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形容东北风幽默的句子

时间:2015-09-07 21:11

描写冬天的风的句子20字

半夜三更鬼敲门 路上行人欲断魂 长江后浪推前浪 前浪死在沙滩上 红橙黄绿青蓝紫 东南西北中发白 后宫佳丽三千人 铁棒也会磨成针宽衣解带终不悔 为伊消得人憔悴 千山万水总是情 多给一份行不行 穷则独善其身 富则妻妾成群 三个臭皮匠 臭味都一样 射人先射马 捉奸捉在床 书到用时方恨少 钱到月底不够花 天若有情天亦老 人若有情死得早 天生我材必有用 老鼠儿子会打洞 问君能有几多愁 恰似一壶二锅头 (结发之夫不上床),糟糠之妻不下堂。

语文老师暴怒

______________ 我渴望自由,但人的身躯怎能从狗洞子里爬出……,同桌的答案:为狗爬出的洞也锁着 \\\/ 他妈的,都锁着

‘两情若是长久时’同学对:该是两人成婚时。

“千山万水总是情”,同学答:多给一份行不行。

批卷老师对了一句:情是情,分是分,多给一份都不行。

“天若有情天亦老”,下一句是

答:人不风流枉少年

正解:月若无恨月长圆!(李贺《金铜仙人辞汉歌》 ) “天若有情天亦老”,下一句是

答:人若有情死得早。

正解:月若无恨月长圆! “我劝天公重抖擞,天公对我吼三吼” 正解:形形色色降人才,龚自珍 长江后浪推前浪。

答:前浪死在沙滩上 沉舟侧畔千帆过,同学对:孔雀开屏花样多。

初一的学生的对的对子,登城白云间揽山色入怀 同学对的:我到酒店去抱小姐上床。

他的语文老师当场吐血而亡。

初中一同学的杰作: 半夜三更鬼敲门(填空),路上行人欲断魂. 东边日出西边雨,答:床头打架床尾合 高一的时候,一次月考,上句:仰天大笑出门去,(正解)我辈岂是蓬蒿人。

班上有人写:一不小心扭到腰。

还有一句,上句:清水出芙蓉,(正解)天然去雕饰。

有人写,淤泥出莲藕;还有人更绝,写:乱世出英雄。

高一考语文,问:东风不与周郎便,下句是什么

全班80%的答案是:赔了夫人又折兵。

正解:铜雀春深锁二乔。

高中的语文卷子常常要填诗,有一题是《红楼梦》中的“子系中山狼____________”一男生填的是“我乃东北虎”,我们都笑傻了 高中考试,“身无彩凤双飞翼,_________”。

有个同学填“夫妻双双把家还。

” 高中时,毛某人的词:红橙黄绿青蓝紫,()同学答曰:东南西北中发白。

管中窥豹。

答:吓我一跳... 哈哈哈 (原文是可见一斑) 还有次考陶渊明的“吾不能为五斗米折腰,”,同学填的是“给我六斗就可以”... 还有李清照的如梦令“知否

知否

___________”…”原句是“应是绿肥红瘦”,同学答:“sorry i,don’t know。

” 考试,“书到用时方恨少”的下一句是什么

同学对是“钱到月底不够花” 考语文,问: 问君能有几多愁,同学填,恰似一壶二锅头,老师大怒,你又喝多了...... 鲁腋先生某句,后半是“我以我血溅轩辕”,同学前面填了“他以他刀插我身”。

洛阳亲友如相问,同学填: 请你不要告诉他,正解是:一片冰心在玉壶 葡萄美酒夜光杯,同学写的:金钱美人一大堆。

期末考试出对联 上联是英雄宝刀未老... 该初三同学对下联为...老娘丰韵尤存 请在括号里填出下句:天若有情天亦老,(我只担心等不到) 人生自古谁无死 同学填,有谁大便不带纸. 上句:东边日出西边雨~ 要求填下句~ 有个同学填:上错花轿嫁对郎~ 射人先射马_________。

同学答曰:捉奸捉在床。

身有彩凤双飞翼,答:拔毛凤凰不如鸡 (正解是心有灵犀一点通) 填“飞入平常百姓家”的前一句,应当是“旧时王谢堂前燕”。

有个同学写的:“康佳彩霸电视机,飞入平常百姓家” 五年级的一次考试就考到了“三个臭皮匠”同学填,“臭味都一样”把监考和外面的校长笑翻了 想当年,金戈铁马。

(问下句) 同学填——看今朝,死缠烂打。

正解:气吞万里如虎。

日照香炉生紫烟,李白来到烤鸭店。

口水直流三千尺,一摸口袋没带钱。

春眠不觉晓,处处蚊子咬。

夜来大狗熊,谁也跑不了。

李白乘舟不给钱, 船夫一脚踢下船。

桃花滩水深千尺, 不知李白死没死。

清 明 【唐】 杜牧 清明时节雨纷纷 孤家寡人欲断魂 借问美女何处有 牧童遥指三里屯(看,小杜的诗是入木三分吧。

看在今天清明的份上,就让他先发这吧) 春 晓 【唐】 孟浩然 春眠不觉晓 理工美女少 夜来睡不着 俺去网上找 (老孟也不甘示弱) 江南逢李龟年 【唐】 杜甫 聊天室里寻美女 q q 泡泡 M S N 正是理工好风景 聊得投机想见人(嘿嘿,诗圣大人雄心勃勃啊) 中篇 早春呈水部张十八员外 【唐】 韩愈 北理小雨润如酥 美女遥看近却无 最是一年伤心事 网上M M原是猪。

(看来韩先生受的打击不小) 早发白帝城 【唐】 李白 朝辞宿舍心喜欢 网友见面倏忽还 满脸哀伤啼不住 方才险到鬼门关 (诗仙好象碰到了一只肉食性的~~阿门) 山 行 【唐】 杜牧 远上香山石径斜 白云深处我和她 原想王子会公主 实是恐龙见青蛙 (哇,又是小杜,看来真是感触良多啊) 诗经.蒹葭 蒹葭苍苍,白露为霜 所谓伊人,在网一方 乘兴见之,脸胖且长 乘兴会之,腰如大水缸。

(哎,老祖先也没逃过这一劫。

) 卜算子 【宋】 李之仪 我住北理工 她住理工北 日日聊天约见面 共呼见到鬼。

(怎么词人也来凑热闹~~真是恐龙代代有啊) 尾篇 江南春 【唐】 杜牧 大千网络绿映红 聊天见面心渐空 见面四百八十次 多少恐龙在其中(我可以负责任的说,小杜已经不行了,后果很严重。

) 送元二使安西 【唐】 王维 北理朝雨浥清晨 满腹失望伤透心 劝君莫再寻网友 明日出家奔少林(金玉良言啊~~)

形容别墅的句子

描写的句 1、一幢幢具有乡村风情的精致别墅散苍翠树木的掩映之中,其中恍如远离了所有 的都市尘嚣,宁静幽远的感受令人神驰。

2、平实而精致,显得自然、轻松、休闲、质朴,与庭院的亲水平台、泳池、回廊相结合, 呈现一种美国乡村风情的生活格调。

3、3、简洁对称突显沉稳,各房间都为端正的四方形,功能的空间划分和位置布局体现德国 式的严谨 4、坐西南、朝东北,可以说是“坐金銮,纳盘龙,镇宝塔,聚宝盆”,是“靠山高硬、前 景开阔、位子显赫、广纳财源、永保安康”的一块乐土,从自然地理的角度来看,可算是一 块不可多得的宝地。

5、其简约雅致的外立面、富人情味的内庭结构、园林水系的和谐自然等要素,正在被越来 越多的追寻传统价值观回归的人们所接受 6、文雅精巧不乏舒适,门廊、门厅向南北舒展,客厅、卧室等设置低窗和六角形观景凸窗, 餐厅南北相通,室内室外情景交融。

7、古典、开朗两相宜,尖塔形斜顶,抹灰木架与柱式装饰,自然建筑材料与攀附其上 的藤蔓相映成趣,经典而不落时尚。

8、清新不落俗套,白色灰泥墙结合浅红屋瓦,连续的拱门和回廊,挑高大面窗的客厅,让 人心神荡漾。

9、黑色大理石铺成的地板明亮如镜子的瓷砖华丽的水晶垂钻吊灯玻璃的纯黑香木桌进口的 名牌垫靠椅精美的细雕书橱整个房间,几乎无法形容了。

10、浪漫与庄严的气质,挑高的门厅和气派的大门,圆形的拱窗和转角的石砌,尽显雍容华 贵。

11、 在幽静的山林一套欧式别墅映入眼帘, 仔细观察是用一块块木板搭接而成, 尖尖的屋顶, 绛红色的屋顶瓦在阳光的照射下格外醒目。

12、传承了中华传统建筑的精髓,保持着传统建筑融古雅、简洁、富丽于一体的独特艺术风 格。

以大自然为皈依,推崇儒教,兼蓄道、释,含隐蓄秀,奥僻典雅。

幽默小品开场白台词

主持词 如果你想飞 让我给你一双翅膀 如果你愿做梦 让我给你梦里多一点衣裳如果你还在忧伤 来吧靠在我的胸膛 我告诉你风来自那个方向满文军 那英 孙楠 杨昆 刀郎 他们和我一样 都来自中国娱乐

只要有舞台的地方 就必定有灿烂 只要有掌声的地方 那里必定会有日出 你要做的是 带上你的心

敞开你的心

把你的掌声给我听一听拉开中国娱乐现场

演出正在进行 东南西北中 唯我金翅膀鸟横刀立马放眼中国 谁于争风

友情东北五虎唱将 XX闪亮登场

KC0055---我来个开场白 谢谢朋友们给我们优秀的舞蹈艺员热情的掌声.在这里请允许我首先做一下自我介绍:我是今晚的节目司仪---xx.虽然演员都该是很优秀的.但很不幸,因为动物园的门没关上,搞得我这只恐龙跑出来耍了。

呵呵!污染大家的视觉神经了.但没有关系,我人虽丑,但只要能把开心和欢乐带给在座的所有朋友那就是我能站在这里的最大理由.为了恐龙的存在,来点掌声.谢谢!每天都有朋友问我们的节目好不好,.安逸不安逸.\\\/其实朋友们完全不用担心,因为今天老总乘坐奔驰牌拖拉机来告诉我们,今晚光临的全是本地的商界精英,政界名流社会贤达人士七十二行的各路状元将会在这里欢聚一堂,所以今天晚上我们不计成本,为朋友们准备了一堂别面生面,独具匠心的晚会,雅俗共赏,雅得让你开心,俗得让你欣赏.而且在演出时候,朋友想吃啥子,想喝啥子,都可以到我们的吧台索取,但在这里,你们可以吃吃喝喝,搂搂抱抱,但吃撒过喝撒过以后自己买单.好了,朋友们是来看节目而不是来听评书得.我就废话少说.下面请出一位实力歌手为朋友们登台献艺,来.全场的科长处长局长董事长们掌声响起...........掌声之中有请。

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关于东北民风民俗的作文 最好是二人转 快一点 1个半小时之内 急

东北二人转,史称:小秧歌、双玩艺、蹦蹦,又称:唱蹦子、吉剧、过口、双条边曲、风柳、春歌、半班戏、东北地方戏等。

是由东北民歌演变而来的东北土生土长的载歌载舞的民间艺术之一。

二人转属走唱类曲艺,流行于辽宁、吉林、黑龙江三省和内蒙东部三盟一市。

虽然二人转偶尔会有些低俗的词句和动作,但还是有极高的艺术水平和观赏价值的。

因此,现代著名美学家王朝闻对二人转如此评价:她好像一个天真、活泼、淘气、灵巧、泼辣甚至带点野性的姑娘,既很优美,又很自重,也可以说是带刺儿的玫瑰花。

二人转集中反映了东北民歌、民间舞蹈和口头文学的精华,是在东北地区喜闻乐见,具有浓郁地方色彩的民间艺术,至今已有三百多年的发展历史。

是东北人文化生活中最普及的一种民间文化。

在东北,上自七、八十岁老人,下到几岁孩子,都会唱上几口,什么《王二姐思夫》、《西厢记》、《猪八戒背媳妇》、二人转小帽等。

唱二人转,几乎是东北人一种与生俱来的本能,是东北人民祖祖辈辈流传下来的文化。

长期以来深受东北群众尤其是广大农民的喜爱。

二人转的唱本语言通俗易懂,幽默风趣,充满生活气息。

最初的二人转,是由白天扭秧歌的艺人在晚间演唱东北民歌小调(俗称“小秧”),后来,随着关内居民的增多,加上长期以来各地文化的交流,大大丰富了二人转的内涵。

在原来的东北秧歌、东北民歌的基础上,又吸收了莲花落、东北大鼓、太平鼓、霸王鞭、河北梆子、驴皮影以及民间笑话等多种艺术形式,同时揉进了其他演唱形式的一些曲牌、民间小唱逐渐演变而成,因此表演形式与唱腔非常丰富。

在民间中流传着 “宁舍一顿饭,不舍二人传”的说法,可见“二人转”在群众中的影响之深。

可以说,二人转最能体现东北劳动人民对艺术美的追。

二人转最初就来源于地头文化,过去的东北农村,文化生活很贫乏,在田间地头,随意一块空地,一男一女不用任何道具就可以畅快淋漓的唱上一出,二人转给寂静的山村带来了欢乐。

那些动作比如扔手绢,转扇子、互相打情骂俏,以及唱腔都是一种发泄,一种随意。

东北人生来强壮,过去靠游牧或渔猎生存,放荡不羁的性格使人们可以无所避讳地谈性。

东北的冬季十分漫长,农民只好坐在炕头上磨嘴皮子,这时“荤段子”就成了他们插科打诨的作料。

因此解放前的二人转里就有很多“荤性”,“荤口”,演员在台上口无遮拦率性而为,“荤嗑”、“粉词”满天飞,用以吸引观众。

甚至有人说,二人转是土生土长、原汁原味的一盘“农家菜”,是东北民风民俗的一种体现。

如果二人转没有了性文化,失去了它的“粗”和“俗”,二人转也就失去了生命力,也失去了农村广大市场,也不能称之为二人转了。

二人转由男(“下装”)、女(“上装”)二人(“一副架”)演唱,“上装”以“手玉子”、“下装”以小木棒为道具。

基本曲调有“文咳咳”、“武咳咳”、“喇叭牌子”、“大救驾”、“四平调”、“十三咳”、“红柳子”、“胡胡腔”、“小翻车”、“大悲调”等。

常演节目有《打鸟》、《卖线》、《阴功报》、《古城》、《蓝桥》、《西厢》、《坝桥》、《双锁山》、《华容道》、《游宫》、《报号》、《赔妹》、《盘道》、《禅鱼寺》、《杨八姐游春》等。

原生态的二人转被称为“黄色”二人转,经过改造的二人转被称为“绿色”二人转。

但东北人却认为,二人转最抢眼的地方就是“浪”字,略带点色的段子在二人转中表演得出神入化,既直露、火爆、不羁,又让初来乍到的你在冷不丁目瞪口呆、面红耳赤之后,心里暗自叫绝,咧嘴儿会心一笑。

一笑之际,彻底放松,台下的观众在笑声中显露了其生活真实的一面,二人转毫不掩饰它彻底的娱乐精神。

二人转的表演手段大致可分为三种。

一种是二人化装成一丑一旦的对唱形式,边说边唱,边唱边舞,这是名副其实的“二人转”;一种是一人且唱且舞,称为“单出头”;还有一种,是演员以各种角色出现在舞台上唱戏,称“拉场戏”;伴奏乐器以二胡、板胡、唢呐、电子琴为主。

二人转的演员的表现手法,有“四功一绝”之说。

“四功”即唱、说、扮、舞;“一绝”指用手绢、扇子、大板子等道具的特技动作。

四功“唱”为首,高亢红火,风趣幽默,讲究味、调、劲;“说”指说口,多采用民间生动活泼的语言,以插科打浑为主,机智灵活;“扮”则指扮演人物以形写神,以假乱真,讲究“二人演一角,人分神不分”,“一人演多角,人不分神分”;而“舞”更是别具一格,肩功、腰功、步法很有特色,尤其腕子功,包括平腕、翻腕、甩腕、压腕、绕腕、抖腕等多种,不一而足,令人拍手称奇。

二人转的“一绝”,以手绢花和扇花较为常见,这部分与东北大秧歌相似。

右手持大板子的舞者,左手通常持甩子,能舞出“风摆柳”,“仙人摘豆”,“金龙盘玉柱”,“黑虎出山”,“金鼠归洞”,“缠头裹脑”等高难动作。

解放前,民间艺人在农闲季节,邀集成班,多数是“唱屯场”,演唱在夜间进行。

三五日后,请当地乡绅当“齐头”,向各家各户“齐钱”或“齐粮”(即收钱或收粮)。

少数是到城镇“串店门子”,在大车店中演唱,在演唱中向观众(多为旅客)“齐钱”。

解放后,人民政府关怀、支持二人转的繁荣发展,举办二人转老艺人训练班,新学员培训班,请老艺人向学员传艺,组织二人转艺人互相观摩,特别是近年流行的通俗唱法和电声乐器等也已揉进二人转中,逐渐演变成现在的一门综合曲艺形式,表演形式与唱腔也更加丰富了。

二人转的不断发展完善,充分体现了东北劳动人民对艺术美的追求和与时俱进的创造精神。

在演唱内容上除优秀的传统节目外,增加了反映现实生活的节目,在表演形式方面基本上剔除了“浪”、“逗”等低级趣味的东西,随着女演员的不断增多,男串女装的现象也已少见了。

文章你得自己写,我只能帮你找找资料 东北二人转,史称:小秧歌、双玩艺、蹦蹦,又称:唱蹦子、吉剧、过口、双条边曲、风柳、春歌、半班戏、东北地方戏等。

是由东北民歌演变而来的东北土生土长的载歌载舞的民间艺术之一。

二人转属走唱类曲艺,流行于辽宁、吉林、黑龙江三省和内蒙东部三盟一市。

虽然二人转偶尔会有些低俗的词句和动作,但还是有极高的艺术水平和观赏价值的。

因此,现代著名美学家王朝闻对二人转如此评价:她好像一个天真、活泼、淘气、灵巧、泼辣甚至带点野性的姑娘,既很优美,又很自重,也可以说是带刺儿的玫瑰花。

二人转集中反映了东北民歌、民间舞蹈和口头文学的精华,是在东北地区喜闻乐见,具有浓郁地方色彩的民间艺术,至今已有三百多年的发展历史。

是东北人文化生活中最普及的一种民间文化。

在东北,上自七、八十岁老人,下到几岁孩子,都会唱上几口,什么《王二姐思夫》、《西厢记》、《猪八戒背媳妇》、二人转小帽等。

唱二人转,几乎是东北人一种与生俱来的本能,是东北人民祖祖辈辈流传下来的文化。

长期以来深受东北群众尤其是广大农民的喜爱。

二人转的唱本语言通俗易懂,幽默风趣,充满生活气息。

最初的二人转,是由白天扭秧歌的艺人在晚间演唱东北民歌小调(俗称“小秧”),后来,随着关内居民的增多,加上长期以来各地文化的交流,大大丰富了二人转的内涵。

在原来的东北秧歌、东北民歌的基础上,又吸收了莲花落、东北大鼓、太平鼓、霸王鞭、河北梆子、驴皮影以及民间笑话等多种艺术形式,同时揉进了其他演唱形式的一些曲牌、民间小唱逐渐演变而成,因此表演形式与唱腔非常丰富。

在民间中流传着 “宁舍一顿饭,不舍二人传”的说法,可见“二人转”在群众中的影响之深。

可以说,二人转最能体现东北劳动人民对艺术美的追。

二人转最初就来源于地头文化,过去的东北农村,文化生活很贫乏,在田间地头,随意一块空地,一男一女不用任何道具就可以畅快淋漓的唱上一出,二人转给寂静的山村带来了欢乐。

那些动作比如扔手绢,转扇子、互相打情骂俏,以及唱腔都是一种发泄,一种随意。

东北人生来强壮,过去靠游牧或渔猎生存,放荡不羁的性格使人们可以无所避讳地谈性。

东北的冬季十分漫长,农民只好坐在炕头上磨嘴皮子,这时“荤段子”就成了他们插科打诨的作料。

因此解放前的二人转里就有很多“荤性”,“荤口”,演员在台上口无遮拦率性而为,“荤嗑”、“粉词”满天飞,用以吸引观众。

甚至有人说,二人转是土生土长、原汁原味的一盘“农家菜”,是东北民风民俗的一种体现。

如果二人转没有了性文化,失去了它的“粗”和“俗”,二人转也就失去了生命力,也失去了农村广大市场,也不能称之为二人转了。

二人转由男(“下装”)、女(“上装”)二人(“一副架”)演唱,“上装”以“手玉子”、“下装”以小木棒为道具。

基本曲调有“文咳咳”、“武咳咳”、“喇叭牌子”、“大救驾”、“四平调”、“十三咳”、“红柳子”、“胡胡腔”、“小翻车”、“大悲调”等。

常演节目有《打鸟》、《卖线》、《阴功报》、《古城》、《蓝桥》、《西厢》、《坝桥》、《双锁山》、《华容道》、《游宫》、《报号》、《赔妹》、《盘道》、《禅鱼寺》、《杨八姐游春》等。

原生态的二人转被称为“黄色”二人转,经过改造的二人转被称为“绿色”二人转。

但东北人却认为,二人转最抢眼的地方就是“浪”字,略带点色的段子在二人转中表演得出神入化,既直露、火爆、不羁,又让初来乍到的你在冷不丁目瞪口呆、面红耳赤之后,心里暗自叫绝,咧嘴儿会心一笑。

一笑之际,彻底放松,台下的观众在笑声中显露了其生活真实的一面,二人转毫不掩饰它彻底的娱乐精神。

二人转的表演手段大致可分为三种。

一种是二人化装成一丑一旦的对唱形式,边说边唱,边唱边舞,这是名副其实的“二人转”;一种是一人且唱且舞,称为“单出头”;还有一种,是演员以各种角色出现在舞台上唱戏,称“拉场戏”;伴奏乐器以二胡、板胡、唢呐、电子琴为主。

二人转的演员的表现手法,有“四功一绝”之说。

“四功”即唱、说、扮、舞;“一绝”指用手绢、扇子、大板子等道具的特技动作。

四功“唱”为首,高亢红火,风趣幽默,讲究味、调、劲;“说”指说口,多采用民间生动活泼的语言,以插科打浑为主,机智灵活;“扮”则指扮演人物以形写神,以假乱真,讲究“二人演一角,人分神不分”,“一人演多角,人不分神分”;而“舞”更是别具一格,肩功、腰功、步法很有特色,尤其腕子功,包括平腕、翻腕、甩腕、压腕、绕腕、抖腕等多种,不一而足,令人拍手称奇。

二人转的“一绝”,以手绢花和扇花较为常见,这部分与东北大秧歌相似。

右手持大板子的舞者,左手通常持甩子,能舞出“风摆柳”,“仙人摘豆”,“金龙盘玉柱”,“黑虎出山”,“金鼠归洞”,“缠头裹脑”等高难动作。

解放前,民间艺人在农闲季节,邀集成班,多数是“唱屯场”,演唱在夜间进行。

三五日后,请当地乡绅当“齐头”,向各家各户“齐钱”或“齐粮”(即收钱或收粮)。

少数是到城镇“串店门子”,在大车店中演唱,在演唱中向观众(多为旅客)“齐钱”。

解放后,人民政府关怀、支持二人转的繁荣发展,举办二人转老艺人训练班,新学员培训班,请老艺人向学员传艺,组织二人转艺人互相观摩,特别是近年流行的通俗唱法和电声乐器等也已揉进二人转中,逐渐演变成现在的一门综合曲艺形式,表演形式与唱腔也更加丰富了。

二人转的不断发展完善,充分体现了东北劳动人民对艺术美的追求和与时俱进的创造精神。

在演唱内容上除优秀的传统节目外,增加了反映现实生活的节目,在表演形式方面基本上剔除了“浪”、“逗”等低级趣味的东西,随着女演员的不断增多,男串女装的现象也已少见了。

文章你得自己写,我只能帮你找找资料 楼主选我啊

东北话黑驴上炕是啥意思

黑驴上炕:吃火锅。

即铁锅。

  东北管吃火“吃锅子”。

我小时侯一般人家有锅子的,想吃锅子得去很讲究的人家去借。

锅子一般都是铜的,因为东北人吃火锅喜欢放酸菜,只有铜火锅才能使放进去的酸菜无论怎么沸煮,都会呈现出一种金黄色的色彩,看上去不仅视觉效果好,且口感极佳。

也有铝火锅,但煮出来的酸菜远没有铜火锅适口。

东北人特讲究面子,不是特别的关系,一般不会打扰人家去借锅子,而是效仿火锅的吃法,用自家的大铁锅放在火盆上,边炖酸菜,边往里面放拆骨肉、血肠等,趁热喝冒泡的酸菜汤,大冬天的喝得浑身是汗,脑袋上热气缭绕,象个才出蒸笼的大号馒头,那叫一个爽。

对于这种吃法,富于幽默感的东北人起了一个绝佳的名字——黑驴上炕。

黑驴即指铁锅也。

过去吃黑驴上炕,一般在冬天,因为只有冬天才能吃上渍好的酸菜。

东北的酸菜不是用特别手段快速生成的,而是把整理好的大白菜用热水扎一遍,然后一颗颗码进一口干净的大缸里,一层层的放上大粒盐,让它一点点变酸的。

这个周期大约是一个半月到两个月。

渍好的酸菜既不能烂,又要有足够的酸味儿,吃起来很脆。

同时只有冬天才可能生火盆,火盆既可以用来取暖,又可以做菜。

而且只有在冬天人们才需要吃得汗流浃背,驱风避寒。

一般要在大年前后才吃黑驴上炕,因为那时侯家家都能杀猪了,有新鲜的猪肉和血肠。

肉要不肥不瘦的,叫做“五花三层”,即肥瘦搭配那种,用快刀片得薄薄的,下锅里立马捞出来吃,鲜嫩无比。

  现在人们不仅在冬天吃了,本城就有黑驴上炕一条街。

在那条街上,几乎家家都挂着黑驴上炕的招幌,所区别的就是“孙家”黑驴上炕、“李家”黑驴上炕,或者是“正宗”黑驴上炕,“正牌”黑驴上炕等等,小本生意也懂得规模经营了,而且还有强烈的广告意识。

你只要是走进去,老板娘准会热情的招呼你,并且告诉你:我们家的酸菜是自己渍的,保准是绿色食品,血肠是自己罐的,绝对干净。

另外还有新鲜的韭菜花(一种只有北方才有的调料,有一年我陪南方的客人去农村考察,他们居然不认识韭菜。

好顿解释,他们才恍然大悟:是不是韭黄啊

原来他们只吃未成年的韭菜,韭菜成年后变成绿色就不认识了)。

调料还有红辣椒面、胡椒粉、当年生的大蒜、陈醋等等。

现在燃料也先进了,用液化气,可以随时调节火苗的大小。

只要是你想念黑驴上炕一年四季都可以过过嘴瘾,保证使你吃得汗流浃背,口舌生烟。

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