感受戈壁滩这篇短文，主要写了作者在戈壁滩的感受，赞美了什么什么的，什么什么的精神。
这个延续性的故事，我把它限定在十年里面，这十年，我又把它用文字记录起来，命名为《十年》。
或许这些故事都是那么地微不足道，也没有什么特别的引人注目，更没有什么亮点可以发掘到，只是，过着些简简单单的日子，写着些简简单单的文字，记录着点点滴滴的时光，或许就这样在平淡中拼搏过去，就这样，很快会过完十年。
十年，从我的初中生涯到大学之后出来工作或者继续学习什么的，一共十年。
可能到时候并不是完完整整的十年，可能这样的一个阶段性的故事也是断断续续的，不过作为一个讲故事的人，不违心地讲好故事，做好记录就足够了吧。
记得莫言的那篇获奖感言也叫做讲故事的人。
从前，我不喜欢讲故事，幼儿园的时候总是因为要跟着老师去学习算术没法和其他小朋友一起在课室里听着老师讲故事，也因此到了小学之后没什么故事可讲的。
到了现在，想听故事的机会少了，讲故事更是没什么机会了，时不时在副科上听到一些课外零碎的故事，也只有听罢，没有什么深刻的记忆。
感觉到了最近，看着许许多多的人都在写自己的自传，写自己的故事，貌似那样用文字写下自己的故事很有意思。
这时候，便想要在这十年里扮演一个讲故事的人…… 或许从小家里人管教都比较严谨，平日与朋友同学课余的玩乐甚少，也没有太多特别的故事，只是想起时或许都变得很零碎。
但是我的故事都不像别人的自传那样，那么地详细，那么的生动形象，那么的具体；我喜欢写下零零散散甚至有点模糊的记忆，或许那些会更耐人寻味。
其实，故事都不一定要自己经历的，讲故事也不一定要讲真实的。
我喜欢这个世界上的一花一草，喜欢那些小桥流水，喜欢那片天空那抹夕阳，的都是与它们之间的故事。
想要写的故事就是那么的单纯，对于现在的自己接触最多观察最多的也是它们。
更想要表达的是它们教会我的一点一滴。
或许在讲故事的过程中会慢慢学会记录自己的心情，写下那些愉快和不愉快的，时不时翻开或许几年之后会浮起一丝淡淡的微笑，回忆着当年的种种童真稚气。
直到自己年老了之后，拿起这本自己写的故事，就这样自己的一生便是不会因为没有记下那些想要铭记的而悔恨当初罢。
但是想到自己是一个讲故事的人，在此刻握笔总是没有那份勇气写下去，可能因为那些故事参杂的情感，也可能是那些懦弱带来的杂念，作为引言，感觉顾虑了那么多，或许还是值得的吧。
现在，初二，十年过去的还只是不过两年的时间。
稚气的文笔在此刻起逐一记录下来，慢慢成长的自己也在讲故事的过程中变得更有资格演绎这个讲故事的人的角色……
短文——戈壁滩
风沙，旋风
描写戈壁的诗句
1.风日好，帽檐斜，蛮歌踏踏认儿家。
（《鹧鸪天》） 2.征人自诩得巨观，奇气奔逸无牢笼 3.野营万里无城廓，雨雪纷纷连朔漠 4.轮台九月风夜吼，一川碎石大如斗，随风满地石乱走 5.峥泓萧瑟不著一草木，狞风拗怒都向空中号 6.山川殊物候,风壤异凉温.戍古秋尘合，沙塞宿雾繁．
描写新疆风景的优美段落
1、遇见你们我最美丽的意外。
2、再没有比为了朋友而生命更大的爱。
3、在欢乐时友们会认识我们；在患难时，我们会认识朋友。
4、真挚的友谊，不会因时间的阻隔而冲淡。
昔日的承诺，也不会因漫长的岁月而改变。
5、友情是没有翅膀的爱情。
由於某种目的而开始的友情， 无法持续到目的达成的时刻。
6、友谊是两个平等者之间的无私交往；爱情则是暴君与奴隶之间的卑下交流。
7、友谊是最圣洁的灵物，她既会在同性中生根发芽，也会在异性中开花结果。
8、爱情所要求的比友谊要少得多。
9、别人都走开的时候，朋友仍与你在一起。
10、何为爱情
一个身子两颗心；何为友谊
两个身子一颗心。
11、人不是因为幸福而笑，而是因为笑而幸福。
12、如果人表面效果来判断，爱情与其说像友谊不如说像仇恨。
13、伤心和委屈的时候，要嚎啕大哭。
哭完洗完脸，拍拍自己的脸，挤出一个微笑给自己看。
不要揉，否则第二天早上会眼睛肿。
14、谁要求没有缺点的朋友,谁就没有朋友15、天下快意之事莫若友,快友之事莫若谈。
16、同是天涯沦落人,相逢何必曾相识。
17、万两黄金容易得，知心一个也难求 。
18、因为不知道永远，所以要珍惜现在。
19、有了理解，友谊才能长驻；有了友谊，生命才有价值。
让我们发出理解之光。
我们耕耘着这一块土地，甜果涩果分尝一半。
为了共同享有那甜蜜的生活，我们需要奋斗和友谊。
20、有时候在生活中，你会找到一个特别的朋友; 他只是你生活中的一部分内容，却能改变你整个的生活。
他会把你逗得开怀大笑；他会让你相信人间有真情。
他会让你确信，真的有一扇不加锁的门，在等待着你去开启。
这就是永远的友谊。
21、人生离不开友谊，但要得到真正的友谊才是不容易；友谊总需要忠诚去播种，用热情去灌溉，用原则去培养，用谅解去护理。
22、真正的朋友，在你获得成功的时候，为你高兴，而不捧场。
在你遇到不幸或悲伤的时候，会给你及时的支持和鼓励。
在你有缺点可能犯错误的时候，会给你正确的批评和帮助。
23、我们不应该不惜任何代价地去保持友谊，从而使它受到玷污。
如果为了那更伟大的爱，必须牺牲友谊，那也是没有办法的事；不过如果能够保持下去，那么，它就能真的达到完美的境界了。
24、友情不是一幕短暂的烟火，而是一幅真心的画卷; 友情不是一段长久的相识，而是一份交心的相知25、茫茫人海就像一片戈壁滩，我们就是滩中的沙砾，不过有你的做伴使我不再感到渺小和孤独。
26、风起,是我绵绵的牵挂;云涌,是我的柔柔的思念;雨来,是我细细的倾诉;阳光,是我暖暖的微笑!27、在友谊面前，人与人之间，犹如星与星之间，不是彼此妨碍，而是互相照耀。
28、朋友是身边那份充实;是忍不住时刻想拨的号码;是深夜长坐的那杯清茶一点点语录网29、朋友如花香。
芬芳而淡雅;朋友是秋天的雨，细腻又满怀诗意;朋友是十二月的梅，纯洁又傲然挺立。
30、朋友不是书，它比书更绚丽;朋友不是歌，它比歌更动听;朋友应该是诗——有诗的飘逸;朋友应该是梦——有梦的美丽;朋友更应该是那意味深长的散文，写过昨天又期待未来31、朋友是常常想起，是把关怀放在心里，把关注盛在眼底;朋友是相伴走过一段又一段的人生，携手共度一个又一个黄昏;朋友是想起时平添喜悦，忆及时更多温柔。
32、朋友是可以一起打着伞在雨中漫步;是可以一起骑了车在路上飞驰;是可以沉溺于美术馆博物馆;是可以徘徊书店书廊;朋友是有悲伤一起哭，有欢乐一起笑，有好书一起读，有好歌一起听……33、友情的真挚永远比不上真金。
真金能卖友情不能。
友情，就好比一条简单的线。
无论你在什么地方，发生什么事情，它都会是把你从沼泽里拉出来，也会是一条牵引你走向未来的线。
这线，是坚固的，除非是你亲自剪断它。
别人的剪刀是剪不断的。
34、将心停泊在彩云升起的港湾，偷偷把幸福刻在你的心间，用一缕友谊的丝线，将你我紧紧绑在岁月变迁的终点!35、锦上添花是哥们，雪中送炭是朋友，有福同享有难同当是兄弟，心有灵犀一点通的是知己，一生知己不多，你就是我的知己。
36、梦;总不够漫长可我们需要梦想。
情;总让人受伤可我们还念念不忘。
雨;下得再漂亮可我们还喜欢阳光。
你;虽不在我身旁可我从未将你遗忘…37、朋友就像片片拼图，结合后构成一幅美丽的图画，如果不见了一片，就永远都不会完整，你-就是我不想遗失的那重要一片。
38、友情不是一堆华丽的辞藻，而是一句热心的问候; 友情不是一个敷衍的拥抱，而是一个会心的眼神;39、纯洁的友情往往能掩盖生活中的不快，一个眼神，一个微笑，一句祝福，总能消除头顶上的愁云，所以我们要珍惜现在的友情。
不要总认为这些都是奋斗之外的事，这样，只会让人迷失方向，成为弱者，孤独一世。
40、友情是我们内心的砝码，总能调节我们心中的平衡。
随着时间的洗刷，友情会被冲淡，但我们不要等到失去后才懂得珍惜。
我们要把握现在的友情，勇敢的去面对。
这也许对一生都会有很大的影响，在人生中，有几个力量一起共同奋斗，成功的曙光也许会早一点到来41、我开始了一次很远很久的旅行，一路上经历了千难万险。
我穿越寸草不生的大沙漠，友情为我降下了一场甘霖；我穿越水流湍急的大河，友情为我支起了一叶扁舟；我穿越断壁残垣的大峡谷，友情为我建起了一座大桥；我穿越阴雨连绵的热带雨林，友情为我撑起了一把小伞……这一路，友情伴我同行，为我护航，才是我的征途如此精彩。
42、春去秋来，岁月如歌，三载已逝，曲终人散，劳燕分飞，可这份沉甸甸的友情在我心中却似沙漠中的一场甘霖，大河上的一叶扁舟，峡谷上的一座飞桥，雨林中的一把细伞，将我深深温暖。
圆圆，你最爱的荷花开了，我们一起去看吧……43、常听人说，人世间最纯净的友情只存在于孩童时代。
这是一句极其悲凉的话，居然有那么多人赞成，人生之孤独和艰难，可想而知。
我并不赞成这句话。
孩童时代的友情只是愉快的嘻戏，成年人靠着回忆追加给它的东西很不真实。
友情的真正意义产生于成年之后，它不可能在尚未获得意义之时便抵达最佳状态。
44、幸在我最美好的年华里，遇见了一个愿意陪我疯的你。
谢谢你一直陪伴在我身边，不离不弃。
45、花萼相辉彩霓裳，痴情有梦百合香，金屋只待玉凤伴，绣楼尚需甘露装，惆怅盟誓思千绪，换来春风化情殇。
想你，盼春花烂漫的你，才是我情不自禁的牵挂。
46、朋友是可以一起打着伞在雨中漫步；是可以一起骑了车在路上飞驰；是可以沉溺于美术馆博物馆；是可以徘徊书店书廊；朋友是有悲伤一起哭，有欢乐一起笑，有好书一起读，有好歌一起听。
47、选择朋友，发展友情，也需讲门当户对，双方品德实力才华学识爱好志趣相当，方能成为益友，差异过于悬殊，是成不了朋友的，学识才华在你之下的，你不屑为伍；能力在你之上，往往又高攀不上；只有那种将遇良才棋逢对手实力相当的人，才有可能成为你的朋友。
48、伤心和委屈的时候，要嚎啕大哭。
哭完洗完脸，拍拍自己的脸，挤出一个微笑给自己看。
不要揉，否则第二天早上会眼睛肿。
49、不管怎么样，你都不要放弃希望，只要相信期待就会成真，无论碰到什么挫折，只要坚持下去，就会如愿以偿。
50、有了理解，友谊才能长驻；有了友谊，生命才有价值。
让我们发出理解之光。
我们耕耘着这一块土地，甜果涩果分尝一半。
为了共同享有那甜蜜的生活，我们需要奋斗和友谊。
51、在友谊面前，人与人之间，犹如星与星之间，不是彼此妨碍，而是互相照耀。
52、世界上用的最普通的名词是朋友，但是最难得的也是朋友。
53、人世间的每一分温暖和友情，朋友间的每一个牵挂和祝福，都是心灵与心灵的交融
我珍惜我生命中每一个与我有缘的朋友
54、最恨的是你，因为你是我学习上竞争的“敌人”；最爱的也是你，因为你是我成长中为鉴的友人。
今日一别，犹如管仲之失鲍叔牙，茫茫天涯，叫我到何处去寻找我最爱的“挚友”55、思念是清淡的诗,不是因为孤独才想你而是因为想你才孤独,真诚的心灵胜过钻石的光芒,你我的情谊天长地久。
56、想送你玫瑰可惜价太贵，想送你安慰可惜没学会，想送你戒指可惜还在保险柜，只好发个信息把你，追希望我们永不吹。
57、朋友，是相逢一笑的惬意，是彼此扶持的依靠，是剪烛长谈的悠闲，是奔波忙碌的充实，是从未忘记的牵挂，是忍不住想拨的号码，更是内心最深的依恋。
58、有朋友的人，生活才有乐趣，一个人喝茶，不能品出味道；就是一个人单独吃饭，也不会有太大的胃口，多个人在一起吃饭，就会增加香味。
59、平淡的时光，平淡的故事，只是不知这雨夜又该有多少紫色的落寞闪现于你的梦中。
60、想知道它到底是什么东西吗
那你只有自己去亲身体验了
61、如果你对别人的苦难无动于衷，那么你就不配称为人。
62、只要有人的地方就有两个古老的职业:妓女和杀手!63、他拼命忍住，紧闭着双唇，跟孩子似的把呜咽哽咽下去，可是眼泪还是涌上来，亮晶晶地挤在眼圈边上，一忽儿功夫两颗大泪珠离开眼睛，慢慢地顺着两颊流了下来。
64、在我们的生活里，曾经有多少个陌生的生命，只是迎面错过，甚至连对望一眼的机会都没有。
65、我深深地理解，耗费了多少时间，战胜了多少困难，你才取得眼前的成绩。
请你相信，在你追求拼搏和苦干的过程中，我将永远面带微笑地站在你的身旁。
当你孤独时，风儿就是我的歌声，愿它能使你得到片刻的安慰；当你骄傲时，雨点就是我的警钟，愿它能使你获得永恒的谦逊。
66、忆昔去年春，江边曾会君。
今日重来访，不见知音人
但见一抔土，惨然伤我心。
伤心伤心复伤心，不忍泪珠纷
来欢去何苦，江畔起愁云。
子期子期兮，你我千金义，历尽天涯无足语，此曲终兮不复弹，三尺瑶琴为君死
67、朋友就像是夜空里的星星和月亮，彼此光照，彼此星辉，彼此鼓励彼此相望。
朋友也就是镶嵌在默默的关爱中，不一定要日日相见，永存的是心心相通；朋友不必虚意逢迎，点点头也许就会意了；有时候遥相晖映，不亦乐乎
68、也许，朋友本来就是飘渺的，不定的。
它是一种奇特的感觉，与一见钟情的感觉差不多，只是这是一种遇见朋友时的情绪罢了。
两个朋友就应该互相扶持，互相帮助。
当你帮助了你的朋友时，你也会觉得无比的轻松。
69、爱情所要求的比友谊要少得多。
70、或许是一阵风雨的洗礼，才使得心与心之间的碰撞更为清脆响亮，更为精彩晶莹绚丽。
71、我们耕耘着这一块土地，甜果涩果分尝一半。
为了共同享有那甜蜜的生活，我们需要奋斗和友谊。
72、友谊是两个平等者之间的无私交往；爱情则是暴君与奴隶之间的卑下交流。
73、朋友是没有血缘关系的亲人。
74、朋友的智慧知识能力激情，是吸引你靠近的磁力和力量。
同时你的一切也是朋友认识和感知的过程。
朋友之间贵在真诚相待，诚则交之，疑则离之，自私自利心术不正的人，不妨舍之。
75、性情爽快的人朋友多，躯杆笔直的木材用处大。
76、痛过，才知道如何保护自己；哭过，才知道心痛是什么感觉，傻过，才知道适时的坚持与放弃，爱过，才知道自己其实很脆弱。
77、让欠产手牵着手，彼此将一切欢乐和幸福传给对方
我祈祷上苍让欢乐时时刻刻充满我们的时空。
78、有情千里不远，有缘一线可牵。
相知是情，相识是缘。
朋友，一路走好
79、是你浪费在我身上的时间让我变得珍贵。
80、人与人的友谊，把多数人的心灵结合在一起，由于这种可贵的联系，是温柔甜蜜的。
81、朋友不因远而疏，流水不因石而阻，急水急冲桥下影，高山难隔友谊情，朋友总是心连心，真正朋友值千金，哪怕山高路程远，隔山隔海难隔心。
82、一丝真诚胜过千两黄金一丝温暖能抵万里寒霜一声问候送来温馨甜蜜一条短信捎去我万般心意。
83、梦，总不够漫长可我们需要梦想；情，总让人受伤可我们还念念不忘；雨，下得再漂亮可我们还喜欢阳光；你，虽不在我身旁可我从未将你遗忘，亲爱的朋友，最近好吗
84、句句心语是我浓浓的思念与祝福，愿永远系着你温暖与喜悦，无论你在何方，但愿我们在同一片星空下纺织思念。
85、几年的同窗，我与你结下了深厚的友谊，愿你我心灵间的交流，直到永远86、你永远不会知道，像我这样的人，活在世上是多么寂寞87、我不是天使，但我拥有天堂；我没有翅膀，但我俯视阳光；我没有三叶草，但我手捧希望，因为我有你，我的朋友
88、你在我脑中没日没夜的跑让我思念的滋味无处可逃，我如同吸食爱情毒药，爱上你后欲罢不能，无路可逃，只能无可救药，戒不了毒只能向上天祷告，可以与你一起携手到老，就是要做你今生的依靠。
89、世界在这样一个温柔的角度里被切割。
日光像水银般倒灌进去，所有的缝隙都被填满。
凝固后发出镜面的光，反射出一千个世界。
90、友谊也像花朵，好好地培养，可以开得心花怒放，可是一旦从根本上破坏了友谊，这朵心上盛开的花，便会立刻萎颓凋谢。
91、朋友就像一把雨伞，无论晴天或雨天，都会永远陪伴在你身旁
92、朋友是唯一，一面骂你，一面为你擦眼泪的角色。
93、我们即将步入新的生活，前面的路还很长很长，让我们更加珍惜今天所拥有的青春和友谊，用真情去浇灌友谊的花蕾。
94、女人就是如此，当她们知道自己失败时，就会乖乖接受男人保护，撒娇斗气逞强，这些都不会再现了。
95、我们是彼此嫉妒却共同进步的伙伴。
96、卑鄙与狡诈的开始，就是在友谊的终结。
97、不管未来有多长久，请珍惜相聚的每一刻；不管多少个春夏秋冬，我们是永远的朋友。
98、鉴于你锻炼迟到，上班从不迟到；工作兴致高，但玩乐兴趣不高；综合素质表现好，就是对自己不够好。
我今天特来开发开发你的大脑，愿你天天乐逍遥
99、工作中碰到了困难，朋友就是帮不了太大的忙，一双双关心的眼晴也会让你减掉不少压力100、那些早已忘却的青春正在萌发，开始记得谁是谁的谁。
描写同学情谊的的好句好段
要用拉面剂和面，然后根据食客的喜好手工抻面，面条可扁可圆，有粗有细。
扁的分为大宽、二宽、韭叶子，圆的由粗到细分为三细、二细、细的、毛细。
看头戴小圆帽卷发大眼的回族小伙子拉面可是一种享受，他双手抓住面剂子两头，一拉一折，一抻一扯，开开合合，拉出来的面条粗细均匀、不粘不断，在面条下锅前，还要展开臂膀，把面条在案板上甩两下，案子上的面粉就象云雾一样散开来，然后面条嗖的一下就被投到锅里，莲花一样在沸腾的水里旋转……整个拉面过程只有几秒钟，却叫人眼花缭乱。
一碗地道的牛肉面不光面要拉的好，更重要的是汤要鲜、清，味道还要浓郁鲜美、口感醇厚。
是用花椒、草果、姜片、肉寇等几十种调料配制的肉汤，每锅肉都要经过六个小时的慢火炖煮。
这样精工细制出来的肉汤色清透亮，浇在面上气香味浓。
牛肉面在盛碗上桌的时候还要加一小把牛肉丁，捞几片在肉汤里煮足了味的白萝卜片，调一勺油泼红辣子，再撒上一撮翠绿的香菜和蒜苗末。
因此有一红二黄三清四白五绿的说法，即辣椒油红，面条光亮透黄，汤清亮如水，萝卜片纯白，蒜苗、香菜翠绿。
兰州人吃牛肉面也是街头一景。
无论冬夏寒暑，满街的面馆都热气腾腾。
汉子们端碗“大宽”站在门口，胡噜胡噜几下吃完了，碗一搁就走人；姑娘们总是要“细的”，还不忘跟调面师傅说句“多放点辣子”；小孩子被大人扶着站在凳子上，用筷子把面条卷成鸡大腿的形状，举起来，一口一口的咬着吃。
曾有人开玩笑说，兰州人吃牛肉面，是千人一“面”，面面不同。
兰州清汤牛肉面是快餐，也保持了中餐的特点，这也是兰州文化的一部分。
这种传统的牛肉面的基本风格还在，但内容却已不断地在添减。
红红的辣子油已经漂满了整个碗，有的人还要再添，是找的一种烈性感觉。
有的人使劲地要蒜苗香菜，好象是着意亲近绿色，崇尚着自然。
不少面馆出现了“加肉”佐以小菜的配套等系列新品种。
兰州清汤牛肉拉面既继承了传统牛肉面的精华，保持了中华民族饮食文化的，又将其按照现代快餐理念进行了发展，使这一民族小吃得以发展。
牛肉面的制作，需要面粉、牛肉以及几十种香料。
据测算，一个40多平方米的小店每天大约消耗牛肉50公斤，消耗面粉8袋；而那些大店日消耗面粉往往都在十几袋以上。
再加上萝卜、香菜、蒜苗以及各种调料，兰州的牛肉面馆每年带动的原料消费都在十几亿元以上。
正是有了牛肉面的消费，在很大程度上带动了兰州东部黄土高原的养牛产业和西部河西走廊的面粉加工产业。
此外，围绕牛肉面原料的运销，还形成了一支贩运大军。
兰州人做牛肉面做出了名堂，让人吃上了瘾。
后辈们再代代推陈出新，硬是将这种面食文化发挥到了极致，打得个名扬天下。
兰州拉面是汤面，而且还是“清汤面”，它的精彩之处就是汤清。
首先是煮好面条后分离净煮面的浑面水，其次是加入的牛肉汤是清的，不加入酱油等有色物。
兰州清汤牛肉拉面继承了传统牛肉拉面的技艺，选择上等面粉，添加不含任何有害物质的拉面剂，按照传统方法和面，揉面，打面，醒面，和揪面剂子，再经拉面师用手抻拉，观看其拉面过程如同观看表演一般。
一团面在拉面师傅手中可拉出大宽、宽、韭叶、二柱子、二细、细、毛细、一窝丝、荞麦棱子等十余中不同形状的面条，如此新鲜的面条，自然比各种机制面条、干面条更美味可口了，熟练的拉面师每分钟可拉出6~7碗面条。
中餐讲究色香味形俱全，清爽鲜亮丰富的色彩刺激人的食欲，使人胃口大开。
一般来说,的汤采用牛肉、牛肝、牛骨、牛油及十多种天然香料熬制而成，香味扑鼻、天然香料中的助消化成分更使人食欲大增，汤汁清爽、诸味和谐、牛肉软中带筋、滋味绵长、萝卜白净、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧、滑利爽口、香味扑鼻，更是美味无比。
的面要和得不软不硬，拉起来像皮筋似的，两胳膊若没有一把子力气是不行的，拉面师拉面真是一绝，如同表演魔术，能拉得比粉丝还细，而吃在嘴里筋道十足，利利落落。
各种形状的面条满足了不同消费者不同偏好。
男孩子吃“二细”(稍粗)，女孩子吃“细”的，中老年人又偏好“韭叶子”和“毛细”(更细的)；文化人知识分子爱吃“细”的和“韭叶子”， 下苦力的工人农民、军人和猛汉却偏爱“宽”的甚至“大宽”(二指宽、宽裤带)……而且兰州人吃牛肉面要哪一种已印入个人潜意识，少有改变。
不同的性格不同的人造就了牛肉面的种种面型，而多样的面型又塑造着兰州人的涵养和性情。
“毛细”是温柔，“头细”是随和，“二细”是阳刚，可以粗到像小孩的小姆指头，筷子夹起来卜楞卜楞的像是。
本来拉面的妙处就是在于那一口咬劲儿，多少有些韧性，不像机器面那样的糟，其原因是拉得久，把面的韧性给拉出来了。
“韭叶子”给你平静，“宽的”给你豪放，“大宽”让人威猛，如若女孩、老人改吃“大宽”，男孩、莽汉改吃“毛细”，准会阴错阳差。
所以兰州牛肉面是感性的，人性化的，十分地融通而随和。
一个人要什么，性情好恶毕见。
一碗好的兰州牛肉 拉面，首先与面粉的品质和抻面的手法密切相关。
兰州的牛肉拉面用牛肉拉面专用面粉,拉面的传统讲究的是“面是骨，灰是筋”,另外拉面对臂力、腕力和体力都有很高的要求，技术熟练的师傅面丝的数量可从100多根到8000根。
兰州拉面的面条本身抻拉制而成，但并不是它的独有特色。
我国许多地方的面都有抻面，只是熟制方法有别。
拉面越细越佳，在一些技术比赛中，拉面的师傅通常竞比相同的一块面谁能抻出更多根数的面条。
抻出来的面要很细，就成了绝活。
而无论多么细，兰州拉面的面条要求韧，俗称“有劲”，要求煮好后，在碗里能“站住”，也就是用筷子一捞又放下，面条能在碗里保持直立的形状片刻，否则就是“没有劲”，拉出来的面就不合格。
抻面是未经发酵的“死面”，体积小含面多，一碗面里通常用三两面粉。
一些头回吃的大肚汉外行象吃普通面条一样，一口气吃上两碗，结果撑到晚上还不饿。
拉面属于汤面一类。
原来，我国的面食大体可分为卤面和汤面两大类。
北方大多数地区都食卤面，煮好后，将面条连煮面的开水，一起盛到碗里，再浇上卤。
如果不用煮面水而另换开水，则成为捞面，也是一样的，特点是面条汤本身不带味，味在卤子里。
而汤面则不同，汤面煮好后，要加“汤”而不是开水，味在汤里。
广西米粉、、兰州拉面都是汤面。
兰州牛肉面不是面条加牛肉片，而是面条加牛肉汤。
有没有牛肉是次要的。
拉面正宗不正宗，除了拉面,关键是汤味。
如果你到兰州去，可以看到许多拉面铺都有一个大炉子，烧着一口大锅，里面煮着牛肉。
这就是幌子，它告诉路人和食客：这里的拉面是真正的牛肉汤面。
别看拉面师傅操起面，一搓一拉，连抻数次，即变戏法似地拉绕出一碗细长的面条，看起来似乎容易，其实做面的工序复杂。
传统的做法用蓬灰和面, 而面则讲究“三遍水，三遍灰，遍揉”。
其中的灰，实际上是碱，却又不是普通的碱，是用戈壁滩所产的蓬草烧制出来的，俗称蓬灰，加进面里，不仅使面有了一种特殊的香味，而且拉出来的面条爽滑透黄、筋道有劲。
由于兰州拉面在全国和海外迅速普及，兰州牛肉面所用的蓬灰已经由的更安全更卫生的速溶蓬灰拉面剂代替，不但保留了兰州牛肉面特有的清香，而且拉出来的面更筋道爽滑，这也成为兰州牛肉面成功走向全国和海外的重要因素之一。
当然，和面技巧仍是关键。
首先是选用韧性强的优质精粉，提前半天，由膀圆力大的小伙子先将大团软面反复捣、揉、抻、摔后，搓成长条，揪成30毫米粗、筷子长的一条条面节，然后随食客的爱好，拉出大小粗细不同的面条，喜食圆面条的，可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式；喜食扁面的，可以选择大宽、宽、韭叶3种款式；想吃出个的，拉面师傅会为你拉一碗特别的荞麦楞。
拉面是一手绝活，一个面节正好拉一大碗面，每拉一下，要在手腕上回折一次，拉到最后，双手上下抖动几次，则面条柔韧绵长，粗细均匀。
观看拉面好象是欣赏杂技表演，拉到最后时的一拉一闪又仿佛是舞蹈演员在挥舞着彩带。
“真诚”是什么意思
真诚是金金子垂手可得金难买真诚。
一个人拥有一颗真诚的心，就会得到比金子更可贵的。
真诚是实。
对人坦荡、诚信没有半点虚假，是奠定处世哲学的基础。
做老实人、办老实事，是做人的根本真诚是善。
善良是真诚的核心细胞，凡事多为他人着想，将自己一颗炽热的心交给别人，伸出自己援助的手帮助别人。
一个人难的是一辈子做好事，有了善心做好事并不难。
真诚是美。
心灵美尤如悠悠的清香，清香予人有助于沟通信息。
用传统美德铺就情感之路，人际关系如鱼得水。
真诚是爱。
用爱心去体恤别人，自己的情感得以升华。
把嫉妒和怨恨彻底埋葬，自己将得到更多的真谛。
只要我们拥有真诚，就会拥有这个世界。
