鱼火锅好吃不?
今天早上，爸爸说午餐要吃火锅，把大馋猫我馋得垂涎欲滴，想到让人陶醉的美味佳肴，我简直度秒如年，恨不得有台时光机送我去未来大吃一顿。
终于到了午餐时间，我急忙放下心爱的书，直奔餐桌。
妈妈像变戏法似的变出了一个个装满食物的塑料袋，餐厅里溢满了火锅的香味。
我连忙清点起来：有鲜红的蟹肉、淡绿的白菜、粉红的虾仁……锅中的水哗哗地沸腾着，许多不起眼的小泡泡在“大杂烩”里乱蹦，美味的食物翻滚着，令人垂涎三尺。
他们好似严厉的警察，正在警告我们：很烫很烫，吃了后果自负
可被香味熏得频频咽口水的我，哪顾得上这些，用勺子捞起一块豆腐就往嘴里塞。
料汤溅到我的手背上，白嫩的手霎时变的红通通的，我痛苦呻吟。
“慢慢吃，烫的吃下去小心肠子溶化
”爸爸像个大学者，夹起一块香菇摇头晃脑。
妈妈呢，她举着筷子，嘴里随着咀嚼一张一合。
我笑了，又接着狼吞虎咽地吃起来。
我又夹起一块蟹肉放进嘴，还喝了一碗汤，吃得大汗淋漓，一股辣味仿佛一股火从嘴里蔓延，喉咙、舌头都火辣辣的，真是舒服。
此时的我就像一个久经沙场的将军，正保家卫国，与侵略者开战，把形象、烦恼都抛到了九霄云外，只有圆圆的肚子、香香的气味，还有亲切温馨的家庭气息。
经过一番激烈而漫长的生死搏斗，我先后剿灭了虾仁指挥官率领的蟹肉将军、大白菜炮兵，像立下汗马功劳的英雄，悠然自得地凯旋回国。
时间飞快地飘走，吃完了火锅，我舔着嘴唇不由自主地想：如果能天天吃火锅多好。
妈妈似乎看穿了我的心事，语重心长地说：“火锅虽好吃，但也要注意荤素搭配，营养均衡。
”通过这次吃火锅，我不但吃到了美味的火锅，而且还懂得了一个道理——营养要均匀，身体才能健康。
酸汤鱼火锅配什么菜好吃
A.芙蓉豆腐2块，B.玉米粉30，鸡蛋2个，柴鱼丝20公克，鲣鱼酱1大味淋1茶匙，高汤1大匙，萝卜泥1大匙做法1.将2块芙蓉豆腐各切成4个小方块后备用。
2.蛋打散成蛋液备用；调味料调匀成酱汁备用。
3.将作法1的芙蓉豆腐块，均匀沾上材料B的玉米粉后，沾裹作法2的蛋液，再沾上柴鱼丝。
4.热一锅，放入适量的油，待油温烧热至约150℃，将作法3的豆腐块放入锅中，以大火炸约1分钟至表皮呈酥脆状，捞起沥干油份，食用时淋上作法2的酱汁即可。
鱼火锅配什么菜好吃
一般都是配.大白菜.香菇.金针菇.生菜.油菜.之类的.自已选择喜欢吃的菜就行了.
做鱼火锅里面可以加些蔬菜
现在菜都好贵，但是吃鱼还是很不错的选择，花鲢鱼现在连头一起买7.5一斤，鱼头可以煲汤或者清蒸，鱼肉可以腌着吃或者炒着吃，就像我前天买的这条鱼，我一鱼三...(展开)食材主料鱼肉400g金针菇200g青菜200g娃娃菜150g白萝卜100g胡萝卜30g豆腐皮100g油豆腐100g辅料油适量盐适量生姜适量料酒适量步骤1.把鱼肉切成块2.把油豆腐洗干净3.把青菜洗干净4.把白菜洗干净5.把萝卜去皮后切成片6.把豆腐皮切成丝7.把金针菇洗干净8.然后起油锅，加入生姜与鱼块，翻炒一下9.再加入料酒、盐、胡萝卜片与足够的清水10.用大火烧至汤汁变白即可11.接下来就是烫火锅了，把自己喜欢吃的放进去烫就OK了12.这些全是我爱吃的小贴士注：鱼块可先用盐腌上一个小时，这样炒制的时候不容易碎
想做鱼火锅,用什么鱼最好吃??
楼主做白味
还是红味
白味的，可以选择小条鲜味鱼，比如小鲢鱼、小条的海鱼等，选择的要点是肉质细腻红味的，选择草鱼、花鲢、肥鱼等等都可以，选花鲢，还可以吃到一个大鱼头
