
懒人厨房的那个跳跳蛙好吃不
有没有活动能免费品尝啊
1牛蛙洗净放置碗中,用啤酒和生粉腌制15分钟。
2莴笋切片,豆芽洗净,分别大火炒至断生。
3大蒜和生姜切末,泡椒和郫县豆瓣酱放置备用。
锅内油热后倒入蒜末、姜末、豆瓣酱和泡椒一起翻炒。
4锅内加水,放入牛蛙,加入糖和盐搅拌调味。
煮好后先将蛙盛出,再将汁淋上。
5撒上干辣椒和花椒,再淋上热油。
香辣美味的跳跳蛙就完成啦。
容桂哪里有跳跳蛙美食
邵东的美食有很多啊比如:圣西罗时尚餐厅,四季香土菜馆,尚上捞,吴记小灶,香辣跳跳蛙等等
香辣跳跳蛙里面的浆需要些什么配料
怎么做
诚心讨教
香辣跳跳蛙的吃法常见于南方,主要是四川,重庆,广州一带。
跳跳蛙主料是牛蛙。
吃法同“香辣蟹”吃法相同,所以也叫“香辣跳跳蛙”,主料为蛙,首先在一个大脸盆里吃完几斤蛙后,再加汤,再放其它火锅配菜,又是火锅的一种吃法了。
当然也可以再吃其它炒菜之类的
香辣蟹”的制作方法一: (1)活蟹由厨师宰杀和清洗,去掉蟹壳和内脏;据自己的需求加上高汤,享用火锅的清甘鲜美味。
(2)置炒锅于旺火之上,烧精炼老油至五成油温,投入成都螃蟹村用秘方配制的老料和来自四川的多种调料,如牧马山二崭条海椒、郫县豆瓣、汉源花椒等; (3)爆炒分解成块状青蟹嫩肉,掺入鲜汤,略烧片刻,再下葱、姜、蒜、精盐、料酒、鸡精、海鲜酱等,烧约两分钟,双螯玉肉嫩,块块红膏香,鲜香麻辣的美味香辣蟹即制作成功。
香辣蟹的制作,最重要的是蟹块的大小要均匀、油温要适中。
把蟹砍成大小均匀的块状,放入油锅炒二三十秒,加入香辣油以及葱、蒜、辣椒、笋尖、花生米、啤酒等,起锅后在面上放上香菜,一道香辣蟹即成。
炒法: 烤干锅里的水气,倒入清油烧热,先放入辣椒、花椒煸出香味来,放入姜丝、蒜片翻炒,出味,放入河蟹,煎一下,倒入清水(没过河蟹一半),放精盐、料酒,盖盖煮20分钟,烤尽水分,麻辣香味出来,起锅倒入盘中。
--唔,真香呀
慢慢地吃了。
你把蟹换成蛙就可以了呢。
湖南邵阳有什么好吃的地方和特色饭店
1.邵水桥下面的就是原来有条车通的路后来被搞的只有一点点大的弄子的那里一个叫谢胖胖粉店。
粗的一手好的。
味道也还重。
城北路那里一家白宫城对面不远的一家,号称大家开着车子去吃。
2.红旗路这边青龙桥和邵水西路尽头的交接处,BT鸡翅,手抓饼,往邵水西路那边走一点 ADIDAS旁边的罗蒂公主面包 再往里走的蛋糕店的冰粥。
麦香园里面的培根包真的不错。
圆琳隆新出的什么冰豆糕好吃的说。
青龙桥大力神老豆达人边上的凉粉摊子,试试咯。
3.城南公园斜对面气象宾馆傍边的江南早茶晚茶的水晶饺子,经典加完美,原来在装修,现在应该差不多好了。
4.米萝的鸡排和面,双拥路疾控中心旁边。
千年千,去吧,不是很便宜,是还很好吃。
上岛咖啡,去吧去吧。
银迪西餐厅,不贵,去吧,吃煲仔还可以,套餐的菜可以,饭不是很好吃。
长兴街的三里桥土鸡店和赵公馆,试试吧。
白宫城里面的自助餐,有票的话只要25一人,不然80左右,也不贵。
圆琳隆的酸辣粉比较正宗,煲仔饭,酸辣鱿鱼还可以,哪里的菠萝粥好吃。
好像其他吃饭没什么了,御湘楼,厨佬星,新贵都包个包厢点菜,去老贵都和早茶吧,绝了。
那里,从五中旁边的巷子进去拐到城北路,往西湖桥那边走,有个好多绿色叶子的地方里面的铁板牛肉和茄子煲是我至今吃过最好吃的。
再往下走的有个西餐厅不记得叫什么名字了,什么九月还是什么的,去看看吧,环境还可以。
5.到邵水桥下面一直往1走吧,里面奶茶店到处都是。
6.往紫鑫,劳动局就业培训中心那边走,不要过马路,在一个文具店边上的德园包点里面的烧卖试试吧,还有去二中食堂吃烧卖咯。
7.将被的龙虾大排档都一个味,看那个地方比较熟是熟人开的就会跟你搞的卫生点,推荐去西湖桥下面的九子香辣蟹,功夫香辣蟹和跳跳蛙,味道不错,另外再点份那里的炸馒头,配上炼乳,完美
8.邵阳的烧烤业不是很发达,仅限新疆兄弟们烤肉吃。
去哪里吧,伊斯兰烧烤,比较具规模的一个,在青龙桥KFC城市英雄边上,环境好,不贵,还可以吃冰。
不然就取曹婆井口子那里的牛肉串,味道重,但是不知道晚上还有没有。
仅供参考,,,谢谢。
长沙高铁站附近500米有什么好吃的餐馆
北方风味园 地址:五一大道170号(近芙蓉华天) 推荐理由:听到点名都知道这是北方菜的天地,北方人来到长沙,一定要试试这家的菜品哦。
旺角旋转餐厅 地址:五一大道79号长沙大厦银河大酒店21楼 推荐理由:没想到火车站还有旋转餐厅吧,虽然转着吃饭可能听起来会头晕,但是其实不会转得很快,反而会很浪漫哦。
香港铜锣湾美食 地址:解放东路267号(近华天大酒店) 推荐理由:这里不仅有北方美食,旋转餐厅,原来还会有香港风味的,不喜欢吃辣的都可以来这家店试试哦。
乾记跳跳蛙 地址:朝阳路数码步行街内2栋东头2楼 推荐理由:跳跳蛙、跳跳鱼、口味虾都是必点项目哦。
品宜釜山烤肉 地址:芙蓉区火车站远大一路45号(紫东阁华天大酒店对面) 推荐理由:喜欢韩国料理的朋友就可以试试这一家,烤烤肉,别以为火车站都是只是人多的代名词。
很多人咖啡馆 地址:解放东路170号(合峰电脑城斜对面) 推荐理由:这家的空间看起来会比较大,环境不错,店里还养了两只小狗,披萨和饭类菜品味道不错,薄荷绿茶很爽。
蕾丝咖啡 地址:晚报大道41号梦泽园旁(近年嘉湖隧道口) 推荐理由:如果不需要吃正餐,只是纯粹找个地方歇歇脚的话,这里是个不错的选择哦。
涛婆盛公美食餐厅 地址:朝阳路78号长沙数码步行街2B栋一单元2楼D19号(近人民路家润多) 推荐理由:酸菜鱼味道很给力,鱼肉白滑细嫩,酸菜又酸又辣很开胃。
汤都喝了好几碗。
卤水拼盘分量很给力,紫薯卷相当漂亮,下火锅的配菜很新鲜。
团购更划算啊。



