,村上的大姊就顺手从房屋土墙上抠下几滴暴雨留下的泥瘤,那是不含任何沙子的土末,然后往伤口上边撒边念:“天上的灰,地上的药,撒上就结巴巴壳”。
真灵,伤口果然不发炎,愈合极快。
后来我发现,许多大人也用这种“方子”治伤。
泥土给了人们生命,给了人们一切。
泥土掩去了伤痛,掩去了苦难,掩去了与日月一样长久的悲凉。
这就是泥土上的生活,泥土上的记忆。
岁月如旅,如今我的双鬓已开始挂雪了。
故乡的每一条山冲和每一片田畈,依然清晰可画,那些不规则的阡陌,依然如电路板一般深深地刻在自己的脑海。
乡村,就是生我养我的土地,就是我心目中的中国。
因此,在故乡,在所有远离城镇的乡村,每发生一次变化,都会使我为之欢欣,我曾经用诗歌礼赞那里的变革和进步。
在我的诗中,所有的乡村都有我的故乡,而养育过我的那片丘陵远没有我所描绘的变化那么快。
二十余年前诞生的那幅著名油画《父亲》,早已成为我心中故乡的缩影。
我总盼望着父辈们及整个故乡能早日从那镶钉得牢实的画框里走出来。
关于乡村,关于农民,对我来说是一个永远的话题,一个永远也解不开的情结。
二 土地是万物之母,但土地必须耕作。
耕作者本来是土地的主人,却被土地所奴役,他们的命运只能永远与土地联系在一起。
这就是中国最广大的农民。
那犁耙,那锄镢,那镰刀,连同操作的方式与姿态,世代相袭,一代模仿一代,几千年没有变。
我的故乡,那片不黄不黑,随着水土流失日渐露出石板的薄土地,曾被一代代先祖拼命地索取。
而今,它仍然在为我们无私地竭力奉献,仍是我们唯一的生命之源,仍是我们赖以生存繁衍,既不抱希望又寄予无限希望的盘亘之地。
很长时间里,乡村几乎不存在户籍管理,也无须什么户籍管理。
“公社化”时期,一个农民从此地迁向彼地,只需对方的生产队长点一下头,便完成了全部的批准手续。
然而,正是这种没有表册的无形户籍,把出生在那里的人们牢牢地钉在黄土地上。
脸朝黄土背朝天,是一代代农民最简洁的终生生活写照。
落后而原始的生产方式,世界上最低的劳动回报,他们也不得不付出艰辛的体力劳作。
尤其是农忙时节,超负荷、超强度的抢耕抢插使每个下地干活的农人都处在极度疲惫的状态。
烈日之下,寒风之中的田亩劳作,是与命运的抗争。
留在心头的,是永远卸不掉的沉重。
六月,娇阳似火。
在滚烫的水田里插禾,人们勾着腰,不停地插着,都被疲惫折腾得像一架架随时可能失去支撑的机器。
各种各样粗陋的草帽无法遮挡针芒般阳光的穿刺,似乎都要把头扎进泥水的深处;每个人的手和脚都被热烫的泥水蚀得发白,皮肉松弛得起皱,有的指间开始靡烂。
而汗水不停地往下淌,不等手上的污泥涮净,得赶快揪住被汗盐染得发白、早已散发着臭味的衣角,往脸上抹一把。
这情景,从高空俯望下去,是诗;而对泥水泡着的人来说,是恨不得即刻就解脱的痛苦。
在我们这些不懂得贫穷不懂得辛苦的晚生看来,是诗;而在父辈们看来,是劳困。
人误地一时,地误人一年。
凡是与土坷垃打过交道的人,都不会认为这话带有夸张。
长期推行“大锅饭”式的集体化,尽管把农业生产的效率降到了最低程度,但庄稼人却越发不敢懈怠。
用牛羊都不啃的荆条叶子拌饭,用难以咀嚼的草根熬粥,甚至去挖观音土来填塞发疯的肚子,那滋味谁都畏惧,但很多人又无法逃脱。
懂得“政治挂帅”的社队干部们,口里也挂着为革命种田、田埂连着亚非拉的说词,却转身对着乡亲们吼道:谁敢耽误“双抢”,除非他狗日的没长肚子
其实,在抢收抢插的日子,没有谁敢偷懒。
深夜,全村男女老少蹲到泥水里拔扯稻秧,队上没有钟表为你计算工时,只会清数每个人身后或弯或直的秧苗把子。
几个小时之后,勉强睡了个囫囵觉又被可怕的哨子催醒,大家拖着沉重的脚步,强睁起打架的眼皮,走进待插的稻田,那会儿的泥水还没有被晒烫。
紧张的时令如同鞭子高悬在人们的头顶,倒是队干部可以穿着整齐的衬衣和干净的布鞋,到上级那里开会汇报,走他个一天半日。
更多的男女劳力只好拼着命“倒在地里做”,长年累月,他们除了病卧不起,几乎没有逃避的机会。
经历过或目睹过那种田间劳作的人,不会相信世界上还有比这更苦、更累、更漫长、更无奈的辛劳。
遗憾的是,从事这种劳作的人群,却与“劳模”的光环愈来愈远。
好在他们需要的不是这些,至少是在那时,他们的最高追求是填饱肚皮,养活老小。
官取于民,民取于土。
不知最早说出这句俗语的先祖算不算哲人。
然而,民是活生生的人,土却是毫无知觉的泥尘。
在农耕社会的多少次兵荒马乱之中,尖矛或刺刀可以帮助官家强行向百姓索取,而伺弄土地的庄稼人在收割了有限的颗粒之后,不可能再用镢头或锄钯向冻僵的泥土敲打出一粒粮食来。
农家生活所需要的每一颗稻谷和麦粒,每一根瓜豆和葱蒜,都必须靠自己辛勤栽种得来,他们也从来没有奢望过自己劳动之外的收获。
记得我入伍不久,父亲作为军属代表参加过家乡县区的一次会议。
信上,除了传递他高兴的心情,还未忘告诉我,大会给每个人发了一条毛巾和一只搪瓷茶缸。
对于一生都没有离开过农具和田地的父亲来说,这可能是他第一次没有通过劳动的意外所得了。
如今,父亲已经彻底地老了,他年轻时那张白净而帅气的脸孔,早已变得一片黝黑,嘴里换上了假牙,脸窝也一年比一年塌陷了。
唯一没变的是,他的身板还那么直挺。
为了清静,他和母亲早已与两个弟弟分灶吃饭,弟弟们因为经常远出打工,两位老人的一切似乎又“从头开始”。
年复一年,从育种到收割打场,每一个环节都必须依靠自己。
最为艰难的是,每年他都要将二百来斤的稻捆一担担挑上高高的坡顶。
我每次劝他时,他总是那句淡淡的回答:很多人没有儿子在外头做事,又指望谁呢
再次回家时,我又带给他两千块钱,让他们用来买口粮,坚决请求他不要再种水稻。
可他仍然没有正面回答我,只说你们在外面也不容易啊。
说这话时,我注意到他那双粗黑的大手还有些微微颤抖。
一个七十好几的老人,还在像他年轻时那般“刨土为食”。
正如父亲拒绝我的理由那样,不止他一个,还有很多人,并且一点退路也没有。
是的,命运决定他们必须与泥土、与自然、与寒天酷暑进行无休止的搏斗。
同时,命运也赋予了他们最大的韧性,一旦这种韧性丧失,他们将失去一切。
庄稼人本来就是伴着苦难而生的。
三善恶、贫富、荣辱,乃至生死,每个人都具有或多或少争取和选择的权利,唯有父母和出生地容不得自己有丝毫的选择。
否则,我相信没有一个人愿意选择那种一坠地就被称作“放牛娃”或“贱女子”的命运。
那命运是与生俱来的。
恭喜你生了个学生! ——放牛的。
恭喜你添了个千金!——贱女娃子。
至今,这贺喜的话中对孩子所预示的身份,大多数乡下人仍然不敢抱多大希望,而本是自谦的答话却大有可能被言中。
可是,很多人问过孩子,你想长大了干什么? 没有一个学生回答“当农民”,农村没有,城市更没有。
如果让他们从心底理想的角度去回答,可以说一个也不会有。
然而,命运总要迫使大量的农村学生去当农民。
于是在许多年前,“跳农门”就已成为无数农民后代的最高理想和奋斗目标。
所以,城市年轻的母亲指着进城拉板车掏粪搬砖盖楼浑身淌着黑汗的农民,警告其儿子说:“不好好读书,将来就和他们一样!” 农民,成了人生一个可怕的命运归宿。
在更多的不发达地区,农民的人生地位已被那些城市孩子的母亲言喻得再准确不过。
少时在乡下,听说有的罪犯刑满释放后不肯回来,宁愿申请留在劳改农场。
这不仅仅是他们无脸再见乡亲,而是那里无论怎样辛苦,总有一口饭吃,劳动总有点节奏。
为了得到一份比农民略好的待遇,他们宁肯终生与罪犯为伍。
很早听人说过,城里出商人,出科学家,出艺术家,而乡村仅仅出作家。
许多作家是从乡村长大的,又有许多作家是曾经“到广阔天地经过风雨”的。
这么说来,黄土地黑土地石板地上不但长庄稼,而且也长诗歌长散文长小说。
只是由于种种条件和机遇的限制,广阔天地上许多可能长出文章的脑袋终于未能长出来。
因为能够孕育作品的土地,需要的只是生计,而不是文章。
四正如长期处于舒适优越的生活状态而不知幸福的人一样,生来就处于辛勤劳累境况下的人们,环境或多或少淡化了劳苦的感受。
虽然他们在痛苦的折磨下怨过苍天,但他们毕竟没有过舒适的体验。
或者说,他们生来都得认命。
否则,那种没有节假日,没有星期天,不可停顿,也永无尽头的辛勤耕作,就真正成了无法摆脱的痛苦。
父亲辈是这样过来的,爷爷辈也是这样过来的,爷爷的爷爷辈以至许多辈人都是这样走完一生的。
实如故事中一个流亡的 封建君王在路途上与庄稼人的对话中所说的那样,“我家世世代代做皇帝,你们家世世代代种地。
”好在他没有说出这只是分工的不同。
世世代代与泥土作伴的人,谁如果对痛苦有着强烈的感受,那才是他不幸的命运又遭不幸。
本来不属于这种命运的人,因为政治运动或别的某种原因,曾被迫到乡间生活过,去或多或少地见识和体验过这样的劳动。
尔后,这段日子在他们笔下竟如炼狱般不堪回首。
土地,只属于出生在土地上的人们。
一个狂热的年代结束之后,云南西双版纳的知青为了返城,曾有过万人罢工,千人绝食,哭声恸地的壮举。
“不回城,毋宁死!”这坚定的誓言同时也宣告着:土地不属于我们
劳苦不属于我们! 他们用生命和血泪换取了胜利。
当年,有两三个将校自愿重新回到土地,有热血知青主动要求下乡,都曾被歌为壮举。
此时,千万知青挣脱土地也是如此悲壮。
当初,全国城市的无数学生在领袖巨手的挥动下潮流般上山下乡的壮举,曾令亿万庄稼人感动不已;后来,在他们急切回城的一列列身影甩去的后面,亿万庄稼人也认为是天经地义。
并非是他们到乡村做出了什么贡献,也不是因为他们给乡村带来了负担和麻烦,而是广阔天地的毒日、寒风、泥泞,以及那里的土炕黑灶,不应该让城里的孩子们来忍受。
在刚刚结束的世纪末,京城的新闻曾爆炒“老三届”。
那会儿,首都有人办起了“知青酒家”,那里悬挂着“雄文四卷”和鲜红的“忠”字,还有镰刀、镢头和草帽等烙着历史印记的实物。
当年的知青们相邀光顾,重返那个特定的时代,忆起痛苦的磨难,心中的滋味无以名状。
苦难刻在人们心头的痕迹,比幸福更深。
于是,不少人把盏哭了,一个时代便浸泡在一代城市人的泪水中。
而一个远远望不见边际的时代,不知曾经浸泡和还将浸泡于多少代乡下人的汗水之中,似乎上帝没有赋予他们知其劳苦的资格,他们走不出田亩的境界,也不会有“老三届”们悲酸的复忆。
农人对土地的告别也是对生命的告别。
五土地是万物之母,更是人类的母亲,而世界上最无私的就是母亲。
但在城里人面前,乡下人眼神中往往会自然地流露出一种谦卑,一种难以形容的凝望。
即使是更多的并不愿俯视他们的城里人,见了那眼神也会马上意识到,站在自己面前的,是生活在界限分明的另一种境地的人们。
这种眼神是独特的、只属于中国农民的眼神。
连稚童都可以通过肤色和衣着,一眼分辨出城里人和乡下人,大概这也算是中国的国情,有中国特色的中国国情。
在穿着高贵的某些城里人眼中,乡下人不但土气肮脏,而且短识、狭隘、自私。
是的,他们可能为两个红薯或两个玉米棒子和村干部大吵一架。
然而,他们能够视修桥补路为己任,视救助他人为积德。
当过路人饿得精疲力竭时,某位老人可以毫不犹豫地把自己梁上挂了半年而舍不得吃的干肉割下一块为他煮面。
这是许多连楼道都不肯扫,住集体宿舍铺面一个比一个干净平整,而相互把垃圾往别人床下踢的城市哥们姐们所不可理解的。
如果把二者的位置颠倒一下,老人的那种行为将被奉为精神文明的典范而大加表彰。
土地的天职是奉献,从来没有奢望。
在偌大一个中国整日价忙着造神造反,“红色海洋”波涛迭起的年代,亿万乡下人始终没有忘记,只有土地能给人们提供生活的基本条件。
他们至少不能糊弄田野,像一些吃俸禄的造反派那样,去单位领了工资,去粮店买了米,就去上街闹“革命”。
旧时代,老爷太太和公子小姐们将侍候他们的女孩子称作“丫环”,后来又被称作“佣人”。
一九四九年以后许多旧名称都改了,到城里人家来干活挣口饭吃的女孩子也改称“保姆”;改革开放后,有些街道的职业介绍所又美其名曰“家政服务员”。
而东南亚等地,则一直称“女佣”不变。
名称往往能够掩饰实质。
但是过去几十年中,我们很难找到一个城市女青年也在给他人当“家政服务员”,即使在今天,城里下岗女工加入钟点工和“月嫂”队伍的,也是极少数。
我总记得有部电视剧叫《我爱我家》,“我家”有个聪明善良的小保姆。
某次全家一起吃饭,革命老干部的父亲忽然提到“儿子容易勾引小保姆”的话题,他两个儿子立即恼怒地申辩,其中老大故意把这种嫌疑往其弟弟身上引,竟站起来指着小保姆吼道:“坦白从宽,抗拒从严!”这本是一个闹剧,没有多少人作真。
然而,现实生活中遭此精神凌辱的,除了乡下姑娘还会有别人吗?这部电视剧中,以小保姆的人格作笑料的戏似不止这一处。
如此表现生活,显然是一种故意的滑稽和夸张,但这种缺德的创作,却可能唤醒一些人的人格意识。
从这一点看,我们反而应该感谢该剧的编导。
六 在桐柏山麓的县修水利土地上,十五岁的我走进了连名单也没有的民工队列。
进山的路上,我和两位年龄稍大的伙伴露宿于一块青石岩上。
夜半,阴森的山林中狼嗥的声音将我惊醒,然而定神后倒不觉得恐惧,一会儿又呼呼地睡去。
头三天,我觉得新鲜极了。
第一次见到了这么大的山谷,第一次见到了这么热闹的工地和人流,第一次突破了我生活圈的半径。
后来,肩头的红肿告诉我,“战斗”在这里的爷爷辈、叔叔辈及一些被我们称作大哥大姐的人们,是多么可敬,他们肩头的肌肉早被磨得僵死,没有红肿的疼痛,但他们白天辛劳,夜晚在草棚与暴雨、风雪、蚊蝇博斗的生活却是长年累月的,而我的红肿至多只是一个暑假。
有个光棍秀才在工地的墙报上写了首“战地诗”,其中有“挑沙子好像坐云端,锤碎石好像在玩”两句“诗眼”,从而被整个工地的老少爷们骂作“混帐”。
某日下午,民工“连长”派我独自到工地指挥部去领受一项任务。
一个戴着手表,夹着烟卷的干部将我带到一片堆放物资的场地,他坐在一旁指挥我扛运一大堆钢筋。
我见他没戴草帽,一直坐在木板上,而太阳还晒人,曾几次劝他坐到棚子里去,并说保证按要求堆放好,他却没有进去,直到看着我搬完。
他那种负责精神曾使我感动,我可是戴着草帽的呵。
夜晚,水电站的工地上大战通宵。
深深的大坑里钢筋林立,灯光耀眼,人们忙成一片。
地面上的“输送桥”伸向大坑的顶空,我们不停地在桥上搬运着混凝土。
好不容易盼到可停片刻的一声哨响,我在桥上未等坐下便合上了眼皮。
那“觉”是多么舒服呵!突然头一晃,有人抓住了我的脚跟,刹那间我被惊醒,生命的本能使我迅疾抓住了他的手臂。
他是一位老者,劣质烟草驱赶了他的劳困。
如果他慢了零点几秒,我就会栽进深壑里的钢筋茬子上。
但他和大伙儿只是淡然一笑,转而极严肃地说:“这不是睡的场子”。
好多年后,我想起那个刹那,心中还有一种说不出的滋味。
不过,假如我掉下去了,也只是为大家增添了一个“工地上死了个伢”的谈资。
当时连自己也没有什么“感觉”,以致我没有记住那位老人的姓名。
我没有在那个难忘的暑假中死掉。
那位老人救下的还有一组关于工地的诗篇,诗中充满着对工地的赞美以及抒不尽的豪情。
那是后来我高中时的一次作文。
无知,也是一种快乐和幸福。
那会儿的我,并没有意识到命运的严酷。
很久之后,在我早已不必担心自己再被土地所困时,反而感到那里的生命挣脱土地是多么艰难。
有个分管文教工作的副市长曾心情沉痛地给我们讲过这样一个真实的故事:某个山区有户农家的孩子考取了大学,父母好不容易为他凑齐了一千五百元费用。
为了省去车费,他决定背上烧饼和咸菜,步行到省城上学。
临行前,母亲将那笔钱缝进了他的内衣。
半个多月后,当他跋涉千里赶到学校,同学们帮他拆开内衣时,那一扎钞票全被汗水浸湿,粘连在一起了。
说到此处,这位有良心的“父母官”动情了。
千余年间,读书人万里迢迢赴京赶考,所有善良的人都为他们祝福;他们的艰辛跋涉为后人留下了许多美好的传说。
而在今天这样的时代,这个读书人的“壮举”却令我们的心灵为之震颤。
哪怕是一线希望,也要坚韧不拔地与命运决斗。
黄土地黑土地和穷山恶水间生长着一代代不屈的生命
我有一个当美食家的梦想 高中作文800字
世界上最美妙的东西是什么?是七色的彩虹,是幽深的大海,还是无垠的天空?不,都不是,是梦想.梦想比彩虹更绚丽,比大海更深沉,比天空更广阔;它拥有梦幻般的华美、纯洁和甜蜜;它是每个人心中最崇高的净土. 梦想如清风,在你迷茫时吹醒你昏睡的大脑,将远航的船儿吹向成功的彼岸;梦想似烈火,在你无助时给予你无限的温暖,将智慧燃烧化作成功的种子;梦想若甘露,在你绝望时滋润你干燥的咽喉,将汗水融化为成功的源泉.梦想是一把钥匙,用心把握,便可开启成功的大门;梦想是一盏明灯,用心点燃,便可照亮成功的大道;梦想是最忠诚的朋友,用心呵护,便可了解成功的奥秘. 拥有了梦想,就拥有了成功的一半.梦想是前进的动力,山因为有了梦想,而拥有了生机,拥有了植物和动物;水因为有了梦想,而拥有了活力,拥有了鱼儿和波浪;人因为有了梦想,而拥有了生活,拥有了亲人和朋友.在通往成功的路上充满艰辛,是梦想在我们摔倒时告诉我们赶快爬起;是梦想在我们遇到风雨时告诉我们勇往直前;是梦想在我们失败时告诉我们永不言弃.梦想让我们在黑暗中看到了光明,看到了明天的希望. 学会了努力,就拥有了成功的另一半.为了心中的梦想,我们不畏艰险地向前冲,付出了汗水、泪水、血水,让我们的梦想越来越清晰,越来越伟大.为了实现心中那永恒的梦想,我们用智慧点燃火把,用辛勤开凿道路,用认真描绘蓝图,用刻苦积累材料,用真心筑城堡.城堡里是正在成长的梦想和将要实现梦想的我.追逐着梦想的我们,除了辛苦,更多的是幸福和甜蜜,是充实生活的快乐. 一个人,若没有了梦想,就没有了为之奋斗的目标,没有了前进的动力.那就像生活在峡谷底层一般,整日地在黑暗中度过,在无奈之中苦恼,在绝望之中挣扎,在迷茫之中看不到一丝希望.望着不同的人匆匆地从自己身边擦过,追逐梦想,而自己却在盲目地奔跑,最终依旧只能在原地默默地守望,等待着死神带走这个孤独的灵魂.没有了梦想,就得不到任何希望,孤独、恐惧、绝望占据了整个心灵,每一丝风都会沉重地打击着这个弱小的心灵,只能以自暴自弃、随波逐流的方法度日,在充满悲伤的情况下,打发着平庸、无味、没有意义的岁月. 当人们猛然间寻求到自己的梦想,明白了自己的追求时,眼前便会豁然开朗,在远方浮现出自己的梦想,虽然渺小、模糊,但却是真真切切的.就像是在黑夜中迷了路,猛然抬头,发现在云层中显现出来了璀璨的星光,微弱但却柔和,给人带来了明媚的希望. 梦想是位绝代佳人,她拥有幽深的眼眸,让我们看到了未来的希望;她拥有甜美的声音,告诉我们如何走好自己的路;她拥有纤巧的双手,给予我们无私的帮助;她拥有博爱的心灵,永远含笑相伴你身旁.请你也寻到一位属于你的佳人,将她拥在怀中,在月色下回忆她的美妙,承诺对她的付出,在她的指引下走向成功. 拥抱梦想,拥抱我心爱的佳人
描写白鹭的句子
第1句:长着一身雪羽毛,伸着长长的脖子,张着长长的翅还有两条乌黑的长腿,是白鹭。
看哟,在蓝蓝的天空中,它们成群结队,翩翩飞来了,时而展翅在高空中盘旋,时而拍翅降落在地上。
它们扑扇着翅膀奔跑在大河边的浅水里,把雪白的身影映在清澈的水中。
它们迈着长腿走在水田中,悠然自得,还向人们展现自己独特的姿态,昂头挺胸提起一只脚,用另一只脚站立水田中。
第2句:那天我到东溪边,看到很多白鹭。
白鹭,它们又飞回来了。
它们在溪中戏水,它们在草上漫舞;它们在岸边捕鱼,它们在水里谋生……这一切,都是那么的新鲜有趣,幸福而又快乐
是啊,白鹭,它又飞回来了。
第3句:看到那些白色的身影,听到它们的鸣叫,我仿佛看到了白鹭们大迁徙时那悲壮的画面,看到了它们不舍的身影,看到了它们戚戚的眼睛。
生命面临危机时不得不重新寻找适合自己的家园,这一点人和动物是相通的。
所以保护环境就显得尤其重要,恶劣的环境里动物们难以生存。
庆幸花岩溪的白鹭们没有远离,倘若它们真的杳无踪迹了,中国白鹭之乡将如何立名
第4句:那天我到东溪边,看到很多白鹭。
白鹭,它们又飞回来了。
它们在溪中戏水,它们在草上漫舞;它们在岸边捕鱼,它们在水里谋生……这一切,都是那么的新鲜有趣,幸福而又快乐
是啊,白鹭,它又飞回来了。
第5句:一只白鹭从远远的雨空掠过,横飞到更遥远的云雨去。
仿佛一道光明划过混沌,你象灵性的火花,在这天雨浑茫的黄昏,以横飞的流线美和澄澈的光白抒怀着诗意。
而你原本是诗化的灵物,雨空掠翔就是一首灵韵的诗。
第6句:从植物的偏爱联系到动物鸟类,白鹭,一直是我钟情的动物。
记忆里,这份钟爱从没有改变。
我常说白鹭是人间的尤物,对白鹭的癖好,有些神经质。
这样说是因为我为它写过许多诗歌,而且想着一直写下去。
静下心分析一下自己的嗜好,其实是有因果的。
白鹭,它爱自由,无拘无束;它,一身素白,姿态优雅从容。
第7句:大作家郭沫若写过一首清新雅致的赞美白鹭的散文诗。
“那雪白的蓑毛,那全身的流线型结构,那铁色的长喙,那青色的脚,增之一分则嫌长,减之一分则嫌短,素之一分则嫌白,黛之一分则嫌黑。
”第8句:白鹭飞回来的时候,我们的家,我们的东溪,又会增添一份生气。
它们在溪岸边漫步,它们在溪水中觅食;他们在淡淡的黄昏里,它们在浅浅的溪水间,它们在黑黑的鹅卵石上,飞来飞去。
它们唱着它们自己的歌,自由自在、快快乐乐地漫舞着。
是啊,白鹭飞回来的时候,就会有很多的大人和孩子,在溪边观赏它们的舞姿。
就会有很多的垂钓者,抛出一根根的弦丝与它们共舞。
白鹭,给这清蓝蓝的小溪,带来新的生命。
第9句:我让向导慢下来,我担心我们的莽撞到来打搅了这些白色的精灵。
满山头的杉树,密密的白鹭,你根本就数不清它们的数字。
偶尔飞出几只白鹭,飞过我们头顶的天空,落在对岸水边,然后踱着步子寻找食物。
我想起家乡的水田里、小溪里,常常可以看到三两只白鹭,它们将长长的鸟喙伸入水里捕捉那些小小的水生动物,小鱼,螺蛳,泥鳅等都是它们的上好美食。
跃进水库一带水草丰美,鱼类甚多,白鹭不用远行,饿了,随便一个飞行就有收获,所以这里是白鹭天然的栖居之所。
第10句:大河边,水田中,山沟里,绿树上,都有它们雪白迷人的倩影。
家乡大河边的一棵巨大的黄角树上,就有三百多只白鹭。
它们在树上做窝,娱乐,休息,也繁殖后代。
我们远远地就看见它们站在树上,雪白的羽毛在绿色的树叶中格外耀眼。
走到巨树下,立即听到一阵接一阵的呵呵的鸣叫,刚看见几只拍翅飞去远方,又看见几只展翅落到树上。
大白鹭们在树枝上娱乐,有的成双成对飞来跃去,追逐戏玩,有的昂头欢交,如痴如醉唱着欢歌,引得别的也争先恐后唱起来。
小白鹭们站在树枝上练习飞翔,有的胆胆怯怯用双爪死死抓住树枝,摇摇晃晃扑扇一对翅膀,有的扇翅噗噗噗噗腾空而起,又赶紧落下,站在原来的地方。
第11句:常德花岩溪,素有“中国白鹭之乡”的美誉,光这溢美之词,就足以将我诱惑。
据说花岩溪有上万只白鹭在林间栖息,那该是一个什么样的情景啊,青山碧水之间,一群群的白鹭展翅飞翔,它们的身影遮蔽了天空,怎不令人神往。
曾经好几次都想去花岩溪探个究竟,每次都是念叨两下就没有了下文。
等到一个阴雨天,酷暑消退,天气凉了许多,我终于得以启程,前往花岩溪了却我多年的夙愿。
第12句:行进不到20来米远,隐隐约约的看到远方的一个山头树梢上开遍了白色的小花,蔚为壮观,有的花似乎还在轻轻的晃动,跃进水库竟然还有这样的景致,着实令我惊讶。
等到再近些,定睛细看,哪里是什么花啊,它们是白鹭,我从没有看到过如此的景象,如此多的白鹭落在杉树梢上,简直就是白鹭的海洋,洁白的鸟、绿色的叶相映成趣,它们的声音连成一片,唧唧咕咕,将山头闹得沸腾不已。
立在较粗树枝上的白鹭,身躯稳稳的,不摇不晃,而那些选择细小树枝栖息的白鹭,翅膀不停的抖动着,竭力保持身子的平衡,身子越是不稳,它们的叫声越是热烈。
第13句:“白鹭儿,最高格。
毛衣新成雪不敌,众禽喧呼独凝寂。
孤眠芊芊草,久立潺潺石。
前山正无云,飞去入遥碧。
”这是刘禹锡的《白鹭儿》。
这首词饱含了作者对白鹭的喜爱之极,“高格”、“雪不敌”、“独凝寂”、“孤眠”、“久立”,这些词,尽现了白鹭的性格特征和生活习性。
第14句:白鹭,一种亲近田野的鸟类,是诗人对家乡上海--南塘,对原野生活的美好回忆。
当作者远离了乡村,迁徙到城市,生活于上海世博之旅目的地----松江新城时,她发现了她所在的地方是一方福祉——树林、湖畔、花园,诗意的栖居……诗人深情召唤梦中的白鹭。
通过与白鹭的对话,用拟人的手法表达了对家乡的热爱,对宜居城市,对美好生态环境的由衷赞美。
这首诗,篇幅不长,意旨深远。
诗中的“白鹭”不仅是上帝的造物,更是诗人情怀的象征。
在我的视野里,白鹭是雪衣雪发青玉嘴,是一树梨花落晚风。
以我如此笨拙的笔触,如何来抒写我内心的白鹭。
第15句:你看呀
它们一群一群在天空中飞来飞去,百鸟和鸣。
它们三五成群在河边的浅水中捉鱼虾。
它们结伴同行在乡村的水田里找食物。
它们成群结队在大树上做窝栖息,开始繁殖后代。
那些雪白的身影本来是那么美丽,那么可爱,是我们的家乡不可缺少的一种色彩。
第16句:最早认识白鹭,是我高中毕业的那一年,我茫然地行走在农田中,帮着父亲送水端饭。
白鹭在我身边蹁跹,姿态悠闲,一身素衣,我铭记于心。
我想云中鹤,华亭鹤都很美,而它的美,活在遥远的历史里,是一份久远的缅怀。
眼前只有这优雅的白鹭与我很近,它以它的高洁、隐逸陪伴着我的寂寞。
因为白鹭,寂寞便是芬芳。
第17句:“一汪清浅水草在梦里蜿蜒\\\/修长的记忆特立独行的姿容\\\/品味每一个黄昏 孤独的清寂\\\/偶尔也会成群结伴 涉水而来\\\/也许,故乡的那朵野菊\\\/深藏在某个角落\\\/也许,故乡的那丛原野\\\/是一片幽绿的记忆\\\/梦中,你一身素雅,洁白淡然的芳泽\\\/一声清丽,悠扬婉转的鸣叫\\\/无数个深夜 唤醒缠绵的水草\\\/白鹭啊,我已迁居华亭湖畔\\\/我的爱人,我所豢养的一朵白睡莲\\\/早已临水而居\\\/沿着故乡白玉兰大道\\\/你一路翱翔\\\/在美丽的中央花园\\\/款款而落\\\/那里花香鸟语 那里碧波荡漾\\\/那就是我的家我所在的城市\\\/也是你浪漫的归宿
我想写一写我在高中三年来的生活 不知道怎么写才写的好 最好有范文
高中,也许是学生时代最值得回忆的年代吧。
我总是在想,高中,应该是白衣服,飘扬的头发。
年轻的笑容。
呵呵,梦想和现实,差得总是那么那么的远。
上课和考试,也许是最头疼的问题吧,也是正是这些,组成了很坚定很坚定的友谊和信念。
信念,我很喜欢这样的词。
我即将告别初中的生活,去高中了。
而那些曾经的朋友,也在我的记忆里死去。
如同阳光下枯萎的那么平和的蔷薇花。
我们,还在讨论着山南为阴还是水北为阳的事情时,我们竟然真的就这样山南水北了。
这是多么的可笑。
可是至少我们一起走过,不是么
忘记该忘记的,记住该记住的,改变能改变的,忘记不能改变的,不是么
高中,我希望我的高中是透明纯粹的。
眼神是清澈的干净的。
而那些清风呢
这么近,那么远。
它们真的载得动思念么
或许,不论是别人还是自己。
诺言总是很轻的东西。
而我们呢
总是散散的失去了那些。
梦想的那些。
失去的那么松散和黯淡。
一个牧童拿着长笛,把声音传给大地,眼光留给自己。
一年一年的遗忘了梦想和自己。
我不想,再做这样的牧童了还有一篇:在我心中,高中生活就是一部交响曲。
它演奏着生活琴弦上的一个个音符,使生命的旋律变得丰富而多彩。
它无时无刻不记录着学生的一言一行,它无时无刻不表现着人世间的每一种真情。
高中生活是多色纷呈的,它像姹紫嫣红的鲜花点缀着人生美丽的春天。
高中生活,悄悄地打开了我已然蒙尘的思想之门。
那些啼叫的文字,会教给你种种精美的飞翔方式,让我们不再热衷于朦胧似雾的诗,也不再做那缥缈似云的梦。
在岁月的流逝中,认清雾纱后面的自己——人生的道路曲折而漫长,但紧要处往往只有几步。
走好走坏,都会深深影响你的一生。
高中,正是这个“紧要处 ”
或者说,这是一次让你绽放青春的机遇,至少它也是一次让你放飞梦想的机会。
我喜欢语文,就像喜爱生活一样。
我总以为自己是语文科代表,这科学得比较好。
可进入高中,我才发现自己的视野是多么狭小,而知识的海洋却是那么的宽广。
老师上课张口就来的名言名句让我羡慕不已,渊博的知识敲响了我语文脆弱的警钟。
科学的颠峰等着我们去攀登,艺术的殿堂等着我们去开启。
学好语文,就是对自己精神上的全面包装。
从那刻起,我便对高中生活充满了无限的狂热和激情。
也正是从那一刻起,我便走向自信,走向自觉,走向主动。
我竞选上了学生干部,开始了我更加成熟的生活。
在一次次精彩纷现的活动中,在一次次的自我挑战中,我不断地改造着自己:从包罗万象的知识竞赛中,我懂得了创造性学习的重要性;从《演讲、艺术》里,我懂得了努力才会有新的天地;从唇枪舌战的辩论会上,我懂得了竞争须要智慧和能力……不断的探索、努力、竞争,就会不断的提高、进步、成熟。
我想,即使没有辉煌的未来,却能有无悔的昔日。
我相信,到我白发苍苍的时候,回想起高中这段生活,仍不失为最甜美的回忆。
是它使我懂得了成功的真谛:必以意志做朋友,经验做顾问,谨慎为兄长,希望为守护神,才能成功在望。
假如,生命中不曾有这些,那将是人们一生中最大的憾事。
“听说读写”的训练,使每个人的素质大大提高了。
每一个过程,都使我们感受着拼搏的幸福,每一个过程,都使我们感受着人生的斑斓。
可以这样说,我们的高中生活,无论在什么时候,在什么地方,都像灿烂的太阳一样明丽,像天空翱翔的年轻的鹰一样豁达,像浩瀚的大海一样包罗万象。
它会让我们一生受益------使我们充满朝气,充满自信,充满创造
使我们的人生变得靓丽多彩
(另一优美段,供你参考)启程--高中新生活经历了中考的洗礼,我不得不面对高一的生活,这是一个新的旅途,我即将启程!现在回忆起来,初三的生活是多么的宝贵和留恋。
如今我进了上海市延安中学,耳闻那儿是个噩梦开始的地方。
也许所有人经历这一天都有如此之感受,只是以前从来没有这种感受,直到收到了录取通知书,我知道我必须迈开这一步。
高中生活在我心中是个陌生的名词,因为我面对它不知所措。
很快就要开学了,新的启程必将在我心里重重敲打一番,让我有一个适应的过程。
旅途也许艰难,但我需要面对的勇气!希望一切是我多虑,希望高中生活是美好灿烂,焕发光芒的!寄希望于未来。
但愿不要事与愿违!启程--新的高中生活,新的梦想将在此起飞!
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我的暑假生活暑假刚刚过半,而我却盼着开学了。
这与上学期期末的时候盼着放暑假刚刚相反,现在反而觉得在学校的生活比较有趣,要知道,我的暑假太平淡了,平淡到像一杯装在玻璃杯中的白开水,透过玻璃杯,一眼就能看出,里面只是开水而已,没有一点盛红酒的高脚杯想象力。
要说有多么平淡,请听我慢慢道来。
我早上8点准时自然醒,梳洗完毕后,和爸爸妈妈一起吃早饭。
这早饭的内容也是毫无想象力,牛奶、鸡蛋、面包。
偶尔爸爸会买来豆浆和油条,这也让我感到无比的惊喜,吃着都将和有条,我会觉得非常的有滋味。
吃早饭的同时,我默默地遭受着妈妈的唠叨,唠叨我不要整天上网玩游戏,唠叨我要多复习功课,唠叨我上的辅导班要好好学。
偶尔,爸爸会和我讲一些时事和笑话,这才会激起我说话的欲望,我和爸爸往往能款款而谈,这顿早饭吃得也会让我的心情豁然开朗。
爸爸妈妈出门后,我一个人在家更无聊了,此时会觉得妈妈的唠叨不是最无聊的,最无聊的是手握着鼠标、面对这电脑屏幕却不知做什么。
打一些无聊的网游,在练怪、升级、做任务中消磨时光,不打游戏的时候,眼睛盯着小企鹅的图案,期望着有个同学或朋友通过QQ和我打个招呼。
偶尔想起的QQ滴滴声能让我为之一振,双击打开后,才发现是系统广告,这时我的心情会更加低落,失望之情溢于言表。
中午,我去奶奶家吃午饭,虽然奶奶对我疼爱有加,但是她做的饭菜是在不合我的胃口。
有时候,叫上三两朋友,一起外出吃饭,偶尔吃个pizza,或是肯德基,我会觉得那真是世界上的美食。
下午,我会做一些暑假作业,复习一下功课和看一些课外书,这些也没有什么新鲜的玩意,我做不到投入自己的热情,我只能做到认真完成了而已。
到了晚上,最喜欢的是爸爸带我去游泳,游泳既凉快,又有趣,是我暑假里最快乐的一件事了。
但是,爸爸工作很忙,不能经常去,妈妈又不放心我一个人去游泳,我只能盼着盼着爸爸的工作不那么忙。
盼着盼着,暑假就过半了,我希望无聊的暑假快快过去把。
你的暑假是如何玩的,我不知道。
然而我可以让你走进我的暑假生活,一起来HAPPY。
我喜欢画画,喜欢画各种各样的女孩子,卡通娃娃,于是一个个炎热的下午就这样在我的画笔下变得宁静,我也会边画画边听磁带,抑扬顿挫的朗诵声传达张爱玲笔下的市井风情,传送着《奥斯卡经典电影金曲》中曼妙的音乐。
这时我不仅会用我的耳朵,也会用我的心去聆听。
那种感觉让人心旷神怡,因而我称之为玩。
我喜欢看杂志,最使我着迷的是《读者》、《高中生》、《故事会》、《花季雨季》等,打开扉页,字里行间藏着的又是另一个宽阔、美丽的世界,让人情不自禁就沉迷于其中。
“笑话幽默”“名人轶事”各有各的智慧,“世界之窗”“大千世界”让你足不出户,畅游四海,知晓世界。
“心灵驿站”让你疲惫的心尽情的呼吸新鲜空气。
还有噢,真是一言难尽。
总之里面有我的“秘密花园”。
我也喜欢在晚上与父母相聚一堂时,听父母谈论他们大半世来的所见所闻,偶尔我会一时心血来潮地拿出笛子乞求爸爸教,母亲在一旁伴着音乐哼着小曲,我的脑子里没有一个完整的音乐细胞,但音乐的实效不就是为了愉悦身心吗
能够沐浴在家庭的温馨中我很满足了。
我也喜欢一大清早出了门在大街小巷里自由的穿梭,想着我的心事。
也喜欢背着一个包作徒步旅行,享受大自然的美好风光,倾听天籁之音。
我喜欢在夜深人静时思索数学题,或者信手拈来一张报纸或产品说明书,不管是中文还是英文,都会毫无顾及的大声朗诵。
我陶醉于我的暑假生活,它让我感受到生活的美好、充盈,即使最无聊的事情——卖报中也毫不吝啬的赐予了我一段美丽的友情。
她是一个比我大一岁的女孩,在湘北女子学校读书,她的脸生的并不美,却充满自信,微笑如此迷人。
她口齿伶俐,社交好,这是让我明显感受到的。
作为同行的她,在那段枯燥乏味的卖报生活中给我许多鼓励。
那一次,我在心中再次呐喊:“每一个女孩都是落入凡间的天使,为了装扮这个世界而来。
”暑假再美好,毕竟已经成为昨天,今天的你我已经迈入(转载渭水学子网,请保留此标记。
)了新学期,明天又将是紧张忙碌的学习。
学习也可以列入你玩耍的行列当中,当然这里的玩耍是指即可以愉悦身心,又可增长知识的事,如果还不能那就请收收心,将自己崭新的一面呈现。
现在从这个新的起点开始出发,手挽手迈向不远的终点,那里有胜利的旗帜向我们招手。
加油
为我们自己。
回忆暑假生活作文800字这个暑假,爸爸妈妈为了让我锻炼出一颗独立、坚毅、永不放弃的心,决定让我一个人独自去去参加去北京的夏令营训练活动。
在北京,我和夏令营训练团一起去了很多地方,有天安门广场、天安门城楼、故宫等名胜古迹。
这些地方我都玩得很开心,都很有意义。
但是在八达岭长城上发生了一件事使我难忘又后悔。
我在长城下观看长城,看见长城连绵起伏,像一条龙在山间游玩。
我们的行走尽头就是毛主席写的“不到长城非好汉”那块碑那儿,然后回去。
我们进了入口后,看见脚下的石条,我只是看着就觉得这石条十分重,可能一个就有几百斤重吧
这让我不得不佩服当时修建长城的人,因为在那时没有起重机,没有吊车,甚至连汽车都没有。
那些人能修建这样长的城墙真是了不起。
长城上每隔三百米就有一个屯兵用的堡垒,我们走过了4、5个堡垒的路程后,虽然还差一个堡垒的路程就到那快石碑那儿了,但我已经筋疲力尽了,不能爬了。
我就坐在一个大石条上休息。
其他队员已经走上了那快石碑那儿了。
休息了一会儿,被我们甩在后面的导游跟了上来,她对我说:“杨屹立,你怎么不走了呢
”我说:“我累得不行了,不走了
”导游说:“那事后你可别后悔呀
”我没说话。
自己和几个掉队的小伙伴停了下来,原地等到他们回来。
回家后,我非常后悔,这次夏令营活动不就是要锻炼我独立、坚毅、持之以恒的性格品质么,而我没有作文。
后来我十分后悔,我没成为一个坚持到底的人;而且,胜利就在眼前,我却没最后的努力。
现在,导游的那句话经常在我耳边响起。
下次,我如果还能去北京的话,我一定要再到长城当“好汉”。
代写高中作文,1500左右。
有吗
我的家乡在耒阳市。
耒阳市位于湖南省东南部,属衡阳地区管辖,是湖南省内最大的县级城市。
这里气候温暖,矿产资源丰富,素有“荆楚名区、三湘古邑”的美称。
还被誉为“中国茶油之乡”。
这里还是四大发明之首造纸术发明家蔡伦的故乡,距今有2200多年的历史。
因地耒水而得名。
这里还有很多旅游景点,如蔡伦纪念园,蔡伦纸博物馆,蔡伦竹海,顺湖等等。
其中蔡伦竹海是国内连片面积最大的竹林。
有着“亚洲大竹海、天然大氧吧”的美誉。
而纸和造纸术是中国古代四大发明之一。
纸的发明问世对人类文化的传播和世界文明的进步作出了杰出的贡献,千百年来备受人们的尊崇纪念。
所以蔡伦纪念园和蔡伦纸博物馆就是为“缅怀蔡伦功德、弘扬纸史文明“的主题,突出蔡伦造纸和造纸术的发明对人类的文化发展和传播的贡献,彰显纸文化内涵,展示蔡伦故乡耒阳的风采。
耒阳的特产也非常多哦,如:白版纸、红著粉皮、茶油、坛子菜、张飞湖酒等都极具地方特色。
尤其是蔡伦造纸厂生产的蔡伦牌一号白版纸,不仅荣获全国白版纸质量第二名,还远销国外呢! 别看家乡有这么多辉煌的成就,她可是经历了很多磨难的呢。
听妈妈说,我出生的那年也就是2006年发生了特大水灾,给耒阳造成了非常大的经济损失。
2008年初时又发生了史无前例的冰灾,这次冰灾给家乡造成了前所未有创伤和破坏,整个城市所有电网全部瘫痪,全市停水、停电,人们连日常生活都非常艰难了。
连时任国务院总理温家宝都亲自来耒阳指导工作及安抚群众。
然而,灾难并没有将勤劳的耒阳人民压垮,灾后全市人民积极自主进行灾后自救及重建。
现在耒阳不仅有了高铁,引进了义乌小商品批发城,还改造了古香古色的南正街等。
就连好多以前凹凸不平,又脏又窄的水泥路,现在都已改造成宽敞、平坦、干净、明亮的柏油马路了。
一座座高楼大厦犹如雨后春笋般拔地而起。
以前沿江路河边一带到了晚上可谓热闹非凡,各种烧烤小吃琳琅满目。
人们吹着海风,吃着烧烤,喝着啤酒,甚是惬意。
可是这些“惬意”过后留下的却是满路的垃圾,有的人甚至将垃圾扔到东江河里。
以致于河边都不时伴有刺鼻的味道。
后在政府的帮助下,将这些滩贩全部撤离。
如今又恢复了往日的宁静。
而且政府还在江边做了一些绿化,每天清晨和傍晚都可以看到好多叔叔阿姨爷爷奶奶在河边或散步,或跳舞,或唱歌-----。
白天还不时看到一些单位的叔叔阿姨在扫马路呢,真是一番别样的风景! 如今距灾后快10年了。
10年来,耒阳这座城市变得越来越大,越来越漂亮。
城市面貌也焕然一新了,麦当劳、肯得基、必胜客等都争先恐后地来耒阳安家落户了。
很多以前只能在电视上看到的美食,如今在家门口就能品尝到了。
现在,我也从一个不懂事的婴儿成长成一个有自己思想的四年级学生。
家乡一天天在变美,我也在一天天长大,我相信再过10年、20年的家乡一定会变得更加美丽。
所以现在我要努力学习知识,到那时才能为建设更加美好的耒阳作出更大的贡献。
亲人聚会的心情说说
一年难得有大家重聚的机会,倍惜啊
亲人的心情说说~~~一年难得有几次大家这么重聚的机会,倍感珍惜啊!!有关亲人朋友相聚过后的心情说说~~~人逢喜事精神爽,月到中秋分外明亲人聚一起吃饭心情的说说~~~人这一生,实在太匆忙,无论在什么时候都不要放弃自己、不要放弃生活,尝试着让自己慢下来、静下来,寻找那...十年朋友聚会心情说说~~~十年之前,我们是朋友,十年之后,还可以问候,十年一聚,回忆,寒暄,感慨…人若安好,便是晴天,明天依旧...请求老同学聚会感言~~~近期要举办一次老同学聚会,有很多同学20多年没有...到时候你自然就有自己的想法,随便说说就行,只要...和亲人相聚的感情~~~我的感觉是喜欢一个人,总是想看到她,眼神总是向她的方向飘,喜欢和她聊天,喜欢和她在一块,在夜晚的时候...我和我对像相处9个月几乎每天都见,我对她很好家人也很好,最近她老频繁同学聚会,很晚的那种,10点多~~~我对她很好家人也很好,最近她老频繁同学聚会,很...我心情当时不好就和她拌嘴了我对象嫌我后来....和同学聚会,说什么好~~~在毕业十周年聚会上的发言各位同学,各位兄弟姐妹:大家好!能站在这里讲话,现在我的心情无比激动!!...假期你一定游览过不少名山大川,请你给在假期中未能相聚的亲戚或朋友写一封信,告诉他们你在假期旅途中的~~~假期你一定游览过不少名山大川,请你给在假期中未能相聚的亲戚或朋友写一封...我们的快乐之旅就这样开始...百度上有,我抄袭的
求一篇毕业论文1500字到2000字左右 类型是土耳其美食的微博体 论文是写总结 急求。
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完成后可追加悬赏
土耳其美食总结 2000字土耳其料理在世界上是很有名的。
尽管精心做出的料理看起来十分简单,但其新鲜材料所具有的鲜美味道是一般佳肴无法媲美的。
料理的种类也非常多:有各种汤菜,有种类繁多的凉菜,以及各种肉料理和鱼料理。
饭后,还有著名的土耳其点心和糕点等,最后是土耳其咖啡。
土耳其大部分的菜色以羊肉为主,牛肉和鸡肉亦有供应,但不及羊肉那么普遍。
在沿海一带则可以吃到新鲜的鱼。
不懂当地语又要点菜是很难的事情,不过有类餐厅可以免去这种烦恼,叫HazirYemek(即快餐店)。
那里所有菜色都预先煮好,放在玻璃柜内,食客排队经过看样子点菜便是。
土耳其菜喜用西红柿、青椒、酸奶和香料,而且大部分现成菜都是用蔬菜、肉末制而成,味道浓烈鲜香。
土耳其沙拉一般是把各种蔬菜煮烂,拌以酸奶、肉末和橄榄油成糊状的物体,尝起来有一种特有的滋味。
土耳其人也很爱喝茶,土耳其茶以小杯盛载,味浓,可以加糖,但从不加奶。
另一种常见的饮品是苹果茶,酸酸甜甜的,很醒胃提神,但其成份并没有苹果和茶,只是一种果酸粉末调制的饮料。
烤全羊是土耳其人招待贵宾的特色菜。
烤全羊就是把一只嫩羊羔去掉头脚和羊皮,掏空内脏,然后在空肚子里塞满大米饭在火上烤。
米饭里面放了许多葡萄干、杏仁、松子等。
烤熟的羊羔味道非常鲜美、羊肉又香又嫩。
羊肚中的米饭就像中国的八宝饭,不过是咸味的。
土耳其的酒类产品也是当地的特色之一,其中土耳其啤酒,当地生产的葡萄酒,还有土耳其独特的被称为拉克的酒(茴香酒)都堪称一流。
土耳其人爱吃,它是与中国、法国齐名的美食大国。
土耳其美食种类繁多,以下是土耳其美食中较为人知的一部分。
1、传统土耳其咖啡的准备,烹制,送上的过程以及烹饪的道具和器皿,每一项都是一种文化。
咖啡制作的时间很长,从把咖啡豆磨成分,再到加热烹制土耳其咖啡,整个制作程序复杂,用到的器皿相当繁多。
诸如,铜器、水壶、咖啡壶、咖啡杯、托盘挂钩等等,它们各有各的特色。
这些器具有银的或者金的。
咖啡杯的形状完全是根据土耳其人的习惯,在国内Iznik和Kutahya的陶瓷场或者欧洲的一些著名陶瓷地生产,并且也在国内外销售,被命名为“Ala Turque”。
2、土耳其人在准备制作土耳其红茶的时候会使用一种双层的茶壶。
清水在底层较大的部分煮沸,而茶粉则散落在上层较小的茶壶中。
这种方法可以让任何是在他们想喝茶的时候,喝到美味的土耳其红茶。
浓郁的或是清淡的。
在安塔利亚府城的中部,诸如阿马斯亚,和土耳其东部,土耳其红茶是在一种俄国银质茶壶中烹饪的。
土耳其人喜欢使用一枝郁金香形的茶杯来饮用土耳其红茶。
虽然这种茶杯形状的的渊源无从查证,但是,这种清亮的茶杯可以使饮用者欣赏到土耳其红茶浓郁的深红。
茶杯在土耳其生活中占据的重要的部分,他们甚至以次来衡量生活的质量。
当你经过茶园或是茶室的时候,你总能听到茶匙碰击茶杯发出的清脆的响声。
3、土耳其美食初体验必到“罗坎塔”报到。
罗坎塔是大众食堂的意思,价格便宜,模样很好认,通常在入门处有一大排餐盘,每一个大餐盘或大锅是一道菜色,点菜时用手指一下就可以了。
4、拉克又名狮子奶,是由榨出葡萄汁后的葡萄皮再蒸馏得出的高酒精度饮品,初看像伏特加一样透明,喝的时候一加水就变浊,还有一点甘甜,易入喉,配合着“谢雷菲”的干杯声,一饮而尽,土耳其的豪气尽在不言中。
5、各种烤肉料理都叫做“卡八”,最有名的叫“多纳卡八”,就是回旋式烤肉的意思。
还有一种俗称土耳其汉堡的“考夫特”肉饼,肉优汁也香。
6、人类种植葡萄和酿葡萄始于土耳其,是土耳其人很自豪之处,卡帕多起亚地区产的葡萄更是最知名的,佐餐来杯酒神的恩惠,贴近最多的土耳其风味。
7、梅泽是前菜的意思,种类繁多,可以是鱼类、肉类,也可以是蔬菜而且可以是冷菜,也可以是温的料理;共同点是多浇上香浓地道的橄榄油或番茄及茄子。
8、派德是土耳其人吃梅泽、卡八的主食,常见的有像山东大饼一样咬劲十足的派德、切成丁块呈深褐色的碎派德、烤出炉膨胀得像小山,一撕开就平扁下来的膨派德,还有家庭小吃,犹如小比萨,但没有乳酪的“起马勒派德”。
9、沙拉特,土耳其是肉食者的天堂,蔬菜也鲜美,代表性的季节沙拉“萨拉特”,用的都是新鲜的蔬菜,如红薯、小黄瓜等,再淋上土耳其自产的优质橄榄油,清脆爽口;土耳其的番茄特别好吃,多汁又软硬适度,吃多少个都不腻,是土耳其的首选疏果。
10、传统甜点诺亚布丁,土耳其菜中一种古老传统的甜品。
制作材料超过15种。
在宗教节日当中才会准备,用来招待宾客。
有关这个甜品,有一个传说:当诺亚方舟来到土耳其东北处阿拉亚特山(Ararat Moun.)上的时候,人们觉得应该为此庆祝一下。
但是当时船上的供给几乎已经耗尽,他们将仅存的食物放入布丁就制成了这种甜品。



