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形容米饭色香味的句子

时间:2014-10-08 23:34

求一段关于排骨饭的食评,就是形容它怎么好吃的,色香味什么的

芳香四溢 香飘十里 油而不腻 香脆可口 咸甜适中 甘脆爽口 五味俱全 酸甜可口 鲜美多汁 清爽可口 质嫩爽口 麻辣鲜香 香甜软糯 珍馐美味 饕餮大餐 美味,可口,好吃,香甜,爽口,口齿留香,回味无穷 ,玉盘珍馐, 秀色可餐,色味俱佳,垂涎欲滴 , 八珍玉食,其味无穷.津津有味 回味无穷 意犹未尽 垂涎三尺 垂涎欲滴 珍馐美味 八珍玉食 口舌生香

有关蛋炒饭色香味的好句

提到扬州炒饭仍有人会认为就是蛋炒饭。

事实上,如今种类众多的扬州炒饭的确是从蛋炒饭发展而来。

直到现在,蛋炒饭在某种程度上仍是扬州炒饭的代名词,尤其在国外。

  蛋炒饭不仅为寻常百姓所喜爱,与皇族“结亲”的历史记载与传说,更为其增添了几分传奇色彩。

隋代谢讽所著的《食经》记载,隋朝越国公杨素爱吃“碎金饭”,即鸡蛋炒米饭。

据说这“碎金饭”选用软硬适度、颗粒松散的熟米以蛋炒之,使粒粒米饭皆裹上蛋液,炒好后的饭如碎金闪烁,因此得名,俗称“金裹银”。

隋炀帝巡游扬州时将“碎金饭”传入扬州,也就成了有关扬州炒饭最早的记载。

  配方一:鸡蛋+米饭  配方二:鸡蛋+米饭+虾仁、肉丝、叉烧  扬州炒饭是如何从扬州向外传播,不得不提起一个人,他就是扬州知府伊秉绶。

  菜根香饭店的厨师们借鉴民间蛋炒饭的炒法,往饭里加上各种各样的配料,并冠以不同的名字,渐渐地有了单炒的“水晶炒饭”、加虾仁的“虾仁炒饭”、加肉丝的叫“肉丝炒饭”等等。

但此时,炒饭配料往往只有一种。

  配方三:鸡蛋+米饭+8种配料  1947年左右,菜根香到了生意最为红火的时期,蛋炒饭的品种也多了起来。

不但因先倒饭还是先倒蛋的讲究,而有了金裹银、银裹金之分;并出现了什锦炒饭。

中等碗分量的米饭,放上两三个鸡蛋,配上鸡汤,价格较适中,属于当时的经济盒饭。

蛋炒饭就3毛钱,肉丝炒饭5毛钱,什锦炒饭七八毛钱。

此时的什锦炒饭配方与今天已基本类似。

  据王立喜介绍,扬州炒饭配方在解放前就基本形成了。

厨师从案板上随手拿来加入饭中同炒,不经意间成就了扬州炒饭这道美食。

当年的菜根香什锦炒饭配料却还有它讲究之处——其中一味青豆用的曾是上海梅林青豆。

  配方四:什锦炒饭配方+琼花  此次速冻扬州炒饭在沪下线,令众多扬州人眼前一亮的是,加了一味“琼花瓣”。

琼花是扬州的市花,加入“琼花瓣”不仅起到调味的作用,也为扬州炒饭凭添了几分韵味。

  扬州美食素以精巧取胜,扬州炒饭却是真正属于大众的。

扬州炒饭属于民间,来自扬州普通老百姓的餐桌,来自扬州市民对美食的考究和意识。

它的考究,是大众所能做到的精致,也就必然成为一种能长久流传的东西。

  俗话说“民以食为天”几乎每个地方都有自己的特色美味。

比如:北京烤鸭,新疆小肥羊……其中我对家乡的美味——扬州炒饭情有独钟。

  蛋炒饭真是色香味俱全。

一碗热腾腾的蛋炒饭上桌后,颜色五彩缤纷,令人赏心悦目,沁人的香味扑进我的鼻子,慢慢的涌入我的胃。

鸡蛋的鲜香,米饭的浓香,火腿的醇香,葱末的清香,让人胃口大开,迫不及待的想吃。

  蛋炒饭不仅味美,色也美。

饱满的大米像一粒粒珍珠,绿油油的青豆像颗颗翡翠,火红的火腿掺和在其中,显得十分显眼,当然也少不了鸡蛋,黄嫩嫩的鸡蛋宛如碎银闪烁,点点葱末散落在其间,所以也被人称为“碎金饭”,只看外表就已令人垂涎三尺。

  我拿起勺子,挖了一勺就往嘴里送。

顿时,只觉得炒饭的温热和香味全融在嘴里。

在空中细细品尝,鸡蛋的酥,青豆的韧,火腿的偌,米饭的软,冬菇的嫩,虾仁的鲜。

有种说不出的感觉从舌尖到舌根,给人回味无穷的感受,不一会儿,一碗蛋炒饭就被我吃个底朝天了,唇齿间还留着淡淡的醇香。

  扬州炒饭,风格各异,品种繁多,如今一成为家喻户晓的一道经典美味,也是餐桌上的压轴菜了

描写饭菜的色香味俱全的片段

描写食物色香味形的词语、句子如下:爽滑酥嫩 肉汁四溢 口感饱满 回味悠长 软嫩滑爽 入口即溶 酥脆香口玉盘珍馐 秀色可餐 饕餮大餐 凤髓龙肝 回味无穷 唇齿留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味无穷近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。

瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。

透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿.烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。

轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。

吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。

好词:美味 清润 浓香 解暑 冰凉 清淡 麻辣 鲜香 爽滑 香醇 甜爽 甘饴 咖啡 秘制 香辣 配制 特产 透亮 开胃 滑润凉爽爽 黏糊糊 滑溜溜 酸溜溜香味浓郁 清凉爽口 晶莹如玉 冰凉可口 胃口大开 味甜似蜜 清香扑鼻 色泽分明 酸甜适中 满口生津 玉液琼浆 肥而不腻 大饱口福 回味无穷 香气扑鼻 细嚼慢咽 别有风味 美味佳肴好句:  柑橘是海盐的特产,橘子皮里面住着一个个金灿灿的小月亮,亲亲热热地住在一所房子里。

  盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

  灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美

  那水灵灵、红艳艳的枣像天上密密麻麻、闪闪烁烁的繁星,一个个都眨着调皮的眼睛。

  那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。

  小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美

  我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。

  烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你口水直流三千尺。

  臭豆腐干是热情好客的,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。

  粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。

描写米饭的句子

描写米饭的句子五常大米活中做米饭的佳品,其颗粒饱满、质地坚硬、色白透饭粒油亮、香味浓郁,素有“贡米”之称.泰国香米,呈细长型,胚芽没有白,整体呈半透明;粒形整齐一致,米粒平均长小于7毫米,平均宽度不小于3毫米;米色纯白,剔透,含有独特的潘丹叶.日本越光米的口感香糯、柔软,米粒颗粒均匀、饱满、胶质浓厚、色泽晶莹透亮.

乌米饭色香味形作文

每个地方各自都有其具有代表美食,如山东的杂粮煎饼,北京的,云南的过桥,山西的刀削面……一提起这些食物就会令人垂涎三尺。

我们宜兴也有属于自己的美食,而我,对乌米饭情有独钟。

  乌米饭让我着迷的不仅仅是因为它的清香,更主要的是它的看相。

一粒粒乌黑发亮得如同黑珍珠的乌米饭盛在雪白的瓷碗当中,上面还撒了些星星点点的白糖。

整个画面就像是“夜空中,繁星似锦”。

每次看到这么美德“景色图”,我就不忍心对这碗乌米饭打开“杀”戒。

  乌米饭的粒粒米饭乌黑发亮,透着清香。

它和我们平时吃点白米饭一样,可以空口吃,也可以拌菜吃。

当吃进第一口时,发觉味道还是平淡无奇,但经过细细品味之后,会感觉越来越香,这种香淡淡的,能让我们全身心地体会一下自然清新的感觉。

  乌米饭的吃法有很多,我最喜欢和着糖吃,这样吃甜而不腻,乌米饭的清香和糖的甜味混合在一起,就像是一次非凡的美食之旅。

  俗话说“樱桃好吃树难栽”,乌米饭也是“乌米饭好吃做法难”。

一到时间,妈妈就去菜市场买乌饭草头(一种植物的嫩叶及嫩芽)。

买回来后,先把叶子捣碎,接着把糯米和碎叶子一起放进大约50摄氏度的温水中,再放进少许白色的东西,我问妈妈为什么要加入这种东西

妈妈说“如果不加少许矾的话,草头中的色素就不会上到米里去,这样做出来的乌米饭就不乌了,而且米也要糯米才行,如果用粳米有话,煮出来的饭还是白白的……。

”浸泡10小时左右,这时可以立即煮了吃,或者将这乌米放在笼屉里蒸少许时间再放到太阳下晒干就可以储存。

  下次再吃点时候,生乌米的做法和白米的做法差不多。

但最好将生乌米放在水里浸泡一会。

如果喜欢吃甜,可以蒸熟了再放糖。

  因为我太爱吃乌米饭了,以至于平时只吃几小口白饭的我,遇到家里吃乌米饭,我会一口气吃上满满两碗,不过撑死了也值——香啊

小学六年级《我喜欢的一个美食》作文 写自己喜爱的美食,从色香味形四个方面进行描写

【我喜欢的一种美味~~~】我喜欢的美味食品有很多,如牛肉粉、豆腐果、、酸汤鱼等,但其中我最喜欢的还是妈妈亲手做的。

那是去年国庆长假的一天下午,在家里看电视,看到电视中播放的美食节目,我吵着让妈妈给我做,妈妈爽快地答应了。

我们兴匆匆的赶到超市买回咖喱块、土豆、、火腿肠、胡箩卜、新鲜猪肉等制作咖喱饭所需的原材料,回到家里,我负责洗菜,妈妈开始制作咖喱饭。

妈妈先把洗净的所有食材切成小丁状,盛在碗里待用,先往锅里倒些,然后点火,待锅里的油烧热后,放入胡椒粉、粉末等做成的调料,把切好的咖喱块、土豆、、火腿肠、胡箩卜、新鲜猪肉等一块迅速倒入锅中,不停的翻炒,等香味出来后,再把咖喱块放入锅中,往锅里加点清水,搅拌均匀,换成小火慢慢的熬煮。

十分钟不到,一股咖喱特有的香味便弥漫在家中。

这时锅里的咖喱已呈桔黄色,色泽鲜艳,让人垂涎欲滴。

妈妈叫我从里把热腾腾的米饭盛在盘子里,然后用勺子把咖喱汁浇在米饭上,这样,一道香喷喷的咖喱饭就做好了。

浓稠的咖喱汁在晶莹剔透、松软软的米饭的映衬下,诱人极了。

我迫不及待地端起盘子,狼吞虎咽地大吃起来,咖喱带着点甜甜的味道,糯糯的,香气扑鼻,真是人间美味啊

看到我风卷残云般的吃相,爸爸妈妈在旁边不停的叫我吃慢些,别噎着,嘿嘿,我可管不了这么多,不一会,一大盘咖喱饭就被我消灭了,妈妈又帮我盛了一些,直到再也“撑”不下去我才不得不“休战”。

今天回想起来,那真是一次令人难忘的美味晚餐,咖喱饭饱含妈妈对我浓浓的爱,让我记忆犹新,回味无穷。

描写饭菜的句子

1. 肥嫩的肉质被焦黄脆嫩,浓香的包裹在周围,在灯光下泛出点,扑鼻的香味阵阵袭来。

2. 妈妈做的菜,新鲜滑嫩,汁多味美

3. 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆。

4. 灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!5. 盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

6. 烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。

轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。

吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。

7. 近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。

瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。

透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。

8. 我最满意的是自己取名为《花》的冷盘。

瞧,西红柿切成片,放在四周当花瓣。

香蕉切成圆圈,放在西红柿里面一层。

橘子一瓣一瓣放在中间,再把桂圆核子去掉,捏成一个长短不一的花蕊。

真可谓层层叠叠,色香味齐全啊

9. 这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。

再看看其它菜,让我眼花缭乱。

10. 妈妈忙碌了半天,准备了一桌丰富的晚餐,好菜可多啦,有北京烤鸭、红烧全鱼、清炖土鸡、腊味合蒸、素炒莴笋片、水煮萝卜丝、汤圆、水饺等等,爷爷奶奶来了,在外面工作的姑姑姑爷和周琴妹妹也回来了,大家围坐在一起,吃年夜饭,相互祝福,有说有笑。

11. 妈妈熬的鸡汤,白色的,很香,咸味,很好喝。

每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。

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