南瓜饼的典故
听说，为怀念先民移民艰辛及庆祝一年一度的丰收，制定个感恩节，那家户户都要吃南瓜饼。
在中国，南瓜饼没有西方如此的纪念习俗，也没有汤圆那样的重要地位，然而很多人对它的喜爱也不逊于汤圆。
毋庸置疑的是，无论中西方，农民对南瓜都有种特殊的情结。
也许因为南瓜不挑落脚处，不需搭棚，只要有一些些土、一点点水、稍微充足的阳光就可以健康成长，所以有时发呆时也会想如果自己能像它一样随遇而安，也许生活会快乐很多。
对南瓜饼的热爱可能还来源于儿时听过的那个故事：灰姑娘乘着南瓜马车参加王子舞会，最终王子与灰姑娘幸福地生活在一起。
再后来，我知道了象征吉祥的福瓜就是在南瓜皮上雕字或图案，意为鸿福大展。
看来南瓜似乎总是能够给人们带来幸福与快乐的意头。
也许正是这样的情愫，让我对南瓜饼总有种不解之爱。
从川菜馆，吃到粤菜馆，发现这南瓜饼的品种着实不少。
虽然本身是广东人，但是对广东的南瓜饼实在不敢苟同。
吃了这么多次，依然对振兴路上的重庆乌江活鱼店、梅林的巴渝村里的南瓜饼念念不忘，每次必点。
因为虽然川粤菜馆彼此用的原料差不多，但是做出来的成品却大有不同。
一般广东人的南瓜饼糯米的味道往往盖过了南瓜的味道，而在巴蜀饭店里，“南瓜饼”酥软甜糯，有着南瓜特有的香味。
它将南瓜蒸熟后压成泥，再和上面粉、白糖等做成圆饼，经油炸而成，金黄的颜色看起来已十分诱人。
有些细致的饭馆，在其中加入了豆沙，更加香甜可口。
小小的南瓜饼是那么普通不起眼，却在不经意间满足着我们的口腹之欲。
制作南瓜饼的步骤英语作文
听说，美国为怀念先民移民艰辛祝一年一度的丰收，制一个感恩节时家家户户都要吃南瓜饼。
在中国，南瓜饼没有西方如此的纪念习俗，也没有汤圆那样的重要地位，然而很多人对它的喜爱也不逊于汤圆。
毋庸置疑的是，无论中西方，农民对南瓜都有种特殊的情结。
也许因为南瓜不挑落脚处，不需搭棚，只要有一些些土、一点点水、稍微充足的阳光就可以健康成长，所以有时发呆时也会想如果自己能像它一样随遇而安，也许生活会快乐很多。
对南瓜饼的热爱可能还来源于儿时听过的那个故事:灰姑娘乘着南瓜马车参加王子舞会，最终王子与灰姑娘幸福地生活在一起。
再后来，我知道了象征吉祥的福瓜就是在南瓜皮上雕字或图案，意为鸿福大展。
看来南瓜似乎总是能够给人们带来幸福与快乐的意头。
也许正是这样的情愫，让我对南瓜饼总有种不解之爱。
从川菜馆，吃到粤菜馆，发现这南瓜饼的品种着实不少。
虽然本身是广东人，但是对广东的南瓜饼实在不敢苟同。
吃了这么多次，依然对振兴路上的重庆乌江活鱼店、梅林的巴渝村里的南瓜饼念念不忘，每次必点。
因为虽然川粤菜馆彼此用的原料差不多，但是做出来的成品却大有不同。
一般广东人的南瓜饼糯米的味道往往盖过了南瓜的味道，而在巴蜀饭店里，“南瓜饼”酥软甜糯，有着南瓜特有的香味。
它将南瓜蒸熟后压成泥，再和上面粉、白糖等做成圆饼，经油炸而成，金黄的颜色看起来已十分诱人。
有些细致的饭馆，在其中加入了豆沙，更加香甜可口。
小小的南瓜饼是那么普通不起眼，却在不经意间满足着我们的口腹之欲。
为什么我吃南瓜会有一种恶心的感觉，想吐
第一，是不是南瓜太甜
不符合你的口味。
第二，南瓜做的不是很熟，硬硬的，口感是不太好。
要么做法不适合你，其实南瓜饼还是蛮好吃的。
第三，做出来的南瓜一般是软的一团，看上去没有诱惑力，口感偏软，没有硬道。
第四，南瓜的颜色是黄色，给人联想翩翩，再加上一团，这个嘛就有点那个了，你懂的。
以上是我个人所想，希望帮到你。
关于南瓜的古诗词
锅中放油用小火烧至四成热，下南瓜饼坯慢炸至两面呈金黄色，逐一铲至锅边压出多余的油分装盘后即可上桌开吃。
南瓜的烹调方法
南瓜烙原料：嫩南瓜、鸡蛋、面粉调料：精盐子、味红椒椒盐做法：1南瓜切丝加蒜末、红椒末腌渍，然后挤干水分，加面粉、鸡蛋、味精，调成糊状。
2开油锅，待油温6成热时，将加工后的南瓜球逐个下油锅炸结壳，捞出压扁，再到7成热的油锅中炸成松香，出锅装盘，撒上椒盐，煸炒后的蒜末、红椒末既可。
米粉南瓜肉卷原料：米粉，五花肉，南瓜(栗子南瓜最好,水气小，而且面面沙沙口感好)配料：料酒，蚝油（或酱油），肉汤（或者水）买的现成的米粉，不怕麻烦可以自己炒。
自炒的花，就是用小火烧热锅，放十几颗花椒小炒炒出香，然后放入大米不断地翻炒。
一定要非常小的火，而且不断翻炒，不然容易糊。
炒到米出香，而且颜色金黄，放入搅拌机器内打碎成米粉，或者用擀面杖擀。
五花肉都买的是现成肉片，不然自己切成不薄不厚的肉片。
肉事先用一点料酒和蚝油腌半小时比较入味。
然后把肉片均匀地沾上米粉（这是以前的一张片，那次买的米粉是辣味的，有颜色，这次买的，没有颜色）。
如果是自己炒的米粉，应该用料酒、五香粉、蚝油、酱油、糖将米粉也腌半小时入味。
现成米粉已经有了味道，这步可以省略把裹好的米粉南瓜卷让入盘子中，加适量肉汤或者，以免蒸好后太干。
水的分量真是看经验,不过可以中间再加.而且需要注意的是，南瓜是出水的.蒸锅做开后，放入锅中大火蒸半小时就熟了。
反正尝下，不熟就再蒸会儿呗。
香甜南瓜饼材料南瓜·600克香葱·2棵面粉·适量调料食用油·50克精盐·1小匙做法1.南瓜去皮，洗净后刨成丝，放大碗内，再加入切好的香葱花、油、面粉、精盐和适量清水调成面糊；2.平底锅烧热，加油，舀少许面糊，用小火煎成饼，两面微黄时即可盛出。
★厨师一点通可先把南瓜丝放入开水中焯一下，这样南瓜饼更容易熟.姜汁饼+南瓜饼做法:取鲜姜适量捣碎，榨取汁捣取下层的浓汁阴干干收刮其粉。
再以粉适量与面粉拌和，制成饼。
南瓜饼做法是将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜、面粉、糯米粉，和成软软的南瓜面团后下锅炸熟。
最后将姜汁饼搭在南瓜饼上面。
味道:既有姜汁的味道，又有南瓜的香味，非常好吃。
外形:整洁而又诱人食欲. 营养:姜汁饼冬天吃可以起到保暖作用，南瓜饼富含维生素
