美味的千叶豆腐烧肉怎么做好吃又简单,做
主料 3人份五花肉250克、千页豆腐400克辅料精盐少许、小葱少许、红糖1茶匙、花生油少许、生抽2汤匙、老抽1汤匙、姜片少许千叶豆腐烧肉步骤1五花肉汆煮后切块备用步骤2千叶豆腐稍微煎至两面金黄切块备用步骤3锅热入油融化红糖,放肉煸炒步骤4兑入没过肉的热水,调入酱油,再入姜葱步骤5烧开后转入电饭锅里烧开步骤6放入千页豆腐块稍微翻拌步骤7烧开一次,保温焖煮半小时。
再重复一次步骤8最后收汁;以口味少许盐调味。
一个不留神一直保温着,肉酥烂香软。
千叶豆腐的做法有哪些
4个方法做出美味豆腐
1.将千页豆腐用水冲洗干净,切成厚片2.葱切成碎末3.在豆腐上放上盐、花椒粉、葱末、料酒4.抓拌均匀,使豆腐两面都沾上调味料,静置20分钟5.煎锅中倒入油,晃动锅子使油均匀铺满锅底6.油温升高后摆入豆腐片,小火煎7.用毛刷沾些油刷向上的一面,使之均匀地沾上油8.煎至底部金黄、豆腐鼓起变厚边缘上翘后翻面,煎至两面金黄色盛出即可
形容豆腐好吃的词语
津津有味、甘之如饴、余味无穷、香飘十里、五味俱全。
一、津津有味白话释义:津津:兴趣浓厚的样子。
指吃得很有味道或谈得很有兴趣。
朝代:明作者:朱之瑜出处:《朱舜水集·答野节书之十七首》:“佳作愈;读愈觉津津有味;可见理胜之文;大胜他人词致美好也。
”翻译:好诗愈;读越觉得津津有味;可以看到理胜的文章;大胜过其他人带来美好的词。
二、甘之如饴白话释义:甜得像糖一样。
也用来表示乐于承受艰难、痛苦。
饴(yí):糖浆。
可以形容北京烤鸭的酱出处:《送周天骥序》:“甘之如饴蜜。
”朝代:宋作者:真德秀翻译:吃起来甘如蜜糖三、余味无穷白话释义:形容美妙的诗文、歌曲或可口的食物耐人回味。
出处:《白门柳·夕阳芳草》第五章:“须是如我方才的样子,轻吸慢嘘,不惟安然无恙,且觉余味无穷哩
”朝代:近代作者:刘斯奋翻译:必须是像我刚才的模样,轻吸慢吐气,不仅安然无恙,而且觉得多味无穷哩
四、香飘十里白话释义:形容香气浓郁或香气传得非常远、特别香,一般用于文章描写某物的味道香味很浓。
出处:人教版语文五年级上册第7课《桂花雨》:桂花盛开的时候,不说香飘十里,至少前后十几家邻居,没有不浸在桂花香里的。
朝代:近代作者:佚名五、五味俱全白话释义:五味:酸甜苦辣咸的合称。
形容调味齐全适宜。
出处:《礼记·礼运》:“五味六和,十二食,还相为质也。
”朝代:西汉礼学家作者:戴圣翻译:五味六和,十二吃,旋相为基础
美味千叶豆腐烧肉怎么做如何做好吃
五花肉汆煮后切块备用。
千叶豆腐稍微煎至两面金黄切块备用。
千叶豆腐稍微煎至两面金黄切块备用。
锅热入油融化红糖,放肉煸炒。
加入没过肉的热水,调入酱油,再入姜葱。
烧开后焖到肉烂,大火收汁。
哪里的千叶豆腐做的好吃
典发千页豆腐是江苏苏州的著名特产。
典发千页豆腐绝不是一般的豆腐,它富含优质植物蛋白,多种维生素和人体必需的氨基酸,吃起来嫩滑爽脆,口感鲜美,绝无添加任何防腐剂,深受大众消费者的喜爱。
一、典发千叶豆腐的特色 典发千页豆腐,又称百叶豆腐,是一种低脂、低碳水化合物,高蛋白的素食新产品,它以大豆精华“大豆蛋白”为主要材料,采用台湾的最新豆腐制作工艺精制而成,完全保留了豆腐原本的细嫩及营养价值,自身更具备特有的爽脆,而且还富有超强的汤汁吸收能力,百煮不烂,深受消费者的欢迎。
二、品牌介绍 千页豆腐是典发食品(苏州)有限公司生产的,公司产品已通过国家QS认证、HACCP认证及出口食品卫生注册审核,产品不仅在国内反响强烈,而且远销美国、日本、新加坡、香港、台湾、日本等地。
典发食品是来自祖国宝岛台湾的百年老店。
“创新求变, 品质第一” 是典发食品百年来始终坚持的经营理念, 让所有消费者都能沐浴在优良的美食文化传统中,品尝到安全、健康和美味的食品。
三、典发千叶豆腐的功效 1、豆腐可以预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。
2、豆腐的营养价值与牛奶相近,对因乳糖不耐症而不能喝牛乳,或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言,豆腐是最好的代替品。
3、制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮,可调整乳腺对雌激素的反应,还可以有效的预防白血病,结肠癌,肺癌,胃癌等的发生。
4、制作豆腐的大豆中含有皂苷,能够清除体内自由基,具有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞的生长,抑制血小板聚集,抗血栓的功效。
5、制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能转移到豆腐中去。
大豆油中的亚油酸比例较大,且不含胆固醇,有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。
什么是千叶豆腐
千叶豆腐 材料绢豆腐或者中豆腐(不易太老),盐、蚝油、水淀粉做法1)淖豆腐:选绢豆腐或者中豆腐(不易太老),放盐水下锅煮开,去豆腥味 2)切片装盘,待上酱汁 3)起油锅,放少许油微热,加适量蚝油、水淀粉(我喜欢胡椒粉,白的、黑的都加了些),煮开至浆糊状,淋在装好盘的豆腐片上即可上桌了千叶豆腐材料速冻的千叶豆腐,味精,特鲜酱油,辣椒做法1.将速冻的千叶豆腐在蒸锅中加热20分钟,切大小均匀的片,放热油锅中滑后装盘, 2.酱油,味精、辣椒调汁,做调料,食用。