《第一次做辣椒炒肉》作文
“哈哈哈……”一阵阵笑声从我那大嗓门里蹦了出来。
你猜怎么了
我终于学会了“辣椒炒肉”。
有次，我在看我的《劳动技术》，这本书上有专门教“辣椒炒肉”的内容。
思考着那书上的步骤，看着那书上的插图，引起了我的无限食欲，满口生津，直咽口水，真想自己亲自试试。
经过多次要求，终于有一天妈妈同意了让我来炒“辣椒炒肉”。
我把书本摆在一边，便于我随时做参考；还把需要的材料摆好：油、酱油、鸡精、盐、猪腿肉、辣椒……好啦
万事具备，只欠东风。
开动
先开“火”。
我家用的是电磁炉，我还用上了木质锅铲。
锅子不一会就很热了，我赶紧倒上油。
油“滋滋”地响着，我听着都有点害怕，赶紧把切好的肉给扔了进去。
这些肉片的“团队精神”可真够强的
全都抱在一起，任我怎么弄，它们死活不肯分开。
也不知道是怎么弄的，终于分开了，我擦一把额头的汗，才发现肉片几乎全熟了。
接下来还没完，我还得放辣椒。
这些辣椒小朋友看起来没有肉片那么难缠，可它也不好惹
一下锅后，一股刺鼻的辣味钻进了我的鼻子，呛得我连打了几个大大的喷嚏，眼泪、鼻涕水全流出来了……不一会看起来辣椒差不多熟了，我手忙脚乱地左翻右翻，把辣椒肉片给混在一起。
放上盐，加上鸡精，再滴上几滴酱油。
那诱人的香味扑鼻而来……为了保险起见，我特意多翻炒了几下，让盐和鸡精和菜充分结合。
我把我炒的“辣椒炒肉”装了出来，迫不及待地尝了一口，虽然还很热，但是我也能品尝出其中的美味呢
爸爸妈妈吃了也一个劲地表扬我，因为我第一次学炒“辣椒炒肉”就炒得这么好吃了呀
“哦
哈哈哈……我终于学会了炒“辣椒炒肉”
《学做拿手菜——辣椒炒肉》作文
我会做许多菜，比如炒青菜、西红柿炒鸡蛋、青椒炒肉丝等等，但我最拿手的菜是油炸排骨。
今天是星期天，我正好闲在家里，决定做一道我最拿手的菜，让家人品尝一下美味佳肴，也顺便改善改善伙食。
我去菜市场买回了需要买的菜——排骨。
一到家，我便在厨房里忙活起来。
买来的排骨先要洗干净，我接了半盆的水，将排骨倒进去，然后把排骨每个部位洗干净。
要开始调味了，我先在碗里倒入适量的五香粉，少许盐和少许味精，接着把排骨倒入这只碗里腌制半小时或一小时，让排骨更好入味。
趁这段时间，可以把面粉调成糊状，等排骨入好味就用筷子夹进面糊糊里。
这样，准备工作便一切完毕了。
现在要炸排骨了，我把炒锅放在煤气灶上，然后开大火，使锅里的水蒸发掉，看见水成了白烟，立即倒入小半锅油，等油烧到七八分热。
我就把排骨一一夹入锅中。
顿时锅里的油沸腾了，“哗啦啦，哗啦啦”的声音不停在耳边响起，而排骨也在油中不断翻身，表面的那层白色面糊慢慢变着颜色，四周白泡不断。
油逐渐少了，我不得不用筷子为排骨翻身，很快排骨便炸得金黄灿烂。
那样子我甚至觉得它可以与电视上的菜媲美了。
我用漏勺把排骨捞了出来，并装盘。
瞧瞧这排骨，色泽鲜亮，看了让人胃口大增，吃到嘴里，外香里嫩，不一会儿，这盘排骨就被全家人一扫而空，大家对我的油炸排骨赞不绝口，我的心里真是美极了。
========================================范文，借鉴一下
能帮我想一想关于辣椒炒肉的广告词吗。
辣椒炒肉 香辣美味 尽在其中 普通食材 不普通的味道 别样诱惑 快来尝尝吧
上联有文化的乡村对联辣椒炒肉特色求下联
萍乡小炒肉受到湘菜的影响，以香和辣著称，吃在口里虽辣，但香气四溢，具有浓郁的家乡风味，回味无穷，这就是为什么萍乡人到了外地都怀念这道菜的原因。
材料：瘦肉和少量肥肉、红辣椒、大蒜子、豆豉（豆豉为可选项，依不同人的口味而异）制作方法：首先，是准备工作，将瘦肉与肥肉分离，各自切成片。
然后剁辣椒、剥大蒜子。
然后，在锅里放食用油，等油热了之后先放肥肉进去炸，将部分的肥油炸去，然后再放瘦肉进去炒。
等肉的颜色逐渐褪去红色宏，将辣椒和大蒜放进国内翻炒。
注意的是要经常翻过，不要将肉炒糊了。
接着在锅里放入适量的水和将有，盖上锅盖煮，目的是使辣椒和大蒜的味道进入肉中，这样肉才会香。
可以加入豆豉，这个看个人的偏好。
等汤的颜色变得浓郁，香气四溢之后，加入适量的盐和鸡精调味，便可出锅了。
家常菜辣椒炒肉如何才能做得更加美味
食材明细五花肉250克尖椒200克青蒜1根盐适量生抽适量鸡精适量中辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度辣椒炒肉的做法步骤1五花肉半斤洗净。
2将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。
3准备好辣椒并洗净。
4将尖椒和青蒜切段。
5起油锅，下五花肉煸香并出出油。
6炒好的五花肉盛起待用。
7将辣椒，青蒜入锅煸炒。
8等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。
9加入盐、鸡精调味，就可以出锅了。
