描写各种丸子火锅美味的句子 （急）
看起来就已经让人垂涎三尺, 更别说这咬上一口, 软硬适中的……入口便火辣辣的, 直烫舌头,再来一口 ,便是香嫩无比,另人回味无穷.红里带金，十里飘香，香辣俱备，一锅红艳，火遍大江南北。
瘦肉丸介紹一篇作文
明天就是三八妇女节了，我总想为妈妈做些什么，但又没有机会，今天是一个天次良机--我要为妈妈做一件事。
妈妈从来没有要求过我为她做些什么，我今天一定要给压她一个惊喜。
晚上，妈妈回来了，我赶紧去厨房往早就泡好了的茶里加了一点热水，调到温度适中后，我端着茶走到妈妈的面前，把茶递给妈妈，并说：“妈妈，您为了我日夜操劳，十分辛苦，赶快喝口茶，休息休息。
”妈妈听了，说：“谢谢你，女儿，这些天你又为妈妈洗脚，又给妈妈端茶，你真的改变了，长大了。
”我听了妈妈的话，说：“妈妈，明天就是妇女节了，是您的节日，我当然要为您做一件事。
我还想对您说，妈妈，您辛苦了，我爱你。
”看得出来，妈妈很高兴，为了我的举动而高兴。
可我做的仅仅是为妈妈端了一杯茶而已，可见妈妈是多么疼爱我。
今后，我还会经常为妈妈做一些事，比如说端一杯茶给妈妈喝，送一束花给妈妈等等。
我要让妈妈也感受到我的爱。
家乡特产 肉丸子汤 作文400字
我的家乡在梅州的一个小地方，但是我爱我家乡。
我的家乡是美食之乡、美景之乡和足球之乡。
我家乡有怎样的美食呢
我家乡的特产肯定能让你大包口福的，有杨桃、袖子、肉丸子，我家乡的蜜袖非常的甜，一点都不会酸，还有杨桃又大又绿，切成片后，像一颗颗星星一样，非常好看和好吃。
我最喜欢吃肉丸子了，丸子的种类繁多，有牛肉丸、猪肉丸、鱼丸、猪肚丸，有煎的、炸的、闷的、煮的。
我最喜欢吃炸的了，又香又脆，经过装饰后，每一颗都像一只小黄老鼠一样可爱，一口咬下去回味无穷，保准你吃一次不够，两次也不够，无论多少次你也吃不腻。
我的家乡也是足球之乡，如果你找他们踢上一局，肯定输的一塌糊涂。
在那里踢足球的人很多，而且出了很多足球明星，大多数都在踢高水平的比赛，以前有很多人进了国家队，还为我们梅州争了光呢
我们家乡最大特点是美景之乡，那里山清水秀，一条梅江河从梅州城中间流动到远方，像一条美丽的水蛇一样在进行捕食行动。
我的家乡还有很多的美景，如雁南飞度假村，灵光寺的叶帅故居……如果你没去过我的家乡，我劝你还是赶紧去一趟吧，这一趟下来，肯定会让你流连往返的
我爱我家乡，也爱那里的美景和美食。
温州美食瘦肉丸也要在南京驻扎啦，地址在工人新村，名字是何记瘦肉丸，周一就开业咯
制作瘦肉丸的做法：一、材料精肉600克、淀粉200克、盐适量、味精适量、酱油适量、料酒适量、姜末少许、葱末少许二、做法1.精肉块适量，用榨汁机打成肉末状; 2.淀粉（比例：按肉的1\\\/3），研磨成粉；3.精肉中加适量盐、味精、酱油、料酒、姜末少许、葱末少许，搅拌均匀；4.在调好的精肉末中加入磨好的淀粉，搅拌均匀，静置1-2小时就可以下锅了。
特色小吃肉丸的作文
瘦肉丸原是诞生在福鼎，几十年前就传入温州苍南，（因为温州苍南有100多万人是福建闽人后裔，当地方言为闽南话）二十年前才开始漫延自温州全境。
上世纪97年、98年左右自温州传入临近的丽水等地，接着开始风靡，这也是为什么丽水刚出现瘦肉丸时打着温州的旗号。
经过数年的发展，瘦肉丸找到了第二故乡，俨然成了丽水瘦肉丸。
正宗手捶瘦肉丸鲜猪腿肉（新鲜的猪后腿肉为佳），干淀粉（马铃薯淀粉最佳: 推荐荷兰风车超级生粉、木薯淀粉次之、番薯淀粉再次之: 推荐温州五凤超级番薯粉，玉米淀粉最次），肥肉粒丁(稍微冷冻过)（可加可不加，随意。
），上等鱼露，胡椒粉，盐，味精，鸡精，黄酒，清水。
一、将猪肉的筋全部剔除。
去筋后切成大块，放在大砧板上，用特制的方形铁棍两把（各重3斤左右），边捶边翻拌用力把猪腿肉捶成肉浆（动作要迅速均匀，时间控制在30分钟以内，肉浆温度在10度以下为宜）。
二、将肉浆放入大盆里，分次倒入清水搅拌至起胶上劲，接着分次倒入马铃薯淀粉继续搅打至起胶上劲（也可直接将马铃薯淀粉加清水开成水淀粉，分次倒入搅打至起胶上劲）。
三、倒入味精鸡精上等鱼露胡椒粉等拌匀。
接着分次倒入盐搅打到起胶上劲。
最后加入或生姜沫稍微冷冻过的白肥肉粒粒丁搅拌均匀即可。
上好劲的猪肉浆要放入冰箱冷藏20分钟，使猪肉馅的温度降下来但不能冻住。
四、用左手抓猪肉浆在手心，从虎口处挤出，右手拿羹匙接住（边沿要光滑，先浸一下水），随即放进盛着70摄氏度温水的盆里。
这个工序完成后，再用慢火煮丸，煮约10分钟（注意水不能煮至大滚，否则会影响猪肉丸的爽滑），然后用笊篱把猪肉丸捞起。
食时用原汤和猪肉丸下锅煮至初滚时，加入麻油、胡椒粉，盛碗时加入芫荽即成。
食用时配上沙茶酱佐食（也可将猪肉浆刮成不规则条状直接滑入微滚的高汤内，熟后立刻连汤捞起）。
评定瘦肉丸制作水平高低标准淀粉少，有肉感，无碱味，不过分泡大。
入口滑溜，咀嚼起来软嫩，不生硬，韧性极好。
吃时应该慢慢品出它的质感来我吃了十几年的瘦肉丸，也不停地在研究中，心目中理想的瘦肉丸应该嚼起来软嫩但很韧，能吃出肉味和肉感来，这不是淀粉加肉香味粉可比的。
淀粉尽量少放，就算要加也不应该超过三层，不然会变硬，水也不应该超过三层，不然韧性会差。
以前继光街和中山街交会处也就是丽水大厦边的小巷子里有一家叫什么老字号瘦肉丸的店，生意很好，但瘦肉丸质量比较差，泡泡的，还比不上小摊上的呢。
小苏打或是蓬灰粉乱放，全是淀粉还敢叫瘦肉丸。
手艺不行，口感就不行，便死命加增鲜剂，可悲的是顾客一吃还说味道不错，挺鲜的。
据说还被网友称为丽水最好吃的瘦肉丸店，真是瞎扯。
这好字从何说起
不知道现在他有没有改过来，我看是不会改的。
久而久之顾客哪还能吃到正宗的瘦肉丸。
瘦肉丸烧熟后为什么会变成微粉红色呢，多半是碱性物质的原因，无非是放了小苏打或是食用碱之类的。
不知道我说的对不对。
建议各位从现在开始抵制粗制滥造的粉泡瘦肉丸，坚持纯正的肉质瘦肉丸。
时代在发展，为什么浙西南名小吃瘦肉丸，却是越做越差，原因是制作者为了解省成本，偷工减料成风，而顾客食用时却不以为然或漠视，最终导致瘦肉丸整体质感和制作水平下降。
求描写美食的文字
法国：可丽饼有咸、甜两种口味，如果你到传统的可丽饼摊点餐，主餐就是咸可丽饼，甜点就是甜可丽饼。
饼皮是面粉、水、鸡蛋、奶油再加入少许做成的，看上去和北方人常吃的“”差不多。
但是，可丽饼的馅料却比“”要丰富许多。
咸味可丽饼的内馅是各种家常食材，包括鸡蛋、奶酪、蘑菇、西红柿、吞拿鱼、火腿等，可以任意组合；最受欢迎的甜味可丽饼则可以涂、各种果酱，再放入香蕉、草莓等各种新鲜水果，让人看一眼就会食欲大增。
烤肉三明治配料简单，不过是将烤肉和夹在厚厚的白面包里，但风味却有很多种。
北非人、阿拉伯人和土耳其人做的叫“克巴巴”，夹馅的烤肉以小牛肉和羔羊肉为主，附有薯条，所配的和蔬菜可以减轻烤肉的油腻，非常适合“肉食一族”；犹太人做的叫“沙威玛”，较多，不附薯条，是最为清淡健康的一种；希腊人做的烤肉三明治，特别之处在于色拉，加入生鲜小洋葱、西红柿、奶酪，并淋上鲜奶油打成的酱汁，口感非常好。
有一种和可丽饼、烤肉三明治三分天下的小吃，叫做“法拉费”。
在一个圆形烤面饼中，接着塞进几片生菜色拉、几个翠绿色炸——这种是用碾碎的鸡豆混合新鲜蔬菜与香料，再放到蔬菜油里油炸做成的，连素食者都可以吃,一点也不油腻。
一位女士告诉记者，“法拉费”还可以配上多种可自选的新鲜蔬果，如黄瓜切片、洋葱色拉、甜菜、玉米粒、生辣椒、烟渍橄榄等，加上法国人喜爱的苹果酒，便是一顿美味又营养的午餐了。
丸子 用日文怎么讲啊·～·
「まる」和「まるこ」都行。
汉字写成「丸」和「丸子」。
如果人名的话，就用「まるこ」吧像就是「まるこ」。
怎样做肉丸子才筋道，使肉丸子筋道好吃的秘诀
1.肉要选新鲜的 新鲜肉黏性比较大，丸子容易成型，口感、味道都比较好。
肉丸的成败主要是由肉的新鲜度和肉的纤维决定的。
传统做法是选用肥二瘦八的猪肉（或牛肉加少许肥猪肉）， 加入少许肥猪肉可以提升口感。
2.肉以手工刀剁碎为佳。
搅拌机绞碎次之。
3.要先放盐再进行剁碎或绞碎处理，目的是增加粘性 盐可以带出肉的黏性，黏性大，丸子才能成型。
4.用粘米粉比用生粉黏性要好。
5.添加肥肉+燕麦片，使口感有细腻滑嫩的效果。
加入原味燕麦可以增加肉糜的粘度和滑度，这是秘密武器。
肥肉能使口感更爽滑，燕麦片的高度粘稠滑润可以使肉质 更紧致，口感更细腻滑嫩。
如要更健康，可以去掉肥肉，只要燕麦。
6.加入少许水（约1茶匙，分2次添加。
）使劲搅拌，肉糜才 能搅出黏性 。
7.不冻不脆，这是使肉丸爽口的秘诀。
肉糜最好放入冰箱冷藏1小时以上再取出来搅打，所谓不冻 不脆，这是使肉丸爽口的秘诀。
8.肉糜要经过摔打 请不惜时间力气，尽量摔打，经过摔打的肉丸子，口感更脆 更有弹性。
9.团肉丸要用“手挤勺挖”的手法 经过手挤的鱼丸会更加扎实，筋道。
