为什么武汉没有类似北京的成都小吃川渝小吃的饭馆
一般的小餐馆都有盖浇饭卖啊 有的连锁也有 比如“陈记炸酱面”你说的专门做盖浇饭的 估计没有
川渝小吃怎么样
这主要就是这些地区的人喜欢这个口味。
适应了这个味道所以大家追捧。
云贵川渝地区的名小吃有哪些
这几个区的东西都以辣出名。
川渝小吃钵钵鸡制作难不难
钵钵鸡的重要点其实是在红油的制作，讲直白点就是鸡汤加红辣椒油和芝麻有的还加了醋或者其他的，但是实际上真正的大工程那么都是用各类调味品制作出来的，所以味道才想。
在我看来，说真的难于不难看你在哪里制作，用什么方式制作，如果你用类似仟冠那种的调料制作的话，就不难因为他们家的是成品，但是你要是想自己制作又想和餐厅里面做的味道一模一样的话，我觉得还是怪难得
