黑椒鸡丝意面怎么做
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请教大家一个问题
“长沙”的名称始于西周时代,乃3000年楚汉古都,近代湖湘文化的策源地,中华民国时期素有“中国芝加哥”之美誉,可惜1938年抗日战争期间的一场悲剧--“文夕大火”让这座其时已经非常繁华的历史名城“百年缔造,付之一炬。
”长沙人文荟萃,有“潇湘洙泗”之称。
早在宋代时,长沙就已成为全国文化教育事业最发达地区之一,形成了著名的“湖湘学派”,明清以来又先后出了王夫之、曾国藩、左宗棠、谭嗣同等历史名人。
长沙又是一个“革命摇篮”,黄兴、蔡锷、陈天华、宋教仁等一批仁人志士曾在这里从事反清斗争,为建立共和立下不朽功勋;、蔡和森、何叔衡、刘少奇等早年在此求学,为日后的革命活动打下坚实基础。
长沙具悠久的文明历史,有着灿烂的古代文化,境内古墓古迹遍布。
悠久的历史留给长沙众多的名胜古迹,其中最著名的古迹有岳麓书院、马王堆、开福寺、天心阁等,有名的旅游景点有岳麓山、烈士公园、橘子洲等,这些地方都值得细细探访。
你是学生吗
长沙很多地方都很好玩阿。
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我去过啊。
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特别是小吃,千万不要专门在火宫殿吃小吃,要到一些小摊上吃吃,味道很不错,又正宗、又便宜。
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一、口味菜共同特点:口味重,辣,环境简陋,食客盈门1、无名家菜馆,往巷子里进去第三家也还不错,蔡锷南路香格里拉酒吧旁。
2、辣椒炒肉,没有招牌,以辣椒炒肉闻名,鸡汤也很好喝。
芙蓉北路银苑海鲜右侧。
3、老天富,财政厅附近广济桥南侧。
4、赵记,其实应该叫“钱四口味鸡”,特色菜:口味鸡、口味田鸡,长沙电脑城旁。
5、星沙,在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里。
特色菜:鳝鱼炒豆子。
6、一家罐子老店。
先锋厅,才鱼抱蛋。
7、三味食府,这里是个祸的好地方,老板亲自坐台,陪吃陪喝陪祸,你想干嘛就干嘛,果真宾至如归,湘春路陋园宾馆对面,竹香黄鸭叫、香菜凉拌腰花。
二、地方特色1、浏阳蒸菜(1)首推“北美”,左家塘阿弥岭,大部分都为蒸菜。
推荐:各色汤味道不错。
一定要尝店里木桶装的山葡萄酒,每次我都能喝一斤。
(2)喜玛拉雅店附近有一家蒸菜馆也不错。
2、宁乡口味蛇九龙鱼头城,实际好吃的是蛇,尤其用剩下的汁拌面条,极鲜美。
地址:天心宾馆旁。
3、永州血鸭广济桥底往长岭方向,有两家吃永州血鸭的小店,不记得名字,都很好吃4、常德钵子菜(1)大丰和(2)芙蓉国5、长沙的黄鸭叫(1)橘子洲头,几次都在“老江岸”吃的。
味道一般,但夏天的晚上,江风渔火加啤酒,有一帮朋友对酒当歌,感觉很好。
据说有另一家味道要好,请记得名字的补充。
(2)南大桥,河西桥底,有几条船。
以前是在叫“石砣”的船上吃,后来旁边另开了一家叫“张立斯”,也不错。
特色:鱼、河虾、河蚌。
三、其他特色1、猪脚,河西银鸿小区内“猪脚王”,很辣,要小心2、红烧肉,侯家塘的“帝豪”,红烧肉肥而不腻,肉质松软。
3、烧烤,奥莎体育馆对面“两重天”4、香干,梓园路“世平餐馆”,在附二对面沿梓园路右侧走不远5、粥,南门口“一品粥”6、鱼头,二环线“菩提树”7、羊肉,人人家:韶山南路往长潭高速的路口,涮羊肉很棒,比“小肥羊”的好吃。
更绝的是吃到一半,会有人举着一个黄澄澄的巨大的锅——是一个大锅底的锅巴出来,所有的人就冲上去每人掰一块。
8、小炒腊鸟,西湖楼招牌菜。
四、小吃1、 米 粉(1)无名,省人民医院对面的小巷子里。
(2)烈士公园北大门旁边的玉林米粉也很有名,搞得这里几乎每天都要堵车。
(3)一家粉店的米粉不错,口感好,分量多,码子齐,地方也还大,推荐椒脆粉,就是辣椒,榨菜,肉丝,香菇一起炒的码子,在春天百货旁的药王巷内200米。
2、臭干子:沙河街口,往北50米巷子口,五埃皆的摊子只有下午和晚上供应3、牛肉串:解放西路畅行天下隔壁巷内20米处一个小摊,只在下午4:00 – 6:00供应。
4、牛杂汤:朝阳电器城旁的小店,那里的牛肉串也久负盛名5、兰花豆:“翁不倒”的兰花豆 荷花池 长沙市第13中学门口6、包子,馒头等:天津小吃店(就是酒吧一条街的杨欲兴旁边)的包子。
特别推荐 天津小吃店的馒头。
7鱼、赤岗冲再往前一直走有一条街,全是吃鱼的。
我去的那一家叫:诗韵。
量比伍家岭活鱼村的还足,一定要记得让老板多加点摩芋豆腐。
香辣鱼火锅,湖南日报对面,体育馆路那个巷子里进去不到30米,有一家“老四川鱼馆”,五一路粮贸大厦下面的湘楚人家, “十里飘香”的鸡汤。
广济桥下有家做“佛跳墙”的,很专业很好吃也很贵。
谭州瓦罐店的“竹香鱼”,第一次吃觉得很不错,没吃过的可去尝尝。
银华大酒店有道“太极蔬菜羹”,一白一青,调成了太极图案,清淡鲜美,值得品味。
岳麓山顶路边餐馆, “酸菜煮肉”实在太下饭了,就着那点汤汁都能吃下两大碗饭。
九所宾馆7号楼餐厅,炸的“臭豆腐”和蒸的“玉米棒”都非常好吃。
金源大酒店的巴西烧烤自助餐,有种烤的“三角牛肉”,那个外国人说是“牛排”的,割起来油汁和血水一块往下带,趁个五六分熟去吃,外面那点儿肥肉焦脆香嫩,里面的精肉鲜美耐嚼。
省政府大门对面迎宾路上有个雅亨酒家,有很多不错的菜,比如“鸡汁罗卜”、“干锅麻花带皮蛇”、“铁板紫苏黄瓜”、“猪脚”,都很不错,菜的样子漂亮,吃起来也比别家味道正。
正式一点的请客去那儿比较体面。
财经学院外面有家肠子火锅店,肥肠实在是太诱人了。
补充几点:炒饭当然是金牛角芙蓉北路店。
粉则是书院路的牛肉粉(公安寻呼的对面)一个小门面,两个妇女开的。
粥则一定是南门口的正粤,现在解放西路也开了分店。
口味虾么,梅园的也很不错哦,单记的就名气大口味差了些
长沙好吃之最长沙市最好恰的臭干子: 沙子塘一带游走的三轮(起码有10几年的历史
几乎东塘这边的所有小孩子都是吃他的臭干子长大的
对了,146公共汽车的终点站有个炸臭干子的,味道也不错。
)劳动广场一站也有个,每天晚上限量销售的,我一直都没有去试过。
不知道为什么,对那里印象不好。
关于14中巷子里面的下岗牌臭干子越来越有名了,而且他们范围也还大,不单单是14中大概一直到23中,13中之间的大范围都有耳闻了~呵不用排队哦,只是看碰~~卖臭干子的嗓子好有力度~:)2. 长沙市最好恰的糖油油粑粑:李公庙(另外还有好多家都不错:万代后面的一家,南阳街里面的。
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)3. 长沙市最好恰的红薯粑粑:水絮塘(是一个老公公炸的,这个还分季节,只有深冬季节的时候才有恰
而且只有10点以后到2点左右
这个老公公一到这个时候就把摊子摆在自己的水果店的前面,身穿很厚的大棉袄,经常炸着炸着睡着了
但是买他的粑粑几乎每天排队
炸出来一个卖掉一个
呵呵)我突然想起可能很多人不知道这个水絮塘在什么地方OK :在定王台的东成大酒店 正大门的马路对面
4. 对了 长沙市最好恰的炸红薯粑粑 我今天已经看见那个老头已经摆摊出来答 ~ 哈哈 他果然还是一身棉袄 睡着在那里了~ 但是今天没有红薯粑粑 我今天仔细看了门牌是:白沙路,35号5. 长沙市最好恰的葱油粑粑:沙子塘的一个菜市场里面当街是韶山路,每天早上生意都很不错
(但是老板有个毛病,你不申请的时候,炸得味道都很淡,喜欢吃味道重点的朋友一定要申请老板加一点盐
)6. 长沙市最好恰的粉:浏正街的无名(当然我还是很支持旁边的四盛园也是很不错的,但是现在越来越不行了。
至于其他的杨欲兴,黄春和什么的就不用我去多费口舌了)长沙市最好恰的脚饼:146终点站那边蒋家垄的菜场有个脚饼不错
( 其实现在很多地方都做得可以,但是都不如从前了~ 呵呵)7. 长沙市最好恰的炸香蕉:文庙坪 这个地方在里面里面的巷子 很难找~ 呵呵 耐心一点 一定可以找到
8. 长沙市最好恰的堡仔饭:地质学校正对面的百姓 我主推 然后旁边大概50米内也有一家,虽然环境没有百姓好,但是听说味道超过百姓 HOHO 以后一定要去试试。
然后赤岗冲稻田中学那边有一家堡仔饭也是非常不错的,老板也特别客气~ 呵呵~ 今天听说一中对面也有一家好吃的,有空一定要去尝尝到底味道怎么样
9. 长沙市最好恰的噶吗(青蛙):也是在水絮塘那边,叫“四满” 里面还有别人送的打油诗,好长,压韵有味 一定要认准四满~10. 长沙市最好恰的口味虾:河西渔湾市 什么胖子 名字我忘记了,因为这个地方也是需要碰运气的,第一次去吃的时候狂好吃,虾子里面的油水都不能说是油水了,完全是酱的样子了
狂好吃~哇哈哈~~~~~~~但是后来去吃虽然也好吃,但是始终都没有那种“酱”的感觉了
至于南门口的东西,本人特别反感
“最近虾子好多小的,吃起来不新鲜又没有味道,大家为了口服和环境,应该都反对吃小虾子
”11. 长沙市最好恰的炒货瓜子:劳动广场的 傻子瓜子
哈哈 好久没有去光顾了~ 我是那里的忠实顾客
12. 长沙市最好恰的炒板栗:天星的板栗~ 街上很多分店 但是经常有假的
唉 本人遗憾的就是一直都没有找到比较正宗的卖得很火的板栗店
要是说上海,我到是知道在什么地方有 ~~13. 长沙市最好恰的烧烤:不用说,肯定是沙子塘的烧烤,干锅一条街~~ 又便宜,又够味 HOHO 不要跟我抢位置
14. 长沙市最好恰的炒蚕豆:荷花池(13中门口) 虽然曾经出过不好的负面新闻,但是确实是最好恰的~~15. 长沙市最好恰的鱼火锅:长沙锅炉厂那边的一个什么什么什么店子 呵呵 现在想不起来了 我没去吃过 别人说的 知道后马上更改上来
16. 长沙市最好恰的麻拉烫:燕山街里面的GOOD
还有就是窑岭的一个益阳麻拉烫 ~虽然没有真-正益阳市步行街里面的那家好吃,但是也是很不错的 哈哈~~~~~长沙最好恰的麻花:浏正街16中附近的一家,也是N多年历史答
17. 长沙市最好恰的馄饨:其实曾经长沙最好恰的馄饨是沙子塘老菜场的一个每天从梨子山那里挑着担子的人弄的好吃,现在都不曾找到过那样好吃的了,只有沙子塘口子往烧烤街走进去有一家馄饨店味道还不错~ 现在又发现下河街口子上的一个天津馄饨狂好恰,肉好新鲜,而且口干跟长沙本地的完全不同
一定要去TRY TRY
18. 长沙市最好恰的二号烧烤店:在省体委那边
很多人印象说那里已经拆了,其实野火烧不尽,春风吹又生。
还是有很多,甚至又有新开的店子,味道也是不错的。
然后本人推荐烤鸡肉几好恰的~~但是本人还是主推沙子塘的,呵呵~19. 长沙市最好恰的清凉脯:金满地。
20. 长沙市最好恰的汤圆,步行街*近司门口这边的一家,只有元宵节才有吃
15块钱一脸盆
哈哈~~~~21. 长沙市最好恰的酸辣粉:步行街司门口那里往里面数第二家
(是曾经在外面的那家,后来搬到里面去了,环境不错,还有位置坐,而且还有热的巧克力汁饮料
)22. 长沙市最好恰又实惠的大排挡:桂林米粉~ :) 这个不用我多介绍把
而且里面的服务峦的服务态度非常好
23. 长沙市最好恰的卤味:中山路上有个叔叔年纪的人整天提着个小木箱子,走遍所有的服装门面,问别个要卤味拨,他只有4样:鸭脖子,鸭肚片,鸡腿和和鸡翅。
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另外曾经的老照壁也有个老爷爷的卤味好吃
24. 长沙市最好恰的冰正绿豆沙,冰正酸梅汤,鸡汁香干:华南小吃
25. 长沙市最好恰的花生(感谢布衣姐姐提供):无名附近 往省人民医院那进来的口子第一家炒货26. 长沙市最好恰的海鲜:建湘路上面的好世界(太贵了) 如果要便宜的去遥岭的盛记海鲜27. 长沙最好恰的炒粉:得知在长沙理工大学后街里面~ 大家一起去找出来啊~ 哈哈~3块钱一份,好多把多 哇哈哈~~~虽然别个不喜欢,但是我还是一直喜欢中山亭网吧里面的炒粉,好恰~嘿嘿28. 长沙市最好恰的炸土豆:司门口的天津小吃店下面有个小门面,炸土豆的生意很火,哈哈~~29. 长沙最好恰的熟食:玫瑰肉干
步步为赢的素牛肉~~好恰,N久以前吃的,后来就找不到了,现在又出现了~哈哈
~~口服口服~1. 长沙最好恰的方便面:1块8一盒的康师傅红烧牛肉面
(是最小盒子的那种 卖得非常好
超市经常脱销~ 哈哈~ 就是这个味道的脱销)2. 长沙市最好恰的火锅:财经学院一条线火锅
再就是四方平的火锅OK~~哇哈哈~~3. 长沙市最好恰的蒸菜:南阳街一条4. 长沙市最好恰的炒意大利粉 :黑椒牛肉炒意大利粉 蒙娜丽莎和新怡园KTV5. 长沙市最好恰的奶昔:麦当劳还有马里奥6. 长沙最好恰的热巧克力:KFC和麦当劳 冰巧克力是桂林米粉的不错
7. 长沙市最好恰的鸡翅:必胜客,KFC的烤翅本人最喜欢~~8. 长沙最好恰的卡布奇诺咖啡冰沙:名典9. 长沙最好恰的爱尔兰咖啡:花时间10. 长沙最好恰的水饺:省体委11. 长沙最好恰的咖啡:通城商业广场下面很著名的连锁----真锅 但是很贵
12. 长沙市最好恰的凉面:华南小吃
13. 长沙市最好恰的辣椒炒肉,手撕包菜:明盛 在南阳街里面进去的一个饭店14. 长沙市最好恰的卤肉饭:曾经的塔客堡,和现在还有的台北豆浆15. 长沙市最好恰的豆浆:台北豆浆拉~~哈哈 加蛋 我喜欢
16. 长沙最好恰的刨冰:米雪儿,罗莎17. 长沙市最好恰的鸭架子和便宜的粉:沙子塘烧烤街那里
18. 长沙市最好恰的鸭舌子:金色年华,中山亭附近~19. 长沙市同样好恰的饭店:昱龙,金色年华的隔壁巷子进去
20. 长沙市最好恰的刀削面:新华楼 不用说拉~ 哈哈~老店
21. 长沙市最好恰的蛋桶冰淇淋:小神童 哇哈哈~ 我喜欢~~很少有店子有买
如果有长期供应的点 一定要告诉我们
我记得沙子塘那里有个专卖店 哈哈 好幸福~22. 长沙市最好恰的牛排:绿茵阁,金牛角23. 长沙市最好恰的贡丸:自从塔客堡西园店的改版后,我们就不再有这样的口福吃了
店长是我表姐,而做这个贡丸的也是我以前的同事,她现在在金满地开了店子,也有贡丸吃,但是不再以前那个味道了,所以我们缅怀~~~25. :在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里26. 罐子老店 先锋厅 才鱼抱蛋27. 最好恰的蛋炒饭:DIY 自己炒的~~ 汗。
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-.-.28. 粉:织机街夏记的粉29. 牛肉串----下河街 ~~ 这个到是知道 就是辣得够味咯~~ HOHO30. 药王街西安凉皮31. 八一路百胜旁的塔客堡里卤肉饭和贡丸(虽然没有很久,由于本人在那里工作过,作为经典怀念版同样也记录上来了~)32. 步行街小雅咖啡里的肉酱意粉33. 南门口正粤粥铺的口味泥蛙堡34. 长沙电脑城旁 鳝鱼炒豆子35. 最好的鱼 在往肿瘤医院(银洲)去的路上有一家叫“问客杀鸡”的店的九龙全鱼36. 最好恰滴奶茶是六中门口那里滴极品茉艿 小杯3块 大杯5块 好恰又实惠 好卫生 白色透明滴椰果 荧光PINK滴珍珠国
蟹油的吃法~~~
1.蟹上桌 蒸熟后大卸八块,剔膏拆肉 :腿肉做,碎肉做芙蓉炒蟹,膏汁熬粥。
材料 :linguine 意面一把,蟹腿肉,大虾,蛤(烫开口,汤汁半碗留用)蘑菇,甜椒,蒜蓉,小半杯,fresh cream 小半杯, 胡椒粉\\\/盐。
做法 :橄榄油烧热,放蒜蓉/甜椒粒/蘑菇片炒香,加烫蛤汤汁/葡萄酒烧煮至酒精散发(约十分钟)。
加入fresh cream/蟹腿肉/大虾/蛤烧开,放进煮至八分熟的意面拌煮均匀,以胡椒粉\\\/盐调味即可。
芙蓉蟹 三个蛋打散,加入碎蟹肉/蘑菇片/葱花/少许盐拌均。
两大匙油烧热,倒入蛋液快速翻炒至刚凝固即可。
拨一小部分做个炒饭也很好吃。
蟹味粥 蟹膏汁/蘑菇片/蛤用来熬粥,鲜美无比
2.海鲜粥/清蒸蟹 这种蟹体型较小,壳很硬,吃起来不太方便,所以价格也就相对的便宜了许多 - 这六只(小的是送的)折人民币60圆。
它的好处是没什么季节性,感觉上随时都有,且膏肉饱满,味道清甜,很适合用来煲粥。
当然要挪用几只,清蒸下酒啦。
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那膏真是美味。
材料 :小型蟹数只(将壳掀开煮起来鲜美味才容易溶入粥里),中虾数只(去壳剔肠,头保留可增加粥的鲜美味),鲜蛤数粒,姜片/葱花适量,清粥一锅,盐少许。
做法 :清粥煮滚,放进蛤,蟹块,姜片煮约十分钟,放进虾继续煮五分钟,加盐调味,撒葱花即可。
,就一个鲜字
3.雪蟹三吃 一。
花雕蟹壳蒸蛋:现在不算雪蟹旺季,膏多是绿色的,没什么香味,但很鲜甜。
雪蟹蒸熟后将所有的膏刮出放进壳里,加适量蛋液,半茶匙花雕酒,少许盐,入锅里蒸至凝固,撒上数滴红浙醋(港人吃蟹都喜爱用这种醋)增香即可(我忙着剔蟹腿肉,结果蒸老了些,但还是鲜美无比)。
二。
嫩滑蟹炒蛋 :剔出蟹身的肉。
两个蛋打散,加入蟹肉,少许盐/味精,葱花。
两大匙橄榄油烧热,倒入蛋液快速翻炒至刚凝固即可。
火侯控制很重要,嫩滑刚熟才好吃。
三。
蟹腿番茄沙拉 :蟹腿拆肉。
番茄一个掏空,填满蟹肉;另一个番茄切片,摆上少许蟹肉,佐以沙拉酱。
吃其清甜原味。
4.海盐焗蟹 材料 :红蟹两只,海盐 做法 : 1、红蟹隔水整10分钟 2、锅上火,炒热海盐,放入红蟹焗8分钟即可 5. 女儿爱吃蟹,就这样子。
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材料:花蟹,姜,葱 1:花蟹斩件,姜切片,拍碎,葱切段 2:下油锅炒香姜片和葱段(头的那部分) 3:再倒入花蟹,炒啊炒啊。
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炒到开始闻到味儿了,加盐,糖,炒至味均匀,洒少少水,再加少少白酒 4:姜锅姜,煮至蟹熟,把葱段(叶的那部分)加入,打芡汁(生粉,少话水,酱油),大火收汁,即可。
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6. 材料:江蟹2只、洋葱半个、鸡蛋2个、葱2根。
调味料:料酒1大匙、酱油2大匙、番茄酱1大匙、糖半大匙、盐1\\\/4茶匙、清水半杯、面粉少许。
做法: 1、江蟹洗净、剁小块,在肉面处沾少许面粉,用油略煎黄盛出; 2、洋葱切丁,用2大匙油炒香,再将蟹回锅同炒,加入所有调味料焖入味; 3、鸡蛋打散,淋入蟹块内炒匀,汤汁微收干时,撒下葱花即可盛出。
重点Tips提示: 1、若是活蟹要先用竹签刺入,将蟹杀死后才可剁块,此工序可请店家代劳。
2、蟹肉先沾少许干粉(面粉或淀粉均可),可防止蟹块在翻炒时脱落. 7.桂花飘香蟹子肥 在超市看见打5折的大闸蟹,6.80一只。
买了4只解谗,想着在浙江的时候,这个一只蟹价格差不多就可以买4只了,不过谁让它是空运来的呢,想吃总得付出点代价啊。
吃大闸蟹最好的陪衬是黄酒,兴冲冲地买了一瓶女儿红,准备好晚上大吃一顿。
蟹清洗干净后,放在盘子里,隔水蒸个10分种,就好了。
用上好的米醋混和生姜,做沾碟,再好不过了。
女儿红用酒杯乘着,放2粒话梅,用微波炉加热(因为没有酒壶,所以不能用古人的方法温酒了),味道一样的棒。
在4只蟹的推动下,一大杯女儿红,也被我喝光了。
微熏的状态下,看恐怖片“”,居然没有被它吓到,这是唯一一部我单独看而没有被吓到的恐怖片,最后,我居然为片尾,时空相隔的夫妇俩而有了伤感。
现在想来,以前看见的影评“恐怖片其实归根接底,是悲剧”,在这个时刻有了真实的体验。
8.酱香焗花蟹 材料 :花蟹两只,蒜头 调味料 :盐,,麻油,上汤少许 做法 : 1、蒜去皮,洗净;花蟹洗净,切块 2、锅上火,油热时放入蟹块稍炸,捞出沥油 3、锅中留少许油,放入蒜头爆香,再放入蟹块、豆酱、麻油、少许盐,加入少许上汤,用慢火焗熟即可9 生猛的梭子蟹,想品尝出,非清蒸不可…… 【做法】洗净蟹,等蒸锅的水烧开,放入蟹,大火蒸20分钟,OK。
【蘸料】姜末,醋、砂糖、生抽。
10.一蟹两吃:,蟹壳冬瓜汤 星期天想吃螃蟹 去市场看到花蟹卖9元,虽然这个季节的蟹比较瘦,还是馋~~ 还见到刚刚死翘翘的螃蟹卖3元一斤,便宜得吓死人,打死偶也不敢买 选了六只个头相对可观的生猛蟹蟹~~(尝试一下贴大图。
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) 材料:花蟹 ¥11.5(9y\\\/斤) 猪展 ¥5(半斤) 豆腐 ¥1(4砖) 冬瓜 ¥0.6(0.5y\\\/斤) 豆芽 ¥0.3(六两) 红尖椒一只 ¥0.8(二两) 葱一把¥0.5 姜蒜若干 成本约¥20 蟹壳取出加姜滚冬瓜汤,滚到冬瓜将透,配上四两左右猪展,这个汤清热又鲜甜 蟹身开边姜蒜和红椒炒~快好加盐、生抽,撒葱段~ 豆腐泡洗干净并出水后加剩余猪展剁成的肉末和红椒粒,快好加调好的芡汁,勾薄芡,扔葱末上盘 豆芽……略过~~ 11.百里香咸蛋烤蟹 做菜是个创造的过程,我经常乐在其中^^ LG说他去买菜,大热的天,我乐得不去菜场。
他买菜回来,我检视一番,看买了什么。
花蟹之外,还有生咸蛋,以及一些蔬菜。
这个时节的蟹不肥,黄不多,没什么吃头,不如用咸蛋黄来冒充蟹黄。
香草系列还在继续,就再加点百里香好了。
做菜嘛,要常做常新。
12花蟹粥 记得有篇>里有这么一句:也许,当我们拥有过最璀璨缤纷繁华的东西,才懂得欣赏一碗粥的朴素。
我早懂得欣赏,所以才有我那碗一千元的白粥。
但不明白别人忙忙碌碌为了什么,难道要像所说的拥有了璀璨缤纷繁华,才懂得欣赏那碗至清至甜的粥
如果能够回过头去品尝的话,也不会写下这感触的一篇!她的结尾还有这么一句: 体味凡尘以外的味道,毕竟需要先白一些头发。
我不会如此悲哀,张小娴有她凡尘以外的味道—毛蟹粥,我也有我感觉以外的味道---花蟹粥。
13黑椒蟹 1、蟹两只,剥背壳,去鳃肠,洗净,切块。
2、将蟹块拍生粉(背壳除外),入热油中炸至7成熟待用。
3、锅内另加油,爆香姜片、洋葱、青椒,加入大半碗水、盐、黑胡椒碎,倒入蟹块和背壳,焖熟,盛出摆盘,即可。
三文鱼使用方法
必胜客菜单价格表 铁盘比萨 超级至尊 9寸庄\\\/55元 12寸庄\\\/85元 14寸庄\\\/105元 海鲜至尊 9寸庄\\\/55元 12寸庄\\\/85元 14寸庄\\\/105元 香荤至尊 9寸庄\\\/55元 12寸庄\\\/85元 14寸庄\\\/105元 荤素满堂 9寸庄\\\/50元 12寸庄\\\/75元 14寸庄\\\/95元 海底金枪鱼 9寸庄\\\/50元 12寸庄\\\/75元 14寸庄\\\/95元 夏威夷风光 9寸庄\\\/50元 12寸庄\\\/75元 14寸庄\\\/95元 田园风光 9寸庄\\\/45元 12寸庄\\\/65元 14寸庄\\\/85元 乳酪大会 9寸庄\\\/45元 12寸庄\\\/65元 14寸庄\\\/85元 美式精选 9寸庄\\\/45元 12寸庄\\\/65元 14寸庄\\\/85元 香辣精选 9寸庄\\\/45元 12寸庄\\\/65元 14寸庄\\\/85元 手拍比萨 教父至尊 9寸庄\\\/55元 12寸庄\\\/85元 14寸庄\\\/105元 海鲜至尊 9寸庄\\\/55元 12寸庄\\\/85元 14寸庄\\\/105元 超级至尊 9寸庄\\\/55元 12寸庄\\\/85元 14寸庄\\\/105元 夏威夷风光 9寸庄\\\/50元 12寸庄\\\/75元 14寸庄\\\/95元 芝加哥风情 9寸庄\\\/50元 12寸庄\\\/75元 14寸庄\\\/95元 美式精选 9寸庄\\\/45元 12寸庄\\\/65元 14寸庄\\\/85元 焗饭 黄金咖喱牛肉烩饭 350克\\\/28元 咖喱鸡肉焗饭 350克\\\/28元 茄香吞拿鱼焗饭 Tuna Fish 500克\\\/30元 查波理肉排焗饭 Chapotle Rib 350克\\\/28元 野菌鸡肉焗饭 450克\\\/28元 意大利面&其他主食 意大利肉酱面 350克\\\/28元 焗双菇培根意面 340克\\\/28元 黑椒牛柳面 340克\\\/28元 翡翠肉肠管面 340克\\\/28元 红酒牛肉管面 320克\\\/28元 烤春鸡 Spring Chicken 300克\\\/28元 德式乡村猪肘 Pork Knuckle 190克\\\/38元 小吃&汤类&沙拉 意香猪肉丸 85克\\\/15元 香菇鸡肉丸 100克\\\/15元 新奥尔良风味烤全翅 2只\\\/17元 4只\\\/32元 6只\\\/47元 加勒比风味烤全翅 2只\\\/17元 4只\\\/32元 6只\\\/47元 芝士条 150克\\\/18元 面包条 140克\\\/12元 芝城牛肉汤 250毫升\\\/20元 鸡茸蘑菇汤 250毫升\\\/18元 意大利菜汤 250毫升\\\/18元 水果土豆沙拉 280克\\\/22元 吞拿鱼沙拉 300克\\\/22元 饮料&甜点 百事可乐 355毫升\\\/5元 1.25升\\\/10元 鲜的每日C橙汁 500毫升\\\/4.5元 鲜的每日C水晶葡萄汁 500毫升\\\/4.5元 康师傅冰红茶 490毫升\\\/4.5元 康师傅蜂蜜绿茶 500毫升\\\/4.5元 百威啤酒 355毫升\\\/10元 圣皮尔古堡梅洛红葡萄酒 750毫升\\\/88元 华夏长城干红葡萄酒 750毫升\\\/78元 巧克力布朗宁 75克\\\/15元 香蕉麦芬 75克\\\/15元 苹果甜派 75克\\\/15元 核桃香挞 75克\\\/15元 套餐 丰盛餐 任意1个9寸至尊系列比萨 100元 任意1份意大利面 烤全翅1份(2只装) 任意2份饮料*仅限康师傅茶饮料 鲜的每日C果汁及百事可乐355ml 满溢餐 任意1个9寸至尊系列比萨 100元 任意焗饭1份 烤全翅1份(2只装) 任意2份饮料*仅限康师傅茶饮料 鲜的每日C果汁及百事可乐355ml 家庭餐 任意1个12寸至尊系列比萨 116元 1.25升百事可乐1瓶 烤全翅1份(4只装) 派对餐 任意2个9寸至尊系列比萨 158元 1.25升百事可乐1瓶 烤全翅1份(6只装) 任意沙拉1份 浪漫餐 任意2款焗饭或意面 78元 烤全翅1份(2只装) 任意2份饮料*仅限康师傅茶饮料 鲜的每日C果汁及百事可乐355ml 轻松餐 任意1个9寸至尊系列比萨 78元 烤全翅1份(2只装) 任意2份饮料*仅限康师傅茶饮料 鲜的每日C果汁及百事可乐355ml 开心餐 任意1个9寸至尊系列比萨 82元 任意沙拉1份 任意2份饮料*仅限康师傅茶饮料 鲜的每日C果汁及百事可乐355ml 至尊2人套餐 9寸任意至尊系列比萨 1份 84元 烤全翅1份(2只装) 任意沙拉 1份 至尊3人套餐 9寸任意至尊系列比萨 1份 120元 芝士条 1份 烤全翅1份(6只装) 任意沙拉 1份 必胜客价格表,2008必胜客价格表,必胜客套餐价格 必胜客菜单 铁盘匹萨: 至尊系列:超级至尊(腊肉肠、意式香肠、火腿、五香牛肉、五香猪肉、洋葱、青椒、蘑菇、菠萝、黑橄榄),海鲜至尊(海鲜什锦、菠萝、青椒、蟹柳),香荤至尊(腊肉肠、意式香肠、五香牛肉、五香猪肉) 价格:9寸58、12寸88 锦绣系列:海底金枪鱼(金枪鱼、蟹肉棒、黑橄榄、菠萝、番茄、玉米 ),荤素满堂(五香牛肉,五香猪肉、腊肉肠、蘑菇、青椒、洋葱),夏威夷风光(火腿、菠萝) 价格:9寸53、12寸78 爱好系列:香辣精选(青红辣椒,洋葱、番茄、五香牛肉、熏鸡肉),田园风光(玉米、青椒、蘑菇、菠萝、番茄),美式精选(腊肉肠、莫扎里拉高级乳酪),乳酪大会(香浓番茄酱加双倍莫扎里拉高级乳酪) 价格:9寸48、12寸68 无边匹萨: 满溢系列:十全满溢(熏鸡肉、腊肉肠、五香牛肉、五香猪肉、青椒、洋葱、番茄),海鲜满溢(海鲜什锦、蟹柳、青椒、菠萝),肉香满溢(腊肉肠、熏鸡肉、火腿、培根) 价格:9寸58、12寸88 缤纷系列:鸡香缤纷(熏鸡肉、青椒、洋葱、蘑菇、番茄),蔬香缤纷(青椒、蘑菇、洋葱、番茄) 价格:9寸53、12寸78 小吃: 香蒜面包 10元(70克) 美式香酥薯格 12元(85克) 美式洋葱圈 12元(85克) 天辣剁椒鸡串 15元(3串) 浓情香鸡翼 19(4个) 香草凤尾虾 20元(5个) BBQ烧烤肋排 24元(3块) 法式红酒拘蜗牛 32元(6只) 孜然羊肉丸 15元(100克) 意香猪肉丸 15元(100克) 意大利面:意大利肉酱面(鲜番茄酱加洋葱、五香猪肉慢火精熬,调制成汁稠味浓的意大利肉酱面),黑椒牛柳面(采用上选牛柳、新鲜青红椒,配以特制黑胡椒汁,烹制成又香又辣的黑椒牛柳面。
价格:28元 沙拉:新鲜自助沙拉(随意搭配各款新鲜蔬果和美味沙拉酱,更有火腿土豆沙拉等多款混合沙拉可选 价格:每位\\\/每次28元 双薯沙拉(甘薯、马铃薯、新鲜黄瓜、胡萝卜,蛋黄酱,培根粒) 价格:15元\\\/份 金枪鱼沙拉(金枪鱼、马铃薯、蛋黄酱、新鲜黄瓜、胡萝卜) 价格:18元\\\/份 海鲜水果沙拉(黄桃、菠萝、香橙等新鲜水果,凤尾虾、鱿鱼圈、沙拉酱) 价格:20元\\\/份 汤:意式香浓菜汤(上选烟肉、与新鲜的番茄、西芹、红腰豆等果蔬以黄油煨制 价格:15元\\\/份 鸡茸蘑菇汤(精选上等鸡茸与鲜蘑菇煨制) 价格:15元\\\/份 芝城牛肉汤(牛肉、西芹、薏米、胡萝卜) 价格:20员\\\/份 酥皮奶油蛤蜊汤(鲜蛤蜊配以鸡茸、蘑菇和香松酥皮) 20元\\\/份 甜点:特色冰淇淋 12元\\\/份 抹茶雪域蛋糕、巧克力雪域蛋糕 15元\\\/份 幻彩圣代 18元\\\/份 饮料: 冷:橙汁 15元\\\/杯、苹果汁 15元\\\/杯、杨梅汁 18元\\\/杯、 冰柠檬红茶 15元\\\/杯、冰卡布其诺 18元\\\/杯、雪糕黑天使 15元\\\/份 冰咖啡 15元\\\/杯、冰摩卡咖啡 18元\\\/杯、依云矿泉水 20元\\\/瓶 热 柠檬红茶12元\\\/杯、香浓奶茶12元\\\/杯、经典现磨咖啡12元\\\/杯 原味热巧克力15元\\\/杯、卡布其诺咖啡15元\\\/杯、拿铁咖啡18元\\\/杯、 热摩卡咖啡18元\\\/杯 冰沙:趣味双莓18元\\\/杯、水果缤纷18元\\\/杯 望采纳
必胜客的披萨价格表~~
[沙拉] 水果土豆沙拉22元 吞拿鱼沙拉22元 田园蔬菜沙拉9~15元 [诱人小吃] 烤全翅两支装17元 新奥尔良风味四支装32元 加勒比风味六支装47元 香烤肉丸系列15元 香菇鸡肉丸15元 意香猪肉丸15元 面包条12元 之士条18元 照烧鱿鱼仔15元 鲍菇串香肠15元 [扒类精选] 德式乡村猪肘38元 烤春鸡28元 [意面] 意式肉酱面28元 翡翠肉肠管面28元 红酒牛肉管面28元 焗双菇培根意面28元 黑椒牛柳面28元 [焗饭] 韩风烧肉拌饭28元 野菌鸡肉菌饭28元 黄金咖喱牛肉烩面28元 茄香吞拿鱼焗饭30元 查波理肉排焗饭28元 咖喱鸡肉焗饭28元 [精选系列 9寸39元 12寸 59元] 夏威夷风光元 美式精选元 田园风光元 乳酪大全元 香辣精选元 [至尊系列 9寸45元 12寸75元] 超级至尊元 海鲜至尊元 香荤至尊元 海底金枪元 荤素满堂元