描写炒菜的句子有哪些
我自己炒菜不好吃从来不会说自己不好的一面自己知道就好然后有时候煮的特别好看我就会发，当做纪念
炒菜太咸加点水成语是什么
【成语】： 一错再错【拼音】： yī cuò zài cuò【解释】： 一次又一次地犯错误。
【出处】：【举例造句】： 当时定是悲痛悔恨已极，再也想不到其余，以致一错再错。
★金庸第五回
形容“炒菜”的成语有哪些
加少许白糖会减少咸味，但不要太多，要不然就甜了。
为什么炒菜咸了加糖就可以补救?
味觉 是一种受到直接化学刺激而产生的感觉,它由五种传统认可的味道—— 甜 、咸、 苦 、 酸 和 鲜 组成。
其中酸和咸(包括辣觉)是由感受器的离子通道接收的,而甜、苦、鲜则属于一种 G蛋白耦合受体 。
其中甜通常指那种由糖引起的令人愉快的感觉。
盐则是给人一种需求感,少了缺少需求乏味,多了需求过多苦涩。
只要盐放的不是太多,放点糖,让大脑感觉到愉悦,多少是可以缓解碱金属离子(Na+)过多带来的少量不适感。
同样,如果适量的盐+少量的糖,就可以合成出美味又有点愉悦的味道,适量的糖+少量的盐,可以在愉快的感觉中创造出满足的味道。
另外因为咸和辣是共用钠离子通道的,他们2个相遇的时候受体通道会堵塞,因此如果做太咸了,辣味就会下降,但是你吃到胃里的辣椒素一点都不会少。
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每次都叫我炒菜，每次都说咸了，怎么办
过去有句话是“十个厨子九个淡”。
是因为厨师炒菜放的盐量小，一般没把握的可以用手勺取一点汤汁尝尝咸淡。
我就是这样做，久练就熟。
现在可以一次放盐，咸淡恰好适合做酒菜。
如果做饭菜，稍微再加点儿量就OK啦
(退休老师为你解答并祝你幸福快乐)
为什么，炒菜的时候盐放多了，加点醋就不那么咸了呢
盐和醋反应吗
如果是现实中的盐（氯化钠）和醋（醋酸）的话，当然不反应如果你指的是化学上的话就有反应，主要是复分解反应 还有一些氧化还原反应这是味觉的酸掩盖了咸，如果菜咸了可以放上两大片土豆吸盐
