
怎样形容西红柿炒鸡蛋句子
的一盘西红柿炒鸡 却是美味营备 其味酸甜可口 酥滑兼贻 虽然简单 却也处处透着不烦 那的红色与黄色似在盘间跳舞 可以想象那缓慢流动的汤汁在你舌尖泛滥时是多么的可口 当西红柿的酸味让你打了个机灵 鸡蛋的香味就马上填补上那份空缺 在这炎热的夏天 为你送上心灵的安谧好吧就这些 天天吃西红柿 炒蛋 额 真心佩服自己
柿子炒鸡蛋怎么做好吃,柿子炒鸡蛋的家常做法
食材用料:西红柿2个、鸡蛋3枚、油适量、盐适量、蒜蓉少许、葱花少许柿子炒鸡蛋的做法:1.所需材料备齐2.锅内倒入适量油3.加入鸡蛋翻炒到七成熟,盛出备用4.另起锅,倒入适量油,油温升至六、七成热,倒入切好的葱花、蒜蓉,爆香5.倒入切好的西红柿块,加入盐翻炒均匀6.柿子快炒熟了加入之前炒好备用的鸡蛋,炒熟,拌匀7.盛出装盘,色香味俱全的柿子炒鸡蛋
柿子炒鸡蛋好吃吗
柿子炒鸡蛋当然好吃,柿子炒鸡蛋放点糖,放点鸡精,味更好。
水果柿子炒鸡蛋好吃吗
主料柿子200克鸡蛋2个辅料油适量盐适量步骤1.油热后,放入鸡蛋2.放入柿子3.放入盐4.好了
柿子炒鸡蛋是咸口的好吃还是甜口的好吃
1 西红柿炒鸡蛋 说明:西红柿炒鸡蛋人人会做,但是要做的好吃,难。
主要是由几个误区,等会我会详细说。
材料:西红柿,鸡蛋 配料:植物油,盐。
注意,西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出,不需要再放提鲜的味精或者鸡精。
这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。
制作方法: 1。
西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。
2。
锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油,等油热了的时候,(我后面详细讲如何判断油的温度),倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了),用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取,不过等熟练以后再说吧),这个时候锅里面应该还有一些油,把西红柿翻进去,翻炒几下,由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅。
PS:有人喜欢做的时候,放一些水进去,本人不推荐,其实西红柿里的水份完全够用了,不用放水。
还有,现在的西红柿质量不好,炒出来的菜不甜还有些苦味,出锅的时候可以适量放一些白糖。



