忙碌了一天回到家,有几个人会喜欢下厨做饭
在这个世界上,没有谁是永恒的强者,也没有谁是永恒的弱者,今天别人有难需要你帮明天你也可能有短板需要别人来扛。
我们每个人都抱着一个你有困难就来帮忙的态度,团队合作不就出现了嘛
夏天厨房做饭太热怎么办
夏天厨房做饭太热,需要降温。
有以下几种方法:1、颜色降温——选择冷色调橱柜;厨房的色彩如果过于鲜艳的话,会在视觉上造成热的假象,所以选择冷色调、浅色系的橱柜,会给人一种清凉的感觉。
2、减少油烟——用大风压的油烟机;厨房应选择大风压、大吸力的油烟机。
要想油烟机效果好,一是要选好品牌,二是要安装好。
3、视觉降温——厨房简单干净;橱柜的设计也会影响厨房的温度。
简洁的橱柜设计会让因炎热而烦躁的心情一扫而空。
如果冰箱、微波炉等电器采用内嵌式,可节省空间,让厨房更敞亮些。
4、少用明火——减少厨房热量;明火是厨房热量的主要来源,而且一般厨房都是封闭式的,在狭小的室内用明火烧饭,简直就是“火上浇油”。
在夏天可以选择多使用微波炉、榨汁机、烤箱等厨具做饭,少用明火,减少热量来源。
绝对是保持厨房凉爽的好方法
5、嗅觉降温——减少厨房异味。
厨房的气味是最复杂的,夏天温度高,一不注意,异味就可能产生。
有了异味的夏天厨房,大家一定不想进去。
所以厨房的垃圾要及时清理掉,保持清爽的气味,可以让人心情愉快,也能从某种程度上达到降温的作用。
夏天厨房做饭太热怎么办
网友啦啦在一进厨房就被热气熏做上一顿饭,整就跟洗了个澡似的,有没有啥让厨房降降温啊
天气越来越热,厨房更是面临大烤,一进厨房就有热气袭来,再做上一顿饭,就算速度快点,半个小时搞定,还是免不了全身冒汗,下一次厨,就洗了一次汗水澡。
下厨变成了煎熬,让不少家庭主妇很是懊恼,吹风扇吧,效果不大,还把火苗吹得乱蹿,装个空调呢,花上千块大洋,感觉又不怎么必要。
网上不少网友介绍了自己的降暑体验小妙招,比如“可以蒸的菜绝对不炒,可以凉拌的菜绝对不煮
”以及“多用电器少开火”,“用冰块降温”、“将厨房换成清爽色调”等等,既有窘态,又有搞怪态。
“可以用冰块降温哦,再用毛巾裹在头上,还能防止头发沾上油烟。
”网友“树”认为,物理降温是简单又实用的,他家里有不少小矿泉水瓶子,没事时便装上水冰在柜子里,下厨时把冰冻矿泉水瓶摆在厨房各个位置,冰块吸热了,厨房也凉爽了不少;做菜的时候,在毛巾里放点小冰块,裹在头上很是清凉。
“买个移动空调也不错啊,冬天浴室增暖,夏天厨房降温,一举多得哦。
”年轻的市民小颖说,她家的移动空调,用起来很是方便,比常规空调灵活得多,跟风扇比起来,又有空调的效果,“不过这个小家电,要一千多块大洋哦。
”“夏天做饭不仅是个体力活儿,还是个情趣活儿,奖励奖励为你下厨的另一半吧
”网友“我是强盗”的招儿最幽默,他认为,厨房是家里最有情趣的地方了,男的应该主动多下厨房,“第一步,让男人裸上身;第二步,让男人用莲蓬头淋湿上身;第三步,让男人走进厨房;第四步,开火,炒菜,其间,女人不断精神鼓励,加油。
”王小茜整理
做饭的场景描写200字
包饺子 今天,我们家包饺子。
我高兴地又蹦又跳。
开始包饺子了,看着爸爸妈妈在包,我可有点不服气,我走过去对妈妈说:“妈妈,我可以包吗
”妈妈说:“你行吗?” 我说:“为什么不行?”就这样,我和爸爸妈妈包起饺子来。
我拿起饺皮,把馅放进里面,用手一捏,呀,皮破了,妈妈说:“你不是行吗
” 我不好意思地说:“我包的是战斗英雄——挂彩战士。
” 大家听了这句话,渐渐笑起来,我也跟着笑起来。
唉,包饺子可真不容易。
看来小小的家务活也有学问,轻视不得。
我学会炒沙茶牛肉 在我金色的童年时期,留下了许多往事的回忆,就像那天上的繁星一样,数也数不清。
其中有一颗最闪亮的繁星,那就是我学会炒沙茶牛肉的那件事了。
直到今天,我还记忆犹新。
那天,爸爸妈妈不在家。
到了中午,我的肚子在演“空城记”了。
我记得冰箱里还剩一些牛肉,厨房里也有大米,我决定亲手下厨。
可对于我这“小公主”来讲,简直比登天还难。
可我相信:天下无难事,只怕有心人。
我本来就会煮饭,不一会就把米引上绝路——电饭锅。
而炒牛肉呢
我可是一窍不通啊
没办法,我只好拨通了妈妈的电话,请教了妈妈。
我先把牛肉切片,然后用少许的食用油、松肉粉、沙茶、味精、酱油等调料均匀搅拌,腌制10分钟后,便开炉热锅。
接后,我把食用油倒下锅时,下得太少了。
当时我还不知道,我用热火爆炒时才发现油少了,结果牛肉炒糊了。
我只好再炒一盘。
这次,我吸取了上次的教训,把油倒多一点,这才安心。
可我在炒肉时,不小心烫到了,手起了一个大泡。
这次,我开始打退堂鼓了。
可我又想,有志者,事竟成。
况且我不能浪费牛肉和煤气啊,便继续炒肉。
最后,终于肉炒好了。
我尝了一下,真好吃,我成功了
从那以后,我无论做什么事,都会情不自禁地想起这次经历。
尤其是妈妈后来对我说的一句话:“看花容易,绣花难。
只有虚心学习,才能成功。
” 我学会了炒鸡蛋 一个星期天,我在家看电视。
突然,妈妈叫我进厨房,我依依不舍地关了电视,走到厨房,对妈妈说:“什么事啊
”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。
我想:学炒鸡蛋肯定很有趣。
于是,我跟妈妈学起了炒鸡蛋。
首先,我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋,敲碎了鸡蛋壳后,把里面的鸡蛋倒进碗里。
妈妈说:“炒鸡蛋前要先下油,再把鸡蛋倒进锅里,炒一炒,下一些调味料,再炒一炒,就行了。
”我听了,把瓶子里的油往锅里一倒,这时锅里有了许许多多的油珠子,一些油珠子溅到我的手上,烫得我直喊痛。
妈妈说:“该放鸡蛋了
”我听了,拿起碗,把里面的鸡蛋全都倒进锅里,只听见“哗啦”一声,更多的油珠子从锅里溅了出来。
等我再看看锅里的鸡蛋时,鸡蛋早就烧焦了,成了一个“黑”鸡蛋了。
妈妈急了,对我说:“快翻一翻鸡蛋啊
”我连忙把鸡蛋翻一翻,鸡蛋才没有完全烧焦。
这时,我心里开始打退堂鼓了,对妈妈说:“哎,炒鸡蛋真难
我不学了
”妈妈听了,对我说:“做事不能半途而废,我相信你能行
”我想了一会儿,终于决定学下去。
该下调味料了,我倒了一些酱油进锅里,再炒一会儿,就大功告成了。
我尝着自己做的“怪味”鸡蛋,心里十分高兴,因为我又学会了一个本领。
所以说,做事不能半途而废。
夏天,饭菜能在饭盒里放几个小时
最多三个小时。
夏天如何保证不变质又好吃到来气看看是越来越热了。
虽然吃冷件惬意的事情,吃饭却越来越不便——一方面是天热懒得下厨,另一方面是带饭越来越难。
为了节约资金,也为了吃得顺口一些,很多朋友都喜欢自己携带“便当”(经由台湾引入的日语词汇),也就是盒饭,到单位当午饭吃。
可是,天气一热,食品就容易腐败。
路上没有冷藏条件,单位也未必有冰箱可以放啊。
还有很多朋友担心,温度高了,细菌生长快了,蔬菜中产生的亚硝酸盐也会增加。
不少朋友都问:这带饭的事情该怎么办呢
说到这里,大家就能明白,归根到底,是要和微生物作斗争。
微生物这种东西无孔不入,只要有食物中营养素存在,它们就不会放过;只要温度适宜,它们就会疯狂繁殖,给食品安全带来巨大隐患。
人们之所以要发明冰箱,就是为了降低食物的储藏温度,从而降低微生物的繁殖速度。
要想让盒饭安全,就要在没有冰箱的条件下,想出制约微生物的办法来。
微生物怕什么呢
古人已经给我们想了好多主意。
比如说,它们怕高渗条件。
所以,多加盐、多加糖,泡在蜂蜜里,都能抑制腐败。
又比如说,微生物怕干,把食品中的水分除掉就安全了。
微生物害怕大量酒精,所以用酒泡也行。
微生物也害怕过酸的环境,所以用醋泡也不容易坏。
可是,说来说去,这些条件好像都不太便于用在盒饭中。
太咸太甜太多酒精都不健康,太干不好吃。
这时候还有一条路,就是杀菌隔菌的方法,也就是罐头能够长期保存的原理:把里面的细菌都杀死,同时包装封严,让外面的细菌进不去,那么里面的食物就能暂时安全了。
这个原理,也一样可以用在带饭的事情上,只是需要两三个能耐热又能密封的饭盒,大小要合适,让食物盛装到三分之二或四分之三的满度最好。
程序是这样的:先把洗净的饭盒里外用沸水烫一遍,尽量杀死细菌;再把刚出锅的大米饭装进去,然后马上把饭盒封严,温度降到不烫手的程度,再立刻放到冰箱里。
这样,取出来的时候,你会发现塑料饭盒的盖子凹下去,其他密闭饭盒或玻璃罐的盖子很难打开,因为盒内的空气受冷收缩,造成负压,外面的细菌想进去都很难。
带着这样的饭去单位,放半天是很安全的。
如果发现盖子鼓起来,那可就要小心了,很可能是细菌活动的结果。
当然,热菜也可以同样办理。
专门用一个盒子或瓶子,用沸水烫过,把刚出锅的热菜装进去,然后盖严,稍微凉一点立刻放冰箱中即可。
如果要装两个菜也不难,把它们同时加热,然后一起放在盒子里就好了。
另外取一个饭盒,专门用来储藏生食品,比如生番茄、生黄瓜、生菜等,最好不要切碎。
或者也可以放一些新鲜的水果。
除此之外,带饭用的菜在烹调上还有几个注意:首先是多做一些酸味的菜,因为酸多一些,细菌繁殖的速度就会慢一些。
其次是选材时要选适合多次加热的菜,比如土豆、胡萝卜、豆角、茄子、番茄、冬瓜、南瓜、萝卜、蘑菇、海带、木耳等。
如果用青椒,反复加热之后就很难吃。
如果用菠菜,过软了就口感不佳。
如果想补充绿叶蔬菜,不妨等到晚上回家再吃,也没问题。
第三,少做凉拌菜,避免亚硝酸盐和细菌的麻烦。
凉拌菜没有经过加热杀菌,在室温下久放会增加亚硝酸盐或繁殖细菌,比较危险。
如果一定要做,可以考虑多加醋和大蒜泥,起到抑制细菌的作用,安全性就能提高。
这样,带着三个盒子去单位,有米饭,又有热菜,又有生蔬菜或水果,基本上就能满足营养需要了。
如果单位有冰箱可以存放,那真是太好了,只有路上那点时间,细菌繁殖危险会小得多,食物品种和烹调方法就不需要那么严格啦。
尽管带饭之后还要再加热,难免有一定的营养素损失,但毕竟食品安全是第一位的,所以该加热的时候还是不要图省事哦。
馨提示:市场上不少塑料饭盒品质不能达到要求,加热后产生异味,这样的盒子不能用。
有一种厚壁的密封罐,既不会变形,不会变味,又能达到密封效果,用来带饭比较理想。
或者用不锈钢密封饭盒也很好。
学习一项生活技能,并写一篇活动心得。
急
一 帮父母做家务的感受 我们这一代的孩子多独生子女,很少做家我也不例外。
上学时,天天只顾着学,放假时,心里只有玩了,没有时间做家务,但是这个假期有这篇作文,我不得不做了。
今天,我亲自下厨为父母做一顿午餐。
我要做的是煎鸡蛋饼,这也是我唯一会做的菜。
我平常只看过母亲做,没有自己实践过,看起来做法很简单,但到了我手里,就不那么容易了。
第一步是打鸡蛋,我先在冰箱了拿了一个鸡蛋,在碗边轻轻一磕,连印都没磕出来,再用力一磕,这下可好,连清带黄一起留下来了,没办法,只好从新打一个了,这回只用了五成力,力度正好,我把清和黄都倒到盆里,搅匀,再往里加水,加面,这量控制不好,不是水多了,就是面多了,好不容易正好了,接下来的工作是加佐料,要加盐、十三香、葱花,把这些东西倒进去之后,还得搅匀,满满一盆,搅得我胳膊发酸,肩膀发麻,终于一盆“浆糊”搅好了。
把油倒在锅里,等油热这段时间我扒了几根香肠,因为时间紧,扒香肠都费劲,手忙脚乱地用剪刀在皮上划来划去,但肉没有整个的。
这时油热了,我用饭勺从盆里把“浆糊”倒到锅里,看见“浆糊”慢慢变形、变色,我因为没什么困难了,但是困难在最后出现了,就是从锅里把饼铲出来时不能铲出整个的,都是碎块,经过几次失败,我终于在最后一张时铲出了一张整个的饼,心里甭提多高兴了。
就剩下最后一项了,我把扒好的香肠煎了一下,没等我反应过来,香肠就糊了,我赶紧乘出来了。
虽然是碎鸡蛋饼就着糊香肠,但我们仨吃得有滋有味,我感到非常高兴,同时也感到做饭很累。
经过这次家务劳动,我对父母非常尊敬了,他们不是天天这样吗
我才做一次就觉得麻烦了,他们不仅要会做鸡蛋饼,还要做很多菜,每天的菜不能重样,除此之外还要擦地、洗衣服、擦玻璃等等,我终于明白了父母的辛苦,他们除了家务还有繁重的工作,一天下来是筋疲力尽,所以我决定以后一有空时就帮助父母做一些力所能及的家务劳动,替他们减负。
二 星期六,我早早的醒了。
躺在床上,回忆着老师说的话“回家以后,一定要帮父母做家务事,报答父母平时为我们做的事。
”我继续回忆母亲为我做的每一件事。
都是那么辛苦。
我想了想,妈妈平时又要上班,下午回来做家务,还要为我辅导,多么辛苦啊。
我一定要帮她做一件事,让妈妈周末好好休息一下。
我想,我还是先把卫生打扫干净吧。
便高高兴兴来到洗手间,拿拖把在水里打湿,等水少点儿了,我拿着拖把来到书房,看见爸爸在玩儿电脑,心里十分想玩,可又一想,一定要让妈妈周末休息一下,就努力不让自己看电脑,只在一旁拖地,可有禁不住去看,我急急忙忙拖好书房,逃命一般的出来了。
接下来我来到妈妈的房间,为了让妈妈的房间非常干净,我特地在拖把上放了洗衣粉,在妈妈的房间里疯狂地拖来拖去。
出了一身大汗,终于拖完了。
我一看地板是花的,高兴劲一下就消失得无影无踪,十分灰心。
时间一分一秒的过去了,我想了许久又开始拖了,这次我聪明点儿了,顺着地板的纹路细细的慢慢拖,拖了没多久,豆大的汗珠从脑门上流下,可我一点也没觉的累,反而觉得开心,我稍作休息又开始拖了,过了没多久我把妈妈的房间拖完了。
我看着闪闪发光,一尘不染的地板,十分开心,我突然看见有香水的瓶子,于是我拿起香水在妈妈的房间里喷了几下,房间里顿时香气四溢。
我心想,妈妈看见自己的房间是那么干净,那样清香,心情也会十分好吧。
妈妈下班回来,进屋一看,本来一脸的疲惫,现在全没了,变得就像天使一样春风满面。
原来妈妈的心也容易被儿子的一小点儿的“成就”满足的。
“可怜天下父母心啊。
”我这作儿子的心里乐开了花。
父母的爱是伟大的,他们一直在为了我们操劳。
以前是我们小,还不懂的孝敬父母,可现在。
我们应该去孝敬父母,报答为我们所做的一切。
哎。
我这才发现帮妈妈做事的感觉真好啊
急求,一个人带孩子的时候怎么下厨做饭
很多时候我都是抱着孩子,单手做饭,最近在网上看到有些地方的妈妈是背着孩子做饭,后悔看到晚了,这几年太累了,你可以采纳,饭菜选择怎么简单方便怎么来,一般十几分钟就搞定了,孩子也不会太受罪。
想说句感谢朋友做饭我吃
给他一个深情的吻,