咸鸭蛋寿司怎么做
用料 米饭 寿司醋 糖 盐 黄瓜 胡萝卜 鸡蛋 蛋黄 蛋黄寿司的做法 米添加适量的水蒸成米饭米饭要硬一些米饭打散，再焖十分钟，使其松软。
鸡蛋加淀粉和清水摊鸡蛋皮完成蛋皮黄瓜切丝胡萝卜切丝过油材料准备好咸蛋咸蛋切块碗里醋和糖和盐，比例是10：5：1寿司醋加入米饭拌匀寿司饭准备好铺好海苔铺满米饭放入材料加入蛋黄卷起来卷紧完成辣根加入寿司酱油
咸鸭蛋寿司的做法，咸鸭蛋寿司怎么做好吃，咸鸭
咸蛋黄寿司做法：主料：紫菜2张；辅料：咸蛋黄2个，胡萝卜半根，黄瓜1根，米饭2碗；调料：肉松1大勺。
1、将胡萝卜、黄瓜切成细丝，蒸好的米饭提前盛出一碗晾凉；将紫菜铺在竹帘上，上面再铺满一层凉透的米饭，薄薄的一层即可；2、依次放上胡萝卜丝黄瓜丝，再放入切成小块的咸蛋黄；拉起竹帘将紫菜包饭卷起，尽量要卷的紧一些；最后用带锯齿的刀切成段即可；
早餐吃寿司跟一个鸭蛋会不会发胖还有一小杯豆浆这样子会不会太多了
早餐质量很重要多运动多消耗
咸鸭蛋太咸了根本入不了口，怎么吃啊
一、浸泡或水煮法1、取出已经很咸很咸的咸鸭蛋，洗掉表面的盐，然后放入清水中浸泡几个小时，时长视咸鸭蛋以及你想要的咸度来定，然后用清水煮熟吃，这样咸鸭蛋就不会太咸了。
2、用淡盐水泡4个小时，再用清水煮，咸味会变淡。
一定要淡盐水，白水不行。
3、用温水浸泡，一天一换水，一周左右就会变淡。
4、熟的咸鸭蛋，也可以去掉皮，再用水煮十分钟，味道会变淡。
二、用作菜肴伴侣1、咸鸭蛋白切碎,加嫩豆腐捣碎,加葱末,香油,鸡精拌匀，做成清口的小菜。
2、将生咸鸭蛋1个磕入碗内，加入鲜鸡蛋,2个，用筷子将蛋黄挟碎，然后将蛋液打散，并加入适当冷水搅匀，再放入葱花、味精、香油(或猪油），入锅用急火蒸10分钟，取出即成一碗可口的鲜蛋羹。
3、咸蛋黄用锅铲压扁、与小芥菜、肉片和咸蛋清做汤，汤不用加太多盐，味道也好喝。
此菜汤清淡去火，味道独特，又简单易行。
4、咸鸭蛋切碎了,炒小南瓜。
熟咸蛋，剥去蛋白，让它们哪儿凉快哪儿待着，留下蛋黄备着。
现在应季的新鲜南瓜（绿皮黄白瓤）削去皮，切成薄片。
热锅，温油，中火，油要稍多，下咸蛋黄炒散，成粉状后下南瓜片，不断翻炒，嫩南瓜比较轻易智慧熟，看成色都知道，最后起锅即可。
5、煮熟了的鸭蛋如果太咸了可以放在电饭煲力和米饭一起蒸，味道会变淡。
6、把咸鸭蛋和一些青椒碎放在一起炒，味道也会变淡的。
7、腌制得盐味过重的咸鸭蛋，咸蛋黄都特别有味道，是很多菜肴的好伴侣。
如用咸蛋黄制成的锅巴咸蛋黄、茄子咸蛋黄、咸蛋黄寿司都是饭馆里的佼佼者。
生鸭蛋黄怎么处理,才可以放寿司里
先用水洗洗.放点盐.弄个两分钟.放进寿司里.OK
我在寿司店看到厨师拿出来个四方形火腿肠里面有鸭蛋黄，这个东西叫什么
鱼豆腐，虾皇火腿
蜜桃沙拉寿司和鸭蛋肉松寿司怎么做
用料 紫菜 一张 熟米饭 最好的糯米：大米=1:2，糯米过多就太粘 蜜桃 半个桃切成条状 肉松 依据个人口味添加 咸鸭蛋 依据个人口味添加 沙拉酱 番茄酱 韩式辣椒酱 芝麻 蜜桃沙拉寿司和鸭蛋肉松寿司的做法 先将食材和工具准备好，米饭提前蒸好放凉，用寿司醋拌好接下来，我先做蜜桃寿司，因为桃子放久了会氧化变黑黑的。
过程大家可以脑补：在案板上铺上寿司帘，然后铺上紫菜，再把用寿司醋拌好的放冷的米饭均匀铺在紫菜上。
然后就是放上蜜桃，洒上沙拉酱，我还用了蓝莓炼乳。
然后就卷卷卷~~用寿司刀一片片切好，摆放整齐。
记得要卷近一点哦，这样比较方便切~~( ﹁ ﹁ ) ~~~接着是鸭蛋肉松寿司。
过程如上， 食材摆放如图。
我还洒了芝麻，还有辣椒酱。
闻起来就非常香
在这里推荐下我们微山湖的咸鸭蛋，那叫一个美味
打开后接近橙黄色的蛋黄，流出香香的油，咸蛋适宜，真的找不出比我们再好的咸鸭蛋了
