写大蒜发芽时样子的好段100字
星放学回家，见妈妈买些红皮的大蒜，我决定亲自种头大蒜，仔细观察一下大蒜长过程。
我挑选了一大个的蒜头，把蒜头的外皮剥去后放进玻璃杯里，再倒入半杯水，放在餐桌上准备观察。
周六早晨，我观察，发现大蒜没多大变化，于是我把玻璃杯挪到阳光能晒到的窗台上。
周日中午，我惊喜地发现大蒜的底部生出了一些根须，细细的，短短的，最长的根须接近3毫米长。
周一的早晨，大蒜的根须又长了一些，最长的接近1厘米了。
大蒜的顶部也有三个蒜瓣也长出了短短的、卷卷的、绿中带黄的小芽，像绿黄色的珍珠一样，非常可爱。
为了保证水中有足够的养分满足大蒜的生长，我给大蒜换过一次水。
下午一放学，我飞一般地跑回家，发现大蒜底部的根须越来越长，其它蒜瓣的小嫩芽也争先恐后地探出了头。
又过了一天，我发现大蒜生长的速度明显加快，蒜芽已经长得长长的、尖尖的，有的已经变成了大蒜叶，足有4厘米高了。
看到亲手种的大蒜一天天地成长，我心里美滋滋的
通过这次中大蒜，我知道了植物从生根、发芽到成长是有先后顺序的，是需要时间的；也了解到水分、空气和适宜的温度是植物生长三要素，足够的养分也是不可缺少的。
不让大蒜发芽
一、办法很简单，只要将大蒜装在塑料袋里，再把袋口封严就可以了。
因为这样可使袋内大蒜释出的二氧化碳气体散发不出去，相对减少了袋内的氧气，同时也阻隔了水分的进入，从而使大蒜处于一种休眠状态。
二、1．低温贮藏：贮藏前应将蒜头晾干，如果未晾干，蒜头会因湿度过高而导致腐烂。
大蒜一般应贮藏在温度0.6--0℃，65％--70％，通风、干燥、无烟火的菜窖或房子里。
此法可贮藏6--7个月。
2．高温贮藏：大蒜经历一个阶段后，在5--18℃下会迅速发芽。
将采收后的大蒜一直放在30--34℃高温环境中贮藏，可保鲜一年以上。
此外，在相对湿度40％--50％的条件下，也可抑制蒜头的呼吸代谢，延迟发芽。
低氧和高二氧化碳同样可抑制蒜头的呼吸和发芽。
留种大蒜宜采取高温贮藏，以温度为15℃左右、相对湿度不超过70％的条件为宜，这样有利于提高种性。
如果冬季能确保温度稳定在-1--3℃，在播前40天左右改为18--20℃高温处理，也能收到同样的保鲜效果。
3．串挂贮藏：采收时将大蒜植株连根拔起，剔除过大、过小、腐烂或机械损伤和雨淋受潮的蒜头，再用刀沿鳞茎底盘将根须及夹带的一部分茎盘削去，只留下10--15cm假茎，注意削平茎盘。
经暴晒或人工干燥后，将蒜头假茎用串起来，悬挂在房屋前后的屋檐下，或先将大蒜每8--10只扎成一把，再一排排串挂在屋檐下的铁丝或尼龙绳上自然风干。
夏秋季可悬挂在临时凉棚、冷凉室内或通风贮藏库内；冬季最好移入通风贮藏库内，避免受潮受冻。
4．砻糠埋藏：在箱、筐或埋藏坑的底部先铺一层厚约2cm的砻糠，然后一层蒜头(2--3只蒜头高)一层砻糠，层层堆积至离容器口5cm左右，用砻糠覆盖，使蒜头不暴露在空气中。
5．化学贮藏：在大蒜收获前7天内，用0.1％--0.15％浓度的青鲜素(MH)水溶液喷洒。
药液一定要喷均匀，叶片上下须布满雾珠。
药后24小时内如遇雨，天晴后须重喷一次，一般喷药后可存放到新蒜上市。
蒜头可悬挂、码堆在通风阴凉的地方保存。
留种大蒜不能喷洒青鲜素。
6．涂膜保鲜：先将石蜡熔成石蜡液，然后将晒干的蒜头在石蜡液中浸一下即可。
石蜡液温度不宜太高，浸的时间不宜太长，只要浸匀、浸透即可。
此法可将蒜头贮存到翌年5月。
大蒜的发芽过程的观察日记七篇
2009年10月1日 星期四 天气 晴，我种了大蒜，因为我想看一蒜的经历，是不是像我一样茁壮成长。
吃完午饭以后，我把一个种进了一个透明的杯子里。
杯子里适当加一些清水，大蒜长得像一个花苞一样，总觉得比原来胖了一些。
大蒜在杯子里贪婪的喝着美味的“乳汁”，好像母亲在抚育婴儿一样。
爸爸说，以后啊，大蒜就会长出嫩绿的小苗，小苗长大以后，就成了新鲜的蒜苗，还可以用来炒菜。
我情不自禁地想：如果真的长出了新鲜的蒜苗，那岂不是就不用买蒜苗了吗
我真希望坐着时光机来到蒜苗长大的那一天，因为可以吃到自己亲手种的蒜苗了
2009年10月2日 星期五 天气 晴今天，小蒜苗没什么变化，只是“乳汁”有点泛黄泛黄的，还有些刺鼻的大蒜味，“乳汁”变得浑浊不清了。
蒜苗的“乳汁”为什么会变得浑浊不清呢
又一个人难题困扰着我。
我迫不及待地跑去问爸爸。
爸爸说，“乳汁”之所以那么浑浊，是因为大蒜在“乳汁”里泡了一整天，“乳汁”把大蒜的味道和颜色吸收了，所以“乳汁”才会那么浑浊不清。
“那需不需要换‘乳汁’呢
”我问。
“不用了，这种浑浊的‘乳汁’的营养价值大大增加了，这样的话，蒜苗能更快的成长哦
”爸爸回答道。
我总算是松了一口气。
可是蒜苗要什么时候才能发芽呢
2009年10月3日 星期六 天气 小雨今天，我又去观察大蒜，发现大蒜的底部长了许多“小胡须”。
这会不会是蒜苗的小芽呢
即使是小芽，也应该长在“头上”呀
原来，这些“小胡须”不是小芽，而是蒜苗的根。
这些根的用处可大着呢
根之所以长在最底下是因为根要把“乳汁”的营养成分吸收道大蒜里，这样，蒜苗就可以通过根吸收养分，从“头上”长出新鲜的蒜苗来。
这些“小胡须”就像柔滑的丝带，装饰着即将长大的蒜苗。
蒜苗啊，你就多吸收一些营养，快快长大吧
大蒜已经长根了，但什么时候才能发芽呢
“不会要等到下学期才会发芽吧
”我情不自禁地乱想着。
2009年10月4日 星期日 天气 阴今天，我范县大蒜的有些蒜瓣已经散落了，快要散落的蒜瓣的“小胡须”最多而且最大。
这又是为什么呢
我仔细看了看，发现那在一起的蒜瓣张小虎的“小胡须”又少又短。
原来，那些散落在杯子里的蒜瓣都是一个一个的，它们是自己生长。
而那些合拢在一起的蒜瓣要一起生长。
如果合拢的蒜瓣中，有些长得快，有些长得慢，那些长得快的蒜瓣会停止生长，等待那些长得慢的蒜瓣长到自己的阶段。
原来这就是为什么快散落的蒜瓣的根长得又多又长的原因啊。
我自己在心里胡乱想着。
2009年10月5日 星期一 天气 晴太好啦
太好啦
大蒜终于发芽了。
我盼星星盼月亮终于等到这一天啦
我乐的合不拢嘴，在客厅里翩翩起舞，兴奋了好久才停下来。
大蒜的芽就像几块小小的花瓣，犹如在大蒜头顶上开出了一朵芬芳美丽的花朵。
我想：大概小芽长大了就会成熟吧
如果真是这样，我觉得蒜苗这么简单的长大，是那么朴素。
渐渐的，我开始喜欢蒜苗了。
蒜苗啊，你就快快长大吧，不要等到五年级才成熟哦
2009年10月6日 星期二 天气 阴今天，小蒜苗没有什么变化，但是我想：都六天了，还没有给它做过清洁呢。
我决定给大蒜进行一次“大扫除”。
首先，把大蒜小心翼翼地从杯子里拿出来，再把水倒掉，重新接点水，然后把大蒜放进去，这样就换好水了。
可是我总觉得还不够。
对了，家里不是有水晶泥吗。
于是我把一些水晶泥放进杯子里，水晶泥在杯子里晶莹剔透的，像一块块水晶在杯子里“跳舞”，真好看。
但是我觉得还不够，应该还缺少阳光吧，于是我把杯子放到阳台上。
现在，我觉得大蒜 什么也不缺了。
2009年10月7日 星期三 天气 阴今天，大蒜终于长出了蒜苗，我非常开心。
大蒜头上共长出了三个蒜苗，蒜苗嫩绿嫩绿的，长度不过五厘米。
蒜苗的头顶上还有些黝黑黝黑的。
经过我七天的辛苦努力，终于种出了蒜苗。
我失去的仅仅是一些时间和精力，得到的却是一个个新鲜的蒜苗和无限的快乐。
这就是我的收获。
蒜苗在我的精心呵护下慢慢长大了。
在这七天里，我付出了一些心血和汗水，也品尝了收获的喜悦。
突然我想到了老师为了抚育我们成材，同样也付出辛勤的劳动，我也希望老师以后也能品尝到收获的喜悦。
大蒜在多少度容易发芽
大蒜具有明显的休眠期，一般为2--3个月。
在休眠期过后，设法创造适宜休眠的环境条件，达到抑制幼芽萌发生长和腐烂的目的，是大蒜贮藏的关键。
北方大蒜可忍受-7℃低温，高于5℃易萌芽，高于10℃易腐烂；空气相对湿度超过85％时，大蒜容易生根；贮藏环境中氧气的浓度在不低于2％的情况下，愈低抑制发芽的效果愈明显；大蒜能耐高浓度的二氧化碳，二氧化碳浓度在12--16％间有较好的贮藏效果。
二、采收及采后处理 适时收获是贮藏大蒜的重要条件。
大蒜成熟时处部鳞片逐渐干枯成膜，能防止内部水分蒸发，隔绝外部水分进入，具有耐热、耐干的特性，有利于休眠；收获过晚大蒜的鳞片容易开裂，并促使小芽萌动生长，对贮藏不利；收获过早成熟度不够，产量低，贮藏损耗大。
采收后的大蒜，要选择蒜瓣肥大、色泽洁白、无病斑、无机械损伤的进行贮藏。
剔除发黄、发软、腐烂的蒜瓣。
然后及时给予高温干燥的条件，使叶鞘、鳞片充分干燥失水，促使蒜头迅速进入休眠期。
这个过程也叫预藏。
是大蒜任何一种贮藏方式必不可少的环节。
预藏环境条件为：30℃以上的高温，50--60％的空气相对湿度。
三、贮藏病害 (一)非侵染性病害。
1．生根。
即须根在贮藏期间从鳞茎底部长出，使蒜头重量减轻并提高腐烂率。
一般认为是贮藏环境中湿度过高引起的。
2．萌芽。
度过休眠期的大蒜遇有高温高湿的环境条件使萌芽生长，萌芽时养分向生长点转移，大蒜鳞茎发软中空，品质下降，甚至不能食用。
贮藏环境中的高温是引起萌芽的主要因素，湿度影响很小。
所以在贮藏过程中避免高温或在休眠结束前用r射线照射，可以抑制鳞茎萌芽。
(二)侵染性病害。
1．青霉病。
是大蒜贮运中极为重要的病害。
它是由半知菌亚门丝孢钢青霉属的产黄青霉引起。
被害蒜头外部出现淡黄色的病斑。
冷害和蒜蛆危害是青霉病发生的重要诱因。
2．干腐病。
它是由半知菌亚门丝孢钢曲霉属黑曲霉真菌引起。
被害蒜头外观正常，无色泽变暗或腐烂迹象。
但蒜皮内部充满黑粉，极似黑粉病的症状，最终导致整个蒜头干腐。
(三)防治方法。
1．贮藏前对贮藏场所及贮藏用具宜先消毒灭菌。
2．适时采收。
3．贮藏过程中及时挑选出病腐、机械损伤蒜头。
4．贮藏过程中加强贮藏环境条件管理。
四、贮藏方式 (一)简易贮藏。
大蒜的简易贮藏，不需要特殊复杂的工艺设备，也不需要固定的贮存场所，因地制宜，就地取材，工艺简单，费用低廉，贮藏时间可达7--8个月。
1．挂藏：经过预藏后的大蒜，每40--60个蒜头编成一组，每两组合在一起，切忌打捆。
在阴凉、干燥、通风良好的房屋或阴棚下支架，将大蒜辫挂在架上。
这种方法贮藏期间不倒动，管理粗放。
2．架藏：对贮存场地要求比较高。
通常选择通风良好、干燥的室内场地。
室内放置木制或竹制的梯架，架形有台形梯架，锥形梯架等。
3．窖藏：贮藏窖多数为地下式或半地下式。
它是利用地下温度、湿度受外界条件影响较小的特点，创造一个比较稳定的贮藏环境。
(二)通风库贮藏。
通风库贮藏是在良好的隔热建筑和通风设备下，利用库内外的温度差异和昼夜温度的变化，进行通风换气，使库内保持比较稳定适宜的贮藏环境。
贮藏过程中，若外界温度太高可在进气口放置冰块；若库内温度太低可在进气口设置火炉，来保证库内稳定的贮温。
(三)机械冷藏。
机械冷藏是借助机械制冷系统来降低贮藏环境的温度，它是大蒜实现安全贮存在高级形式。
冷库的管理主要是库内温度、湿度的控制和调节通风。
冷库内的温度要保持恒定，库内不同位置要分别放置温度计，保持温度在-1--3℃且分布均匀；库内空气湿度也需经常测定，保持在50--60％的相对湿度，若湿度过高可在库内墙根处放吸湿剂，如CaO、CaCl2；库内通风装置在设计时解决，或在过道上安放电风扇，加强空气流通。
出库时，大蒜应先缓慢温升温，并注意通风，以缩小库内外温度差，防止大蒜鳞茎表层结露。
(四)帐封法。
它是人工气调贮藏方式之一。
在适宜大蒜贮藏的温度下，改变贮藏环境的气体成分，降低贮藏环境中的氧气含量和提高二氧化碳含量，从而抑制大蒜的呼吸、发芽及致病微生物繁殖。
它的适应性强，应用范围广。
抑芽效果好，贮存成本低。
在窖内和通风库内一般采用0．23--0．4mm厚的耐压聚乙稀或聚氯乙稀薄膜贮藏大蒜。
帐底为整片薄膜，帐顶粘结成蚊帐形式，并在其间加衬一层吸水物，帐上应设有采气和充气口，容积大小视贮量而定。
