
销售衣服语言技巧
营业员除了将服装展示给顾客,并加以说明之外,还要向顾客推荐服装,以引起顾客的购买的兴趣。
推荐服装可运用下列方法: 1、推荐时要有信心,向顾客推荐服装时,营业员本身要有信心,才能让顾客对服装有信任感。
2、适合于顾客的推荐。
对顾客提示商品和进行说明时,应根据顾客的实际客观条件,推荐适合的服装。
3、配合手势向顾客推荐。
4、配合商品的特征。
每类服装有不同的特征,如功能、设计、品质等方面的特征,向顾客推荐服装时,要着重强调服装的不同特征。
5、把话题集中在商品上。
向顾客推荐服装时,要想方设法把话题引到服装上,同时注意观察顾客对服装的反映,以便适时地促成销售。
6、准确地说出各类服装的优点。
对顾客进行服装的说明与推荐时,要比较各类服装的不同,准确地说出各类服装的优点。
其次要注意重点销售的技巧。
重点销售就是指要有针对性。
对于服装的设计、功能、质量、价格等因素,要因人而宜,真正使顾客的心理由“比较”过渡到“信念”,最终销售成功。
在极短的时间内能让顾客具有购买的信念,是销售中非常重要的一个环节。
重点销售有下列原则: 1、从4W上着手。
从穿着时间When、穿着场合Where、穿着对象Who、穿着目的Why方面做好购买参谋,有利于销售成功。
2、重点要简短。
对顾客说明服装特性时,要做到语言简练清楚,内容易懂。
服装商品最重要的特点要首先说出,如有时间再逐层展开。
3、具体的表现。
要根据顾客的情况,随机应变,不可千篇一律,只说:“这件衣服好”,“这件衣服你最适合”等过于简单和笼统的推销语言。
依销售对象不同而改变说话方式。
对不同的顾客要介绍不同的内容,做到因人而宜。
4、营业员把握流行的动态、了解时尚的先锋,要向顾客说明服装符合流行的趋势。
服装销售语言技巧可以让服装销售人员更快的与顾客进行有效的沟通,了解顾客内心的消费想法,从而有针对性的进行销售策略,因此,对于服装销售语言技巧的学习和积累是服装销售人员日常的功课。
我们一起来看一下都有哪些服装销售语言技巧。
顾客的服装消费过程中,虽然自主权在自己的手上,但很大一部分也是需要服装营业员的促单过程,而这其中的服装销售语言技巧不得不说功劳显著。
商业工作需要营业员做到语言美。
服装销售语言技巧主要包括使顾客愉快的技巧,化解矛盾的技巧,善意幽默的技巧,结构衬托的技巧,以正驱邪的技巧,纯净有效的技巧,成功推销的技巧等。
(1) 使顾客愉快 营业员在工作中,要经常面带微笑,要时刻想到多给顾客一些快乐,一些赞美。
使顾客高兴,自己也心情愉快。
从微小的动作到姿态语言都能体现出营业员的良好品质。
(2) 化解矛盾好的语言就像一种润滑剂,调节着与顾客之间的关系,减少摩擦。
营业员不能苛求每一位顾客都具有较高的修养和高贵的气质,每一位顾客都和颜悦色。
营业员要具有不计较顾客态度的心态,面对各种顾客使用不同的服务语言,讲究语言技巧,时时处处表现出礼貌的态度,表现出冷静耐心忍让的心态,再配合得体的语言,使顾客的不满情绪得到缓解,化干戈为玉帛,使矛盾顺利解决。
(3) 以正驱邪营业员每天接待的顾客大多数是友好和善的,但也有极个别的品质低下、不怀好意的人故意捣乱。
营业员面对低级庸俗的顾客要注意运用语言技巧,既不失礼貌又坚持原则,不卑不亢,,维护自身的尊严。
(4) 善意幽默 幽默的最直接的功能就是引人发笑,在这幽默的笑声里,人们可以感觉到这里面含着严肃、美好、善意和崇高。
幽默的语言是艺术的语言,是智慧的体现。
幽默具有解除困境、引人思考、内含批评和调动情绪等多种功能。
营业员要注意知识的学习,掌握广博的文化知识,熟练得体的运用幽默的语言为顾客服务,给顾客一种美的享受。
幽默语言的运用也有它的禁忌,在运用时要注意忌表意不清,容易引起误会。
忌说粗俗伤大雅的幽默话,忌淫邪下流,忌浅薄滑稽,忌尖刻无礼,这样的幽默语言,只能使顾客反感。
营业员在使用幽默语言时要分清对象、看清场合、辨清气氛、讲究分寸、讲究说话艺术,运用好幽默的语言技巧。
(5) 对比衬托在商业活动中,营业员应用服务语言时,要注意说话的对比衬托语言的对比衬托是指营业员在工作时,经常会遇到有些顾客所问的事情,不好直接回答或照实回答,而要利用其他言辞作衬托和替补,以明白无误地解释清楚。
营业员在使用衬托词语时要慎重选择,要明白所选词语的和褒贬意思,不可掉以轻心,防止错用词语,造成不良的形象。
贴切准确运用语言是营业员提高服务效果所必须具备的基本技能。
(6) 使语言不断纯化 服务语言不仅要求是质朴的、准确的、简练的,而且也要求是纯净的语言。
纯净的敬客语言一般是没有口头语,少用隐语和雅语等。
营业员要经常注意检查分析自己的用语,去除不文明的口头语,努力使自己的语言纯净。
营业员要经常学习,掌握广博的知识,丰富语言的词汇量,不用粗俗语,避免用深奥难懂、夸张可笑的词语。
如果营业员的服务语言忽视了纯净的技巧,满嘴口头语、措辞哕唆、粗俗低级、随意夸张等,再好听的音调,也难收到好的效果。
(7) 成功推销是目的 商店里的是为了销售的,营业员的任务就是要把这些推销出去,而要实现这个目标,离不开推销语言的技巧,营业员的推销语言,一定要能激起顾 客的购买情绪,才能达到推销的目的。
在推销过程中,语言与动作要相配合,外贸服装的陈列与展示也要符合顾客的习惯购买心理,使顾客对外贸服装的质量和价值满意度提高,给顾客留下好的印象,这样才能更好地完成销售,赢得回头客,争取新顾客。
服装销售话术举例 1 、 您真好眼力,您看中的可是现在最流行的,最新推出的 …… 2 、 看得出您是一位很有品位 ( 很讲究品位 ) 的人 , 您对流行 ( 材料 ) 有这么专业的认识 …… 3 、 您真是行家,这么了解我们的品牌 …… 4 、 您先生 ( 太太 ) 真帅 ( 漂亮 )……( 故作低声,但最好让他 \\\/ 她听到 ) 5 、 您女儿(孩子)真漂亮 …… 6 、 您真年轻!身材真好 …… 7 、 您真会搭配,很多人穿不出效果,其实是不懂搭配。
当然,要懂也不易,因为搭配也是艺术 …… 8 、 这衣服就像专门为您订做的 …… 9 、 您虽然有一点胖,但您很有气质 …… 10 、 您虽然不算高,但您很漂亮 …… 11 、 这衣服上身很舒服(舒适);这衣服可以突出 …… (曲线或优点);这衣服可以遮挡 …… (不雅或缺点);这衣服选料 ……(一定要引导和暗示衣服的优越性)。
服装销售语言技巧有很多细节的东西,销售人员要学会因时因地因人的去掌握及使用,同时还要从实践过程中不断的总结经验才能不断的进步。
求那个高端大气上档次之类的话(好长一段话)
导语: 陈列是商品无声的推销员,是展示服装的最直观的实物广告。
巧妙的服装陈列对品牌形象和企业形象有识别和强化的作用,同时通过服装陈列创造良好的卖场销售环境。
好的服装陈列可以达到哪些效果?1、展示商品服装在展示外在美方面表现最突出,其陈列效果也很容易体现。
一件高档时装,如果把它很随意地挂在普通衣架上,其高档次就显现不出来,顾客就可能看不上眼。
如果把它“穿”在模特身上,用射灯照着,再配以其它的衬托、装饰,其高雅的款式、精细的做工就很清楚地呈现在顾客面前,顾客就很容易为之所动。
2、提升品牌形象商品陈列:免费的广告众所周知,产品陈列是促成终端销售的最后机会之一,调查表明:顾客最后作出购买决定87 %取决于该商品陈列的科学性与显眼度。
而产品陈列又是最为廉价、最为基本的促销方式。
它不需要您投入大量费用(甚至是免费的),只需要您静下心来,重新审视您经营的产品特点、消费者的购买习惯等,从审美的角度对产品摆放进行艺术的加工,就可能获得更大的效益。
良好的商品陈列不仅可以方便、刺激顾客购买,而且可以借此提高企业产品和品牌的形象。
3、营造品牌氛围我们知道一个卖场的整体氛围包含:橱窗装饰、货品陈列摆放、光源、色彩搭配、POP等,构成一家店铺好氛围的关键要素。
例如:服装商品本身不会说话,但我们可以利用陈列手法、造型艺术和灯光让让其活起来,某休闲装品牌,运用动感的休闲模特,跳跃和动感的冲浪板还有鲜艳的服装色彩,构成了一幅年轻人夏季在海边冲浪运动的快乐情景,这种展示生动而有趣地给消费者提供一个身临其境的联想空间。
4、可以提升销售额“好的陈列和差的陈列,对销售额的影响至少在100%以上”,这是众多品牌和商家极度重视产品陈列的原因之一,商品陈列可以引起消费者的购买欲,并促使其采取购买行动。
据统计,店面如能正确运用商品的配置和陈列技术,销售额可以在原有基础上提高10%。
我为一个女装出陈列方案时,只是简单地把一个店前区的紫黑色搭配换成了红黑色,结果当天此区域就卖出六件。
这只是个小小和细微的变化,但对于商品和终端来说这个变化是不可忽视甚至是极至重要的。
但是陈列还要根据天、时、地、人各种因素综合考虑,才可达到理想的陈列结果。
陈列是商品无声的推销员,是展示服装的最直观的实物广告。
巧妙的服装陈列对品牌形象和企业形象有识别和强化的作用,同时通过服装陈列创造良好的卖场销售环境。
一、服装陈列的原则1、 醒目化为了吸引消费者,便于消费者参观选购,零售卖场应根据服装的特点灵活选择服装的展示部位、展示空间、展示位置、叠放方法等,使顾客一目了然。
2.服装属于选购商品,消费者在购买时希望有更多的选择机会,以便对其质量、款式、色彩、价格等认真地比较。
在陈列时服装整齐有序、货品齐全、丰富,使消费者感到选择余地大,而且,店里有欣欣向荣的感觉。
3、 合理化根据消费者的心理要求和购物习惯,对于同一品种或同一系列的服装应在同一区位展示。
陈列的高度要适宜,易于消费者观看感受,提高服装的能见度和正面视觉效果。
4、 艺术美服装的陈列,应在保持服装独立美感的前提下,通过艺术造型使服装巧妙布局,相互辉映,达到整体美的艺术效果。
陈列的方法要新颖独特、构思巧妙,对消费者有一种挡不住的吸引力。
讲究一定的审美原则,美观、大方、匀称、协调,还可以恰如其分运用一些饰品等,充分运用艺术手法展示服装的美。
5、 说明性服装的各种说明资料,如价格,货号、面料、品牌、产地等,应该全面、真实,便于消费者全面了解商品。
二、服装陈列的形式1、 分类陈列即根据服装的品种、颜色、规格、档次等分别陈列。
如男装,我国在规格上有四种体形分类代号表示,可以按照A型、B型、C型、Y型分开展示,每一种型号的服装又可以按照胸围、腰围或身高由小到大排列;再如女装,可以按照颜色的不同进行陈列,黑色系列、白色系列、彩色系列等。
2、 主题背景陈列按一定主题展示服装,使销售卖场形成特定的氛围或情绪。
例如结合某一特定节日或事件,集中陈列迎时适销的服装,或者根据商品的用途,在一个特定环境中陈列服装。
如在“六.一”儿童节时,集中陈列儿童服装;在春末夏初时,把游泳服装用品进行专题陈列。
店内可以经常变换其陈列品以反映季节或特殊事件,有时甚至可以变换店员服装以配合不同的场面,使每一特殊的主题都能吸引消费者,从而使购物更有乐趣。
3、 特写陈列即通过各种形式,采用烘托对比等手法,突出宣传陈列一种服装。
服装公司在推出迎季新款服装时,常采用特写陈列的形式,如利用特殊光源照射或摆在明显位置,突出重点服装。
4、 整体陈列目前一些服装品牌热衷于这种陈列方法,即不是严格地以分组、分类展示商品,而是以展示服装完整的总体效果为主。
因此,模特可能穿着搭配适宜的T恤衫、夹克或衬衫和西服,也可以通过不同的展台进行搭配。
消费者喜欢能想象出的整体着装效果,往往形成连带销售。
5、 挂架陈列服装展示需要各种挂架,挂架的主要功能性用途即整洁地悬挂或展示服装。
不同的店可以根据情况选择挂架,如滑动的、分体的、可伸缩的等。
注意挂架的造型、性能、色彩要与展示的服装相一致。
6、 柜式陈列用来展示需要一定承受力的或一些带包装商品,如:毛衣、衬衫等。
7、 抛售陈列当处理断码或过季服装时采用的一种低成本的陈列方式,即将服装成堆放在各式“花车”上,消费者可以随意挑选。
这与整洁、精心设置的陈列不同,是低价便宜的一种氛围,主要用于服装处理时的陈列。
三、服装陈列设施的选择服装陈列效果与陈列设施的选择有很大的关系。
只有当陈列设施的类型、形状、尺寸等与陈列的服装相配合时,才能获得最佳的陈列效果。
在选择服装陈列设施时,应考虑以下几个方面:陈列设施的形状、尺寸与材质要与卖场场地配合;根据陈列服装的开放程度选择陈列设施,如封闭式货架、半开放式货架、开放式货架;根据陈列服装的放置形式选择陈列设施,如吊挂式货架、叠放式货架、模特等。
根据陈列服装的特点或季节选择陈列设施,如对较厚重的服装,摆放货品的层板应该较厚,夏天的服装要采用玻璃层板,让消费者产生凉爽的感觉。
1、 衣架的选择衣架的材料一般有木质和塑料的。
分为单独的裤子衣架、单独的裙子衣架、单独的上衣衣架、组合的外套衣架。
裤子衣架一般采用挂式,裙子衣架采用夹式,上衣衣架制作成肩部的曲线形式,组合的外套衣架同时可以挂上衣和下装。
2、 挂衣柜的选择挂衣柜是衣柜和吊架的组合,可以吊挂西服、领带或袜子等。
3、 壁式陈列柜壁式陈列柜与墙面相连,材料用木质装修,可以陈列男装的衬衫、领带、T恤衫等。
陈列展示台陈列展示台可以根据销售卖场的具体要求制作,材料的选择有木质、玻璃、铁制等,形状可采用方柱形的、圆台型的、封闭的或开放的。
货品展示台是为了让消费者看得更清楚、拿取方便,货品一般不用包装或采用透明包装。
人台和人体模特的选择人台和人体模特常用来展示最流行的服装或重点服装。
人体模特有两种,一种与真人的形象相同并加上皮肤的颜色和毛发;一种皮肤为白色或灰色,头发造型是雕塑状,应用范围较广。
不同品牌的服装会选择与品牌定位、品牌个性相符的人体模特。
需要注意的是人台和模特的选择尽量统一,而且摆放时留出一定的空白空间,排列不要太满。
在服装陈列时,无论采用何种设施,都要让消费者容易接触服装,方便购买,并有一种美的享受。
服装的陈列不是一成不变的,要经常变化,给消费者常变常新的感觉,不断吸引消费者的注意力,创造最佳销售效果。
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购物全功略-沈阳辽展[KEY WORDS] 外贸 名牌 剪牌 酒吧首先,隆重介绍一下被万千沈城美女所钟爱的——辽展。
这里的特色小店特别多,而且是沈阳的外贸集中地。
切入正题,馆里面好东西不少
一楼乱七八遭的,但是门口那家卖外贸内衣的不能错过,有好东西
如图,这条衬裤膝盖和后腰都有加厚,超暖和
而且舒服简直可以顶一条羊毛裤了,猜猜它要多少大洋
只要20元,呵呵便宜吧
在上楼的拐角有买内衣的,BAR都很特别,还有男式的,挺情趣的那种。
二楼都是一些小店,有一家卖丝巾的不错,样式很多而且不贵。
还有一个鲁美退休老教师开的特色小店,喜欢古董、插花的有福气了。
偶 的妈妈就是,每次到那里都走不动道
还有就是你现在看到的那YY,是剪牌的,穿起来超级舒服,那家专门卖毛衣,全是剪牌,二楼有三家,别以为你有走回来了,那是三个姐妹开的,长得都挺像的,人超好,怎么试都没事,他家TOMMY的居多。
三楼有一家卖依恋的不错,衣服一掂就知道真的假的了,全是新款,而且可以根据顾客的要求给你取货。
但是也有假的,要搽亮眼睛哦~老板说他都是去外地取货,和她挺熟后,她就会告诉你那些是真的了,我朋友买了那件1380元的格子大衣,才花700,而且老板说包你真的。
我们也反复去新马特看了,真的一样。
馆外好东西也不少,有一家专买ESPRIT的(只有裤子),一般就几条,号码根本就不全,能穿你就运气了。
他家还有小魔鱼,是真的同样号码不全,有的跳线,但是懂行的都知道这才是好货呢。
还有买日本玩具的也不错,就是不舍得。
有一家的老板烫了烟花烫他家东西不错,还有一家卖哈雷的仿的挺像的。
最后就剩几家卖发卡的了,皮套超好5元2个,虽然贵但是太值得了(不过丢了就郁闷了)还有几家专卖店,值得一提的是门口那家卖情侣装的真的好好
如果你向左走,出去就有摆摊卖毛巾的,要看看哦~8错的。
然后你会看到有两家小店,东西不错,但是贵。
这一条街就是沈阳酒吧最集中的一处了,王纳文的酒吧就在这里哦,可以看看哦。
有家陶吧值得推荐,10元你就可以玩一天了,环境要赞
他家的咖啡也不错18吧,只有标准的虹吸式酒精灯才能让你体验到咖啡真正的味道。
结语:真正的淘家一定要仔细的翻遍每一家
这样才是--淘的含义
太原街[KEY WORDS]名牌中的名牌要说太原街,就得从体育场说起,这里都是体育用品啦~还有几个球场,外地的MM来的话要注意了,这里晚上全是乌鸦,黑哑哑的,还乱叫,别吓到哦
说正题。
说体育场其实是要说这里的ESPRIT,常常有特卖哦~有一件去年款的棉服打了对折哦,在别家店都没有折扣。
如果你有什么老款的珍爱想淘就来这家,东西超级全(偶认为是沈阳最全)。
然后就是联营了,我最讨厌的一家
MM们有看过他家女装的吗
天那没有一件30岁以下人士能穿的,巨烂
服务员一个个都像死了老妈一样
(每次讲到这里都要骂人)所以建议MM们直接往新世界方向走,否则还得过糟糕的地下通道,好脏
真给沈阳人丢脸
说说新世界1店吧,东西都不错啦就是贵点。
值得一提的是他家收美金,如果你用美金付帐还可以讨价哦,因为他们的这部分在帐本上有文章做,汇率也可以商量的。
这里有些好鞋子,纯正意大利的,我们那个花美金的英文老师超级精明讨价还价后花250不到买了双靴子。
然后一路走去都是精品店,还有一家VERSACE。
晚上这边有买狗仔的游击队,粉可爱。
然后到了新世界2店,一样可以花美金,有时候会有折扣,只要认真就会淘到好东西。
楼上有沈阳唯一一家李维斯的授权店。
对面是百盛,偶喜欢。
一楼有沈阳唯一的卖德国宝马衣服的店,靠沃而玛的那边常常有促销,都是很便宜的。
化装品他家兰芝最显眼,但是没有折扣。
负一层卖休闲,有一家很另类的(忘了名字),别的吗,没什么特别第五街、BAL、GIO、QQ……那边是运动。
二楼是鞋子,现在忽然喜欢上卡迪娜(哈森的女牌)很舒服,而且有我喜欢的金属味道,汤普集团的也不错。
三楼偶的最爱
花木马竟然也这么狠50、100的卖,有的打到4折,费连娜的东西建议过季买3-5折经常,但是就怕被抢没啊~这里的AZONA很大,稀饭稀饭,而且有AZONA的小东西卖
还有偶最喜欢的一家,台湾的品牌叫TANGO东西很特别性感有优雅
在上就没什么推荐的啦
对了这里有那个7度饰品。
然后去中兴,呵呵一楼重量级啊BURBERRY的旗舰店不能错过还有CK,继续~名牌一条街你就逛吧,右边是卖名表的,萧邦、BREITLING、MONT BLANC旗舰……你能想到的基本都有。
化妆品就更不用说了,娇兰、KOSE、BOTHERM、LANCOME、SILKY、H2O、SK2、CHANEL、DIOR 、CLINIQUE、LOREAL、HYRCNA……楼上就不介绍了,都是那些牌子。
如果这里还是无法满足你的购物欲(或者是品位吧)就去旁边的商贸吧。
宝姿什么的会有打折,这里的档次在沈阳数一数二了,VERSACE的米色饰链包竟然40000。
接下来去中兴后面的凤泰看看,这里最多的是皮草。
偶稀饭看看这里的恩蔓琳,密雪也不知道还有没,这里的档次还是很高的。
在往前走都是在建工程了,于是省略了。
但是走到外文书店那边有点意思,就是秋林啦买礼服还行,楼下卖的点心好吃。
重要的是他的斜对面,有一家也不知道叫什么,有时候DIOR的特卖,写得是7折出清,但是偶没赶上。
时尚地下不能不说,重量级的留在最后
从中兴那边进去,就会看见一家专卖藏饰的店叫——南木措,东西很有特色。
然后是一些小店,这里的东西良莠不齐,大家可要檫亮眼睛,走到中庭有家雅芳很便宜,但是总怀疑是假的,反正一会会介绍一家超好而且包真的店真理就不要看了。
一直走别停哦,里面有几家的东西日本款的,做工不怎么样。
这里讲价至少往一半砍,利很大,五爱市场的东西居多,只有几家值得一看。
快到头的那边裤子不错,但是好东西永远不便宜。
可以转一圈的那地方卖的化装品不要买,就五爱上的,偶亲眼看到一次一个MM起了一脸包去找店主理论。
所以偶绝对不去那买。
不过袜子还挺好的,10元3双,粉好看。
去地下2层,有家“良好信誉店”老板超级好人,偶都稀饭去他家看看。
还有一家有点打口碟,不过藏着卖,你得问他。
地下的东西没什么特别,人少比较好讲价,有家自己做香皂的好像很好玩。
朝百[KEY WORDS] 特色 寒流 好吃的偶喜欢的地方
首先是朝百——朝鲜族百货大楼。
一进去就是卖化装品的,买过那家雪丽肤的洗面奶,不错,用过蝶妆的化装水也挺好,可是后来人家说韩国的化妆品铅含量超标,偶就怕怕了,要知道那玩意是怎么也无法排出体外的,我可不想拿自己的脸和健康开玩笑。
这里卖的VOV是假的多,因为偶花15买的眼影一点都不好用,这里都不让试用。
买卡子的超级多,但是都好贵
非常贵,但是真是好东西,钻都不会掉,丢了就心痛了。
里面有买餐具的,很好哦~有的东西很贵
看上一组咖啡杯(是那种高高大大的咖啡杯)就2个还300多,而且不讲价
FT
偶买的骨瓷杯组才700多,况且是6个
勺子不贵,而且不褪色5元均价。
楼上衣服啊~全是眼泪,你都不知道改讲到多少,偶和妈妈去看上件毛衣要240,最后就花80买的,关键是得有会说韩语的。
靠西塔那边的门口有家超市,都卖韩国东西的很贵,不如去3楼,那家大
出了门就拐进原来的市场(现在都搬了)有几家买衣服的值得看看,很韩的
边走边吃最好了,靠左边总会有个啊妈尼卖打糕2.5一斤,十分好吃,还是热的呢。
这边的东西你会觉得奇怪,总有卖像大便一样的香肠的,还有像蜡烛(白色的那种)一样的粘食,海苔超好吃又划算
(还有做的紫菜卖,偶和人家有学过哦
弄的还好啦,有人想学吗
开个帖子做包饭怎么样
)最有意思的是和妈妈去买辣椒面,那人上来就问“来五斤啊
”吓死了~他们好象就吃辣椒面就能活似的,旁边的小店里也有买勺子和韩国食品的,连农心辣白菜都是韩国运来的,咖啡比较合适,虽说都是麦斯威而,但就是不一样味,而且比我们超市还便宜,他们一般买10元或8元里面20袋,偶熊熊边上的就是
乐天买7.8。
走到头有家什么园,听说超级好吃,偶没吃过,因为不喜欢吃辣白菜、土豆条、咸萝卜。
在左边有家小店的辣白菜和豆腐弄的汤很好喝,他家也是韩味十足,体验一下也8错啊
走到了西塔街。
灯红酒绿的,沈阳人都知道啦
这里很开放,明白了吧,所以MM晚上不要来哦,不过晚上有卖狍子肉的,只沾辣椒面超级爽这边最多的就只KTV和整容的美容院。
路边看到,东西粉好哦,楼下有几家专卖的,还有鞋子。
偶妈妈最爱给偶买那种厚底鞋子,有图
MM看看,朝百买的,不知道什么牌子,很舒服,比达芙尼的好多了
偶那双达芙尼,都穿的不像样了(都不好意思秀呢)这边卖的韩国鞋子一般都200多,讲不下来。
二楼很大,有买韩国学生服的、大肥裤子的、GAP什么的比较多。
JAMBANGEE的东西也有,但是总觉得没有在大连的专卖店买的好,懂行的MM看看1号是大连专柜买的2号是朝百买的。
卡子还是主打,包包都没什么特色,还有卖化妆品的,大家猜猜这个是干什么的
三层就是超市,咖啡、美容饮品、果汁、QOO、海苔、香皂……全是韩国的(当然这超市也是中国的东西居多
)推荐那中小瓶的美容饮品试试,瓶子很PP,才3元;还有芦荟的饮品;米露也挺好喝的;无论如何一定记得买盒咖啡,便宜有好喝,熊熊旁边的那种原来是朋友从韩国带回来过,妈妈喜欢啦就让人家给邮后来偶然发现朝百有卖,而且比邮便宜多了(邮和RMB17.8大概)。
虽然都是麦斯威而,但是味道就是不一样
五爱街[KEY WORDS] 稀饭东北 便宜 五爱逛得要有信心先讲东北
偶无法控制自己喜悦的心情了
坐222、212、224、260、219都到风雨坛下,对面的银行看见没,东北就在那里
其实这里叫南行,去真正的东北最好在沈洲路下,牌子很大很好找。
说是卖文具的其实不然啊,完全是内有乾坤的。
先说南行,喜欢拍帖纸照吗
这里超级便宜10元4套,还有5套的,而且是随便改的,绝对不会催你,现在听说涨价了压膜要1元了,那也比时尚和春天好,这里一张是一张不满意就按退格,不像春天要一次照完最后改,总不能看到当时的表情。
下了楼梯右边先走,有家买卡子的,那家有怪味,好象是狐臭,店主喜欢的,东西贵,不好讲价,里面看看,有家买皮DD的挺有特色,在前面有买的,摁可爱,版形很正
前面买的可爱笔才3元,到头了拐啊,买画画用的DD比外面便宜,然后看到一家买盒子的,稀饭就是觉得不值,不知道装什么,他家也有包包,但是不多,在前面有买YESO的包的,偶展示的是偶去大连给爸爸买的迈凯乐打折198买的他家只要85,哦郁闷
前面那家老太太也卖包包,五爱的货不精。
继续两边都是买本子啦笔啦小玩意的店第一个拐叫处的倔老头家有个爱格的包,和真的一样,就是颜色不好他家没有米色的那款,他家的UNDERWEAR粉可爱,6元一个10元2,我想买1个试试好不好穿,讲5元就是不干气死偶
(没办法秀给大家看了
呵呵)在前面的拐角拐哦,有个南方MM开的店子,东西好好,看看偶在它家买的本,粉美丽哦,都不贵。
卡子好看皮套好用,手机贴纸挺不错的3元里面4张,不会留下粘胶的。
顺便看看偶的手机吧有点乱哦
鼠标的手垫挺特别吧,HELLO KITTY的6元。
在前面走过楼梯看到卖包包的超级大一家全外贸,好好淘吧。
右转,看到一家卖包包的,也是个美女开的,DD好好,因为店主有品位吧
对面那家就是偶买暖鞋的那家,现在甩货。
稀饭他家的酣豆熊,20好贵
直走看到卖帽子的阿姨,人好好,帽子很PP的。
看到楼梯上去,回头
看到新天地了吧,靠左边第一家,超级美丽的耳环都在这里了,稀饭的天使蛋也有10块。
然后一直走象迷宫一样又下去了,看到卖十字绣的。
不能在说了
美女们自己发掘吧
中街[KEY WORDS] ALL KINDS WHAT YOUR NEED沈阳人那有不知道中街的呢
先到避风堂的街客来杯奶茶边喝边逛。
如果你真的不知道自己想买什么或是什么都想买,那就去吧。
但是你非常可能就逛丢了。
介绍一下吧
——真的很TMD大
到底卖化妆品的是一楼,还是卖休闲的是一楼我想谁也搞不明白,这里值得一提的是香水,兴隆的香水可能是全沈阳最全的了,什么牌子的基本都有了,还有打散香水的专区,可不是什么便宜的哦,CK、、BOSS、DIOR、CHANEL你能想到的都有。
别的嘛,就用一句话形容了——因为大,所以全。
(补充一下本楼主本着为自己的帖子负责的原则特别提示一下:朋友说他家的CK和在大连买的那瓶不一样,我先前以为是进口和国产或是什么纪念版与非纪念版的区别,现在还是有点疑虑,所以提醒各位MM看好了再买)你最好赶在节日来兴隆,今年的感恩节,就超划算,我买的“一朵”打了7.5折,心动了吧
但是,你要做好被挤的准备,听说那天在5楼羊毛商场,有个男的都挤吐血了,柜台都碎了。
然后就该进沈阳春天了,春天真的是好的没得说
一楼全名牌NIKE(360)、ADIDAS(复古)、蜜雪、AZONA、JACKJONES、ONLY……二楼好像是男装从来不去,三楼是牛仔,旁边有一家“运动活力派”东西不错突破传统男装,BF喜欢就去了几次。
这里也有家卖依恋的,全是毛衣,同样真假难辩。
还有几家卖日本风格衣服的,哈韩的比较少,有一家卖的都是皮子的东西,那家的老板老抱着个笔记本玩,不怎么理人,但是东西是好东西
四楼是外贸的,东西还行。
卖登山鞋的那几家都不错,有家(在犄角处)卖皮甲克为主的,超级讨厌,东西太离谱,BF买见BANGBANG的大衣480讲到400,我们回来他就不认识了,少450不卖,反正不是我拿钱,我也管不着他最后400买的,过几天我有去,看到别人家才要380,一模一样的。
还有一家可以定做的,都是很有民族特色,东西也不贵。
忘了地下了,这里有家卖袜子的要超赞
东西好好又贵绝对穿出特色。
一直走就看到一家卖包包的,有点好东西。
地下的东西都不贵记得多讲点价,这里晃挺大的,周一到周四最好讲价
经验啊~这个大春天对面还有个小春天,没什么意思,都是五爱的货,不如直接上五爱
但有一家例外,也是衬衣。
比辽展还便宜,但是经常断货。
中街冰点城不错,来杯奶昔吧,非常之棒
还有肉串也很好吃。
屈臣士在灿坤楼下,挨着吉野家,那里总有些MM需要的东西。
他家自己的绿茶味的身体清洁磨沙味道真的好怪。
值得一提的是他家有卖乳贴的哦,独家发现
他家的依云补水太贵,姐妹们别上当哦~商业城和别家商场没什么不同,一楼卖的吃的都不错。
老沈阳人都信商业城。
达芙妮商业城在往前走的那家,虽然是小了点,但是常常有打折,大家猜猜一双黑色的仿蛇皮平头高根,长度能到膝盖下的靴子多少钱
会吓死你的~先猜着一会告诉你。
都会名城那里有A.V.V. Biba. Sazuya miss k MK klein+ Ofuon新开的,偶还没有去看啊。
然后是新马特和大连商场。
大商老像要黄了似的,但是又没有便宜的东西。
新马特不错的
我喜欢的东西都有。
一楼推荐——ELIZABETH ARDEN
可能是沈阳唯一一家专柜,前几天店庆连都8折,别的就更不用说了。
二楼都是我喜欢的伊泰连娜、B2、依恋、JOJO、艾格、阿桑娜、EV、EDC好多好多,我都记不过来了~东西很好
三楼的都是给妈妈级的人穿的就不多说了,在上就是男装了,LEE不错别的就是基本的那几家男装品牌了。
在上面是儿童的,店庆是那种大大的熊(大概没到1米,也差不多。
才88元,超级好,因为家里玩具太多都放不下了,就忍痛割爱了
)在上就是电影城和还有些餐厅。
最后就是沃而玛了,就是超市东西和别家差不多,有一些自己的品牌而已。
两家沃尔玛:1、沃尔玛购物广场沈阳鹏利分店地址:大东区小东路8号电话:(024)243433362、沃尔玛购物广场分店地下:和平区中华路9号电话:(024)31505699 31505699家乐福是五家:1、吉祥店 沈阳市大东区大北关街48号024)8816 3305 800-89089692、文化店 沈阳沈河区文化路81号024)239553053、塔湾店 沈阳市皇姑区塔湾街28号024)867793054、金牛店 沈阳市铁西区沈辽中路5号(024)800 890 78775、北站店 沈阳市沈河区北站一路39号(024)22592300乐购:1、乐购铁西店 沈阳市铁西区南八中路73号2、乐购皇姑店 沈阳市皇姑区黄河南大街78号3、乐购广宜店 沈阳市沈河区广宜街2号4、乐购于洪店 沈阳市于洪区崇山东路10号中兴:1、中兴沈阳商业大厦店 沈阳市和平区太原北街86号2、中兴超市铁西店 地址: 铁西区南十三路3、中兴超市大东店 地址: 大东区凯翔一街424、沈阳市东陵区文化路103号麦德龙一家地址: 沈阳铁西区北一东路联华三家1、沈阳世纪联华滂江店 沈阳市大东区滂江街2、沈阳世纪联华重工店 沈阳市铁西区重工南街3、沈阳世纪联华华山店 沈阳市皇姑区华山路与昆山路交口华联沈阳地址: 沈阳皇姑区长江街93号电话: 024-86290386爱客家1家地址: 沈阳铁西区滑翔路19号电话: 024-25893850兴隆大家庭1家地址: 沈阳沈河区正阳街电话: 024-24848555新玛特地址: 沈阳大东区大东区小东路1号电话: 024-24356888 24356918北方图书城书很多,在青年公园那,三好街也有一个本人常去太原街的星辰,听说中街光陆也不错在中街和太原街逛逛就能看见很多餐饮店和咖啡店变态鸡翅~~盛京翅酷中街的吉野家旁边的胡洞里有个叫金鹏的大排挡 里面的麻辣烫和卷饼也不错中街商业城边上那个~电烤羊肉串~我想想都流口水啊五爱附近的阎家鸡架的麻辣烫另,再补充一个,沈阳往抚顺去的路上,有家农家菜,名字忘了,反正是离“拓展训练”那个基地不远的地方。
有好吃的猪蹄和玉米。
那个猪蹄和玉米好象是老隋家饭馆~农家菜好吃~大北街...张力男对面..也就是阿心造型门口..每天晚间十点有个烤东西吃的老大爷...他烤的香肠...丸子...相当好吃了...哈哈.还有鱼丸..谁有相会去看看...每次看到..我都吃..嘻嘻..对了...中街那个吉野家...旁边哪有胡洞啊...昨天晚上我还和同学在那旁边有个麻辣烫吃呢..那是相当难吃了.就在道边...据听说..中街的老鸭粉..也不错袄...还有..商烽城有一家叫做成都什么来着..呵呵..忘了...进去第一家就是他家...里面有个凉扮面...好吃...可好吃了..她家的辣椒也特辣..正宗地..还有.还有...土豆粉也好吃啊...尤其是五洲上面的..我最爱吃了..在南九马路...九九市场那..(136中学门口)有一家叫新华麻辣烫..老汤的..绝对好吃..但是她家不太干净...呵呵..
关于“活动快结束”的优美句子
酒店的入住率是指实际出租的客房的总数除以客房的总数的百分比。
另外,你还可以更多的了解收益率的概念。
将有助于你更好的了解他们的概念、关系和实际管理作用。
解析:酒店收益管理在前厅的应用 2009-8-24 10:52:18 来源: 职业教育网 查看评论 [0] 我来说两句 收藏 文章摘要:虽然收益管理是一个十分复杂的概念,但它在应用上却是比较简单的。
酒店在实施收益管理理论时,靠的是“人工智力”与“一般计算机技术”结合即可,没有必要将其理论繁杂化。
收益管理虽说是在20世纪80年代就发展起来的一种现代化科学营运管理方法,但在国内的酒店业中运用收益管理的酒店还比较少,这主要是存在影响有效使用收益管理的一些误区,即将实施收益管理的讨论过多地集中在自动化计算机系统之上,过多地停留在收益管理的理论研讨如线性规划、动态规划、边际收益控制等等这些书本知识的研习中,而完全忽视了“收益管理”这一理论潜在内涵在酒店经营中的实际操作和可能的“低技术”的适应性。
虽然收益管理是一个十分复杂的概念,但它在应用上却是比较简单的。
酒店在实施收益管理理论时,靠的是“人工智力”与“一般计算机技术”结合即可,没有必要将其理论繁杂化,本文就是将其在酒店应用时的一些实务加以叙述。
收益管理的基本原理 收益管理的基本原理是“五个最”;即企业的产品能在最佳时机,以最好的价格,通过最优的渠道,出售给最合适的顾客,以实现酒店收益的最大化。
酒店收益管理的操作实务就是:通过对市场和客人的细分,对不同目的的顾客在不同时刻的需求进行定量预测,通过优化方法确定动态的控制,最终使酒店总收益最大化,确保酒店利润的持续增长。
收益管理是酒店经营管理的一项系统工程 在实施收益管理系统时,要明确这一系统不是单靠前厅部就能运作好的,它是酒店提高经营收益、加强管理的一项系统工程,需要酒店层面的运作。
美国万豪酒店集团董事长J.W.Marriot二世说:“酒店最高层必须对酒店实施收益管理,CEO则需要100%地支持这项工作,”最高层的介入,是支持和建立一套管理系统并保证系统有效工作的基础。
因此,要运作好收益管理系统,应由酒店统筹安排,综合营销部(是收益管理的大头)和前厅部,协调运作,并由酒店总经理担纲收益管理系统的领导。
前厅收益管理的基本内容 前厅部由于是酒店的信息汇集中心,各种客房经营书记、价格历史档案、各类房价的戏份档案、各时期的各房类的入住率、各种客史资料等都集中在前厅部的资料库,有时就会产生将前厅作为收益管理系统的主阵地的误差。
谈到酒店的房价收益管理,需要了解酒店房务收入的各项结构: 一是协议客人房租收入,包括协议公司散客和团队客人、协议旅行社旅行团队收入、协议会议团客收入、协议长住房收入; 二是网络公司和订房中心协议房租收入; 三是前厅散客房租收入。
第一、二类房租收入基本上是由酒店营销部通过协议形式与相关企业签订的,这二类协议客人房租收入大体占到当期酒店防务总收入的75%--80%左右,而第三类前厅散客房租收入则占到当期酒店房务总收入的20%--25%左右。
前厅的收益管理运作主要是对前厅散客这一部分的营销,如何有效地提高门前散客的房价,如何充分使用酒店和社会各种资源,增加门前散客的消费。
前厅收益管理的实务操作 1、对市场和顾客细分并进行需求预测 PhilipKetler和JohnBowen先生在其《接待业和旅游市场营销》一书中指出:“收益管理背后的概念是通过定价的差别来有效地管理收益和库存,而它的基础是被选择出来的细分市场的需求弹性”。
每一酒店有其自己的市场定位,但顾客的分类、来源渠道和消费特点仍有许多不同之处,不同类别的客人消费的需求、价格和消费特点也有很大的不同,因此其消费行为模式也不一样。
科学地对市场和客人的细分,为酒店控制资源、提高收益提供准确的信息来源。
在细分市场和客人信息的基础上,就能对不同类别的客人需求进行相对准确的预测,并采用不同的预售方法和价格差异化的控制,实行动态管理和边际收益管理,让资源的使用风险最小化,如果资源使用风险能做到了最小化,则酒店收益的预期就可以乐观其成了。
2、要调控好门前散客的入住比率 平均房价和平均入住率是影响酒店房务收益的两大因素。
而门前散客的房租收入又对酒店的平均房价有重大影响。
因此应适度调控好协议客人和门前散客各自的入住比率,才能达到酒店平均房价的最大值。
在酒店中,一般协议客人房价要低于门前散客房价,而协议客人通常是由营销部洽谈联系,由于市场竞争激励和酒店管理当局对营销部门的关注力度和工作压力加强,营销部门会不断地千方百计地扩大协议客人的覆盖面并以此作为部门的工作业绩,随着营销部门协议客人覆盖面的增加,门前散客的入住率会一路走低。
如果要保障酒店平均房价的最大值,就需要酒店当局出面加以协调,并根据市场情况和营销、前厅各自的房租收入历史资料进行分析,理清合适的前厅散客入住比率,才能防止前厅散客入住比率不断下滑的趋势。
在实施前厅收益管理时,这个问题应引起酒店管理当局的足够重视。
3、动态的价格设定 价格是顾客最敏感的消费因素,是销售最直接的管理杠杆,是酒店赢利增减的主要手段。
现时在供大于求、竞争激励的市场态势下,几乎所有酒店都对价格管理由单一静态价格发展为多重价格、有市场竞争力的优化价格。
动态价格包括了协议公司散客优惠价、旅游团队房价、会议团队房价、长住客房价、门前散客浮动价等。
对于酒店来说,在制定动态价格时,最有参考价值的资料数据是同一地区向进星级的竞争对手酒店的分类房价。
4、超额预订控制 由于预售和实际入住存在一定差异,因此酒店通常实行一定比例的超预订以减少这种预售和实际入住差异时的损失。
超预订的比例究竟多大才合适,就依赖于前厅和营销部门的协作,对历史数据的分析以确定一个基本合理的概率。
这方面的工作可以从几个方面入手: 核对预订。
有些客人提前很长时间就预订客房,在入住前这段时间内,会有一些客人因为种种原因而无法近期抵达或者取消了旅行,但不是所有客人都会主动通知酒店。
前厅部要在客人抵达前通过电话与客人进行多次核对,一旦变更迅速作出调整,并通知相关部门将客房重新预订或销售给其他客人。
增加保证类预订。
预收保证金或要求信用卡担保,将风险合理转嫁给客人,尤其在酒店营业高峰如节假日、当地重大经贸活动时,更需如此操作。
加强与营销部门协调。
由于大部分预订客人由营销部门的协议单位操作产生,而营销部门的各位营销员为了扩大本人业绩,一般会放宽要求给协议单位,所以有必要在产生超额预定时加强与营销部门的沟通,加强对超额预订的控制,减少酒店损失。
一般超额预订数公式如下: 超额遇到房数=预订临时取消预订房数+预计预订而未到的客人房数+预计提前退房数-预计延期离店房数。
上述公式每一因素都有“预计”二字,要解决好这一问题,尽可能做到准确并不容易,这就要靠历史资料(各个营业时段营业数字)的积累和分析,并加强前厅与营销部门的沟通,确定一个大体合适的比例。
5、节假日和重大活动的价格需求控制 节假日和市场的重大活动往往是酒店获利的最佳时段。
如何利用这一时段获取最大收益,是酒店管理当局和前厅部最佳发挥管理收益效能这一系统的时候。
这一时段的管理格言应该是“该出手时就出手”,该提价时就提价,不必过多考虑其他后续影响问题。
否则时不待我,机不再来。
在一个市场短暂的“求大于供”的时机,最基本的消费心理就是“求”而不是“供”。
6、团队销售和销售代理的管理 对于团队销售如旅行社的旅游团队价格,应根据每一阶段的市场变化,主要是该旅行社的消费总量和酒店的平均入住率、平均房价的涨落情况和本地市场的经济景气指数,适时进行调整控制,而对于销售代理如网络订房中心代理,则可每年进行一次市场情况分析后重新调整新一期的价格。
酒店要增加网络订房的销售量,最关键的措施就是要与网络订房代理商议一个在本地区酒店有竞争力的房价并给予网络订房代理一个“阶梯式”的售房奖励制度,才能做到酒店与网络订房代理“共赢共生”。
7、充分使用网络订房和订房中心的资源 网络订房和订房中心的出现和发展,是经济市场化的一种必然和进步,也是经济市场化行业细分的一种结果。
当今国内两大网络订房公司携程和艺龙,占据了网络订房业务的80%以上市场份额,它们通过资本运作引进战略投资者并且股票上市,已站稳了市场地位。
这些网络预订房“中间商”的出现,对于单体酒店或酒店集团的成员酒店来说,都是一种可供利用的成本低、收益较好的资源,对于酒店原有的各种营销手段是一种有益的补充。
这些网络订房公司起码都汇集了数千家酒店的预订网络,一方面为顾客提供更大的选择空间,贴近了顾客的消费心理需求,另一方面又是单体酒店或酒店集团自办的预订网络规模无法比拟的,即使是国内最大的酒店集团,属下管理酒店也不过百十来家。
我们完全没必要去介意网络“订房中间商”存在和发展会拿走酒店的一部分利润。
天下没有免费的午餐,有得必有失,我们应采取一种“各尽所能,各取所需”的态度,鼓励成员酒店与之合作,共荣共生,一起发展。
按照美国康奈尔饭店管理学院饭店业研究中心的比尔.卡尔顿在最新撰写的一份报告中预测:未来几年,有20%以上的客户将通过预订在网上完成。
而这一比例在2002年是8.34%。
而在东方嘉柏成员酒店的经营报表中,我们可以发现,有相当多的酒店,通过携城、艺龙和其他订房中心的订房量已达到10%--11%左右,因此,对酒店而言,不管是单体酒店或集团公司成员酒店,我们应充分使用这些网络订房代理的资源,以增加酒店的收益率。
8、酒店附设资源管理 酒店的附设资源主要是指客房之外的餐饮、娱乐设施和会议设施,这些附设资源对于前厅部的销售来说,也是一种很好的产品资源。
前厅在实施收益管理时,应邀请前厅员工熟悉酒店这些附设资源的情况、销售价格政策和价格细则,并对前厅员工进行营销培训,掌握营销技巧,才能有针对性地开发这些资源的销售。
9、经营状况比较和分析 前厅部应将每一月的各种经营数据,包括入住率、各类房间、顾客细分、各种附设资源销售情况横行于历史上的数据进行比较,最主要是与上一年数据进行比较分析,再结合市场上同类别的竞争对手酒店的资料进行细致分析,把这些有参考价值的营销数据作为前厅制定各时期房价政策的决策依据,并向酒店管理当局报告。
10、结合顾客价值的收益管理 不同的顾客的价值是不一样的,有时顾客的价值不能简单地用一项利润指数加以界定。
例如在二线城市的酒店,外国客人比较少,这时如果酒店懂得用更优惠的价格吸引较多的外国客人入住,即使这些外国客人的入住价格低于国内客人的价格,而他们带来的酒店综合价值,如礼貌礼节的感受,如外国客人的消费习惯的熟悉和借鉴,如消费理念和人文情调的播延,包括酒店外语操练的氛围的改变等都会产生很好的综合效应。
应用收益管理理论应注意的问题 1、员工售房实际经验的作用更值得重视 酒店收益管理系统是计算机智能和人工经验高度结合的产物,一个成功的前厅收益管理系统,既包括了前厅计算机系统功能所能提供的资料,涉及到的客史资料、各历史时期的房价收益数字、各历史时期的房价变化、本地近似星级档次酒店房价类比数字,同时也包含了前厅员工的售房经验和前厅房价政策已经售房授权制度等。
计算机的资料精确性当然是可信的,但是这些资料时“死”的,是过去式,而市场变化是“活”的,是未来时,因此,人对突发事件如节假日、营业高峰、酒店在特定时段的房价变化的灵活反应和实操经验更应值得重视。
2、前厅部要有“营销部”的理念 要做好前厅的收益管理,当务之急是前厅部经理要具备“前厅部也是营销部”的理念,在做好部门的日常管理行政事务之余,要在前厅部的员工中灌输“前厅部是酒店第二营销部”的理念,并对大堂副理班组和前台接待班组,进行营销业务的培训和营销洽谈技巧的引导,并把走进酒店的每一位客人当成营销对象。
“不放走一位客人”应该是前厅在营销客房时的指导原则。
如果说营销是有距离空间和成本费用的话,那么走进酒店客人的营销则是最低成本和没有距离空间的营销,也是最有成功机率的营销。
3、要制定前厅收益管理的奖励制度 为了推动前厅部的收益管理工作成效,前厅部应制定“超平均房价”和“超入住率”的奖励方案报酒店管理当局批准实施,以维护员工的工作热情。
前厅部可制定员工售房促销奖励制度,才能将前厅部当成酒店“第二营销部”的理念落到实处。
4、酒店的协议客和门前客的比例分析 酒店房务顾客基本是由三大块客人组成,即协议客人、网络订房客人和门前散客。
一是协议客人。
包括:协议公司散客或团体客;协议旅行社的旅游团队;协议长住客;协议会议团客。
这些客人的入住通常是由酒店的营销部门通过与相关企业签订订房合作协议而确定协议优惠价格入住,其中有些协议的价格入旅行团价、长住客价、会议团价双方可以根据季节和入住房间数、入住天数的多少加以升降挑战。
二是网络订房公司和订房中心的协议客人。
这些客人的房价一般是一年一签,基本不变。
在一家酒店,由于市场和酒店本身的定位,上述这两类协议客人的房价收入一般占当期总房价收入的75%--80%左右,并且有一定的预订入住期。
在协议客人中,网络订房散客房价最高,但需付佣金,大约占协议房价的8%--10%,协议公司散客房价次之,而会议团队又次之,旅行社团队的价格最低。
三是前厅门前散客。
这些客人一般没有预订,大体都是当即入住,这类客人的房价收入一般占当期总房价收入的20%--25%左右,门前散客的入住价格比协议客人平均房价要高得多,通常会高出50%左右。
因此,前厅的收益管理主要就是调控门前散客这一块资源,如何提高入住率和入住房价,才能让前厅的收益管理的功能凸现。
5、门前散客对酒店平均房价的重要作用 为了说明门前散客对酒店平均房价的重要作用,我们以一家300间客房的酒店为例,如果当期该酒店的入住率是70%,平均房价为380元\\\/间,则当期的客房出租收入为: ①300间×70%×380元\\\/间=79800元 要实现当期收入79800元,按协议客人总入住率80%,平均房价350元\\\/间,则门前散客平均入住房价要达到500元\\\/间。
②300间×70%×80%×350元\\\/间.天=58800元; ③300间×70%×20%×500元\\\/间.天=21000元。
①=②+③ 从上面数字可以看出,门前散客平均房价500元\\\/间比协议客人平均房价350元\\\/间高出了43%。
可见,提高门前散客的入住平均房价对酒店当期的平均房价有很大的贡献率。
6、要关注非标准房类的房间资源的收益管理 酒店的协议客人使用的房间大都集中在普通标准客房,而酒店的豪华房泪如豪华房、豪华套房、总统套房、行政房则空置率都比较高,而房况则较好。
这些豪华房类的出租由于受到酒店房价政策的限制,通常较难出售。
为了改变这种资源闲置的情况,酒店管理者要向前厅部充分授权,前厅部经理再向接待员充分授权,只有用“随行就市”的理念,才能让前厅的接待员有卖出豪华房类的洽谈空间,从收益管理的终极目标来说,多卖出豪华房类,将对门前散客的平均房价有最大的贡献率。
7、节假日和重大活动时段的收益管理 节假日和重大活动时段的营业对酒店的总体房务收入有重大的作用,对于平均房价的提升和净利润的增加有明显的拉动效应。
除了国家确定的三个“黄金周”,还有每年清明节祭祖扫墓回乡高潮,当地政府策划的重大商贸活动也应作为第四、第五个……“黄金周”进行策划,对当期的房价进行调整提升,对于低价房如旅游团队给予数量控制。
8、对超额预订控制的协调 酒店应用超额预订是一项业务惯例,问题是如何确定超额预订的合理比例。
对于这一合理比例的确定,由于酒店的客房销售大头来自营销部门的协议客人,协议公司的散客预订和团队预订占了绝大部分,留给前厅部队门前散客预订的空间并不大。
要增加房租收入,就需要前厅部与营销部门加强协调,对于历史情况和各协议公司的散客预订情况的“虚”和“实”作出清醒的分析判断,可以采取预收定金的方式滤掉“虚”的预订房,增加“实”的预订房比例,以确定合理的超额预订比例。
随着电脑和信息技术的发展,大多数的酒店前厅的预售和客房管理也进入了数字化管理阶段。
手工操作和“拍脑袋”的销售已不适应激烈竞争的市场。
应用收益管理的模式,通过大量的客户数据的微观分析和比较精确的定量管理,应该说适应于市场和时代发展的需要。
酒店业在近十年来的完全市场化情况下,供大于求的基本面并没有多少改变,价格的竞争仍会长时期地延续下去。
国内酒店引进收益管理理论的时间不长,完全开发和应用这种收益管理系统的酒店尚不多,许多酒店在开发和应用这种收益管理系统时仍有“资金投入”和“人才开发”的瓶颈,但这并不阻碍我们对收益管理理论应用的实践。
我们可以在前厅的管理实践中应用收益管理的理念,在实务操作中加以融会贯通。



