乡下妇女在砧板上边骂人边用刀剁是什么意思
这就是那种没有素养的人做的事情借此发泄自己心中的愤怒其实什么问题也不能解决
你不愿像砧板上的鱼肉,待人宰割什么意思
人为刀俎我为鱼肉出自《史记·项羽本纪》原句子应该是“如今人方为刀俎,我为鱼肉，何辞为?”吧直译是“现在别人是刀和砧板，我是鱼肉（任人宰割），还告辞什么呢
”
【奇怪现象】好像是从去年开始我家楼上经常在早上会出现刀剁砧板的声音，偶尔还伴有凳子与地板摩擦的声音，
你家是不是顶楼，如果不是下次如果在出现或者现在没出现，敲敲楼上的房门，邻居之间总可以认识一下吧。
看看这家人是什么情况。
如果实在不行就去物业打听一下你家楼上住的是什么人啊。
先别迷信，把该办的事情都办了，然后在看看结果。
我剁牛蛙的时候为什么刀会剁在砧板里面去
怎么避免这种问题
用力过大
你可以选择用剪刀剪
砧板与菜板的区别
『原文』 京中有善口技者。
会宾客大宴，于厅事之东北角，施八尺屏障，口技人坐屏障中，一桌、一椅、一扇、一抚尺而已。
众宾团坐。
少顷，但闻屏障中抚尺一下,满坐寂然，无敢哗者。
遥闻深巷中犬吠，便有妇人惊觉欠伸，其夫呓语。
既而儿醒，大啼。
夫亦醒。
妇抚儿乳，儿含乳啼，妇拍而呜之。
又一大儿醒，絮絮不止。
当是时，妇手拍儿声，口中呜声，儿含乳啼声，大儿初醒声，夫叱大儿声，一时齐发，众妙毕备。
满坐宾客无不伸颈，侧目，微笑，默叹，以为妙绝。
未几，夫齁声起，妇拍儿亦渐拍渐止。
微闻有鼠作作索索，盆器倾侧，妇梦中咳嗽。
宾客意少舒，稍稍正坐。
忽一人大呼：“火起”，夫起大呼，妇亦起大呼。
两儿齐哭。
俄而百千人大呼，百千儿哭，百千犬吠。
中间力拉崩倒之声，火爆声，呼呼风声，百千齐作；又夹百千求救声，曳屋许许声，抢夺声，泼水声。
凡所应有，无所不有。
虽人有百手，手有百指，不能指其一端；人有百口，口有百舌，不能名其一处也。
于是宾客无不变色离席，奋袖出臂，两股战战，几欲先走。
忽然抚尺一下，群响毕绝。
撤屏视之，一人、一桌、一椅、一扇、一抚尺而已。
『译文』 京城里有一个擅长口技的人。
正赶上（一家）大摆筵席请客，在客厅的东北角，安放了一架八尺宽的屏风，表演口技的人坐在屏风后面，里面只有一张桌子、一把椅子、一把扇子、一块醒木罢了。
众多的宾客相聚而坐。
一会儿，只听得屏风后面醒木一拍，全场静悄悄的，没有一个敢高声说话的。
远远听到长长的巷子里传来了一阵狗叫，随即就有一个妇人惊醒后打呵欠，伸懒腰，他的丈夫说着梦话。
不久小儿子醒了，大声啼哭。
丈夫也醒了。
妇人抚摩着小儿子，给他喂奶，小儿子含着奶头啼哭，妇人拍着小儿子，轻声哼唱着哄小孩入睡。
接着大儿子也醒了，连续不断地说话不停止。
在这时候，妇人用手拍小儿子的声音，嘴里哼唱着哄孩子入睡的声音，小儿子含着奶头啼哭的声音，大儿子刚刚醒来说话的声音，丈夫大声呵斥大儿子的声音，同一时候一齐发出，各种声音都摹仿得极像。
全场的宾客，没有一个不伸长脖子，斜眼旁视，微露笑容，默默赞叹，认为好极了。
不多久，丈夫打鼾声响起了，妇人拍孩子的声音也越来越轻逐渐停止了。
隐隐听到有老鼠悉悉索索，盆碗器物倾斜翻倒，妇人在梦中咳嗽的声音。
客人们心情稍微放松了些，渐渐(或稍微)坐端正了。
突然有一个人大喊：“失火啦
”随即丈夫起来大喊，妇人也起来跟着大喊。
两个孩子齐声啼哭。
一会儿，成百上千的人大喊，成百上千的孩子号哭，成百上千的狗狂叫。
里面夹杂着噼里啪啦，房屋倒塌的声音，烈火燃烧的爆裂声，呼呼的风声，成百上千种声音一齐响起来；还夹杂着成百上千的呼救声，（众人）拉蹋（燃烧着的）房屋时一齐用力的呼喊声，抢救东西的声音，泼水灭火的声音。
凡是（在这种情况下）应该有的声音，没有一样没有。
即使一个人有一百只手，一只手有一百个手指头，也不能指明其中的（任何）一种（声音）；即使一个人有一百张嘴，一张嘴有一百条舌头，也说不清其中的任何一处。
在这时候，客人们没有一个不惊慌失色，离开座位，捋起袖子，露出手臂，两条腿哆嗦发抖，几乎想要抢先逃跑了。
忽然醒木一拍，各种声响全部消失。
撤去屏风一看，只有一个人，一张桌子，一把椅子，一把扇子，一块醒木罢了。
不锈钢菜板为什么不伤刀
不锈于菜刀具有一定的破坏性。
刀刃属制品，不锈钢菜板也是金属制品，切菜的过金属和金属发生碰撞，对二者都会产生一定的损坏。
不锈钢菜板是一种利用食品级304不锈钢材质所制成的菜板，具有耐腐蚀性强、不开裂、不藏污易清洗、易保养的的特点，成为一种新兴的厨房用品。
切菜的过程中，由于不锈钢菜板比较坚硬，会对强度相对较小的刀刃产生一定的影响，使原本锋利的刀刃钝化、出现缺口，这就需要在使用的过程中频繁的磨刀。
不锈钢菜板使用时间长了之后，表面会出现凹凸不平的地方，在这些地方切菜不容易切断，出现粘连的现象。
切菜时，稍微用力便会出现刺耳的声音，不适合用来剁肉制品。
菜板作为日常生活的一个常用品，在选择时有几个关键点还是需要注意一下的。
1、厚度。
一块好的菜板需要一定的厚度，使得在承受刀刃冲击的过程中，能够保持一个稳定的状态，并且不易滑动。
2、使用频率。
竹制菜板适合使用频次不高的家庭；不锈钢菜板适合素食主义者；木质菜板适合使用频率极高的烹饪爱好者。
3、生熟分区。
在条件支持的情况下，根据不同美食料理习惯，选择不同菜板；或者在一块菜板上分出明显两块区域。
看图猜物品.一张图上有一个菜板,菜板上放了一根胡萝卜，菜板和胡萝卜都被切成几段，请问这卖的是啥
如何选购菜 目前市面上的菜板有竹质、木质以及塑料制成的合格的竹菜板应然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。
因竹菜板容易风干，不容易发霉，有异味，是很好的选择。
美中不足的是，竹菜板由于厚度不够，多为拼接而成，使用时经不起重击，所以最好用来切菜或水果，剁肉则不太适合。
木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。
但使用中，容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。
此外，木质菜板用久了，切痕容易积蓄污垢，不易清洗，而有些木头，如杨木本身就容易开裂，再反复使用，更容易滋生细菌。
因木质菜板的吸水性强，不易风干，如果长时间在潮湿环境下，很容易发霉，导致肠道疾病的发生。
因此，木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时，这样不容易开裂。
购买菜板时一定要挑选放心的木头，白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。
塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成，不适合切一些油脂大的食物，否则不好清洗。
塑料菜板不耐高温，热的东西放在上面切，很容易变形。
有些菜板中含有铅、镉等增塑剂，长期使用甚至有致癌的危险；而有些质地粗糙的塑料菜板，还容易切出碎末，随食物进入体内，对肝、肾造成损伤。
不论是哪种菜板，用完后都要及时清洗干净，竖着悬空挂放在通风的地方，让其风干。
不要紧贴墙放或平放，否则另一侧晾不到，很容易滋生霉菌。
清洗时，可用硬刷子蘸上洗洁精刷洗，然后用清水反复冲干净，也可用开水烫洗，能起到杀菌作用。
一般家庭用菜板是用乌龙木（俗称铁木）或竹片粘合而成，由于坚固不脱屑，故较受青睐。
但是乌龙木常含有一定的异味和有毒物质，用它做菜板不但污染菜肴，也容易引起腹痛、恶心、呕吐等症。
用竹片粘合的砧板，因粘合剂中常含有一定的甲醛和苯等，对人体也有害。
所以砧板应采用柳木或银杏木为好。
因为这两种木材质地都比较软，在你用刀剁的时候不易剁坏。
另外这两种木材经常用水冲洗后也不容易开裂。
识别铁木砧板与普通木砧板 一、看特点。
铁木\\\/枧木砧板其树龄长，木质纤维细密而坚硬，用它做成的砧板，具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑，清洁卫生、使用寿命长。
普通木砧板，常用枫木，梓木、荷木等木制成则木质较软易掉木屑。
二、看相对密度。
铁木\\\/枧木砧板木质比重大，沉于水，普通木则否。
三、看纹理。
“铁木\\\/枧木砧板木为斜纹，纹理交错，普通木则否。
四、看硬度。
铁木\\\/枧木砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕，普通木则显。
五、听声音。
铁木\\\/枧木砧板用铁锤敲击发出如铁的叮叮当当声，而普通木则发出啪啪叭叭的声音。
菜板的保护菜板浸盐防裂法 新菜板放在浓盐水中浸泡１２～２４小时，取出晾干，可经久不裂。
保持菜板卫生的小窍门 1.生熟分开：由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵，因此，菜板不可避免地要受到污染，如果再用这样的菜板切熟食，就会使熟食污染。
最好备两块菜板。
2.保持清洁：菜板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。
如果留有鱼、肉等腥味，可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。
不要用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来，不易洗净。
洗过后竖起晾干。
菜板用一段时间后，可用菜刀将菜板上的木屑刮削一下，或用木工刨子刨削，使菜板污物彻底清除，并可使菜板保持平整，便于使用。
[1] 菜板一般为木制的，由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔，容易滋生病菌，所以要经常洗刷或用开水浇汤，以保持菜板清洁卫生。
[2] 炎热的夏季因空气潮湿，菜板很容易生霉，所以每次用完菜板，应用洁布擦净，将其立放置在通风处晾干； [3] 若菜板已生老霉，可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗，然后用清水洗干净，立放在通风处晾干即可，但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒，以防其变形，而影响使用。
菜板，加工蔬菜，肉制品，及其它食品的地方，所用到的一个案板。
菜板是我们每个家庭必须的，也是每个餐厅饭店都要用到的。
菜板又很多种，有竹子的，有橡木的等等。
竹菜板光滑耐用不变形是家庭饭店比较理想的.竹菜板比较重挺脱,竹板较硬不会掉下竹渣,竹板新鲜光滑细腻显得干净不容易染上其他颜色，而且不一孳生细菌。
是家庭不错的好选择。
